Корзина
Пока пусто
 

Угорь чем питается


Речной угорь 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔

Речной угорь – очень интересная рыба, ведь внешне он скорее похож на змею, к тому же может преодолевать по суше дистанцию в несколько километров. А ещё он ценится гурманами: его мясо считается очень вкусным. Не в последнюю очередь из-за этого популяция вида сильно снизилась, так что во многих странах предпринимают меры по его охране.

Происхождение вида и описание

Фото: Речной угорь

Проторыбой считается небольшое хордовое пикайя, жившая на Земле 530 млн лет назад. Они были небольшого размера – всего несколько см, но при этом по способу движения угри на них очень похожи – они точно так же двигаются, изгибая тело. Но это сходство не должно обманывать: в отличие от миног, угри относятся к лучепёрым рыбам, то есть произошли лишь многие миллионы лет спустя. Хотя напоминали угрей внешне и конодонты – одна из первых бесчелюстных рыб, жившая в позднем Кембрии.

Челюстноротые появились в Силурийском периоде: его, а также два следующих, Девонский и Карбоновый, считают временем наивысшего расцвета рыб, когда они были самыми разнообразными и крупными животными на планете. Но от обитавших тогда на планете видов мало что осталось – большая часть нынешнего разнообразия рыб возникла уже гораздо позже.

Видео: Речной угорь

Костистые рыбы, к которым относят угреобразных, возникли в начале Юрского периода или в конце Триасового. Тогда же могли возникнуть и первые представители отряда угреобразных, хотя единого мнения по этому вопросу у исследователей нет: некоторые считают, что они произошли позже, в начале Палеогена.

Другие, напротив, опираясь на находки похожих по строению ископаемых существ, относят происхождение их предков к более древним временам. Например, известна такая вымершая рыба, как Tarrasius, относящаяся к Карбоновому периоду и очень похожая на угря по строению. Но преобладает точка зрения, что это сходство не означает их родства. Речной угорь был описан К. Линнеем в 1758 году, название на латыни Anguilla anguilla.

Интересный факт: Самый старый угорь – его звали Путт, прожил в аквариуме в Швеции целых 85 лет. Он был пойман совсем маленьким в 1863 году и пережил обе мировые войны.

Внешний вид и особенности

Фото: Как выглядит речной угорь

Угри отличаются очень длинным телом, из-за которого они гораздо больше походят на змей, чем на рыб – раньше из-за этого в некоторых странах их не ели, поскольку не считали рыбой. В действительности это не просто рыба, но ещё и очень вкусная: угри считаются деликатесом, хотя вид их и вправду может показаться отталкивающим.

Окраска угря может быть разной: спина оливковая, тёмно-зелёная или бурая с зелёным отсветом – это зависит от того, где он обитает. В результате рыбу сложно разглядеть, глядя на воду сверху. Её бока и брюхо могут быть от жёлтых до белых – обычно угорь светлеет по мере взросления.

Чешуя очень мелкая, а его кожа покрыта слоем слизи, из-за чего она гладкая и скользкая – угорь легко может вывернуться прямо из рук, так что держать его следует очень осторожно. Максимально рыба может дорастать до 1,6-2 м, а весить 3-5 кг.

Голова угря видимо уплощена сверху, его тело у головы цилиндрической формы, по мере приближения к хвосту постепенно всё уплощается. При движении угорь изгибается всем телом, но в первую очередь использует именно хвост. Глаза у него бледно-жёлтые и очень мелкие даже для рыбы, что тоже придаёт своеобразие.

Зубы мелкие, но острые, располагаются рядами. Плавники, кроме грудных, сросшиеся и очень длинные: начинаются они на некотором расстоянии от грудных и продолжаются до самого хвоста рыбы. Хорошо заметна боковая линия. Угорь очень живуч: может показаться, что его раны столь тяжелы, что должен умереть, но, если ему всё же удаётся вырваться, скорее всего спустя несколько месяцев он уже будет почти здоров, если только не получил перелом позвоночника.

Где обитает речной угорь?

Фото: Речной угорь в воде

Речного угря также иногда называют европейским, потому как обитает он почти исключительно в Европе: за её пределами водится только в Северной Африке и на небольшом ареале в Малой Азии. В Европе же проще сказать, где его нет: в бассейне Чёрного моря. В реках, впадающих во все остальные омывающие Европу моря, он встречается.

Конечно, это не значит, что он водится во всех реках: предпочитает довольно спокойные реки с тихой водой, так что в быстрых горных речках встретить его можно довольно редко. Наибольшие популяции обитают в реках, впадающих в Средиземное и Балтийское моря.

Речной угорь распространён во всей Западной и Северной Европе, а вот граница его распространения на восток очень сложная: он водится на Балканском полуострове до юга Болгарии включительно, но дальше эта граница резко уходит на запад и идёт близ западного побережья Балкан. В Австрии речной угорь не водится.

В Восточной Европе он живёт:

Его ареал включает также всю Скандинавию и острова около Европы: Великобританию, Ирландию, Исландию. Из ареала его распространения видно, что он нетребователен к температуре воды: она может быть тёплой, как в реках Средиземного моря, и холодной, как в тех, что впадают в Белое море.

Примечательны угри и тем, что способны выползать из водоёма и двигаться по мокрой траве и земле – например, после дождя. Таким образом они способны преодолеть вплоть до нескольких километров, в результате чего могут оказаться в бессточном озере. Без воды с лёгкостью обходятся 12 часов, сложнее, но тоже возможно – вплоть до двух суток. Нерестятся в море, но проводят там лишь первое время и конец своей жизни, всё остальное время живут в реках.

Теперь Вы знаете где водится речной угорь. Давайте же посмотрим, что употребляет в пищу эта рыба.

Чем питается речной угорь?

Фото: Рыба речной угорь

В рацион угря входят:

Охотятся они по ночам, причём молодые обычно в мелкой воде совсем рядом с берегом, а взрослые, наоборот, в глубокой воде подальше от него. Ловить их можно и днём, хотя в это время они менее активны. В основном охотятся за мелкой рыбой, обитающей у дна, такой как подкаменщики. Если не удаётся её найти, могут и подняться к поверхности.

Угорь, особенно молодой – один из основных истребителей икры другой рыбы, в особенности карповых. Очень её любит, и в период активного икрометания в мае-июне именно икра становится основой его меню. Ближе к концу лета переходит на питание рачками, поедает много мальков.

Специализируются на мальках щуки и линя, поэтому в тех реках, где много этой рыбы, обычно водятся также и угри. Примечательно, что они могут питаться не только в воде, но и на суше: выползают на берег, чтобы поймать земноводное или улитку. Крупный угорь может перехватить птенца водоплавающей птицы.

Хотя охотятся в темноте, а зрение у них плохое, способны точно определить местоположение жертвы, если находятся к ней на расстоянии в 2 метра или ближе, к тому же обладают отличным обонянием, благодаря которому могут учуять её издалека. Стеклянные угри поедают в основном личинок и рачков – они ещё сами слишком маленькие и слабые, чтобы ловить земноводных, мелких рыб или даже мальков.

Особенности характера и образа жизни

Фото: Речной угорь в России

Активны угри по ночам, дни же проводят, отдыхая в норах, или вообще просто лежат на дне, закопавшись в ил – иногда на глубину вплоть до метра. Норы у угрей всегда имеют по два выхода, обычно спрятанных под каким-нибудь камнем. Могут они отдыхать и у самого берега, в корнях деревьев: главное, чтобы место было спокойное и прохладное.

Большую часть времени проводят близ дна или на нём, любят прятаться в укрытиях, которыми выступают различные коряги, валуны или заросли. При этом большая глубина не обязательна: это может быть как середина реки, так и не слишком глубокое место неподалёку от берега. Но и на поверхности иногда появляются, особенно если поднимается вода: в это время встречаются в зарослях осоки или камыша у самого берега, в омутах поблизости. Предпочитают, когда дно покрывает тина или глина, а вот в местах, где оно каменистое или песчаное, встретить эту рыбу вряд ли удастся.

С конца весны и всё лето идёт ход угря: спускаются по течению и далее плывут к местам нереста, преодолевая очень большие расстояния. Но нерестятся угри только раз (после этого умирают), а живут они 8-15 лет, а в отдельных случаях и гораздо дольше, вплоть до 40 лет, потому в ходе участвует лишь небольшая их часть. Зимой угри впадают в спячку, зарывшись в речное дно или спрятавшись в свою нору. На внешние раздражители практически не реагируют, все процессы в их организме сильно замедляются, что позволяет почти не потреблять в это время энергию и не питаться.

Но к весне всё же значительно худеют, так что после пробуждения начинают активно откармливаться. В спячку уходит большая часть угрей, но не все: некоторые остаются активными и зимой, в основном это относится к обитателям тёплых рек и озёр.

Социальная структура и размножение

Фото: Гигантский речной угорь

На нерест угри изо всех рек плывут в Саргассово море. Для этого им приходится преодолеть большие расстояния: тем рыбам, что живут в российских реках, до 7 000 – 9 000 км. Но они плывут именно туда – в место, где и сами когда-то появились на свет. Именно в этом море идеальные условия для личинок угря, называемых лептоцефалами. Нерест проходит на большой глубине – 350-400 м. Самка угря вымётывает 350-500 тысяч мелких икринок, каждая примерно в 1 мм диаметром, после чего гибнет.

После вылупления личинки практически прозрачны – это обеспечивает им хорошую защиту от хищников. Видны в воде только их чёрные глаза. Они настолько не похожи на родителей, что раньше их и вовсе считали другим видом – учёных долгое время занимала загадка размножения угрей, а за их личинками так и закрепилось название лептоцефалы.

После того, как лептоцефал появляется на свет, он всплывает и его подхватывает Гольфстрим. Вместе с этим течением лептоцефалы постепенно плывут к Европе. На стадии, когда рыба уже поблизости от берегов Европы, а затем и заходит в устья рек, её называют стеклянным угрем. К этому моменту рыба вырастает до 7-10 см, но непосредственно на подходе к реке надолго прекращает питаться и уменьшается в размере в полтора раза. Её тело меняется, и она становится внешне похожа на взрослого угря, а не на лептоцефала, но всё ещё остаётся прозрачной – отсюда и ассоциации со стеклом.

А уже при подъёме вверх по реке угорь приобретает окраску взрослой особи, после чего и проводит там почти всю оставшуюся жизнь: в реке эти рыбы остаются в течение 8-12 лет, и постоянно растут, так что к концу жизни могут дорасти и до 2 метров.

Естественные враги речного угря

Фото: Речной угорь

Нет специализированных хищников, охотящихся в основном именно за угрем. Взрослым особям в природе и вовсе практически никто не угрожает, пока они остаются в реке: они достаточно велики, чтобы не бояться речных рыб или хищных птиц. А вот в море ими может пообедать акула или тунец.

Ещё не доросшим до крупных размеров молодым угрям могут угрожать хищные рыбы, как щука, или птицы: бакланы, чайки и так далее. И всё же нельзя сказать, что даже для молодого угря в реке много угроз. Конечно, совсем малькам приходится сложнее, не говоря уже о лептоцефалах: ими питаются очень многие хищники.

Но главные враги угря – люди. Эта рыба считается деликатесом, ведь у неё очень нежное и вкусное мясо, потому на неё ведут активный промысел. Негативное воздействие на популяцию угря оказывает не только промысел, но и другая человеческая деятельность. Загрязнение вод не лучшим образом отражается на их популяции, как и строительство плотин, мешающих им нереститься.

Интересный факт: Почему угри так далеко плывут на нерест до сих пор не установлено, на этот счёт есть разные теории. Самая распространённая объясняет это дрейфом континентов: раньше плыть до Атлантического океана угрям было близко, и даже теперь, когда расстояние сильно выросло, они продолжают делать это.

Популяция и статус вида

Фото: Как выглядит речной угорь

Раньше популяция угрей в европейских странах была очень велика. В некоторых местах их вовсе не вылавливали, полагая несъедобными, или и вовсе кормили ими домашнюю скотину, поскольку всё-таки много угрей попадалось в виде прилова. В особенности это касается Пиренейского полуострова, где ловили много мальков угря.

В других странах их с давних пор активно потребляли в пищу и любили, там их ловили ещё больше. Это привело к тому, что популяция этой рыбы значительно сократилась ко второй половине XX века. На угрей по-прежнему ведётся промысел, однако, его масштабы заметно упали, из-за падения численности рыбы.

Ещё в конце 1990-х ежегодно вылавливалось по 8-11 тысяч тонн, но уже к тому моменту стало заметно, что популяция снизилась. Продолжала она падать в и последние десятилетия, в результате чего и масштабы промысла стали значительно скромнее. Теперь речной угорь стал цениться значительно выше.

Его мальков в Испании теперь и вовсе продают по 1 000 евро за килограмм как деликатес для богачей. Речной угорь помещён в Красную книгу как вид, находящийся на грани исчезновения, однако, его промысел не был запрещён – по крайней мере, не во всех странах. Рекомендация Международного союза охраны природы – ограничить его вылов.

Охрана речных угрей

Фото: Речной угорь из Красной книги

Из-за падения численности речного угря и включения его в Красную книгу, во многих странах были предприняты меры по его охране. Несмотря на то, что его вылов пока не запрещён совсем, часто он достаточно жёстко регламентирован. Так, в Финляндии установлены следующие ограничения: угря можно ловить только по достижении им определённого размера (рыбу меньше требуется отпускать) и исключительно в сезон. При нарушении этих правил на рыбаков накладываются крупные штрафы.

В России и Беларуси проводятся мероприятия по зарыблению водоёмов: ранее, ещё в советские времена, для этого закупались стеклянные угри в Западной Европе, теперь их продажа вне ЕС ограничена, что сильно осложняет дело. Закупки приходится производить в Марокко, а так как это другая популяция, более теплолюбивая, ей приходится сложнее.

В Европе для сохранения популяции приплывающих личинок вылавливают и выращивают на фермах, где им не грозят никакие опасности. Уже взрослых угрей выпускают в реки: так их выживает гораздо больше. Но вот разводить в неволе угрей не получается, поскольку они просто не размножаются.

Интересный факт: Когда угри из океана подплывают к европейским берегам, они заплывают в первую же реку, попадающуюся на пути, так что всё зависит от того, где именно они свернут к берегу. Имеющие широкое устье реки с куда большей вероятностью становятся их целью, потому в их бассейнах угрей водится больше.

И если уж угорь выбрал цель, то остановить его сложно: он может выбраться на сушу и продолжить путь так, переползти через препятствие, взобраться на другого угря.

Речной угорь – один из примеров того, как неумеренная эксплуатация подрывает популяцию очень ценной промысловой рыбы. Теперь, чтобы численность угрей восстановилась, требуется много лет кропотливо работать над их охраной и разведением – последнее особенно сложно из-за того, что они не размножаются в неволе.

Дата публикации: 17.08.2019 года

Дата обновления: 17.08.2019 года в 23:40

Автор: Алексеева Инна

ее повадки, нерест, размножение. Все самое интересно об угре.

Угорь: описание, строение, характеристика. Как выглядит угорь?
  • Размножение угрей

  • Нерест угря

  • Образ жизни угрей

  • Виды угрей

  • Чем питается угорь?

  • Какого цвета угорь?

  • Выращивание угря

  • Почему угорь – странная рыба?
  • Мальчик поправлялся после перенесенной болезни на ферме в Нормандии. По соседству был маленький высохший пруд. Когда мальчик подошел поближе, ему вдруг показалось, что одна из веток, лежавших на дне, зашевелилась, соскользнула в воду и, извиваясь, поплыла к нему. «Змея» оказалась здоровенным угрем. За роскошной трапезой мальчик задавал бесконечные вопросы: почему угорь такой вкусный? Где он живет? Почему умеет быстро ползать по траве? Разве рыбы не умирают без воды? Но ни на один вопрос он не получил ответа. Впечатления детства запоминаются навсегда. Мальчик вырос, стал известным писателем, автором множества романов и повестей, еще больше прославился как военный историк. Но, в конце концов, Жорж Блон вторгся в область естествознания и биологии и стал писать о китах, тюленях и других животных. В книге «Великие кочевья», которая посвящена проблемам миграции птиц, рыб и млекопитающих, он живо описал свое личное знакомство с угрем.

    Угорь: описание, строение, характеристика. Как выглядит угорь?

    В начале прошлого века, когда Жорж Блон задавал свои вопросы фермеру, вся мировая наука с полной достоверностью знала лишь, почему угри так высоко ценятся гастрономами. Просто они очень жирные и нежные: их ткани на 23 процента состоят из жира. Еще древние римляне, которые понимали толк в радостях жизни, в частности любили и умели поесть, считали одним из лучших украшений своего стола мурену. А ведь мурена — один из видов угрей. Страшные, омерзительные на вид, похожие на змей мурены (с ядовитыми зубами!) жили в садках на виллах римских богатеев, которые не считались ни с чем, лишь бы для приготовления изысканных блюд использовалась непременно живая рыба.

    Одним из первых, кто заинтересовался угрями не с потребительской, а с научной точки зрения, был Аристотель. Первое, что он отмечает,— их странность, и таинственность. Угорь, типичный речной житель, вдруг в определенный момент бросает свои родные пресные воды и уходит в море. Куда и зачем? Тайна, загадка… Далее, все рыбы делятся на самцов и самок. А угри? Они бесполы! Сколько их ни резали, ни у одного не удавалось обнаружить ни молок, ни икры, ни вообще каких-либо половых органов. Как же они размножаются? Загадка, тайна… Рыбы без воды погибают. А угри выходят на воздух и ползают по суше, как ни в чем не бывало…

    Размножение угрей

    Относительно их размножения Аристотель высказывает следующее соображение: поскольку после дождей в высохших илистых прудах начинают появляться угри, то, возможно, они появляются из так называемых пор земли. Плиний-младший утверждает иное: при размножении угорь трется о камни, от него отрываются куски кожи и становятся новыми угрями.

    А вот отрывок из поэмы «О рыбной ловле» греческого поэта Аппиана из Киликии, эпически трактующий весьма пикантную тему — любовь мурен (мурен в древности отождествляли с угрями). Мурена размножается, вступив в союз со змеем. Опьянев от любви, она выходит из моря, чтобы встретиться со своим женихом, который также жаждет супружества. Охваченный огнем всепожирающей страсти, отвратительный змей неудержимо стремится к берегу, навстречу своей избраннице. Заметив где-нибудь в скале отверстие, змей тотчас извергает в него весь свой пагубный яд: ведь он спешит на торжество любви и не хочет причинить никакого вреда своей возлюбленной…

    На Востоке считали: «Точно установлено: угри зарождаются в теле животных, утонувших в реках и прудах». Во времена Возрождения не менее точно было установлено, что, если в неглубокий илистый пруд набросать волос из гривы жеребца, от них зародятся угри».

    Однако есть свидетельства и серьезных исследований и наблюдений. В 1684 году тосканский дворянин Франческо Реди опубликовал труд, в котором писал: «На основании своих продолжительных наблюдений я могу утверждать, что каждый год с первыми августовскими дождями, в самые темные и облачные ночи, угри, сбившись стаями, начинают уходить из рек и озер в море. Там они мечут икру, из которой через разное время, в зависимости от состояния погоды, выходят очень маленькие угри и плывут опять в пресные воды через эстуарии рек».

    В 1774 году Мондини, профессор Болонского университета, открыл яичники у самок угря, а поляк Сирский, директор музея в Триесте, обнаружил вскоре семенники самца. Но лишь в середине позапрошлого века немец Краусс описал любопытную рыбку, выловленную в Мессинском проливе. Она была около семи сантиметров в длину, кристально прозрачная, плоская и заостренная с обоих концов, так что тело ее было похоже на листик лавра.

    Краусс по праву первооткрывателя назвал ее лептоцефалом. Еще через тридцать лет итальянские ихтиологи Грасси и Каландруччо также выловили лептоцефалов, и тоже в Мессинском проливе. Изучив свою добычу, они пришли к выводу, что это не самостоятельный вид рыб, а личинки угря. Доказать это удалось очень просто: лептоцефалов поместили в аквариум, и там они превратились в молоденьких угрей.

    Нерест угря

    В самом начале прошлого века молодой датский биолог и океанограф Иоганнес Шмидт (ему не было тогда и тридцати лет) изучал размножение промысловых рыб, которые водятся в северных европейских морях. С борта судна опускали коническую сеть с очень мелкими ячейками. Через некоторое время сеть поднимали на борт, и начиналась тщательнейшая сортировка всего, что в нее попалось. Сначала крупная рыба, затем мелкая рыбешка, после них мальки, личинки — и так до самой мельчайшей добычи, вплоть до отдельных икринок. Терпеливо и методично все это собиралось в банки, подсчитывалось и результаты записывались в журнал.

    В 1904 году, плавая на судне «Тор» в районе Фарерских островов, между Исландией и побережьем Шотландии, Шмидт выловил лептоцефала. Всего одного. Казалось бы, что значит поимка одной рыбешки за весь экспедиционный сезон? Но Шмидт безошибочным чутьем истинного ученого понял, что это может быть кончиком нити, потянув за который, удастся распутать весь клубок. Ведь впервые лептоцефал был пойман не в Мессинском проливе. И Шмидт сумел убедить членов датской комиссии по морским изысканиям, что отныне основной целью его работы должны быть поиски того места, где нерестятся угри. «Тогда я еще очень слабо представлял,— писал Шмидт впоследствии,— какие исключительные трудности встанут на пути решения этой проблемы».

    В 1905 году «Тор» плавал в более южных районах. На этот раз удалось поймать несколько сотен лептоцефалов. Некоторые из них уже были в стадии превращения, хотя их еще легко было распознать. Шмидт понял, что угри нерестятся где-то далеко в открытом океане. Но где?

    Сезон 1906 года не дал ничего нового, но основательно подтвердил прежние результаты. Весь следующий год Шмидт вовсе не выходил в море. Верный своему методу, он весь год потратил на тщательные исследования выловленного материала под микроскопом. Вот когда сторицей окупилась вся возня с консервацией улова на борту! Изучив лептоцефалов, пойманных в различных местах, Шмидт обнаружил, что они, все как один, удивительно похожи друг на друга. Это было очень важное обстоятельство. Оно свидетельствовало о том, что существует один-единственный вид, который можно назвать европейским угрем. Чутье подсказывало Шмидту, что все угри нерестятся в одном месте, скорее всего где-то в центре Атлантического океана.

    Следующий шаг ученого мог показаться парадоксальным: с 1908 по 1910 годы Шмидт снова организует экспедиции, но куда? В Средиземное море, хотя он и был уверен, что угри размножаются совсем в другом месте. За два сезона, проведенны

    Угорь речной. Места обитания, ловли, наживка и снасти

    5 881

    Угорь — это необычная речная рыба, достаточно редкая. С 2008 года она внесена в Красную книгу, так как практически находится на грани исчезновения. Она не похожа не привычный нам вид рыбы. Неопытные рыбаки могут принять его за змею. Тело длинное, цилиндрическое, кожа скользкая с очень мелкой чешуей. Голова крупная, немного плоская сверху. Вырастает до 1,5 метров длиной, весом до 6 кг.

    Где обитает и чем питается речной угорь

    Угорь — проходная рыба, почти все время проводит в пресной речной воде. Нерест же происходит в море. Питается лягушкой, личинками насекомых, мелкой рыбкой. Удивительно, что на нерест угорь идет за 8000 км от мест обитания, в Саргассово море. Личинки прозрачные, маленькие по поверхности воды с Гольфстримом за три года приплывают к берегам Европы, приходит к устьям рек и поднимаются вверх по течению. В реках живут около 9-12 лет, затем снова мигрируют к месту нереста, мечут икру и погибают. Путь миграции был доказан только в 2016 году. Настолько это малоизученная рыба. Обитают в период нагула в реках Европы бассейна Балтийского моря и в малом количестве в реках бассейна Черного, Каспийского, Баренцева, Белого моря. Еще одной удивительной особенностью является способность перебираться без воды по суше из одного водоема в другой, поселяется таким образом в замкнутых озерах.

    Где искать угря в водоеме?

    Угорь предпочитает держаться в тихих местах, у дна, в корягах, зарослях травы, в норах. Это ночной хищник, к его ловле нужно очень хорошо подготовиться. Желательно иметь при себе фонарик, газеты, чтобы можно было в них завернуть угря, иначе он быстро выскользнет, хорошо изучить местность, потому что в темноте удержать и не потерять извивающегося угря трудно.

    Насадки для ловли угря

    Угорь практически всеяден, поэтому можно ловить его на самые различные насадки, от червя – выползка до гороха, сыра, фасоли. Хорошо клюет он и на кусочки рыбы.

    Как поймать угря в водоеме

    Начинает клевать угорь уже весной, когда вода прогреется до +10 градусов. В это время лучше всего клюет на все виды червей, пиявок и личинок насекомых. Наиболее активны поклевки с вечера до полуночи. Желательно сначала провести хорошую прикормку. Летом лучше всего угри ловятся на рыбу, осенью только на мелкую рыбу вроде подкаменщика и ерша. Погода для ловли оптимальная без росы и тумана, в теплую душную погоду, при низком атмосферном давлении. Зрение у угря очень хорошее, он и в полумраке найдет приманку.

    Ловля идет на донку с двойным или тройным крючком, лески (от 0,35 мм) и удилище обязательно должны быть прочными. Угорь практически не устает, его невозможно замучить, вероятнее его упустить или испортить снасти. На донку ловят с поплавком или без поплавка.

    Забрасывают обычно сразу несколько удочек, позволяют наживке опуститься на дно. Когда угорь схватит насадку, он по дуге может переместиться назад на прежнее место. Поплавок сильно пляшет при поклевке. Вытаскивать лучше всего, используя хороший большой подсачник, погруженный в воду. И сразу быстро вытащить на берег или на лодку легким рывком. И в садок угря также нелегко засунуть, он извивается, подобно змее, может легко сбежать. Садок должен быть с мелкой ячеей из проволоки, чтобы угорь не ушел. Если ячейки будут крупные, хвостом он найдет себе выход.

    Если ловля идет с берега, тут пригодятся газеты, в которых сразу следует завернуть угря, чтобы можно было удержать его в руках, иначе он выскользнет и быстро уползет назад в воду.

    Изредка угорь может подняться в верхние слои, тогда его случайно можно поймать на удочку с поплавком. В таких случаях можно попробовать половить его на зеленый горошек.

    Ловля угря видео

    Если рыбалка идет в местах с сильным течением

    Нужно обязательно использовать тяжелое грузило, позволяющее приманке оставаться на месте.

    Угорь зачастую полностью заглатывает наживку с крючком, его трудно извлечь из пасти. Поэтому нужно с собой иметь хороший запас крючков, привязать новый, а оставшийся в пасти рыбы извлечь уже дома.

    Существует и еще несколько типов ловли, которые применяются реже: без крючка, на иглу, в отвес. Остановимся на самом необычном – ловля на иглу. Это старинный шотландский способ для ловли угрей из нор. Конечно, необходимо знать, где находятся норы, вырываемые водяными крысами. То, что в норе притаился угорь будет видно по небольшому облаку мутного ила у входа в нору.

    Берут палку, в верхушку втыкают иглу с червяком. К палке привязывается крепкая леска, палка осторожно опускается в воду перед норой. Рыба хватает добычу, а палка с иглой застревает у нее во рту. Рыбак должен вытащить палку за леску вместе с угрем.
    Угорь – очень вкусная рыба. Особенно хороша она в копченом виде, поэтому не пожалейте времени на ее ловлю.

    описание рыбы, виды угрей, среда обитания, размножение

    Подводный мир всегда отличался разнообразием красок и форм живых существ, которые сумели приспособиться к столь необычным условиям обитания.

    Угорь представляет одного из самых необычных существ. Отличить угря от других представителей подводного мира совсем несложно, поскольку у него вытянутое тело, похожее на змею.

    Рыба уникальная еще и тем, что большую часть своей жизни проводит в пресной воде, а вот, чтобы отнереститься, угорь выходит в море. Это настоящая загадка.

    Угорь: описание

    Угорь отличается довольно длинным телом, поэтому его многие народы не употребляют в пищу, так как не считают его рыбой. Тело имеет цилиндрическую форму, а хвост больше сплюснут по бокам. Голова угря довольно маленькая и слегка сплюснутая. Специалисты разделяют несколько видов угрей, в зависимости от формы носа. Нос может быть коротким, длинным, узким или широким. Нижняя челюсть у угря несколько длиннее верхней челюсти, хотя каждая из них усеяна острыми, но мелкими зубами.

    Глаза у этой рыбы не большие, желтовато-серебристого оттенка. Жаберная крышка не полностью прилегает к поверхности тела из-за того, что сами отверстия достаточно узкие и значительно сдвинуты от затылка.

    Спинной плавник, вместе с хвостовым плавником формируют единый длинный плавник. Грудные плавники имеются, и они хорошо развиты, а вот брюшных плавников нет.

    Если просто посмотреть на угря, то он кажется абсолютно голым, но если удалить слизь и внимательно его изучить, то можно увидеть вытянутые чешуйки, которые покрывают всю поверхность тела. Окраска угря может быть разной, в зависимости от среды обитания. Брюхо угря отличается желто-белым или голубовато-серым оттенком.

    Виды угрей

    Семейство угрей не настолько многочисленное, поэтому в него входит всего несколько видов, которые практически ничем не отличаются от своих сородичей, но проживают в разных местах, поэтому различают 3 вида угрей:

    1. Угорь речной обитает в бассейнах многих рек и морей. Вырастает в длину до 1 метра и может весить порядка 6 кг.
    2. Угорь морской отличается несколько большими размерами по сравнению с угрем речным. Может вырастать в длину до 3-х метров и весить при этом порядка 100 кг. У морского угря чешуи практически нет.
    3. Угорь электрический. Название получил от того, что способен вырабатывать электрический ток. Вырастает в длину до 2,5 метров, при весе около 40 кг. Электричество вырабатывает специальный орган. Благодаря этой особенности, особи защищаются от врагов, а также используют электричество для охоты за мелкой рыбкой.

    Среда обитания

    Угорь считается видом, который появился на нашей Земле порядка 100 млн. лет назад. Сначала угря обнаружили в океанических водах вблизи Индонезии, но затем его заметили в морях, реках и озерах по всей планете, которые считаются местом их промежуточного пребывания. Самые большие популяции были замечены в бассейнах некоторых водоемов, таких как:

    Находясь в любом водоеме, угорь выбирает для своей жизнедеятельности участки водоемов с глинистым дном, покрытым тиной. В летний период любит находиться в местах, поросших осокой и камышом. В дневное время предпочитает находиться в укрытии, а с наступлением темноты выходит на охоту.

    Эта рыба интересная еще и тем, что в случае необходимости угорь способен переползти по суше из одного водоема в другой, причем на значительное расстояние. Как правило, таким способом он попадает в озера, в которых всегда имеется вода. У угря особая структура кожи, позволяющая поглощать кислород. Поэтому угорь может прожить некоторое время без воды. Как ни странно, но рыба всегда выбирает правильное направление и не блудит в траве, в поисках нового места обитания. При этом они могут изменить направление движения, если на их пути встречается оголенная земля или песчаные участки.

    Находясь в реке, угорь предпочитает держаться тихих, но глубоких участков. Когда уровень воды значительно повышается, то он встречается даже днем в различных омутах.

    Рацион питания и характер поведения

    Рыба угорь – это хищная рыба, в рацион питания которой входят объекты животного происхождения, такие как:

    В водоемах, где много линя и щуки, много так же и угря, поскольку не большие особи этих рыб являются излюбленным питанием для угря. Когда карповые массово нерестятся, угорь с большим удовольствием поедает их икру.

    Охотится угорь только ночью, при этом молодые особи выбирают для этого прибрежную зону, а взрослые особи глубоководные участки, находящиеся на значительном удалении от берега. Как правило, взрослые экземпляры зарываются на глубину до 1 метра.

    Не смотря на полную темноту и плохое зрение, угорь безошибочно определяет потенциальную жертву за несколько метров. При этом угорь, благодаря отличному обонянию, прекрасно ориентируется в полной темноте. Перемещаются они достаточно медленно, особенно в зарослях водной растительности.

    Когда наступают зимние холода, угорь впадает в состояние анабиоза и в таких условиях напоминает коряги, торчащие со дна.

    Процесс размножения

    Этот процесс не давал покоя многим ученым долгий период времени и только в XIX веке удалось разгадать эту загадку. Впрочем, ничего существенного, поскольку ученые доказали, что этот процесс такой же, как и у остальной рыбы. Все дело было в том, что икринки имели уникальную форму, поэтому их первое время относили совсем к другому виду.

    Взрослые особи достигают периода половой зрелости только на 7-9 году своей жизни. К этому периоду начинают проявляться половые признаки самок и самцов. Как ни странно, но угорь для нереста отправляется в море и ищет участки с глубинами до 400 метров и температурой воды порядка 15 градусов. При этом они откладывают до полумиллиона икринок, по форме напоминающих миниатюрные ивовые листочки, размерами до 1 мм. Отличаются икринки тем, что они абсолютно прозрачные.

    Развитие личинок происходит в несколько этапов. Например:

    1. После появления на свет они всплывают на поверхность моря и под действием теплого течения перемещаются к берегам Европейского континента. Этот период развития длится порядка 3-х лет. На этом этапе личинки развиваются достаточно медленно.
    2. Следующий этап начинается с того момента, как личинка достигает величины 7 см. Личинка уменьшается на 1 см и происходит этап формирования стеклянного угря.
    3. В этот период их тело начинает удлиняться, но еще имеет прозрачный вид.
    4. В таком состоянии маленькие рыбки появляются в устьях рек. После того, когда они начинают подниматься вверх по течению, рыбки начинают приобретать окрас взрослых особей.

    После достижения 12 летнего возраста, угорь опять возвращается в море, чтобы отложить икру. После нереста рыба погибает.

    Электрический угорь так же нерестится уникальным способом. Этого представителя подводного мира еще не изучили надлежащим образом. По наблюдениям известно, что рыба нерестится на значительной глубине и поднимается из глубины вполне созревшими особями, которые способны генерировать электричество.

    Способы ловли

    Поскольку речной угорь – это рыба хищная, то приманка должна быть соответствующей. Как правило, для его ловли потребуются объекты животного происхождения, вроде червей, кусочков мяса, а также мелкой рыбки. При использовании червей лучше отдать предпочтение крупным червям и насаживать их на крючок по одному. Подойдут и мелкие черви, но насаживать их нужно по несколько штук.

    Неплохие результаты можно получить при использовании живца, причем из того же водоема, что и объект рыбалки.

    В качестве живца можно использовать:

    Величина рыбки порядка 4-х см, хотя можно использовать и мертвую рыбку.

    Для наивысшей результативности лучше подкормить место лова за несколько дней до рыбалки. Для этого применяются рубленые черви и мелкие фрагменты рыбы. В день ловли угря лучше рыбу не кормить.

    Наиболее благоприятный период ловли угря начинается с середины мая и продолжается до начала июня. Это связано с тем, что рыба за период зимней спячки сильно проголодалась и готова проглотить любую приманку. С приходом лета, а тем более осени, придется отдать предпочтение довольно весомой насадке – мясу или мелкой рыбе. Наиболее результативной рыбалка окажется ночью, а особенно в ненастье при сильной грозе.

    Опыт рыбака так же имеет важное значение, как и знания. Когда ловля осуществляется на червя, то лучше делать подсечку в момент первой поклевки, а если лов осуществляется на фрагменты рыбы, то подсечку нужно делать в момент второй поклевки. Дело в том, что угорь после первой поклевки отплывает в сторону, чтобы перевернуть в пасти свою добычу и лишь после этого он ее заглатывает.

    Вытащить угря, который попался на крючок, не так просто, поскольку это ловкая и изворотливая рыба. Она будет оказывать серьезное сопротивление, цепляясь за ветки или за коряги, находящиеся под водой. К тому же, взять ее рукой не удастся, и рассчитывать на ее поимку без сачка, не следует. Угорь достаточно скользкий, поэтому даже с сачком случаются проблемы по его вытаскиванию из воды. Когда угря нужно снять с крючка, нужно позаботиться о том, чтобы он не выскользнул. Если это случится, поймать его вряд ли удастся, и он довольно быстро опять окажется в воде.

    Вообще держать в руках угря – это настоящая проблема, поскольку рыба обильно покрыта слизью. Убить его так же проблематично, разве, что переломать позвоночник.

    Мясо европейского угря ценится за его вкусовые данные, так как оно вкусное и мягкое. Это рыба, из которой готовят различные блюда. В некоторых странах копченый угорь считается настоящим деликатесом и, чуть ли не национальным продуктом и подают его, как основное блюдо.

    В заключение

    Ловля речного угря – это настолько увлекательное занятие, что обычная рыбалка не сравнится ни по каким показателям. Во-первых, нужно отыскать место, где водится угорь, а это не так просто. Во-вторых, нужна специальная оснастка. Многие рыболовы вместо крючков используют иголки, так как они более эффективные. Да и забрасывать приманку необходимо, как можно ближе к той точке, где прячется угорь. Угорь не просто лежит где-то в корягах или в водной растительности, а находится в норе и нужно иметь терпение, чтобы дождаться пока он покинет свое укрытие.

    Угорь действительно уникальная рыба по всем показателям, в том числе и вкусовым. Эту рыбу можно жарить, запекать, мариновать, вялить или коптить. Она вкусная в любом виде, вот только поймать ее не так просто, тем более, если не иметь подобных навыков.


    Угорь: описание, распространение, образ жизни и способ ловли

    Угорь - эта замечательная рыба с первого взгляда имеет сходство со змеей, а потому в нашей стране во многих местностях даже не считается рыбой и не употребляется в пищу. Хотя в наших условиях угорь считается товарной промысловой рыбой при достижении массы 500 г. Такой массы угорь достигает примерно за 6—8 лет.

    Мясо угря содержит около 30 % высококачественных жиров, около 15 % белков, комплекс витаминов и минеральных элементов. Из него готовят много различных блюд. Копченый угорь считается деликатесом.

    Описание

    УгорьОбыкновенный или европейский угорь (лат. Anguilla anguilla) — вид хищных пресноводных рыб из семейства речных угрей.

    Тело угря удлиненное, змеевидное, в передней части более или менее округленное, а от анального отверстия к хвосту сжато с боков. Угорь покрыт слоем густой слизи, отчего бывает очень скользким. Спинной, хвостовой и анальный плавники образуют ленту в виде каймы, которая охватывает больше половины длины рыбы.

    Лучи всех плавников защищены кожей. Грудные плавники широкие, но короткие, брюшные — отсутствуют. Чешуя очень мелкая, почти скрытая в коже, распространяется на голову и плавники. Голова небольшая, конической формы, несколько приплюснута. Она постепенно переходит в туловище; от последнего ее можно отличить лишь по жаберным щелям. Глаза расположены над углами рта, маленькие. Нижняя челюсть выдается вперед и вверх. Губы мясистые. На челюстях и других костях ротовой полости расположены многочисленные мелкие зубы.

    Окраска угрей меняется с возрастом и зависит от характера водоема, в котором они обитают, а также от индивидуальных особенностей каждой особи. Угри, не достигшие половой зрелости, имеют темно-зеленую или темно-бурую, иногда черную окраску спины. Бока окрашены в желтый цвет различных оттенков. Брюхо желтого или белого цвета. У взрослых покатных угрей спина темно-коричневого или черного цвета, бока серовато-белые, брюхо белое. Тело этих угрей отливает как бы металлическим блеском, из-за чего их иногда называют серебристыми.

    Распространение и места обитания

    Угорь обитает в водоёмах бассейна Балтийского моря, в гораздо меньшем количестве — в реках и озёрах бассейнов Азовского, Чёрного, Белого, Баренцева морей. Водится во многих водоёмах европейской части России.

    Распространение и места обитания угря

    В СНГ обыкновенный угорь чаще всего встречается в водоемах бассейна Балтийского моря. По каналам он проникает и в другие бассейны. Его стекловидные личинки вселяются в озера и пруды. На территории Украины угря можно встретить в низовьях Дуная и Южного Буга, в бассейне Днепра, но чаще всего — в озерах бассейнов Припяти и Западного Буга.

    Электрический угорь имеет очень ограниченный ареал обитания. Встречается он только в Южной Америке. Электрический угорь встречается в северо–восточной части этого материка. Концентрируется он в низовьях Амазонки.

    Морской угорь распространен в Атлантическом океане, начиная от западной части африканского материка и заканчивая Бискайским заливом, расположенным в Средиземноморье. Редко встречается в других океанских акваториях. Иногда рыба заплывает в Северное море до южной части Норвегии. В Черном море тоже встречается нечасто. Морской угорь может жить как в открытом море, так и у берегов, глубже, чем на 500 метров рыба не уходит.

    Рост и нерест угря

    В водоемах России, где изучен рост угря, размеры его тела интенсивно увеличиваются в течение первых 8-9 лет жизни, позже темп роста снижается. Если, например, за первые 9 лет рыбы достигали в среднем 83 см, давая ежегодный прирост около 9 см, то за последующие 14 лет они прибавили в длине лишь 14 см., т. е. ежегодный их прирост составил в среднем 1 см. Вес наиболее увеличивается со второго года, в некоторых озерах позже, и продолжает увеличиваться до 13-15 лет, а потом заметно снижается. Угри одного возраста растут с различной интенсивностью не только в разных водоемах, но и в том же водоеме. В озерах Волынской и Ровенской областей угри достигают длины 80-100 см, а вес их нередко составляет 2,5-3 кг. В водоемах Белоруссии встречаются угри длиной до 115 см и весом до 3 кг. Самцы менее крупные, чем самки. Длина их не превышает 50 см, а вес — 250 г.

    По достижении угрями половой зрелости на седьмом-девятом году жизни они стремятся покинуть пресные воды и уйти в море. Нерестилища угря находятся в южной части Атлантического океана в скоплениях саргассовых водорослей, образующих среди океанских просторов так называемое Саргассово море. Здесь на глубине 400-500 м в апреле — мае угри нерестятся и погибают. В конце зимы — в начале весны из икры выводятся листообразные, совершенно прозрачные личинки угря. Подрастая, они медленно поднимаются в верхние слои воды, подхватываются поверхностными течениями, которые и разносят одних к берегам Америки, других Гольфстрим выносит к берегам Западной Европы. К осени третьего года дрейфа личинки достигают длины в среднем 7,5 см. Уже у берегов Европы тело личинок округляется, личиночные зубы заменяются настоящими, спинной и анальный плавники смещаются вперед. Отдельные участки кожи темнеют, хотя рыбы еще прозрачные. Такая личинка называется уже стекловидным угрем и на этом этапе развития он входит в пресные воды, где живет около 9-15 лет, а по некоторым данным даже до 25 лет. В северном полушарии в дельтах рек и заливах Атлантического океана стекловидного угря отлавливают и зарыбляют им пресные водоемы.

    Образ жизни

    Образ жизни угряУгорь — неприхотливая рыба. Он может жить в водоемах различного типа. По образу жизни его можно отнести к ночным донным рыбам. Днем он больше находится в грунте, чем над грунтом. Место обитания угря с возрастом меняется. Молодые угри в первые годы жизни в пресной воде держатся преимущественно в береговой зоне, заросшей растительностью. Глубоко в грунт, как взрослые рыбы, они не зарываются. Становясь старше, угри переселяются из береговой зоны в более глубокие илистые, часто захламленные места водоема и могут закапываться в грунт на глубину до 80 см и больше. В ночное время угри осваивают всю акваторию водоема, заходят и в береговую зону, и в заросли водных растений, но мест с твердым каменистым дном избегают.

    Передвигаются угри змееобразно, сравнительно медленно. При опасности они быстро зарываются в ил или скрываются во всевозможных убежищах. Во влажных местах угри могут длительное время жить без воды. Они способны передвигаться по траве, особенно по росе или после дождя и даже по мокрому гравию или булыжнику, но по суше передвигаются на небольшие расстояния. Поэтому утверждение о том, что угорь может ночами пастись на прибрежных огородах, охотясь за горохом, по-видимому, является ошибочным и специальными наблюдениями не подтверждается.

    К наиболее подходящим водоёмам для обитания угря можно отнести водохранилища, большие пруды и реки с небыстрым течением. Основным необходимым условием для его обитания являются относительно большое содержание кислорода в воде и наличие объектов питания. Спокойная вода, илистое дно, поросшие водной растительностью мелководья, а также наличие большого количества сорной рыбы, личинок комаров и прочих насекомых – вот идеальное место для жизни угря. Активность его проявляется лишь в сумеречные часы, когда он и выходит на охоту. Угорь не обладает хорошим зрением, поэтому главным его проводником является феноменальное обоняние, именно оно позволяет чувствовать добычу на десятки метров вокруг и ориентироваться в пространстве в кромешной тьме. Угорь – теплолюбивая рыба, поэтому жизненную активность он проявляет лишь в тёплое время года. В средней полосе России это период с середины мая до середины сентября. Осенью, когда температура воды понижается, соответственно и понижается жизненная деятельность этой рыбы. Когда температура воды понижается до 9-11 градусов, угри прекращают питаться и впадают в анабиоз(спячку). Они зарываются в ил, прячутся в коряги, камни и др. убежища, откуда не выплывают до самой весны.

    Речной угорь, будучи хищником, выходит на кормежку ночью. Во время нереста других видов рыб он питается их икрой, и его любимая икра — карповая. Но питается змеевидный хищник и мелкой рыбкой (миногами, подкаменщиками), тритонами и лягушками. Иногда пищей становятся личинки, улитки, рачки и червяки.

    Ловля угряОтличные уловы угря ночью, так как это основное время кормления, но это не является строгим правилом. Рыбалка на угрей может стать успешной и днем, если поданная приманка будет находиться около мест их жительства. Летом в дневное время также активен.

    Угорь днем избегает света. Облачность и мутная вода способствуют для идеальной рыбной ловли. Выбрав место для ловли на озерах лучше всего выбрать участок, соседствующий с широкими россыпями водной растительности.

    В озерах обитает в более глубоких слоях воды в местах, где дно илистое или покрыто растительностью. Пристанищем угря в реке могут быть корни деревьев, щели между камнями, затонувшие в воде старые гнилые стволы, наносы сломанных веток. Это также участки на реке с высокими берегами, недалеко от основного русла, где образуются естественные ямы, среди каменных укреплений, речной коряжник, затопленный лес, любые структуры на дне.

    В реках весной угря можно поймать даже в главном русле течения, хотя эта рыба избегает быстро текущей воды, ища себе мелководные места более теплые с удобными укрытиями.

    Для ловли угрей, необходимо хорошо подготовиться. Снаряжение для рыбалки должно быть прочным и долговечным. Даже небольших размеров угорь, это мощный и достойный боец. Часто так бывает, что во время вываживания рыбы, он цепляется своим телом за подводные корни, ветви и водоросли, что очень затрудняет его извлечь из воды. В таких ситуациях выручит надежная снасть. Утомить эту рыбу просто невозможно.

    Способов для его ловли несколько: в отвес; на иголку; на донку; на «бутылочку»; поплавочной снастью.

    Угря летом в основном ловят донными снастями. Снасть проста, мощное удилище с надежной катушкой и леской с желательно двойником или тройником.

    Наиболее распространенные приманки на угря, несомненно, небольшие рыбешки — живцы, пучок из дождевых червей, филе мертвой рыбки длиной 6-7 см, кусочки мяса. Весной он обожает питаться пиявками, водными личинками насекомых, дождевыми или навозными червями. Летом и осенью чаще попадается на живую или мертвую рыбёшку. Рыба угорь не брезгует и растительными насадками. Случалось, что он отзывался на сыр, фасоль, пареный или зеленый горох.

    Видео: Угорь. Подводная съёмка охотников

    Интересное

    См. также

    Источники

    Электрический угорь 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔

    Электрический угорь – опасное и загадочное создание. Главной его особенностью является способность воспроизводить электрическое поле, которое он использует не только для навигации, но еще и для охоты, и для защиты от внешних врагов. С обыкновенным угрём его роднит лишь наличие удлиненного тела и мощного анального плавника, с помощью которого он управляет своими перемещениями. Согласно международной классификации, электрический угорь относится к особому отряду лучепёрых рыб – гимнотообразным.

    Происхождение вида и описание

    Фото: Электрический угорь

    Поскольку у дальних предков современных рыб не было ни костей, ни других твердых образований, следы их существования с легкостью уничтожались самой природой. Под действием геологических катаклизмов останки истлевали, разрушались и размывались. Поэтому история происхождения любого вида рыб – это лишь гипотезы ученых, основанные на редких геологических находках и общем представлении о происхождении всего живого на Земле.

    От древних сельдеобразных рыб в начале мелового периода отделилась группа карпообразных, облюбовавшая для комфортного обитания пресные тропические воды. Затем они распространились по всем континентам и вышли в море. До недавнего времени электрические угри тоже относились к семейству карпообразных, но в современной классификации они выделены в особый отряд лучепёрых рыб, которому ученые присвоили название «гимнотообразные».

    Видео: Электрический угорь

    Уникальность представителей гимнотообразных заключается в том, что они вырабатывают электрические заряды различной силы и назначения. Электрический угорь – единственный, кто использует эту способность не только для электролокации, но и для нападения и защиты. Как и его ближайшие сородичи, он имеет длинное узкое тело и перемещается в воде при помощи крупного и сильно развитого анального плавника.

    Для дыхания электрическому угрю необходим атмосферный воздух, поэтому он периодически всплывает на поверхность, чтобы сделать очередной вдох. Зато с легкостью может находиться некоторое время без воды, если его тело будет достаточно увлажнено.

    Электрический угорь – хищник, и в привычной среде обитания ведет себя довольно агрессивно, нападая даже на более крупного соперника. Известно множество случаев поражения человека электрическим зарядом, испускаемым угрем. Если особь мелкая, то такое воздействие не представляет опасности для жизни человека, но вызывает потерю сознания, неприятные и болезненные ощущения. Крупный угорь, вырабатывающий большую силу тока, способен причинить человеку серьезный вред, поэтому встреча с ним крайне опасна.

    Внешний вид и особенности

    Фото: Рыба электрический угорь

    Внешний вид электрического угря часто сравнивают с внешним видом змеи. Сходство заключается в удлиненной форме тела и волнообразном способе перемещения. Тело угря полностью лишено чешуи. Оно совершенно гладкое и покрыто слизью. Природа одарила электрического угря естественным камуфляжем в виде коричнево-зеленого окраса, который абсолютно не приметен в мутных водах на фоне илистого дна – в излюбленной среде обитания этих рыб.

    За перемещения электрического угря отвечает мощный плавник, расположенный в задней части туловища. Еще два небольших грудных плавничка выполняют роль стабилизаторов движения. Ни брюшного, ни спинного, ни хвостового плавников рыба не имеет. Электрический угорь – крупная рыба. Его тело имеет длину около полутора метров, весит средняя особь около 20 кг. Но встречаются и трехметровые особи весом до 40 кг.

    В отличие от своих подводных собратьев, угорь дышит не только растворенным в воде кислородом, но и атмосферным воздухом. Для этой цели он вынужден каждые пятнадцать минут (или чаще) выныривать на поверхность, чтобы сделать очередной вдох. Так как на ротовую полость приходится большая часть поглощения кислорода (примерно 80%), в ходе эволюции в почти беззубой пасти угря образовалась слизистая оболочка с повышенной перфузией. Оставшиеся 20% поглощения кислорода обеспечиваются жабрами. Если угрю перекрыть доступ к атмосферному воздуху, он задыхается.

    Но главной особенностью этих рыб является генерирование электрических разрядов разной степени мощности. В теле электрического угря расположены специальные органы, отвечающие за выработку электричества. Для наглядности можно представить себе угря в виде электрической «батареи», положительный полюс которой находится в районе головы, отрицательный – в области хвоста.

    Напряжение, частота и амплитуда генерируемых импульсов варьируются в зависимости от их назначения:

    Минимальная сила тока – менее 50 В – воспроизводится для поиска и обнаружения добычи, максимальная – около 300-650 В – во время атаки.

    Где обитает электрический угорь

    Фото: Электрический угорь в воде

    Электрические угри широко распространены в северо-восточной части Южной Америки, в бассейне Амазонки. Они населяют саму Амазонку, реку Ориноко, а также их притоки и старицы. Рыбы в основном живут в насыщенной грязью и илом мутной воде с богатой растительностью. Помимо рек и ручьев, они населяют также болотистые водоёмы. Все места их обитания характеризуются низким содержанием кислорода. Поэтому угри и получили в подарок от природы адаптивную способность поглощать кислород через рот на поверхности воды.

    В процессе адаптации к грязной и мутной среде обитания электрический угорь развил и другие уникальные способности. Максимально ограниченная видимость, например, преодолевается способностью к активной низко-электрической связи. Для территориального разграничения и поиска партнеров, а также для ориентации животные используют свои электрические органы.

    Электрический угорь обитает только в пресных водах, как и большинство его потенциальной добычи. Этот «домосед» редко меняет место своего проживания, если на выбранной территории достаточно пищи. Однако наблюдения за поведением электрического угря в брачный период свидетельствуют о том, что особи могут покидать привычные места, удаляясь на время спаривания в малодоступные районы, и возвращаются обратно с уже подросшим потомством.

    Теперь Вы знаете где живет электрический угорь. Давайте же посмотрим, что он употребляет в пищу.

    Чем питается электрический угорь

    Фото: Электрический угорь

    Основной рацион питания электрического угря составляют некрупные морские обитатели:

    Нередко к нему на обед попадают мелкие млекопитающие и даже птицы. Молодняк не брезгует и насекомыми, а взрослые особи предпочитают трапезу посолиднее.

    Проголодавшись, угорь начинает плавать, испуская слабые электрические импульсы мощностью не более 50 В, пытаясь засечь малейшие волновые колебания, способные выдать присутствие живого существа. Обнаружив потенциальную добычу, он резко увеличивает напряжение до 300-600 В в зависимости от размеров жертвы и атакует ее при помощи нескольких коротких электрических разрядов. В результате жертва парализована, и угрю остается только спокойно расправиться с ней. Добычу он заглатывает целиком, после чего проводит некоторое время в неподвижном состоянии, переваривая пищу.

    Сила электрических ударов, производимых угрем, регулируется таким образом, чтобы буквально заставить добычу покинуть укрытие. Хитрость заключается в том, что электрический ток активирует двигательные нейроны жертвы и, следовательно, генерирует непроизвольные движения. Электрический угорь обладает целым арсеналом различных ударов током, поэтому успешно справляется с этой задачей.

    С целью исследования поведенческих особенностей электрического угря ученые препарировали мертвую рыбу электрическими проводниками, чтобы заставить её, как настоящую добычу, вздрагивать во время разряда, создавая движение в воде. В различных экспериментах с такими моделями добычи они обнаружили, что вздрагивание определяло целенаправленность нападения на обездвиженную жертву. Угри нападали на рыбу, только когда она реагировала на удар электрическим током. Напротив, одни только визуальные, химические или сенсорные стимулы, такие как движения воды извивающейся рыбы, не достигли своей цели.

    Особенности характера и образа жизни

    Фото: Электрический угорь в природе

    Электрический угорь – достаточно агрессивное создание. При малейшем ощущении опасности он атакует первым, даже если реальной угрозы его жизни не существует. Причем действие электрического разряда, испускаемого им, распространяется не только на конкретную цель, но и на всех живых существ, оказавшихся в диапазоне воздействия электрического импульса.

    Характер и повадки электрического угря обусловливает и среда его обитания. Мутные илистые воды рек и озер заставляют его проявлять хитрость и использовать весь свой охотничий арсенал, чтобы добыть себе пропитание. В то же время, имеющий хорошо развитую систему электролокации, угорь находится в куда более выгодном положении, нежели другие подводные обитатели.

    Интересный факт: Зрение электрического угря настолько слабое, что он практически не использует его, предпочитая ориентироваться в пространстве при помощи электрический сенсоров, расположенных по всему телу.

    Ученые продолжают изучать процесс генерирования энергии этими удивительными созданиями. Напряжение в несколько сотен ватт создается с помощью тысяч электроцитов – мышечных клеток, накапливающих энергию из пищи.

    Но животное также может генерировать слабые электрические токи, например, при выборе партнера. Точно не известно, использует ли угорь дозированное электричество при контакте с партнёром, как он это делает для охоты на рыбу и беспозвоночных в воде. Однако известно, что животное использует свои удары током не только для внезапного паралича и убийства жертв во время охоты. Скорее он использует их специально и дозирует их соответственно, чтобы контролировать свою цель дистанционно.

    Он использует двойную стратегию: с одной стороны, он генерирует мягкие удары током, чтобы шпионить за своей добычей, определять её местонахождение и считывать электрический профиль своей цели. С другой стороны, удар высоковольтным током является для него абсолютным оружием.

    Социальная структура и размножение

    Фото: Рыба электрический угорь

    Электрические угри ищут своего партнера для спаривания с помощью скачков напряжения. Но они производят только слабые разряды, которые могут улавливаться возможным партнером в мутной воде. Период спаривания обычно приходится на временной отрезок с сентября по декабрь. Затем самцы строят гнезда из водных растений, а самки откладывают яйца. В кладке обычно около 1700 икринок.

    Интересный факт: Во время спаривания генерируемые угрем мощные разряды не причиняют вреда партнеру. Это свидетельствует о наличии у них способности включать и выключать систему защиты от поражения электротоком.

    Обе особи охраняют свое гнездо и яйца, а позже – личинок, иногда достигающих десяти сантиметров уже в момент вылупления. Кожа мальков светло-зеленого оттенка, неоднородная, с мраморными разводами. Те мальки, которым посчастливилось вылупиться первыми, поедают остальную икру. Поэтому из кладки в 1700 яиц выживают не больше трети мальков, остальные икринки становятся первой пищей для своих собратьев.

    Молодые животные питаются в основном беспозвоночными, которых могут найти на дне. Взрослые угри обычно охотятся на рыбу, распознавая её с помощью слабых электрических разрядов и парализуя добычу сильными ударами тока перед заглатыванием. Через некоторое время после рождения личинки угря уже способны генерировать электрический ток малого напряжения. А вести самостоятельный образ жизни и предпринимать первые попытки поохотиться молодняк начинает в возрасте нескольких недель.

    Интересный факт: Если взять в руки малька, которому всего несколько дней от роду, можно почувствовать покалывания от электрических разрядов.

    Естественные враги электрического угря

    Фото: Электрический угорь

    Электрический угорь обладает настолько совершенной защитой от нападения, что в привычной среде обитания у него практически нет естественных врагов. Известны лишь некоторые случаи противостояния электрического угря с крокодилами и кайманами. Эти хищники не против полакомиться угрем, однако вынуждены считаться с его уникальной способностью генерировать мощные электрические разряды. Несмотря на грубую и толстую крокодилью шкуру они способны нанести вред даже крупному представителю пресмыкающихся.

    Поэтому большинство подводных и наземных животных предпочитают держаться как можно дальше от тех мест, где обитают электрические угри и избегать даже случайной встречи с ними. Последствия удара током, испускаемым угрем, действительно крайне неприятны – от временного паралича и болезненных спазмов до смертельного исхода. Сила повреждений напрямую зависит от мощности электрического разряда.

    Учитывая эти факты, можно считать, что основным естественным врагом электрического угря был и остается человек. Хотя мясо этого представителя морской фауны нельзя назвать деликатесным, масштабы его отлова достаточно велики.

    Интересный факт: Охота на электрического угря – дело очень непростое и крайне опасное, но рыбаки и браконьеры нашли оригинальный способ массовой ловли. В место наибольшего скопления электрических угрей на мелководье они загоняют небольшое стадо крупного скота – коров или лошадей. Эти животные довольно спокойно переносят удары электрических разрядов угря. Когда коровы перестают метаться по воде и успокаиваются это означает, что угри закончили атаку. Они не могут бесконечно генерировать электричество, импульсы постепенно ослабевают и, наконец, совсем прекращаются. В этот момент их и отлавливают, не опасаясь получить сколько-нибудь серьезные повреждения.

    Популяция и статус вида

    Фото: Рыба электрический угорь

    При такой большой площади обитания трудно судить о реальных размерах популяции электрического угря. В настоящее время вид по данным Всемирного союза охраны природы МСОП не занесён в зону риска вымирания.

    Несмотря на то, что электрический угорь практически не имеет естественных врагов и еще не находится в зоне риска исчезновения, различные факторы вмешательства человека в экосистему его обитания подвергают существование этого вида значительным угрозам. Чрезмерный вылов рыбы делает уязвимыми запасы его добычи. Особенно, если учитывать, что тропические пресноводные экосистемы Южной Америки очень чувствительны к малейшим вмешательствам и способны разрушаться даже при небольших помехах.

    Водоёмы и их обитатели подвергаются отравлению ртутью, бесконтрольно используемой золотодобытчиками для сепарации золота от отложений речного грунта. В результате чего электрический угорь, как плотоядное животное, находящееся на вершине пищевой цепочки, подвергается наибольшему отравлению. Также проекты плотин влияют на среду обитания электрического угря значительным изменением водоснабжения.

    Проекты WWF и TRAFFIC по защите животного и растительного мира Амазонки Защита среды обитания всех исчезающих видов животных и растений Амазонки имеют абсолютный приоритет. Поэтому WWF поставил себе цель в ближайшие десять лет, обеспечить безопасность большей части биоразнообразия бразильского бассейна Амазонки через обширную сеть охраняемых районов.

    Чтобы достичь этого, WWF работает на самых разных уровнях в целях спасения тропического леса Амазонки. В рамках инициативы WWF правительство Бразилии в 1998 году дало обещание защитить десять процентов тропических лесов бразильской Амазонки и разработало одну из самых амбициозных природоохранных программ в мире – «Amazon Region Protected Areas Programme» (ARPA). Реализация этой программы имеет для WWF абсолютный приоритет. В общей сложности программа должна обеспечить постоянную и полную защиту 50 миллионам гектаров (приблизительная площадь Испании) тропического леса и водоемов.

    Электрический угорь – уникальное создание. Он смертельно опасен не только для представителей животного мира, но и для людей. На его счету больше человеческих жертв, чем на счету пресловутых пираний. Он обладает такой грозной системой самообороны, что даже изучение его чисто в научных целях представляется невероятно сложным. Тем не менее, ученые продолжают наблюдения за жизнью этих удивительных рыб. Благодаря накопленным знаниям, люди научились содержать этого грозного хищника в неволе. И при наличии комфортных условий обитания и достаточного количества пищи, электрический угорь вполне готов поладить с человеком, если тот, в свою очередь, не станет проявлять агрессии или неуважения.

    Дата публикации: 14.07.2019 года

    Дата обновления: 25.09.2019 года в 18:26

    Автор: Алексеева Инна

    Почему я чувствую усталость после еды? Причины и профилактика

    Многие люди чувствуют сонливость после еды. Это может быть естественным результатом режима пищеварения и циклов сна.

    Некоторые виды продуктов и время приема пищи также могут вызывать у людей чувство особой усталости после еды. Снижение уровня энергии после еды называется постпрандиальной сонливостью.

    У исследователей есть разные теории о причине усталости после еды, но в целом они согласны с тем, что это естественная реакция, а не повод для беспокойства.

    Чувство усталости или трудности с концентрацией внимания после еды - довольно распространенное явление. Человек может чувствовать себя особенно уставшим, в зависимости от того, что, когда и сколько он ел.

    Ниже мы обсудим некоторые причины, по которым человек может чувствовать усталость после еды, и как это предотвратить.

    Тип еды, которую вы едите

    Поделиться на PinterestЕда, содержащая как углеводы, так и белок, может вызвать у человека чувство усталости.

    Продукты, богатые белками и углеводами, могут вызвать у людей чувство сонливости, чем другие продукты.

    Некоторые исследователи считают, что человек чувствует усталость после еды, потому что его организм вырабатывает больше серотонина.

    Серотонин - это химическое вещество, которое играет роль в регулировании настроения и циклов сна.

    Аминокислота триптофан, которая содержится во многих продуктах, богатых белком, помогает организму вырабатывать серотонин. Углеводы помогают организму усваивать триптофан.

    По этим причинам прием пищи, богатой как белками, так и углеводами, может вызвать у человека сонливость.

    Триптофан содержится в продуктах, богатых белком. К ним относятся:

    Продукты с высоким содержанием углеводов включают:

    Люди часто едят перед сном комбинацию белков и углеводов, например хлопья с молоком.

    Сколько еды вы едите

    Человек может с большей вероятностью испытать постпрандиальную сонливость после обильной еды.

    Люди, которые едят большие обеды, могут чаще испытывать спад во второй половине дня, чем те, кто ест меньше в полдень. Прием пищи вызывает повышение уровня сахара в крови, что может привести к снижению энергии.

    Другие факторы могут способствовать появлению усталости после еды:

    во время еды

    человека естественные биологические часы или циркадный ритм могут повлиять на то, как они себя чувствуют после еды.

    Национальный фонд сна сообщает, что у людей обычно бывает затишье в 2 часа ночи и снова в 14 часов. Это может объяснить традицию вздремнуть или сиесту после полуденной еды.

    Дневной свет и темнота важны для регулирования циркадного ритма, но время приема пищи также может иметь влияние.

    Поделиться на Pinterest Хороший сон помогает предотвратить усталость после еды.

    Чувство усталости после еды может расстраивать, особенно после обеда, когда человеку нужно быть бдительным.

    Падение энергии в течение дня может быть особенно опасным для людей, работающих в опасных условиях, например, тех, кто управляет механизмами или транспортными средствами.

    Исследование, проведенное в 2017 году по изучению влияния приема пищи на производительность работников ночной смены, показало, что те, кто ел ночью, чувствовали себя хуже и были более сонными в 4 часа утра, чем те, кто не ел.

    Следующие стратегии могут помочь предотвратить усталость после еды:

    Если человек постоянно устал после еды и это влияет на качество его жизни, ему следует поговорить с врачом.

    Следующие заболевания могут способствовать чрезмерной усталости после еды:

    Многие люди испытывают спад в энергии после еды.Обильные приемы пищи и приемы пищи, богатой белками и углеводами, чаще всего вызывают у людей чувство сонливости.

    В большинстве случаев падение энергии после еды является естественной биологической реакцией.

    Однако, если это мешает повседневной деятельности, человеку может быть полезно изменить состав и время приема пищи. Если такие изменения не помогают, обратитесь к врачу.

    .

    Вы часто чувствуете усталость после еды? >> Лучшие советы для повышения вашей энергии

    Вы все утро ждали вкусного обеда. Приходит время обеда, и вы начинаете готовить еду. Это так вкусно. Но потом вы внезапно чувствуете усталость и сонливость.

    Что происходит в вашем теле?

    После еды ваше тело действительно вскакивает - начинается пищеварительный процесс: увеличивается приток крови к желудку и кишечнику. Когда это происходит, ваше тело сокращает снабжение мозга кислородом.Из-за пониженного поступления кислорода вы чувствуете сонливость после еды.

    То, что вы едите, также влияет на ваше самочувствие: Если вы едите продукты с высоким содержанием сахара и простых углеводов (например, макароны из белой муки, белый хлеб), ваше тело выделяет больше инсулина. Инсулин - это пептидный гормон, который снижает уровень сахара в крови, поэтому, если ваше тело выделяет его много, это может привести к падению уровня сахара в крови. Вы почувствуете усталость, упадок сил и не сможете полностью сконцентрироваться. Чего это вам нужно? Больше сахара! Если вы хотите быть более активным и продуктивным в течение дня, попробуйте снизить потребление сахара.Если вы едите более здоровую и сбалансированную пищу, у вас меньше шансов почувствовать усталость после еды.

    6 советов, которых следует избегать Чувство усталости после еды

    1. Завтрак - ключ к успеху

    Утренний завтрак избавит от хандры и избавит от приступов голода в течение дня (что также может вызвать усталость). Кроме того, если вы завтракаете, за обедом вы не съедите столько же. И тогда вы не устанете после еды.

    2. Гидратация важна

    Вы перестарались за обедом? Потому что вы были слишком голодны? Будьте осторожны: многие люди принимают чувство жажды за чувство голода. Обязательно пейте достаточно воды. Вы можете рассчитать, сколько воды вам следует пить в день, здесь:

    3. Упражнения помогают

    Короткая прогулка на улице может творить чудеса после обеда. Свежий воздух и упражнения снабжают мозг большим количеством кислорода. Если вы не можете выйти на улицу, откройте окно и сделайте несколько глубоких вдохов. Или сделайте 20 приседаний - они не займут много времени и заставят вашу кровь перекачиваться.

    4. Запланируйте перерывы на кофе

    Если вы думаете, что вам нужно выпить пять чашек кофе, чтобы наконец проснуться, вспомните немецкую поговорку: «Viel hilft nicht immer viel» (многое не всегда помогает много).Один напиток с кофеином - это нормально, потому что он стимулирует выброс адреналина. Но более одного имеет противоположный эффект - тогда вы действительно почувствуете усталость. Если вы хотите зарядиться энергией, не ждите слишком долго после обеда, чтобы выпить чашку джо. В противном случае у вас могут возникнуть проблемы со сном по ночам.

    5. Приготовьтесь вздремнуть за обедом

    Конечно, не у всех есть возможность вздремнуть ненадолго. Но сегодня во многих компаниях есть тихие комнаты, где их сотрудники могут отдохнуть 10-20 минут.Это максимальное время, в течение которого вы должны спать, чтобы проснуться отдохнувшим. Если вы спите дольше, вы можете почувствовать большую усталость, чем раньше. Узнайте больше о пользе для здоровья после сна!

    6. Пообедайте

    Если вы устали после еды, это не значит, что вам следует прекратить есть. Старайтесь есть меньшие порции правильных продуктов. Вы ищете вкусный обед, который не будет сидеть у вас в желудке весь день?

    Совет:

    Вы можете приготовить этот фруктовый салат из киноа вечером и съесть его на следующий день на обед на работе.

    Продукты, которые утомляют

    Знаете ли вы, что многие продукты содержат вызывающую сон аминокислоту триптофан (1) и, скорее всего, заставят вас чувствовать усталость после их употребления? Включите их в свой обед, чтобы хорошо отдохнуть в ночное время, но вы должны использовать их в обеденное время:

    Вы ищете более вкусные блюда для следующего обеденного перерыва? Взгляните на эти 5 лучших быстрых и простых рецептов.

    ***

    .

    Почему я всегда голоден? 17 причин голода даже после еды

    Голод - это способ тела сказать человеку, что ему нужна еда. После еды голод обычно временно проходит.

    Однако иногда человеку может казаться, что он все время голоден. Они могут обнаружить, что не чувствуют себя сытыми после еды или что желание есть сохраняется в течение дня.

    Человек может утолить голод, изменив свой рацион или образ жизни.Однако постоянный голод также может быть признаком определенных заболеваний, которые могут нуждаться в лечении.

    В этой статье мы описываем 17 возможных причин постоянного голода.

    Люди, соблюдающие диету с ограничением калорий, могут постоянно или постоянно испытывать чувство голода. Употребление меньшего количества калорий, чем сжигается, может вызвать выработку в организме гормона грелина.

    Некоторые называют грелин «гормоном голода», потому что желудок высвобождает его, когда организму требуется больше еды.

    Низкокалорийная диета может увеличить выработку грелина и вызвать чувство голода даже после того, как человек только что поел.

    Во многие продукты питания и напитки добавлен сахар, и он может повысить аппетит.

    Обзор 2015 года показывает, что употребление слишком большого количества сахара, особенно фруктозы, может привести к повышению аппетита. Диета с высоким содержанием фруктозы может вызвать выработку в организме большего количества грелина и повлиять на активность определенных областей мозга, заставляя человека чувствовать себя менее сытым.

    Исследование, проведенное в 2017 году, также показало, что потребление фруктозы увеличивает скорость опорожнения желудка у участников исследования.

    Некоторые исследования показали, что употребление большего количества белка может помочь человеку чувствовать себя менее голодным. Например, в исследовании 2015 года, проведенном в Китае, изучалось влияние высокобелковой диеты на 156 подростков с ожирением.

    Исследователи рандомизировали участников, чтобы они ели завтрак с высоким или низким содержанием белка каждый день в течение 3 месяцев. Оба завтрака содержали одинаковое количество калорий.

    Исследование показало, что по сравнению с завтраком с низким содержанием белка, завтрак с высоким содержанием белка снижает потребление пищи в обеденное время и увеличивает потерю веса и чувство полноты у участников.

    В Соединенных Штатах Совет по продовольствию и питанию рекомендует взрослым мужчинам потреблять 56 граммов (г) белка в день, а взрослым женщинам - 46 граммов.

    Употребление некоторого количества белка с каждым приемом пищи или перекусом, а не сразу, может помочь сохранить аппетит на протяжении дня.

    Правильная гидратация необходима для хорошего здоровья. Некоторые данные также свидетельствуют о том, что питьевая вода может помочь человеку почувствовать себя сытым.

    Например, в одном исследовании 2014 года изучалось влияние чрезмерного потребления воды на женщин с избыточным весом.

    Исследователи попросили участников ежедневно выпивать 0,5 литра воды за 30 минут до завтрака, обеда и ужина. Через 8 недель женщины похудели и сообщили о снижении аппетита.

    Пищевые волокна не только важны для здорового пищеварения и предотвращения запоров, но и могут играть роль в борьбе с голодом.

    Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что люди, которые принимали добавки с волокнами псиллиума, испытывали меньшее чувство голода между приемами пищи, чем те, кто принимал плацебо.

    Другое исследование, проведенное в 2015 году, показало аналогичные результаты у людей, принимавших добавки с клетчаткой мальтодекстрина.

    Совет по продовольствию и питанию рекомендует:

    Недостаток сна может нарушить работу организма. естественный гормональный баланс, который может усиливать чувство голода у некоторых людей.

    Исследования связали нарушение сна с рядом заболеваний, включая ожирение и диабет.

    Небольшое исследование, проведенное в 2016 году, показало, что мужчины, которые ограничивали свой сон, имели более высокий уровень грелина и ели больше, чем те, кто спал нормально.

    Некоторые люди могут спутать скуку с голодом, заставляя их есть больше.

    Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что чувство скуки может побудить человека искать положительное поведение, например, есть.

    По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), средний человек в США ежедневно съедает более 3400 миллиграммов (мг) натрия, большая часть из которых поступает из обработанных пищевых продуктов.

    AHA рекомендует людям потреблять не более 2300 мг натрия в день, но в идеале большинству взрослых следует стремиться потреблять менее 1500 мг в день.

    Однако соленая пища может повлиять не только на здоровье сердца. Некоторые исследования показывают, что высокое потребление соли может заставить человека есть больше.

    Например, исследование 2016 года с участием 48 здоровых взрослых показало, что участники, которые ели пищу с высоким содержанием соли, ели больше, чем те, кто ел пищу с низким содержанием соли.

    Некоторые исследования показывают, что женщины подвержены повышенному риску набора веса во время менопаузы.Это может быть связано с рядом факторов, включая гормональные изменения.

    Согласно обзору 2017 года, снижение уровня гормонов эстрогена во время менопаузы может привести к увеличению аппетита.

    Некоторые лекарства могут влиять на метаболизм и сигналы голода в организме. Некоторые антидепрессанты, нейролептики и кортикостероиды могут вызывать у человека чувство голода больше, чем обычно.

    Люди, которые значительно прибавили в весе после приема нового лекарства, могут пожелать поговорить со своим врачом.Они могут посоветовать стратегии выживания или могут порекомендовать изменить дозировку или перейти на альтернативное лекарство.

    Внезапная абстиненция может вызвать нежелательные побочные эффекты, поэтому важно сначала обсудить прекращение приема лекарства с врачом.

    Лептин - гормон, который сообщает мозгу, когда желудок полон. Уровень лептина обычно повышается после еды.

    Устойчивость к лептину - это состояние, при котором организм не реагирует должным образом на лептин. Это может привести к тому, что человек не почувствует сытость после еды.Многие люди с избыточным весом или ожирением развивают резистентность к лептину, из-за чего они чаще испытывают чувство голода.

    Исследования также связали эмоциональный стресс с проблемами контроля аппетита. Одно исследование 2015 года показало, что люди, испытывающие стресс из-за проблем в браке, имеют более высокий уровень грелина и менее качественную диету, чем люди в более стабильном браке.

    Производители добавляют искусственные подсластители в ряд продуктов, включая диетические газированные напитки и продукты без сахара или с низким содержанием сахара.Использование этих заменителей сахара может помочь снизить общее потребление сахара человеком.

    Однако некоторые исследования на животных показывают, что искусственные подсластители могут повышать аппетит. Например, исследование 2016 года показало, что диета, подслащенная сукралозой, популярным искусственным подсластителем, вызывает чувство голода у плодовых мух.

    Распитие алкогольных напитков может вызвать чувство голода.

    Исследования 2017 года показывают, что связь между алкоголем и перееданием может быть связана с влиянием алкоголя на сигналы голода в мозгу.

    В исследовании 2015 года с участием 35 женщин исследователи сообщили, что употребление алкоголя перед едой сделало участников более чувствительными к ароматам пищи и заставило их есть больше.

    Щитовидная железа - это небольшая железа, расположенная в передней части шеи. Он производит гормоны, которые контролируют обмен веществ и то, как организм использует энергию.

    Сверхактивная щитовидная железа или гипертиреоз может вызывать широкий спектр симптомов, включая повышенный голод.

    Другие симптомы гипертиреоза могут включать:

    A Врач обычно может диагностировать гипертиреоз с помощью медицинского осмотра и анализа крови.Варианты лечения включают прием лекарств, радиойодтерапию и операцию на щитовидной железе.

    Постоянный голод может быть симптомом диабета 2 типа. Без лечения диабет заставляет глюкозу оставаться в крови, а не попадать в клетки, которые используют глюкозу в качестве источника энергии. Это может вызвать у человека чувство усталости и чувство голода.

    Другие симптомы диабета 2 типа могут включать:

    Люди с симптомами диабета 2 типа должны видеть врач для оценки.Врач часто может диагностировать диабет с помощью простого анализа крови. Варианты лечения включают прием лекарств, изменение диеты и образа жизни.

    Человек может постоянно испытывать чувство голода по ряду причин. Они могут уменьшить этот голод, изменив рацион питания, например:

    Повышенный голод может быть побочным эффектом некоторых лекарств.Однако это также может указывать на состояние здоровья, такое как гипертиреоз, стресс или диабет 2 типа.

    Люди, испытывающие постоянное чувство голода или необъяснимую потерю веса, могут пожелать обратиться к врачу.

    .

    Как избежать вздутия живота после еды: 10 способов

    Вздутие живота после еды обычно не является поводом для беспокойства, и человек часто может избежать его, следуя некоторым простым правилам, таким как не есть слишком много клетчатки, избегать газированных напитков и есть и пить медленнее.

    Вздутие живота после еды - это чувство, которое иногда испытывает большинство людей. Это может вызвать вздутие живота и дискомфорт, что может сопровождаться метеоризмом или отрыжкой.

    Вздутие живота после еды не является чем-то необычным, но есть несколько способов его избежать.В этой статье мы рассмотрим 10 способов предотвратить вздутие живота.

    Поделиться на Pinterest Вздутие живота - обычное дело после еды, но отказ от определенных продуктов может помочь предотвратить его.

    Вздутие живота происходит в области живота. Это происходит, когда в желудочно-кишечном тракте накапливается большое количество воздуха или газа.

    Еда - частая причина вздутия живота, потому что, когда организм переваривает пищу, он выделяет газ. Во время еды или питья люди также заглатывают воздух, который затем попадает в желудочно-кишечный тракт. Метеоризм и отрыжка обычно помогают уменьшить скопление газов и воздуха в кишечнике.

    Вздутие живота является симптомом многих заболеваний, например синдрома раздраженного кишечника или пищевой непереносимости. Однако большинства случаев вздутия живота можно избежать.

    Следующие советы могут помочь уменьшить или предотвратить вздутие живота после еды:

    1. Не ешьте слишком много клетчатки

    Клетчатка - это углевод, который содержится в растительной пище, которую организм не может переваривать. Он выполняет некоторые важные функции в организме, например, помогает регулировать уровень сахара в крови и потребление сахара.

    Однако продукты с высоким содержанием клетчатки могут вызвать у некоторых людей чрезмерное газообразование. Одно исследование показало, что диета с низким содержанием клетчатки помогает облегчить вздутие живота у людей с идиопатическим запором.

    Примеры продуктов с высоким содержанием клетчатки:

    2. Помните о пищевая непереносимость и аллергия

    Вздутие живота - типичный симптом пищевой непереносимости или аллергии.Непереносимость и аллергия могут вызвать чрезмерное газообразование или его задержку в желудочно-кишечном тракте. Наиболее вероятными причинами этого являются пшеница или глютен.

    Не существует надежных тестов для выявления конкретной пищевой непереносимости или аллергии, поэтому лучший способ их выявления - это метод проб и ошибок. Это может помочь вести дневник питания, чтобы отслеживать, какие продукты вызывают симптомы, например вздутие живота.

    3. Избегайте продуктов с высоким содержанием жиров.

    Жир является неотъемлемой частью любой здоровой диеты и важным источником энергии.Организм медленно переваривает жиры, потому что они проходят через пищеварительный тракт дольше, чем большинство других продуктов, и могут задерживать опорожнение желудка. У некоторых людей это может вызвать вздутие живота.

    Людям, которые сталкиваются с этим, отказ от продуктов с высоким содержанием жира может помочь уменьшить вздутие живота. Например, исследование людей с проблемами опорожнения желудка показало, что твердая пища с высоким содержанием жиров вызывает усиление симптомов, включая вздутие живота.

    4. Медленное питье и прием пищи

    Слишком быстрое употребление алкоголя или еды увеличивает количество проглатываемого человеком воздуха, что может привести к накоплению большего количества газов в желудочно-кишечном тракте.

    У людей, которые быстро едят или пьют, это может быть причиной вздутия живота; снижение скорости, с которой они едят, может помочь уменьшить проблему.

    5. Избегайте газированных напитков.

    Газированные напитки содержат углекислый газ, газ, который может накапливаться в желудочно-кишечном тракте и вызывать вздутие живота. Это также может происходить с диетическими версиями газированных напитков.

    Вода без газа - лучшая альтернатива газированным напиткам для снижения риска вздутия живота.

    6.Имбирь

    Имбирь - традиционное средство от проблем с пищеварением. Он содержит ветрогонное средство, которое помогает уменьшить избыточное газообразование в желудочно-кишечном тракте.

    Обзор 2013 года показал, что имбирь обладает некоторыми преимуществами для здоровья, включая облегчение желудочно-кишечных заболеваний, таких как вздутие живота.

    7. Избегайте жевательной резинки

    Жевательная резинка заставляет человека заглатывать больше воздуха. Этот воздух может накапливаться в желудочно-кишечном тракте и вызывать у некоторых людей вздутие живота.

    8.Легкие упражнения после еды

    Легкие упражнения после еды, например прогулка, могут помочь некоторым людям уменьшить вздутие живота.

    Одно исследование показало, что легкие физические упражнения помогают удалить газы из желудочно-кишечного тракта и уменьшить вздутие живота.

    9. Не разговаривайте во время еды.

    Разговор во время еды увеличивает вероятность глотания воздуха. Это может вызвать скопление воздуха в желудочно-кишечном тракте, что приведет к вздутию живота.

    10. Лечение изжоги

    Изжога возникает, когда кислота из желудка возвращается обратно в горло, что может вызвать неприятное ощущение жжения.Это также частая причина вздутия живота.

    Для некоторых людей лечение изжоги может быть эффективным способом уменьшения вздутия живота. Человек может лечить изжогу с помощью безрецептурных лекарств, таких как антациды.

    Поделиться на Pinterest Если боль в животе сопровождает вздутие живота, у человека может быть проблема со здоровьем.

    Вздутие живота после еды - широко распространенное явление и обычно не вызывает беспокойства. Люди с вздутием живота часто могут лечить свои симптомы дома, например, используя один из методов, описанных в этой статье.

    Однако вздутие живота иногда может быть признаком основного состояния здоровья, которое может потребовать медицинской помощи.

    Всем, у кого вздутие живота сопровождается другими симптомами, следует обратиться к врачу. Эти симптомы могут включать:

    Люди, которые испытывают вздутие живота после большинства приемов пищи, также должны поговорить с врачом.

    .

    Руководство по вздутию живота после еды и газу после каждого приема пищи

    Вздутие живота - распространенное заболевание органов пищеварения, с которым сталкиваются люди любого возраста и пола. Мы собираемся рассмотреть некоторые повседневные причины и то, что вы можете сделать, чтобы предотвратить вздутие живота.

    Вздутие живота может коснуться любого. Образ жизни часто является основной причиной, что, к счастью, означает, что его тоже можно предотвратить. Если после еды у вас расширяется желудок или у вас так много газов, что вы слишком напуганы, чтобы зажечь свечу, то причиной может быть то, что вы съели.

    Содержание

    ☝️ ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ☝️Эта статья предназначена только для информационных целей. Он не предназначен для использования в качестве замены профессиональных медицинских рекомендаций, диагностики или лечения.

    Вздутие живота после еды

    Ощущение вздутия живота после еды неприятно. Ощущение, будто желудок в два раза больше обычного, - это один из побочных эффектов наряду с другими неприятными симптомами.

    «Вздутие живота» используется для описания множества разных вещей, часто его используют для определения чувства наполнения желудка и наличия газов.Увеличение живота обычно составляет вздутие живота . Задержка воды иногда также попадает под общий термин вздутие живота.

    Фаст-фуд содержит много соли и может способствовать вздутию живота

    Фактически, из исследования с участием 714 пациентов с СРК, которые сообщили о вздутии живота как одном из своих симптомов, почти у четверти не было видимых признаков вздутия живота. По сути, это означает, что люди используют слово вздутие живота для описания ряда ощущений, включая спазмы, бульканье в животе и тошноту.

    Есть много причин. В некоторых случаях это может быть симптомом основного состояния, такого как синдром раздраженного кишечника (СРК). Тем не менее, для многих проблема вздутия живота может быть решена путем внесения простых изменений в образ жизни.

    Что вызывает газы после еды?

    Ощущение, что ваш живот готов взорваться, или газы после еды неприятны, но понимание причины может помочь предотвратить это.

    Расстройство пищеварения - неприятный симптом вздутия живота.Представьте себе: вы закончили есть, и ваш желудок переполнен до предела, или у вас так много газов после еды, что вы не знаете, что с собой делать.

    Хотя небольшие шутки здесь и там могут быть юмористическими, их слишком много может быть болезненным. На самом деле, серьезные симптомы действительно могут вывести нас из себя. Например, борьба со спазмами и болью может привести к усталости, что сильно отразится на нашей личной и общественной жизни.

    Если этого было недостаточно, чрезмерное производство газа из вашей задней части может быть непрерывным, что затрудняет работу или общение.Кроме того, зловоние может вызвать ужас перед самим собой! Но этому могло быть несколько объяснений.

    ☝️ Расширяется ли рис в желудке? ☝️ Нет. Если вы готовите рис перед тем, как его есть, он должен быть мягким и жевательным, потому что он впитал всю влагу, на которую способен.

    Дисбактериоз

    В толстой кишке обитают триллионы бактериальных клеток, составляющих микробиом кишечника. Эти бактерии выполняют важные задачи, такие как расщепление клетчатки, производство полезных метаболитов, таких как витамины и короткоцепочечные жирные кислоты, а также поддержание вашей иммунной системы.

    Действительно, потребление большого количества рафинированного сахара и обработанных пищевых продуктов не только вредно для вашего общего состояния здоровья, но и ограничивает разнообразие кишечной микробиоты, а также способствует росту бактерий, которые могут вызвать у вас газообразование, что приводит к вздутию живота, метеоризму и спазмы.

    Медицинские условия

    Если вам интересно, что вызывает вздутие живота после еды, есть и некоторые медицинские причины. Чрезмерный бактериальный рост в тонком кишечнике (СИБР) происходит, когда в тонком кишечнике наблюдается чрезмерный рост бактерий.Это может вызвать газы и вздутие живота после еды, дискомфорт в животе и усталость.

    Некоторые заболевания могут вызывать вздутие живота и газы.

    СРК - хроническое заболевание, поражающее толстый кишечник, но точная причина заболевания неизвестна. Наиболее частая жалоба - боль в животе, за которой следует вздутие живота. В одном американском исследовании более трех четвертей (76%) пациентов с СРК жаловались на симптомы вздутия живота.

    Дырявый кишечник

    Когда выстилка кишечника работает должным образом, барьер позволяет необходимым питательным веществам проходить через него и попадать в кровоток, а также препятствует проникновению более крупных молекул и условно-патогенных микроорганизмов.

    Однако, если этот барьер ослаблен заболеванием, неправильным питанием или дисбактериозом, его можно описать как дырявый , что приводит к воспалению и вызывает такие симптомы, как вздутие живота, газы, спазмы, диарею и запор.

    Диета вызывает газообразование после еды

    .

    Одышка после еды: что это значит?

    В апреле 2020 года Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) (FDA) потребовало, чтобы все формы рецептурного и внебиржевого (OTC) ранитидина (Zantac) были удалены с рынка США. Они сделали эту рекомендацию, потому что неприемлемые уровни NDMA, вероятного канцерогена (или вызывающего рак химического вещества), присутствовали в некоторых продуктах ранитидина. Люди, принимающие ранитидин по рецепту, должны поговорить со своим врачом о безопасных альтернативных вариантах, прежде чем прекращать прием препарата.Люди, принимающие безрецептурный ранитидин, должны прекратить прием препарата и обсудить со своим врачом альтернативные варианты. Вместо того, чтобы приносить неиспользованные продукты ранитидина в пункт приема лекарств, человек должен утилизировать их в соответствии с инструкциями к продукту или в соответствии с руководством FDA .

    Одышка после еды может вызывать дискомфорт или тревогу, но обычно не является поводом для беспокойства.

    Есть много возможных причин, по которым человек может чувствовать одышку после еды, и методы лечения различаются в зависимости от причины.

    В этой статье описаны некоторые из этих причин, а также даны сведения о лечении и о том, когда следует обратиться к врачу.

    По оценкам Американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии, 4% взрослых и 4–6% детей в США страдают пищевой аллергией. Большинство симптомов возникают в течение нескольких минут или часов после еды.

    Одышка после еды - один из нескольких симптомов пищевой аллергии.

    Люди, подозревающие пищевую аллергию, могут поговорить со своим врачом.Врач может диагностировать пищевую аллергию, выполнив безопасные тесты. Тесты могут включать пробуждение оральной пищи, при котором человек съедает небольшое количество пищи, предположительно вызывающей заболевание.

    Лучший способ предотвратить аллергические реакции - избегать продуктов, вызывающих аллергию. Пищевая аллергия не лечится, но исследователи в настоящее время проводят клинические испытания, чтобы попытаться выяснить, как люди могут выработать толерантность к определенным продуктам питания.

    Анафилаксия

    Одышка может указывать на редкую, но потенциально опасную для жизни аллергическую реакцию, известную как анафилаксия.Людям, страдающим анафилаксией, требуется срочная медицинская помощь.

    Признаки и симптомы анафилаксии включают:

    людям с тяжелыми аллергическими реакциями необходимо носить с собой ЭпиПен, который представляет собой медицинское устройство, которое позволяет людям самостоятельно вводить адреналин для противодействия аллергической реакции.Люди должны позвонить в службу экстренной помощи после введения инъекции.

    Иногда люди могут вдыхать мелкие частицы пищи или жидкости во время еды. Это называется легочной аспирацией.

    Люди со здоровыми легкими обычно способны откашливать эти частицы. Кашель может вызвать кратковременную одышку и, возможно, боль в горле.

    Когда легкие человека недостаточно здоровы, чтобы откашливать частицы, у него может развиться аспирационная пневмония. Это происходит, когда частицы вызывают инфекцию внутри воздушных мешков одного или обоих легких.

    Симптомы аспирационной пневмонии включают:

    Лечение аспирационной пневмонии зависит от общего состояния здоровья человека и тяжести его состояния. В большинстве случаев врач назначает антибиотики для лечения инфекции.

    Грыжа возникает, когда орган или ткань проникают в чужую часть тела.

    Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы - это место, где живот выпячивается в грудную клетку через мышечную стенку, разделяющую диафрагму и брюшную полость. Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы может вызвать одышку, которая усиливается после еды.

    Параэзофагеальная грыжа - это разновидность грыжи пищеводного отверстия диафрагмы, которая возникает, когда желудок сдавливается рядом с пищеводом. Если он становится слишком большим, он может давить на диафрагму и раздавливать легкие, вызывая боль в груди и одышку.Эти симптомы могут усиливаться после еды, поскольку полный желудок увеличивает давление на диафрагму.

    Некоторые параэзофагеальные грыжи не требуют лечения. Однако человеку может потребоваться операция, если он испытывает следующие симптомы:

    Хирург обычно лечит параэзофагеальную грыжу с помощью хирургии замочной скважины или лапароскопической хирургии.Они поместят крошечную камеру с подсветкой, называемую лапароскопом, в пищевую трубку, чтобы увидеть и вернуть живот на место.

    Лапароскопическая операция - это малоинвазивная процедура, при которой большинство людей полностью выздоравливает в течение 4 недель.

    Люди, страдающие астмой, могут испытывать одышку после еды, особенно если у них также есть гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ).

    Что такое астма?

    Астма - это заболевание, поражающее дыхательные пути в легких.При астме аллергены или раздражители, попадающие в легкие, вызывают сужение дыхательных путей. Это вызывает ряд респираторных симптомов, в том числе:

    Что такое ГЭРБ?

    ГЭРБ - это расстройство пищеварения, поражающее мышцы пищевода, который является трубкой, соединяющей рот и желудок.

    Обычно мышцы пищевого тракта сужаются, чтобы пища оставалась в желудке после еды.Когда у человека ГЭРБ, эти мышцы не закрываются полностью, что позволяет желудочной кислоте и частично переваренной пище вернуться обратно в пищевод. Этот кислотный рефлюкс может вызвать изжогу.

    Какая связь между ГЭРБ и астмой?

    По оценкам, 89 процентов людей, страдающих астмой, также страдают ГЭРБ.

    При астме, связанной с ГЭРБ, желудочная кислота раздражает нервные окончания в пищевом тракте. Мозг реагирует сужением мелких дыхательных путей в легких, что вызывает симптомы астмы.

    Иногда человек может вдыхать желудочную кислоту в легкие. Это раздражает дыхательные пути и может вызвать затруднение дыхания, кашель и стеснение в груди.

    Лечение

    Ключом к лечению астмы, связанной с ГЭРБ, является лечение кислотного рефлюкса. Лечение включает:

    Люди с ГЭРБ могут также отказаться от следующих продуктов, которые могут вызвать у некоторых людей кислотный рефлюкс:

    Поделиться на Pinterest Постоянный кашель и стеснение в груди - потенциальные симптомы ХОБЛ.

    ХОБЛ или хроническая обструктивная болезнь легких - это прогрессирующее заболевание легких, которое затрудняет попадание воздуха в легкие и из них.

    Люди с ХОБЛ могут испытывать одышку, что приводит к снижению уровня энергии. Это может затруднить повседневную деятельность.

    Поскольку дыхание и пищеварение требуют большого количества энергии, некоторые люди с ХОБЛ могут задыхаться после еды.

    Другие общие симптомы ХОБЛ включают:

    Полный желудок или вздутие живота могут усугубить затруднение дыхания у людей с ХОБЛ.Люди могут заметить улучшение своих симптомов, если они будут есть маленькими частыми приемами пищи вместо меньшего количества больших приемов пищи и избегать продуктов, вызывающих газы и вздутие живота.

    Фонд ХОБЛ предлагает несколько других советов по уменьшению одышки после еды, в том числе:

    Людям, которые испытывают одышку после еды, следует обратиться к врачу. Врач проведет тесты для определения основной причины и может назначить лекарства для облегчения симптомов.

    Иногда одышка может указывать на серьезное заболевание. По данным Американской ассоциации легких, важно обратиться за медицинской помощью, если одышка возникает в состоянии покоя, длится дольше 30 минут или возникает вместе с любым из следующих факторов:

    затруднения дыхания, возникающие после еды, могут быть одно- Выключен симптом, вызванный вдыханием небольшой частицы пищи или жидкости.

    Тем не менее, люди, которые испытывают одышку после каждого приема пищи или после употребления определенных продуктов, должны обратиться к врачу, чтобы выяснить причину. Лечение будет зависеть от основной причины одышки.

    Иногда затрудненное дыхание может указывать на серьезное заболевание. Это может помочь узнать признаки и симптомы, указывающие на необходимость срочной медицинской помощи.

    .

    Смотрите также