Сколько у сома зубов

✅ Зубы у сома - flotilia.su

Характеристика рыбы сом

В российских реках водится много рыб . Почти повсеместно в чистых водах встречаются пескарь и ёрш , редкий большой водоём обходится без зубастой хищницы — щуки , а уж поймать большого леща и вовсе считается рыбацкой удачей .

Но царём речных омутов и заводей безо всякого преувеличения можно назвать только сома . Ходят легенды о том , каких невероятных размеров он может вырасти в благоприятных условиях , и эти рассказы далеко не беспочвенны . Водится эта своеобразная рыба не только в России , но и почти по всему миру , имеет множество видов , но везде к речному великану относятся с почтением , а кое — где – даже с оттенками страха .

Характеристика рыбы сом

Эта крайне самобытная рыба , которую в Европе ещё называют немецким китом , относится к семейству сомовых .

В основном , эти особи обитают в пресных водах Европы и Азии , но некоторые виды были обнаружены даже в бассейне Северного Ледовитого океана . Характерные признаки семейства :

• голое тело без чешуи ;
• удлинённый анальный плавник ;
• спинной плавник , наоборот , непривычно для рыб небольшой ;
• хорошо развитые зубы ;
• у некоторых видов зубы расположены не только на челюстях , но и на нёбе ;
• наличие своеобразных усиков .

В России встречаются 3 представителя данного семейства .

Как выглядит сом

Строение тела

Этот речной хищник имеет большую , несколько сплющенную голову с хорошо подвижными усами преимущественно серого оттенка . Нижняя челюсть слегка выдвинута вперёд .
Губы мясистые , зубы мелкие , но острые . Глаза очень небольшие , создаётся впечатление , что они сдвинуты к уголкам рта .
У головы туловище округлое , дальше по телу оно сжато с боков и у хвоста вообще почти плоское .
Хвост длинный и занимает почти половину всего тела хищника , заканчивается сильным и подвижным хвостовым плавником .
Плавники на брюшке короткие , а вот грудные уже широкие и очень подвижные , хорошо регулирующие движение рыбы . Ими речной великан часто создаёт вихри и потоки воды , привлекающие потенциальную жертву .
Анальный плавник непривычно длинен для похожих речных обитателей и сливается с плавником хвостовым .

Есть ли чешуя

Сом не имеет чешуи , какая бывает у большинства рыб , но на него никак не влияют температурные перепады воды : серый обитатель омутов имеет большое количество хорошо развитых сальных желез . Поэтому тело сома покрыто обильным слоем слизи , которая ещё и позволяет ему проскальзывать в труднодоступные места .

Окрас

Окрас особей зависит от места обитания ( маскироваться тоже нужно ) и может быть :

• серым ;
• песчаным ;
• с зеленоватым оттенком ;
• чёрным .

Бока часто бывают пятнистыми , брюшко – белым или тёмно — серым . Самцы отличаются более пёстрым цветом , чем самки , а растущие молодые особи окрашены намного интенсивнее взрослых рыб

Сколько у сома зубов

Зубы этого обитателя речных глубин более напоминают мелкую щётку и подсчёту практически не поддаются . Дело в том , что их количество может возрастать с возрастом рыбы и очень зависит от величины особи .

Мнение о том , что по весне сомы зубы меняют , ошибочно . Щётка растёт на протяжении всей жизни и постепенно обновляется в течение всего года .

Именно такое количество мелких зубов позволяет крупным особям схватывать и утаскивать на глубину даже водоплавающую птицу , при этом , мелкий ряд зубов — иголок не ломается , перемалывая даже крупные кости жертвы .

Это хищник или нет

Сом – хищник безусловный и опасный . Сегодня в российских реках , особенно рядом с крупными мегаполисами , ловятся только мелкие экземпляры , но встречаются и крупные . Питается он не только рыбой , но и воруют гусей , уток , описаны многочисленные случаи , когда большие сомы нападали на собак , переплывающих водоём .

У трёхметрового сома ( это ещё немного !) рот способен раскрыться на 1 , 5 метра . И страшно даже представить возможности более крупных хищников .

В нескольких российских источниках описан случай , когда в Запорожье на дне Днепра обследовали затонувший пароход . Там был обнаружен застрявший в пробоине сом , в желудке которого были найдены останки людей .

Рассказывают случаи , когда голодный сом больших размеров переворачивал рыбацкую лодку и нападал на рыбаков .

Так что его не зря в некоторых местах называют местным крокодилом , у этих хищников и повадки очень схожи .

Сом людоед, нападают ли сомы на людей

Хищник имеет огромную тупую голову, большую пасть. От пасти отходит два длинных уса и на подбородке располагаются четыре усика. С помощью усов он отыскивает пищу в темноте, усы служат ему как щупальцы. При таких больших габаритах у рыбы очень маленькие глаза, хвост у него длинный и непохож на рыбий. Окраска у хищника сверху ближе к чёрному цвету, а брюхо имеет грязно-белый цвет. Тело не имеет чешуи.

Сом людоед

Его называют рыбой-убийцей во многих странах, с этой рыбой связано много страшных легенд.

1. Охотиться хищник начинает по вечерам, поднимаясь со дна. Может ударить своим гигантским хвостом и перевернуть лодку с рыбаками, порвать сеть и съесть такую же по величине рыбу. Были случаи, когда нападал на собаку, птиц и человека. Он нападает на рыб и животных, но больше всего любит падаль.
2. Сом – всеядная рыба, но не охотится на человека, он может позариться только на его труп (официальная версия). В повадках хищника замечено, что если он нападает на животных, то утаскивает их на дно, прячет под корягу, дожидаясь размягчения и разложения тканей, а потом высасывает их.
3. По ночам, когда у сома начинается охота, он доходит до мелких мест и подходит к берегам. Рыба предпочитает ночной образ жизни и передвигается в основном на зорях, а в жаркие дни поднимается к поверхности воды. В дождливую погоду хищник выходит из ямы к поверхности, потому что не любит мутную воду. Сом является крупной рыбой и его легко обнаружить, после движения в воде за ним остаётся характерный след и плеск, он издаёт при этом звуки. Корм себе он добывает с помощью обоняния, поэтому рыбаки в качестве прикормки для него используют внутренности домашних животных и разные пищевые отходы. Ловят хищника на донную снасть.

По рассказам очевидцев, сомы-людоеды топят собак, телят и нападают на людей, в особенности на детей. В Сибири хищник утопил медведя, который переплывал через реку. В начале 80-х в журнале «Наука и жизнь» был напечатан рассказ колхозника о нападении сома на человека, хищник схватил его за ногу и только с помощью серпа ему удалось вырваться из его пасти. Мужчина долго бил рыбу серпом по голове.

Галерея: сом людоед (25 фото)

Сомы убийцы

Эти хищники обитают почти во всех крупных водоёмах России, а также в Европе, Латинской Америке, США и Канаде. Появиться они могут в любом водоёме где будут чувствовать себя вольготно и будет много еды. Хищник может напасть на любое живое, которое будет находиться на поверхности воды. Обычно сом проглатывает добычу целиком, потому что не имеет таких зубов, какие есть у акулы. Зубы у него мелкие, располагаются в несколько рядов и напоминают щётку, ими невозможно перекусить жертву.

Большому хищнику, который прожил полвека, тяжело охотиться на рыбу и добывать себе мелкую добычу, чтобы насытиться. У него есть сила и скорость, но манёвренность в этом возрасте падает, поэтому ему проще охотиться за добычей, которая плавает на поверхности воды – все четвероногие животные, входящие в воду. А также сому очень просто схватить человека за ногу. Если рыба попробует вкус человеческого мяса, она переключается только на эту пищу и становится опасной.

Сомы-убийцы совершают нападения на парусные и моторные лодки, пропадают любители рыбной ловли, которые предпочитают рыбачить подальше от берега.

Сом хищник

Рыба – основная добыча сома, а ещё он питается речными ракушками и раками, лягушками и пиявками и всей живностью, которая попадает в воду. Были случаи, когда в их желудке находились водоплавающие птицы. Но это пища небольших сомиков, а большие хищники поедают уток и гусей. Когда вода начинает теплеть, он кормится рыбой. Хищник обычно сидит в засаде и втягивает в себя всякую мелочь, которая крутится возле него.

В Саратовской области произошёл случай, когда сом утащил пятилетнего ребёнка под воду. Ребёнок плескался в воде и в этот момент к нему незаметно подплыл хищник, схватил за ногу и потащил на дно. В поисках была обнаружена мёртвая рыба со своей жертвой – в горле у неё застряла нога ребёнка. Потому у хищника не могли работать жабры и он задохнулся.

Сомы нападают на людей

• Был случай, когда на девушку напал сом больших размеров, она купалась в реке и хищник потащил её за ногу. Недалеко находились спасатели и они смогли отстоять девушку у рыбы. Если бы спасатели замедлились в действиях, рыба утянула бы девушку на дно.
• Существуют сомы, которые дышат воздухом и переправляются из одного водоёма в другой.
• Голодный хищник имеет много силы и легко переворачивает лодку ударом хвоста. Зубы его крепко хватаются за тело и тянут жертву на дно, любое сопротивление не даст положительного результата.
• В одном из водохранилищ Китая пропадали во время купального сезона купальщики. Потом там поймали сома, длиною в три метра, а внутри его обнаружили человеческие останки.
• В Казахстане в 2013 году огромный сом напугал жителей городка Актоба. В акватории недалеко от Жилгородского пляжа начали тонуть люди. Хищник таких размеров должен питаться соответственно, а в этом месте бесследно исчезло много людей.
• Ходят легенды о рыбе-людоеде в районе Ростова-на-Дону, будто там было много нападений на людей. Но нет фактов, которые смогли бы указать на достоверность информации.

Сомы – падальщики и питаться любят мёртвыми организмами. И всё-таки будьте бдительными! Опасность может подстерегать в любом месте. Крупные рыбы обитают в любых пресных водах нашей страны, ближнего и дальнего зарубежья. Будьте осторожны, если решите искупаться в незнакомом водоёме.

Почему сомы считаются аллигаторами российских рек

Как известно в реках России в отличие от экзотических стран не водятся гигантские змеи или зубастые аллигаторы. Казалось бы воды российских водоемов абсолютно безопасны для купающихся. Увы, это не так. Речной сом, обитающий практически во всех крупных реках центральной части страны представляет для людей не меньшую опасность, чем водяные монстры Африки или Южной Америки.

В понимании жителя современного мегаполиса, сом – это небольшая пятнистая рыбка, питающаяся грязью налипшей на стенки аквариума. В то же время жители сел, расположенных на берегу больших рек, при названии этой рыбы неприятно поеживаются. Их можно понять. Дело в том, что сом является самой большой рыбой центральной части России. При этом все сомы хищники, питающиеся не только мелкими рыбешками, но и домашней птицей, небольшими животными и даже людьми. По своей природе сомы — это санитары рек, подъедающие всю падаль, включая тела мертвых животных. Но, самое страшное — это размеры пресноводных хищников. В нашей стране сом может достигать 300 кг при длине тела до 5 метров. Подобный монстр действительно способен без труда утащить под воду зазевавшегося рыбака или женщину, полощущую белье. В частности Дэвид Виллер, в своей книге «Рыбы-убийцы» описывает сома весом 500 кг с длинной туловища 6,3 метра. При этом самый большой сом, официально выловленный в реках Европы, был пойман в Италии в 2011 году. Рыба весила 114 и имела длину 2,5 метра. За два года до этого 1 мая 2009 года в Таиланде был пойман трех метровый сом весом 293 кг. В России нет статистики размеров и веса пойманных сомов. Тем не менее, жители побережья крупных рек утверждают, что сомы размером с взрослого человека и весом с теленка не являются редкостью и очень опасны.

Охота на рыбака

Чаще всего сомов российских рек сравнивают с крокодилами Африки. Они также, как и аллигаторы маскируются под окружающий пейзаж, незаметно подплывают к жертве и нападают на нее. Обитают сомы обычно на илистом дне, где заметить их практически невозможно. Чаще всего жертвы принимают сома за полусгнившее бревно, за что бывают тут же жестоко наказаны. Страшно себе представить, но пасть у рядового трехметрового сома открывается на полтора метра. Не удивительно, что эти страшные рыбины воруют у крестьян уток, гусей и даже собак. Хорошо известен случай, когда в Запорожье на дне Днепра был найден затонувший пароход. У судна была пробоина, в которой застрял пятиметровый сом. В его желудке аквалангисты обнаружили останки трех людей. Говорят в этих местах нападение сомов на людей не редкость. Но больше всего сомы любят поесть мертвечины, когда по весне вода подтапливают прибрежные кладбища. Но самой большой неприятностью является встреча с голодным сомом. Такие рыбины, случалось, переворачивали лодки рыбаков, нападая на них уже в воде.

Убить на монстра

Несколько лет назад, автору материала довелось беседовать со своим товарищем по имени Александр много лет отслужившим в спецназе внутренних войск. Услышав историю про сомов-людоедов, полковник ничуть не удивился, поделившись историей свидетелем которой ему довелось быть лично. Однажды служба забросила его на военную часть около станицы Курская. Неподалеку находилось озеро достаточно внушительных размеров. Незадолго до приезда Александра в части произошел несчастный случай – утонул старший сержант. Когда для подъема тела несчастного на дно опустились водолазы, то обнаружили около десятка сомов до 5 метров длиной, лежащих возле трупа сержанта. Приближаться к ним водолазы наотрез отказались. В то же время местные жители рассказали, как однажды сом утащил на рассвете под воду молодого мужчину. Несколько ночей подряд местные жители караулили рыбу. Убить монстра удалось лишь спустя более двух недель охоты на него.

Опасен ли сом для человека?

Сом – это один из самых больших пресноводных хищников. Рыбина охотится на раков, птиц, мелких млекопитающих. Иногда пресноводный монстр разевает пасть даже на собак, взрослых гусей и молодых оленей. Есть мнение, что рыбина может охотиться на людей. Правда это или глупый миф?

Сом – это не акула и не косатка. Он не вырастает до умопомрачительных размеров, и у него нет страшных зубов. Тем не менее, сом остаётся едва ли не главным пресноводным хищником рек, озёр и даже морей России. По некоторым данным, отдельные особи этого вида рыб могут превышать длину тела 5 метров и достигать 400 и даже 500 килограмм веса! Поэтому есть мнение, что сомы представляют опасность для людей. Правда это или миф?

Рацион сома главным образом состоит из рыб, моллюсков, раков, мелких млекопитающих вроде мышей и птенцов водоплавающих птиц.

Однако чем крупнее сом, тем больше он зарится на крупных животных: взрослых уток, гусей, ондатр. Фиксировались случаи, когда хищная рыба нападала на собак и молодых оленей. Существует даже история, больше похожая на городскую легенду, что жертвой сома однажды стал медведь, который переплывал реку

В 2015 году польский рыбак добыл сома-гиганта длиной более 3-ёх метров. В чреве рыбины удачливый поляк обнаружил фрагменты человеческих костей и значок формы офицера SS.

Несчастный немец стал обедом для сома примерно в 1939 году во время нападения Германии на Польшу.

Правда, позже выяснилось, что это фейк, опубликованный юмористическим изданием World News Daily Report А вот сом на картинке настоящий. Только его выловил не польский, а итальянский рыбак. Трофей итальянца потянул на 120 килограмм.

И тем не менее, сомы опасны для людей. Не единожды они нападали на купальщиков и рыбаков. Хищная рыба теоретически может стать причиной больших неприятностей для человека.

Много раз описывались случаи, когда хищная рыба хватала человека за конечность и пыталась утянуть на дно. Например, соминую хватку успела испытать в 2011 году жительница Костромской области.

Во время плавания в реке Унже в её ногу вцепился сом. К счастью женщине удалось вырваться. Она отделалась лишь ранами от рыбьих зубов на ноге.

Но зачем хищник позарился на женщину, причём женщину весьма дородную? Ведь чисто физиологически рыба не способна проглотить взрослого человека, потому что у неё слишком узкая глотка.

При этом у хищника нет зубов как у акулы, чтобы измельчать жертву на небольшие куски. Его зубы-щётки предназначены сугубо для удержания добычи.

Возможно, сом принял ногу женщины за гусиную лапку или рыбу. Или хищник целенаправленно охотился на человека? В таком случае, рыба всё же способна проглотить большую добычу?! Ведь фиксировались же случаи нападения сомов на молодых оленей, а в желудках пойманных хищников находили кости крупных домашних животных.

Можно предположить, что сом прибегает к хитрости. Больших животных хищная рыба сперва топит, после чего уволакивает к себе в яму.

Затем хищник дожидается, когда добыча начнёт разлагаться. После этого сом по частям отрывает куски податливой плоти и глотает их.

Или наличие костей крупных животных объясняется куда прозаичней? Сом известный падальщик. Части больших животных могли попасть в его чрево после их естественной гибели.

Уже с ужасом смотрите на любимую речушку или озерцо? Не стоит так уж сильно пугаться. Чтобы справиться с человеком, сом должен обладать впечатляющими габаритами: быть не менее 2 – 3 метров длиной.

Однако такие гиганты в наше время большая редкость. Рыбаки редко вылавливают особей больше метра длиной. Плохая экология и бесконтрольное рыболовство не дают этим пресноводным хищникам вырасти до впечатляющих размеров. Но потенциальная опасность со стороны сома всё равно остаётся…

Все о здоровье зубов и десен

Все о здоровье зубов и десен

Есть ли у сома зубы

Есть ли у сома зубы

• Добавлено 23.11.2018
• Полезное
• Нет комментариев

Сом обитает по всему миру и считается крупнейшим хищником пресных рек и озер на территории Европы. Он может достигать огромных размеров и жить до 100 лет. Но при этом сложно однозначно ответить, рассматривая фото, есть ли у этой рыбы зубы. Есть разные мнения на этот счет, которые во многом основываются на личных наблюдениях и предпочтениях.

Образ жизни

Сом — рыба, длина которой, по историческим данным, к концу жизни может достигать 8 м. На его теле нет чешуи. На голове — маленькие глазки и чувствительные усы: 2 длинных сверху и 4 коротких под челюстью. Во рту находится множество мелких зубов. Сколько их подсчитать невозможно. Они больше похожи на щетку, что и привело к появлению мнения, что сом — беззубая рыба.

Этот хищник предпочитает селиться в глубоких участках водоемов, речных ямах. Он любит тепло и прозрачную воду, с октября по май впадая в спячку. Методы охоты сома и рацион меняются в зависимости от его размеров и возраста:

1. Из-за того, что сомовья икра очень липкая и охраняется «родителями», ее практически не поедают другие хищники. Поэтому через неделю после ее откладывания появляется много мальков, которые начинают активно искать пропитание: личинки насекомых, икру. Когда они подрастают до 1,5-2 см в длину, начинается охота на мелких рыбешек, в том числе и на менее удачливых сомят.
2. Постепенно сом переключается на более крупную добычу. У молодых (длиной до 1 м) особей основу рациона составляют мидии и раки, а также мелкие по размеру рыбы, особенно во время их нереста. Любимое лакомство — лягушки.
3. Крупные особи уже не могут есть юркую рыбу. Им не хватает маневренности, чтобы ее поймать. Они переключаются на другой режим охоты, маскируясь на дне. Верхними усами сом симулирует движения червя, приманивая добычу, а потом резко хватает зубами.

На протяжении всей жизни сом остается санитаром водоемов, поедая все, что оказывается на дне. Более того, крупный сом в состоянии утащить под воду птиц, крупных животных и даже сбить ударом хвоста с дерева, нависшего над берегом, гнездо с яйцами.

У индийских сомов есть не только мощное тело и приманка для охоты. Они научились подобно скатам генерировать электрический ток. Задокументированы случаи, когда эти рыбы убивали животных, пришедших на водопой, создавая себе запасы еды.

Обычно сом предпочитает есть, проглатывая рыбу или птиц целиком. Учитывая, что зубов, как у акулы, у него нет, чтобы разделить на порции более крупную добычу, ему приходится прибегать к помощи бактерий. Хищник оставляет «утопленника» на дне, дожидаясь пока он начнет подгнивать, и постепенно засасывает размягчающиеся куски мяса.

Знаменитые сомы

Согласно старинным славянским поверьям, сом — «конь» водяного, таскающий ему утопленников. С приходом христианства эта рыба стала ездовым животным нечистой силы. В частности, поговорка «в тихом омуте черти водятся» появилась именно благодаря страху перед сомами. Голодная рыба раньше нередко нападала на женщину во время полоскания белья в реке и воровала улов рыбаков из сетей, переворачивая лодки.

За последние десятилетия из-за массового вылова крупных сомов осталось очень мало и в среднем они не успевают вырастать крупнее метра в длину. Но все же по всему миру обнаруживаются достойные легенд экземпляры:

1. В 1982 году работники Хоперского заповедника вживую видели, как сом утащил под воду оленя весом около 100 кг. Также в Сибири ходит охотничья легенда о том, как еще более крупный хищник смог утопить даже медведя.
2. В голландском парке Centerparcs до сих пор обитает 2,3-метровый сом Большая мамочка. Он питается в основном местными утками, но не прочь перекусить и собаками, неосторожно залезшими в воду.
3. В 2011 году в Италии был пойман сом длиной 2,5 м и весом 114 кг. Он считался крупнейшим пойманным в мире, пока в Таиланде не поймали особь весом 293 кг. Местные зоологи мечтали увидеть не только фото улова, но и забрать сома. Но рыбаки успели съесть гиганта до приезда ученых, оставив только голову с пастью, полной мелких зубов.

Оголодавший сом вполне может напасть и на человека. При этом, хоть раз попробовав нежное мясо, он, как и африканские львы, начинает его предпочитать любой другой пище. Поэтому, несмотря на то, что зубы хищника не могут причинить особого вреда, в местах обитания этих рыб лучше соблюдать осторожность и не подпускать к воде детей.

Источники:

http://paypress.ru/%D1%85%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B0-%D1%80%D1%8B%D0%B1%D1%8B-%D1%81%D0%BE%D0%BC-479
http://34fish.ru/som/som-lyudoed-napadayut-li-somyi-na-lyudey
http://pikabu.ru/story/pochemu_somyi_schitayutsya_alligatorami_rossiyskikh_rek_5691840
http://zen.yandex.ru/media/id/5c5926d54c240600b03fded7/5d2ed401c0dcf200ae4e6b83
http://zuby-desny.ru/est-li-u-soma-zuby/

описание рыбы, образ жизни, питание, нерест, рыбалка, виды, выращивание

Сом – рыба, необычная во всех отношениях. Он совсем не похож на обитателей пресноводных водоемов – нет у него ни чешуи, ни нормального хвоста. Зато есть длинные мясистые усы – целых две пары. Но главное, чем уникален сом – это его вес. Зафиксирован вылов экземпляров весом 300 кг.

Описание сома

Сом – самый крупный обитатель пресных водоемов. Правда, белуга не уступает ему в весе. Но она относится к проходным рыбам – заходит в реки только отметать икру. Из постоянных речных жителей нет равных сому по весу и размеру. Мясо у этой чудо-рыбы необычное – оно на редкость жирное и нежное. Из него готовят разные блюда, консервируют, солят и вялят.

Название сома на латинском – silurus glanis. Классификация сома обыкновенного:

• Класс – Рыбы (Pisces).
• Отряд – Сомообразные (Siluriformes).
• Семейство – Сомовые (Siluroidea).
• Род – Сомы (Siluridae).
• Вид – Обыкновенный сом (Silurus glanis).

В водоемах России водится сом обыкновенный или европейский. Относится к семейству сомовых.

Внешние признаки:

• Окраска – бурая. Преобладают коричнево-зеленые оттенки. Брюхо окрашено в белый цвет. Окрас зависит от условий обитания – цвет может меняться от светло-желтого до черного. Среди сомов очень редко встречаются альбиносы.
• Жирового плавника нет. Хвостовой плавник очень короткий. Анальный – длинный.
• Тело покрыто слизью. Чешуи нет.
• Голова широкая, приплюснутая. Пасть – огромная. От нее отходит два больших уса, на подбородке – еще две пары усов, более мелких.
• Хвост не похож на рыбий, он очень длинный и приплюснут с боков. Длина хвоста составляет больше 1/2 тела.
• Глаза широко расставлены. Посажены близко к верхней губе.
• Нижняя челюсть выдается вперед. В пасти множество мелких и острых зубов, которыми сомы перемалывают грубую пищу.

Размеры и вес сомов – в таблице 1.

Таблица 1

Такие большие сомы сегодня редкость, обычно рыбаки вылавливают рыбины по 10-20 кг.

Самые большие сомы – тяжелее 300 кг, были пойманы в 19 веке, в реках Днестр и Одер. Официально зарегистрированный выловленный сом весил 306 кг. Его длина равнялась 3 м, а его приблизительный возраст – 80 лет.

Обыкновенный (европейский) сом – рыба, ведущая оседлый образ жизни. Выбрав себе яму, он остается ей верен всю жизнь – место жительства не меняет.

Ареал обитания

Сомы обитают в реках и озерах по всей территории Европейской части России. Нет их разве что в бассейне Ледовитого океана. Этот пресноводный гигант теплолюбив, поэтому встречается чаще в водоемах, относящимся к бассейнам теплых морей – Аральского, Черного, Каспийского и Азовского. В водоемах Балтики встречается редко, а если и попадается, то небольших размеров.

В сибирских реках обитают амурские сомы, которые от европейского вида отличаются внешностью – окраской и размерами. Амурский сом не так крупен, как европейский.

Больше всего сомов водится в реках южных широт – в Волге, Кубани, на Дону, в Днепре, на реке Урал. Эта рыба легко мирится с небольшой солоноватостью воды, поэтому ее можно встретить в устьях рек и в слабосоленых акваториях морей.

Где живут?

Сомы благоразумно держатся на глубине. Их большие размеры и осторожность заставляют их держаться дна. На мелководье им некомфортно. Они боятся света. Сом – хищник, охотящийся по ночам. Для отдыха он выбирает самые затемненные и глубокие места в водоемах.

Живут сомы в ямах, где скапливаются потонувшие бревна, деревья, коряги. Если река неглубокая, великаны прячутся в бобровых ямах. Они ищут любые углубления, где можно затаиться. Пока на улице светло, сом отлеживается в своем пристанище – отдыхает и переваривает съеденное. Как только стемнеет, усач отправляется на охоту — кто-то да попадет в его огромную пасть.

Виды сомов

В отряде сомообразных около 30 семейств. Но характерную «сомовую» внешность имеют только обыкновенные и икталуровые сомы. Помимо сома обыкновенного (европейского), в водоемах России и мира можно встретить еще несколько интересных представителей семейства сомовых (Siluridae).

Сом Солдатова

Сом Солдатова (Silurus soldatovi) – большая рыба без чешуи. Особенности вида и факты из его жизни:

• Длина – до 3 м, вес – 80 кг и более.
• По размеру и окраске похож на европейского сома. Спина и бока – серо-коричневые, с разводами. Брюхо – светлое.
• Питается рыбой, но может проглотить и водоплавающую птицу.
• Охотится обычно ночью.
• Осенью уходит на глубину, где преимущественно отлеживается.
• Зимой не ест.
• Созревает на 4-м году жизни. Живет 30 и более лет.

Сом Солдатова – редкая рыба, занесенная в Красную книгу РФ. Численность этого сома постоянно сокращается. Его вылов запрещен законом.

Ареал обитания – бассейн реки Амур, река Уссури и озеро Ханка. Нерестится в июне-июле, заходя в прибрежные заросли. Икру откладывает на растения, среди которых рыба сооружает некое подобие гнезда.

Сом амурский

Амурский сом (Parasilurus asotus) не боится солоноватой воды. Его еще называют дальневосточным.

Внешние признаки:

• В длину достигает 1 м, вес – 6-8 кг.
• Голова большая, широкая, приплюснутая.
• Тело утончается к хвосту. На хвосте – маленький плавник.
• Цвет тела – темно-зеленый. Брюхо – светлое.
• Анальный плавник большой, почти доходит до хвостового плавника.
• Нижняя челюсть выдается вперед. На морде две пары усов.

Особенности поведения и места обитания:

• Любит теплые воды.
• Предпочитает стоячую или медленно текущую воду.
• В летнее время уходит в протоки, на разливы и в прибрежную зону.
• Осенью уходит на глубину.
• Гнездо не строит.
• Охотится из засады по вечерам и ночью. Основу питания составляет мелкая рыба, моллюски, лягушки, раки.

Половое созревание – на четвертый год жизни. Время икрометания – конец мая – первая половина июля. Икру, отложенную на водные растения, самцы не стерегут.

Промысловики ежегодно добывают около 10 тонн амурского сома. Рыба является объектом спортивной и любительской рыбалки.

Ареал обитания – воды Японии, Китая и Кореи. В 1933 г. 22 рыбы-производителя запустили в воды Приморья. Сом попал в Байкал и распространился по Приморью. Относится к ценным промысловым рыбам. Мясо вкусное, средне жирное, костей немного.

Канальный сом

Канальный сом (Ictalurus punctatus) – рыба семейства икталуровых. Представитель сомообразных Северной Америки. Объект промышленной добычи.

Внешние признаки:

• Длина тела – до 132 см. Обычно – не более 57 см.
• Максимальная масса – 4,5-9 кг. За всю историю промысла, самым крупным канальным сомом был экземпляр весом в 26 кг.
• Тело окрашено в темный цвет – голубовато-оливковый, серый, черный. Брюхо – светлое. На боках – пятна.

Всеяден – ест рыбу, моллюсков, насекомых, мелких млекопитающих. Водится в США, на юге Канады, на севере Мексики. С 1972 года канального сомика разводят в России – на Кубани. Из прудов проник в реки системы Дона и Кубани. Разводят в Подмосковье, на Урале.

Сом африканский

Теплолюбивая рыба, обитающая в реке Иордан, водоемах Южной и Юго-Восточной Азии. По виду похож на обыкновенного сома. Имеет удлиненное тело, немного сплюснутое с боков. Второе название – шармут. Способен дышать атмосферным воздухом. Помимо жабр, у африканского сома имеется орган, пронизанный кровеносными сосудами – это прообраз легкого, позволяет рыбе выжить на воздухе 15-45 часов.

Образ жизни сома обыкновенного

Сомы – домоседы. Они редко отправляются в далекие путешествия. Великаны десятками лет не покидают насиженных мест. Они сидят в своих ямах, выходя из них только поохотиться. Из-за своего устрашающего вида и размеров, сом не способен на длительное преследование, поэтому ловит рыбу, нападая внезапно – из засады.

Весна-лето

С наступлением весны, когда начинается половодье, сом отлучается из насиженной ямы. Он поднимается вверх по течению, заходит в поймы, пойменные озера, где и откладывает икру.

С момента пробуждения от спячки и до нереста проходит примерно месяц. Всё это время сом много ест – восполняет голодные зимние времена, поедая рыбу и прочую живность, какая попадется. Всё лето сом активно охотится – готовится к зиме.

Стратегия охоты:

• Стремительно ворваться в стаю, проплывающую мимо, или наброситься на одиночную рыбу, которая приблизилась на достаточное для броска расстояние.
• Мощный гибкий хвост используется для оглушения сразу нескольких рыб – если совершено нападение на стаю.
• Крупные сомы отличаются неповоротливостью – им редко удается поймать рыбу. Великанам приходится довольствоваться земноводными и моллюсками.
• Крупные сомы охотятся на молодняк. Лежат, с полураскрытой пастью, а когда стайка приближается, втягивают воду вместе с добычей.

Другие особенности поведения сома:

• Нельзя сказать, что сом ведет полностью ночной образ жизни. Он чаще «бродит» на зорьке. А бывает, днем появляется на поверхности воды, показывая свои темные скользкие бока.
• Сомов можно увидеть – и не только во время нереста, греющихся на солнышке. Они всплывают на поверхность и лежат вверх брюхом. Есть примета, что появление сомов днем – предвестье ненастной погоды.
• Если случаются затяжные дожди и паводки, и вода становится мутной, сом вынужден покинуть свою яму – он подыскивает тихую заводь, уходит в места, где нет мути.
• Сомы охотятся еженощно. Экземпляры весом 16 и 32 кг выходят из убежищ на закате. Сначала сом кругами обходит свое «гнездовье», потом плывет вверх по течению – ищет добычу. Бывает, голодная рыба, в поисках еды, уплывает от своей ямы очень далеко. Но независимо от расстояния, сом поутру всегда возвращается домой.

Осень-зима

Сомы любят тепло – практически все виды сомового семейства родом из тропических зон. Поэтому они рано прекращают активный образ жизни. Уже в сентябре сом отправляется к месту зимовки. С октября-ноября – в зависимости от климатических условий и температуры воды, сом, откормившийся за лето, прекращает охоту.

Он устраивается на зимовку в ямах. Причем делает это раньше других рыб. Свою плоскую голову гигант заглубляет в ил. Уснувший хищник становится совершенно неопасным для рыбешки и прочей живности, составляющей ежедневный рацион усача.

Половозрелость и период нереста

Сом, как только начинается весна, отправляется в путь – на поиски укромного места для икрометания. Икромет начинается во время весенних паводков. При раннем наступлении весны, икрометание начинается в мае. Благоприятная для нереста температура – 14-16°C.

Половая зрелость у сомов наступает на третий год жизни. Размножаться рыба может, когда достигает веса около 3 кг, а длины – 60 см. Рыбы одной возрастной категории собираются в группы. Самки подыскивают для спаривания самца, соответствующую им по возрасту и размеру.

Маленькие самцы рискуют быть проглоченными самками еще во время брачных игр – количество претендентов сокращается.

Во время нереста ловить сомов запрещено законом. Штраф – десятки минимальных окладов и изъятие рыболовных принадлежностей. Запрет устанавливается на 20 дней. Запрет категорический – нельзя ловить даже с берега, даже на одну снасть.

Сомы тщательно подбирают местечко, где можно отметать икру. Самка откладывает ее на водяные растения, растущие в прибрежной зоне. Идеальные условия для икрометания – слабое течение, а еще лучше полное его отсутствие.

Чтобы отложить икру в мелководных водоемах, сомы отправляются:

• в камыши;
• на затопленные луга;
• в заросли травы и водорослей.

В глубоких водоемах, сом подыскивают омуты или затопленные овраги.

Когда самка выберет самца по нраву, парочка отправляется в укромное место – метать икру. Сом, орудуя мощными плавниками, готовит яму для гнезда, используя для этой цели корни деревьев и солому. Икрометание происходит ночью, перед утренними часами. Икринки крупные, и их немного. Количество икринок зависит от размеров самки.

После оплодотворения икринки покрыты слизью, которая скрепляет их и позволяет держаться на поверхности растений или коряг. Родители следят за гнездом примерно неделю, отгоняя опасных и любопытных обитателей водоема. Когда мальки появятся на свет, родители уплывают к своим любимым ямам. Парочка после икрометания отдыхает на большой глубине, не поднимаясь даже за едой. И только через 1-2 недели отправляются за поживой.

Чем питается сом?

Питание сома зависит от его возраста. Мальки сома питаются:

• планктонными ракообразными;
• пиявками;
• личинками комаров;
• головастиками;
• мелкими водяными жуками.

Подросшие сомики быстро проявляют хищнические повадки. Достигнув в длину 4 см, юные хищники начинают охоту на мальков других рыб. Сом, взрослея, начинает питаться преимущественно рыбой. Дополнением его рациона становятся:

• лягушки;
• раки;
• моллюски.

Полноценным хищником сом становится к трем годам. Достигнув половой зрелости, он продолжает расти. В рационе взрослого сома присутствует разнообразная белковая пища:

• рыба;
• ракообразные;
• моллюски;
• птицы;
• грызуны;
• лягушки;
• мелкие млекопитающие;
• крупные насекомые.

Если добыча крупная, сом не может съесть ее сразу. Тогда он ждет, чтобы погибшее существо начало гнить и разлагаться. За это сомов часто зовут падальщиками.

Сом не пропадет с голоду – если в водоеме мало рыбы и прочей крупной поживы, он пожирает любую органику. Если нет обычной еды, великан может есть обычный хлеб.

Рыбалка на сома

Лучшее время для рыбалки на сома – лето. Поймать эту рыбу – мечта всякого рыболова. Придумано множество способов охоты на великанов. Сом – самый желанный трофей на рыбалке.

Что нужно знать, готовясь к рыбалке:

• Удилище и катушка, должны быть в десять раз мощнее, чем снасти для ловли щук.
• Плетеный шнур должен иметь диаметр не менее 0,3-0,5 мм.
• Вытащить гиганта на берег почти не реально, поэтому нужна лодка.
• Сом, «прокатив» рыбака в лодке, со временем ослабевает. Неопытным рыбакам надо помнить, что поединок с сомом – опасен для жизни.

Во время рыбалки удилище нужно привязать к колу, забитому в землю, или к крепким ветвям. Даже рыбины весом в 4 кг очень резко клюют, удилище моментально срывает с места.

Силиконовые приманки

Клюет сом, как всякий хищник, на любую привлекательную приманку, но лучший результат показывают оснастки на джиг-приманки (силиконки).

Сом клюет на любые силиконовые приманки:

• твистеры;
• виброхвосты;
• риперы.

Грузило подбирается пропорционально глубине ямы. Если глубина большая, берут грузило весом 30-40 г. Оптимальные размеры приманки – 15-20 см. Если сом заглотит приманку, нужна сильная подсечка. Рыбаку нужно быть готовым к сильному сопротивлению.

Блесна

Сом особенно хорошо реагирует на крупную колеблющуюся блесну. У блесен широкая поверхность, которая не позволяет выполнять на течениях медленную проводку. Рекомендуется использовать блесны при ловле в ямах – где тихая и стоячая вода.

Примеры подходящих блесен:

• Шторлинг 25 г. Классический вариант. Для сома берут блесну размером с ладонь. Колеблющаяся блесна с заметной вогнутостью возле тройника.
• Атом 20 г. Похожа на шторлинг, но имеет зауженный конец возле заводного кольца.
• Kuusamo Rasanen 20 г. Блесна украшена красным шариком. В воде двигается плавно.

Квок

Квок – приспособление, которое ударяясь своей чашеобразной частью о воду, издает заманчивый для сома звук. Услышав биение квока о поверхность воды, проголодавшийся сом поднимается с глубины. Материал квока — дерево или композитный материал.

Донка

Донная снасть – самое распространенное удилище для ловли сомов. Рыба всегда охотнее ест натуральные приманки. Еще один плюс – рыболов может установить неограниченное количество удилищ. Обычно снасть составляют из большого крючка и грузила весом 100 г. На крючок одевают приманку.

Лучшие наживки для сома

Сом охотно бросается на любую живность. Чтобы великан заинтересовался наживкой, она должна иметь животное происхождение и быть довольно большой. Приманка должна хорошо держаться на крючке, иначе она может слететь, ударившись об воду. Закрепить наживку на крючке можно обычными нитками. Подходящие приманки:

• Выползки. Это крупные черви – они долго остаются живыми, и двигаются на крючке, привлекая внимание рыбы. На крючок нанизывают сразу 2-3 червяка. Выползки неинтересны маленьким экземплярам, на нее будут реагировать большие хищники. Выползков находят после дождей, в темное время. Они появляются в парках, на приусадебных участках, выползая из земли на ее поверхность.
• Медведка. Большое насекомое, огородный вредитель. Чтобы приманить медведку, закапывают на огороде бутылку с пивом – его должно быть чуть-чуть. Горлышко прикрывают марлей. Это одна из лучших приманок.
• Лягушка. Любимое сомовье лакомство. Лягушки долго остаются живыми, двигаются, что привлекает хищника.
• Живец. Рыбешка – основа рациона сомов. Нужна рыбка, знакомая сому, поэтому берут ее из того же водоема, в котором предстоит рыбачить. Подходят бычки, уклеи, плотва.
• Пиявки. Их, подобно выползкам, нанизывают пучком. Насаживают 3-4 штуки. У пиявок отрезают присоски, чтобы они не присосались к крючку или дну.
• Перловица. Найти этого двухстворчатого моллюска можно в любом водоеме.
• Куриная печень. Ее перед нанизыванием подвяливают на солнце.
• Саранча. На крючке оставляют несколько насекомых.

Угадать, какая наживка сому понравится больше – живая или мертвая, невозможно. Сом – гурман. К нему надо найти подход. Чтобы добиться цели, приходится перепробовать множество вариантов.

Правильный прикорм

Большинство рыболовов, уделяя много времени подготовке приманки, совершенно не занимаются прикормкой. А зря. Сом охотно отзывается на вкусную еду. Бывалые рыболовы утверждают, что хорошая прикормка позволяет в разы увеличить число поклевок.

Усатый великан, в отличие от другой хищной рыбы, ест, кроме рыбы, всякую протеиновую живность. Для привлечения сомов можно использовать:

• Субпродукты. Подойдет перемолотая кожа – свиная или говяжья. Сом также не откажется отведать кишок, сала, мяса, куриных желудков, прочих потрохов. Чтобы мясо или субпродукты для приманки привлекали сома, их рекомендуется подвялить или обжарить.
• Перья птиц. Это дешевая приманка, которую нужно немного пожарить над огнем.
• Рыбий жир. Он продается в аптеках и магазинах. Добавляют жир в любую прикормку. А вот растительные жиры добавлять категорически нельзя – приплывут другие рыбы, и хищник примется охотиться за рыбешкой. Это отвлечет сома и от прикормки, и от наживки.

Сомы, проведав, что в определенном месте появляется вкусная еда, будут снова и снова возвращаться к нему. Но оставлять прикормку там, где сомы не появляются, смысла нет.

Приманки не срабатывают:

• на быстрых перекатах;
• на мелях;
• в прибрежных зонах.

Оставлять угощение нужно:

• на входах-выходах из ям;
• у затопленных коряг;
• на глубоководном плесу.

Разведение и выращивание сомов

Сомы – перспективный вид рыб для искусственного разведения. По сравнению с другими хищниками – щукой или судаком, он обладает важными преимуществами:

• Не нужны большие водоемы. Для нагула достаточно ям или каналов, наполненных водой. Главное – обеспечить подходящий гидрохимический режим.
• Сом впадает в зимнюю спячку, что упрощает содержание. Нет необходимости содержать и кормить его в зимовальных прудах.
• Нерест можно проводить в зимовальных прудах, освободившихся после карпа.
• Сомов, взятых на разведение, можно впускать в водоемы – истреблять малоценную рыбу.
• Можно использовать для разведения пруды, располагающиеся возле рыбоперерабатывающих заводов или боен – чтобы использовать отходы этих производств.
• Благодаря широкому диапазону питания, сомы поедают не только рыбу, но и всякую прудовую живность.

Сомов разводят в прудах и водохранилищах, где разводят другую рыбу. Благодаря хищнику, в искусственных водоемах рыбопродуктивность удается повысить до 110 кг/га. Хищник очищает водоем от сорной рыбешки, лягушек, головастиков.

Как устроена сомовья ферма?

Промышленная ферма по разведению сомов имеют стандартную мощность – 50 т рыбы в год. Также есть фермы по 20 и по 100 т в год. Обслуживать такую ферму может один человек, работая по 25 ч в неделю. Чаще всего, на подобных фермах разводят африканского сома.

Производственный цикл таких ферм начинается с запуска мальков весом 0,1-5 г. В ферме можно вырастить сомов до 1 кг всего за полгода. Так как рыба растет с разной скоростью, «урожай» собирают еженедельно, а отловленную рыбу сортируют по весу. Расход комбикорма на сомовьей ферме – 1 кг на 1 кг живого веса рыбы.

Заготовка производителей

За производителями отправляются к естественным водоемам. Заготовка делается в осенне-зимний период. Для лова сомов обыкновенных используют отцеживающие орудия лова. Отлов делают за год до нереста в искусственном пруду.

Особенности заготовки сомов-производителей:

• Прежде чем транспортировать рыбу, ее надо выдержать в садке. Сом «отрыгивает» пищу, съеденную накануне – это портит воду и ухудшает условия транспортировки.
• Наиболее перспективны в плане производства особи возрастом 5-9 лет. Весят они немного – до 10 кг. С ними удобно работать.

Нерест в искусственных условиях

Лучше всего использовать зимовальные карповые пруды площадью 500-700 кв. м. Нерестовые карповые пруды малоэффективны – в них сомовая икра, будучи разбросанной по растительному покрову, некачественно оплодотворяется и погружается в ил, из-за чего впоследствии трудно вылавливать личинки и подросший молодняк.

Сомы перед нерестом много едят. Перед размножением самцов и самок помещают в зимовальный пруд с гнездами, сделанными из ивовых корней. Нерестовый субстрат – гнезда, крепят к проволочным кругам диаметром 60-70 см.

Что нужно знать о подготовке к нересту:

• Гнезда закрепляют колышками, отступив от дна на 30 см, а от берега – на 3 м.
• Оптимальная глубина пруда – 1 м.
• Оптимальная температура воды – 20-22°C.
• Сомов переносят в пруд сачком. Перемещение лучше делать в вечернее время.
• Самок и самцов должно быть равное количество.
• Самкам перед нерестом надо сделать укол гипофиза карповой рыбы – 3 мг (в 3-4 мл физраствора) на 1 кг веса.
• Нерест будет начат через сутки после помещения в пруд. Длительность икрометания – 4 часа. Самка раскладывает икру по разным гнездам. Важно, чтобы во время нереста было тихо.

Выращивание молодняка

Гнезда поле окончания икрометания достают из воды. Их ставят в специальные приспособления – аппараты Чаликова.

Показатели работы аппарата:

• оплодотворяемость – 80-90%;
• выход личинок – до 80%;
• длительность инкубации – 1760-1800 градус-часов.

Личинок держат в садках, где прошла инкубация. Личинок переводят на смешанное питание на 4-й день появления на свет. Подращивание ведется в мальковых прудах. Нормы подсадки – 300 тысяч мальков на 1 га площади.

Показатели подращивания личинок:

• набор массы мальками за месяц – 2-3 г;
• выживаемость – 80%.

Сеголетки набирают массу 25-30 г. Выживает около 70% особей. Сеголеток на зиму переводят в зимовальный пруд. Норма – 2-3 т на 1 га. Годовалых рыб пускают в нагульный карповый пруд. Норма – 100-200 штук на 1 га.

Какие виды выращивают?

В искусственных прудах выращивают:

• Сома обыкновенного. Его кормят свежей рыбой – карасями, красноперками, а также гранулированным комбикормом для лососей. Количество сомов массой 0,1-2 кг не должно превышать 50-100 экземпляров на 1 га пруда с искусственно выращиваемой рыбой.
• Африканского (клариевого) сома. Вкусная и неприхотливая рыба. Растет быстро. Затраты на дорогой корм и подогрев воды составляет около 30% себестоимости – это единственный минус при выращивании африканских сомов. Ему нужны благоприятные условия – теплая вода, высокое содержание кислорода в воде, подходящий уровень соли рН. За год, если все делать правильно, можно вырастить рыб до 2 кг.
• Канального сома. Непривередливая, но теплолюбивая рыба. Успешно выращивают в южных регионах, где не меньше 4-х месяцев в году температура воды держится на уровне 22°C.

В качестве дополнительного объекта тепловодного садкового выращивания рекомендуется Амурский сом. Его двухлетки имеют массу 550-650 г. Рыбопродуктивность садков 94 кг на кв. м.

Хозяйственное значение и охранный статут рыбы

Сом – ценная промысловая рыба. В нем ценят мясо – оно жирное, вкусное, нежное. А в старину в дело шли также сомовьи плавательные пузыри и кожа. Из пузырей варили клей, а из кожи делали «стекла» на окна. В начале прошлого века добыча сомов из одного водоема составляла тысячи тонн. Сегодня уловы на порядок ниже.

Неконтролируемый вылов и браконьерство привели к повсеместному сокращению сомовьего поголовья. Сегодня во многих водоемах, где сом водился в изобилии, он стал редкостью. Во многих регионах сом занесен в Красную книгу и находится под охраной государства.

Интересные факты о сомах

Рыба сом известна также своими необычными привычками и особенностями. Ниже приведены интересные факты, которые удивят читателя:

• Сом не только самый большой, но и самый хитрый. Он использует свои усы в качестве приманки – рыба принимает их за толстых червяков. Заметив добычу, усач быстро втягивает воду вместе с доверчивой рыбешкой.
• Сомы – непревзойденные жадины и обжоры. Они охочи до всякой добычи. Увидит сом гнездо над водой, непременно попытается сбить его хвостом. Даже если не голоден, никогда не пропустит зазевавшуюся утку – проглотит целиком. Молодежь даже нападает на ложки и животных – телят, собак.
• Сомы опасны. Рассказы о людоедстве имеют под собой почвы – эти огромные рыбы могут напасть на человека.
• Перед нерестом гиганты устраивают бурные игрища. Самцы стараются показать себя во всей красе – соревнуются в скорости плавания, в высоте прыжков. На игрищах подчас собирается до сотни рыб. Шум от брачных состязаний слышен на километры. Самка выбирает достойного избранника, и парочка разгоняет всех лишних.

Сом – ярчайший представитель пресноводной рыбной фауны. Достойный объект для рыбалки и интересный для разведения вид. Каждый может найти в этой чудо-рыбе свой интерес.

Автор публикации

не в сети 10 месяцев

Марина Черницкая