Корзина
Пока пусто
 

Рыба в финляндии


где покупать рыбу и морепродукты в Финляндии

Возвращаясь из поездки по Финляндии, российские туристы непременно везут домой один из главных финских продуктов – рыбу. Целые и уже разделанные тушки лосося и форели, филе, рулеты, копченая рыба с ароматными приправами, разнообразная икра – весь этот богатый рыбный ассортимент очень высоко ценится у наших потребителей благодаря своей свежести и высокому качеству. Почему же финская рыба так хороша, и где лучше всего ее покупать? Давайте разбираться.

Фото: disasfish.fi

Почему финская рыба такая свежая и вкусная

В Финляндии насчитывается более 180 000 озер. Воды в местных водоемах отличаются кристальной чистотой и богатством подводного мира. Не удивительно, что страна активно занимается разведением, выловом и продажей рыбной продукции.

У берегов Балтийского моря, а также в озерах и реках вылавливают большое количество лосося, форели, трески, сельди тайменя, щуки, окуня, судака, ряпушки. Одновременно большое количество лосося все же импортируется в Финляндию из соседней Норвегии.

Санитарно-эпидемиологические службы страны ведут постоянный и строгий контроль качества товара, предлагаемого в финских супермаркетах и на фермах. Правда, и сами торговцы не позволяют себе продавать несвежий товар. Обычно рыба находится на прилавках не более двух дней. Если к концу второго дня он не была куплена, то продукт филируют и отправляют в рестораны или на фабрику для переработки.

Фото: alaskagoldbrand.com

Россияне традиционно любят покупать лосося и форель. Чаще всего приобретают малосольную или свежезасоленную рыбу, а также лососину горячего и холодного копчения. Также пользуются популярностью копченый угорь и осетрина. Уважают и финскую икру. Интересно, что сами финны предпочитают приобретать свежую рыбу, особенно ряпушку, окуня и судака, либо салаку, которую любят жарить.

Цена на рыбу варьируется от 15 до 30 евро за килограмм. Кстати, плотная и тяжелая фирменная бумага, в которую рыбу упаковывают, одновременно взвешивается по той же цене.

Разберем основные виды рыбной продукции.

Свежий лосось

Свежий лосось, красующийся на прилавках Финляндии, в основном разводится и поставляется из стран Скандинавии, особенно Норвегии. Эта рыба пользуется огромной популярностью всем мире. Считается, что дикий лосось вкуснее, чем тот, который был выращен на фермах. Однако фермерский лосось более доступен по цене и поэтому более распространен в продаже.

Фото: apollorecettes.com

Если вы покупаете не целого лосося, то рекомендуется брать самую толстую часть тушки, так как она более мягкая по сравнению с хвостом. Обратите внимание, что свежий лосось отличается розово-оранжевым цветом, не скользкий на ощупь, и почти не имеет запаха. Мякоть свежей рыбы, порезанной на стейки и филе, должна быть плотной, без пятен и воды.

Лосось ценится не только за отличные вкусовые качества, но благодаря своим полезным свойствам. В мясе этой рыбы содержится много ненасыщенных жирных кислот, калия, фосфора, а также кальция, магния, хлора, железа, цинка, витаминов В1, В2, С, Е, РР и А.

Жирные кислоты Омега-3, которыми богат лосось, замедляют биологическое старение человека, а также оказывают положительное воздействие на клетки головного мозга, предотвращая развитие проблем с памятью и вниманием.

Радужная форель

В отличие от лосося, которого в Финляндию главным образом завозят из Норвегии, большинство продающейся радужной форели выращивают на Аланских островах страны Суоми.

Фото: cookinglight.com

Малосоленая форель хороша для салатов, бутербродов и легких закусок. В местных магазинах форель слабой соли можно найти на развес или в вакуумной упаковке под названием Graavilohi. А вот в крупных супермаркетах по вашему желанию для вас разделают целую охлажденную рыбу на филе или засолят.

Важно

Обязательно попросите упаковать свежую рыбу в вакуумную упаковку для более длительного хранения и вывоза из страны!

Ряпушка

В то время как российские покупатели традиционно ценят предлагаемого в Финляндии лосося и форель, сами финны являются приверженцами своей национальной рыбы – ряпушки. И стоимость этой рыбы в финских рыбных отделах часто даже выше, чем красной.

Фото: k-ruoka.fi

Финны ловят ряпушку в местных озерах. Традиционное блюдо предполагает обжаривание этой рыбы в финском репсовом масле с добавлением сливочного.

При посещении Финляндии знатоки рекомендуют спросить в магазине «Муйккукукко» – ряпушку, запеченную в ржаном тесте.

Рыба горячего копчения: форель, лосось, сиг, угорь, палтус, минога

Копченая рыба также пользуется большой любовью у финнов. В магазинах предлагают копченую форель в виде филе, филе копченого лосося без костей, а также знаменитого Loimulohi – финского копченого лосося на доске. Можно также полакомиться копченым сигом, угрем, палтусом и миногой.

Технология горячего копчения позволяет улучшать вкусовые характеристики продукта, который становится более мягким и сочным. Данный способ приготовления подразумевает применение определенного температурного режима, варьирующегося в основном от 45 до 125 градусов Цельсия.

Рыбу коптят от сорока минут до двух часов. После такой процедуры рыба приобретает красивый золотистый оттенок, а употреблять ее можно сразу же.

Рыба холодного копчения: форель, лосось, палтус

Финские рыбные прилавки также предлагают различную рыбу холодного копчения, такую как форель, лосось, палтус, сиг.

Холодное копчение подразумевает выполнение специальной длительной процедуры. Рыбу предварительно подготавливают, солят, что может потребовать от нескольких дней до двух недель.

Коптят подсоленную рыбу при температуре 30°С. Для приготовления может потребоваться от трех до пяти дней и дольше. В результате рыба приобретает особенный цвет: от светло-бежевого до коричневого.

Очень вкусен лосось холодного копчения. Его можно нарезать ломтиками и украсить зеленью, а также использовать для создания закусок и салатов. Стоить отметить, что при приготовлении блюд необходимо учитывать, что копченый лосось достаточно соленый сам по себе.

Красная икра

Фото: disasfish.fi

Большой популярностью у россиян пользуется финская красная икра форели Disa’s fish, которая обычно продается в стеклянных банках различного объема. Также вкусна и местная икра форели марки Laplandia.

Однако представленный выбор не ограничивается только икрой форели. Для разнообразия можно попробовать икру ряпушки, которая отличается светло-оранжевым цветом, светло-желтую икру сига, нерки, а также – темно-красную икру дикого лосося.

Финский рыбный рынок предлагает не только слабосоленую икру, но и подкопченную. Местные жители любят второй вариант, но для россиян возможно вкус такого продукта покажется необычным.

В икре содержится около 30% высокоценных белков, а также необходимые человеку витамины А, Е, В и фолиевая кислота. Согласно исследованиям даже три бутерброда с красной икрой в день удовлетворяют 50% суточную потребность в белке, фосфоре и полностью в йоде. Срок хранения икры при температуре 0-3°С составляет девять недель.

Рыбий жир, содержащийся в икре, защищает артерии, разжижая кровь и тем самым предотвращая образование тромбов, которые могут провоцировать инфаркт и инсульт. Такой жир также снижает кровяное давление.

Где купить рыбу в Финляндии: магазины и рынки

Фото: disasfish.fi

Disa’s Fish

Пожалуй, самой большой популярностью у россиян пользуются рыбные супермаркеты Disa’s Fish, расположенные рядом с туристическими трассами. Эти магазины работают в районе городов Иматра, Хамина, Лаапенранта и Нуйамаа. Они предлагают широкий ассортимент рыбной продукции, включая свежую рыбу, которую по вашему желанию могут разделать и засолить прямо у вас на глазах, а также добавить предпочитаемую приправу. Через 12 часов после засолки продукт уже можно употреблять.

Здесь можно купить сигов, форель, семгу, угря, осетра, раков. Хорошими отзывами пользуется нежный и вкусный сиг горячего копчения, а также очень свежая семга холодного копчения. Любят покупатели приобретать и форелевую икру.

В местном кафе можно также отведать настоящего финского лососевого супа, а также пообедать всевозможными рыбными деликатесами, представленными на шведском столе.

Фирма DISAS, которая занимается производством и продажей рыбы на своем собственном предприятии с 1989 года, тщательно следит за качеством представленного ассортимента. Кстати, при покупке от 40 евро можно оформить tax-free.

материал по теме

Покупки и возврат «такс фри»

Tax free – это классический способ экономить на покупках, которым пользуются туристы по всему миру. EFinland объясняет, как оформить «такс фри» и вернуть часть денег.

Удобно и то, что в магазинах трудится русскоговорящий персонал, и в случае необходимости можно уточнить интересующие подробности по поводу продукции.

Imatran Kalatalo в Иматре

Отличную рыбу продают в магазине Imatran Kalatalo в центральной части Иматры, недалеко от «Макдональдса». Здесь также можно найти икру, форель, лосося, копченую и консервированную рыбу, а еще оценить традиционную для финнов сливочную уху. В магазине оформляют tax-free, а персонал говорит на русском языке.

 Laplandia Fish

В этом специализированном рыбном магазине всегда в продаже свежий лосось, форель, угорь осетр, сиг, палтус, а также копченая рыба. По словам покупателей, особенно хороша слабосоленая форель с укропом.

Kalakauppa Forelli

Магазин предлагает большой ассортимент самой свежей рыбы, которую поймали в озере Саймаа. 

Крытый рынок Турку

Фото: heartmybackpack.com

В городе Турку стоит посетить крытый рынок, где работает одна из старейших лавок с рыбой – Oy fishmonger, которая принадлежит одной и той же семье уже более ста лет. Еще одно место на рынке с дарами морей и озер – Kalaliike S. Wallin Seur.

Porvoon Kalatalo в Порвоо

Если тропы путешественника забросили вас в финский город Порвоо, то непременно посетите специализированный рыбный магазин Porvoon Kalatalo (Рыбный дом из Порвоо), который расположился рядом с центром города. Здесь вы сможете найти широкий выбор местной рыбы высокого качества и готовых рыбных блюд, а также раков, креветок и морепродуктов.

Магазин славится своей особенной семгой холодного копчения, которое рыба проходит в течение 48 часов. Porvoon Kalatalo – одно из немногих мест в Финляндии, где можно найти рыбу длительного копчения, обеспечивающее рыбе особые преимущества.

Дело в том, что холодное копчение, которое занимает гораздо больше времени, чем подобная горячая технология, позволяет рыбе сохранять все витамины и другие полезные вещества, так как полностью устраняется сильное тепловое воздействие. При условии хранения в холодильнике приготовленная таким образом рыба будет храниться около двух недель. Кроме того, холодное копчение позволяет сохранить оптимальную плотность продукта и даже увеличить ее. Так, при разрезании рыба холодного копчения не будет рассыпаться.

Кстати, в магазине есть отличное кафе, где можно полакомиться копченым лососем или креветками.

Крытый рынок Vanha Kauppahalli в Хельсинки

 В Хельсинки рекомендуется заглянуть на рынок Vanha Kauppahalli, который также по праву считается одной из достопримечательностей города. Находится он на территории Южной гавани в старинном кирпичном одноэтажном здании.

Рынок, позволяющий ощутить особый дух Финляндии, предоставляет возможность найти многие местные продукты, которые не встречаются в других магазинах, включая богатый выбор рыбных деликатесов.

Кстати, в Хельсинки местные жители любят покупать рыбу на городской ярмарке, которая каждое утро проводится на центральной городской набережной. На ярмарке свой самый свежий улов предлагают местные рыбаки. Ярмарка начинает работу с 7-8 часов утра, в зависимости от дня недели. Причем, по Вашему желанию рыбу здесь же могут и приготовить.

Супермаркеты К-Ситимаркет и Призма

Также хорошую рыбную продукцию можно приобрести в таких финских супермаркетах как К-Ситимаркет или в Призме, где, кстати, часто бывают различные скидки и акции. В рыбном ассортименте представлена рыба холодного и горячего копчения, красная икра и другие деликатесы.

Ирина Титова

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями

Как работают магазины в Финляндии Финский кофе: как выбрать и купить любимый напиток жителей Суоми

Рыбалка в Финляндии - цены на лицензию и лучшие места

У каждого человека есть свои интересы, а у кого-то может быть даже хобби. Рыбалка не просто хобби – это радость, которая дарит душевное спокойствие и общение с природой. Только на рыбалке можно по-настоящему расслабиться и отвлечься от всех дел. Сидишь с удочкой, всматриваешься в водную гладь и забываешь о проблемах и делах. Ведь это не просто лов рыбы, это прекрасный отдых, азарт и великолепная забава. И дело вовсе не в количестве пойманной рыбы и не в ее размере, весь смысл кроется в процессе.

Рыбалка в Финляндии. Фото: flickr.com

Рыбалка в любое время года имеет свои прелести и нюансы. Летняя рыбалка радует прекрасной теплой погодой, возможностью наслаждаться пением птиц и ароматами лета. С другой стороны, зимой начинается совершенно особенный вид рыбалки, ведь ловля со льда это очень интересный процесс и опять же хороший отдых на зимней природе.

Многим рыбакам уже давно полюбилась рыбалка в Финляндии. А как же могло быть иначе? Ведь Финляндия – это «страна тысячи озер», пронизанная Лапландскими реками, порогами и омываемая водами Ботнического залива. Озерная рыбалка порадует щукой, окунем и судаком. Реки и пороги богаты форелью и хариусом, ну а морское побережье – отличным морским лососем.

Итак, с чего следует начать приготовления к поездке в Финляндию на рыбалку? Прежде всего нужно ознакомиться с правилами для рыбаков, которые существуют в этой стране.

Лицензии и пошлины на ловлю

Начнем с того, как разрешается рыбачить бесплатно.

  • Ловить на одну поплавочную удочку с одним крючком и без средств дальнего заброса, а также отвесным блеснением и на мормышку зимой - можно во всех муниципальных водоемах бесплатно (без всякой лицензии).
  • Люди до 18 лет и старше 65 лет освобождены от оплаты и имеют право ловли с использованием одного удилища, катушки и искусственной приманки.

При других способах ловли всегда требуются лицензии. Вам понадобятся 2 документа: 1) свидетельство о внесении государственного сбора за рыболовную ловлю 2) квитанция об оплате местной лицензии на рыбную ловлю.

Но нужно иметь в виду, что для ловли сетью обычной лицензии недостаточно — придется оплатить еще и специальное разрешение, а также регистрацию сети.

На Аландских островах и частных водоемах правила несколько отличаются.

Лицензии покупать также необходимо, но цена и срок их действия может несколько отличаться от общих по стране.

Ну, и конечно не будет лишним позаботиться о том, чтобы ваша страховка, которую вы приобретаете, выезжая за рубеж, была со спортивным покрытием, поскольку она включает обращение к хирургу в случае получения травм на рыбалке.

Рыбалка в Финляндии

Где можно приобрести разрешения и сколько они стоят?

Государственный сбор за рыбную ловлю и губернскую лицензию на ловлю с приманкой можно приобрести на календарный год или отдельно на недельную рыбалку. Купить лицензии можно во всех банках, на почте, в киосках сети R-kioski, в библиотеках, полицейских участках, и в отделах управления по лесу и природе. Лицензии и единые лицензии от владельцев водоемов продаются на АЗС, в рыболовных магазинах, и инфопунктах.

Разрешения стоят недорого. Например, годовая лицензия для ловли на озере обычно стоит несколько десятков евро, суточная же лицензия для ловли на порогах стоит от нескольких евро до нескольких десятков евро. Как правило, хозяева рыбных мест очень хорошо знают все правила и с удовольствием помогут вам в приобретении необходимых документов и разрешений.

Но не стоит забывать, что финны очень любят природу и заботятся о ней, поэтому существуют ограничения на размер той рыбы, которую вы поймаете.

Поэтому молодую мелкую рыбу положено отпускать: морскую форель (кумжу) — до 60 см; морской таймень — до 40 см; озерную форель, озерный таймень — до 40 см; голец — до 40 см; судак — до 37 см; хариус — до 30 см.

Итак, с правилами ознакомились, осталось выбрать место, куда ехать.

Куда ехать на рыбалку в Финляндии?

На рыбалку можно смело отправляться в любой уголок Финляндии, и вы не ошибетесь с выбором. Ведь каждый регион страны богат водоемами. Отличие только в природных особенностях и сезонах ловли рыбы. Попробуем разобраться, куда и зачем стоит ехать.

Лапландия

Начнем с Лапландии, родины финского деда Мороза, Йоулупукки. Конечно же, здесь великолепная природа, предоставляющая прекрасные возможности для зимней рыбалки. Ну а летом – это белые ночи, несравнимые даже с нашими питерскими. Лапландию по праву считают лучшим местом для ловли лосося и королевством крупного хариуса. Реки Тенойоки, Симойоки, Няятямёйоки и Торнионйоки – знамениты во всей Европе как лучшие рыболовные места. Здесь водятся действительно крупные рыбы – лосось весом 15-25 кг.

Озеро Инари со своими северными районами в Вятсяри – самые лучшие места для ловли хариуса. На озере Инари, Вятсяри можно поймать огромную кумжу. Голец водится в озерах Инари, Килписярви или небольших тундровых озерах Тунтури-Лаппи - Фьельдовой Лапландии. Сиг обитает во многих маленьких озерах и больших плесах рек.

Кроме того, в Лапландии прекрасные места для ловли щук, которых сами финны не очень жалуют и в шутку называют «болотными собаками». Так вот их можно поймать в крупных озерах, таких как Порттипахта и Кемиярви.

Природа Лапландии очень необычна здесь даже в июне можно попасть на подледную рыбалку. А осенью или зимой можно насладиться красотой северного сияния.

Нужно быть готовым к тому, что погода в Лапландии может резко меняться. Зимой – это суровые холодные дни, и даже летом температура воздуха может оставаться на нулевой отметке. Но случается и жаркая погода, тогда в водоемах можно смело искупаться.

Регион Куусамо

Куусамо называют воротами в Лапландию, находится этот регион на восточной границе Финляндии. Это достаточно далеко от Хельсинки, примерно 800 км, но, не смотря на это, рыбные места здесь очень популярны. Конечно, главным местом для рыбалки смело можно назвать реку Торнио, которая находится на границе Финляндии и Швеции, кроме того, это самая длинная река в Европе и ее воды богаты финским лососем. Стоит запомнить несложные правила, по которым разрешается рыбалка на Торнио: в основном русле реки ловля запрещена с 7 вечера понедельника до 7 вечера среды. В остальные дни разрешается вылавливать не более одного лосося (по суточной лицензии). Сезон речной рыбалки: с15 июня по 15 августа.

Кроме речной рыбалки в Куусамо можно заняться и озерной, поскольку озер здесь тоже много. Знаменитые щучьи озера, такие как Миекоярви богаты не только щукой, но и форелью, а так же озерным лососем и окунем. Сезон озерной рыбалки: с 1 июня и длится до 31 августа.

Рыбалка в Финляндии. Фото: flickr.com

Западная Финляндия, регион Оулу

Здесь вас ждет богатая лососем и хариусом река Симойоки, ширина ее порогов от 20 до 80 метров, поэтому тут удобно ловить на мушку, стоя в воде не далеко от берега. И не смотря на то, что вода в реке слегка коричневатая – она прозрачная.

Кроме Симойоки в западной Финляндии очень популярны реки Иийоки и Кииминкийоки. В них много хариуса, лосося и форели. И все это в непосредственной близости от города Оулу.

Немного дальше, в 70 км о Оулу в тиши лесов находится озеро Валкеисярви. В озере ловится сиг приличных размеров (30-55 см), а также ручьевая и радужная форель.

Центральная Финляндия

Знаменитые форелевые пороги – Хуопананкоски, Кярнянкоски, Келланкоски, Кескисенкоски и Капеенкоски всегда притягивают рыбаков отличным клевом форели и хариуса. Вода здесь кристально прозрачная, пороги постоянно меняют свое направление и ширину, что позволяет использовать различные способы ловли.

материал по теме

Топ-10 самых рыбных мест Финляндии

Богатая природа Финляндии подарила ее жителям многочисленные водоемы с кристально чистой водой. В таких условиях невозможно не любить рыбалку, поэтому граждане Суоми относятся к этому делу со всем азартом.

Северная Карелия

Жемчужиной рыболовных мест можно смело назвать озеро Пурувеси, которое занимает седьмое место в списке самых чистых крупных озер мира. Через Сайменский канал Пурувеси сообщается с Балтийским морем. В озере кристально чистая вода, которую можно использовать для питья. А белое песчаное дно видно даже на глубине 10 метров. Конечно, в озере обитает большое количество рыбы: форель, сиг, хариус. Глубина озера – 60 метров.

Регион Саво

Четверть всего региона Саво занимают водоемы. Южный Саво – самый богатый озерами край Финляндии. Кроме того, этот регион считается самым экологически чистым регионом страны. Здесь расположено более семи тысяч озер.

Среди рыбаков пользуются популярностью пороги Аюскоски, ведь они расположены среди живописных лесов между двумя крупными озерами – Нилакка и Расванки. Ловится в этих краях сиг, хариус, ручьевая форель и даже искусственно выращенная радужная форель, которую в сезон выпускают в воды порогов.

Озерная Финляндия

Уже в самом названии этого региона кроется секрет привлекательности этой части Финляндии для рыбаков. И действительно, это не просто один из красивейших районов страны, он еще является самой большой мозаикой из соединяющихся между собой озер. Финляндия известна своей озерной системой – одной из самых больших в Европе. Недаром за этим государством прочно закрепилась слава страны тысячи озер. На самом деле озер здесь намного больше тысячи, а именно - 187 888. Общая площадь, покрытая водой, занимает примерно 100 кв. км.

Здесь расположено самое большое озеро Финляндии – Сайма, оно соединяет бурлящие пороги и водные бассейны озер. Эти места поистине являются идеальными для ловли нахлыстом и спиннингом хариуса и радужной форели. Хорошо клюют здесь такие рыбы как судак, окунь, плотва, лещ и даже щука.

Отличные места для рыбалки в регионе Тампере – озера Пюхяярви и Кюрёсярви. В регионе Миккели: Хаукивеси, Пюхяселькя, и Кюювеси. Около Лахти – озера Весиярви, Каллавеси.

Рыбалка в Финляндии

Мероприятия, связанные с рыбалкой

В Финляндии отношение к рыбалке особое, рыбачить можно практически в любом уголке страны, наверное, именно поэтому в разных регионах систематически организуют мероприятия связанные с рыбалкой. Это и рыболовные соревнования, где можно попытать счастье, став рыбаком-участником или просто отведать приготовленную свежевыловленную рыбку, и выставки, на которых можно увидеть инновационные достижения в изготовлении рыболовных снастей. Одним из таких соревнований является мероприятие Стадионки. Как говорят сами финны, они по природе своей любят соревнования, а рыболовные соревнования имеют у них глубокие традиции.В Финляндии проводятся соревнования по подледной ловле, ловле поплавочной удочкой, троллингу (дорожке), ловле спиннингом и ловле раков. Но больше всего участников собирают соревнования по подледной спортивной рыбалке.

Летом очень часто проводятся соревнования по троллингу, а самое известное и большое из них – 24-х часовый рыболовный марафон на веслах «Лососевый король озера Пурувеси» в Кесялахти. Титул «Лосовый король реки Тено» получает тот, кто поймает самого большого лосося в районе Верхней Лапландии.

В Каллавеси организуется чемпионат Финляндии по подледной рыбалке. Огромное количество зрителей собирает в Хельсинки Чемпионат Европы по ловле лосося троллингом в Финском заливе. На озере Оулуярви раз в год проводится Чемпионат Европы по ловле щуки троллингом, а на озере Лянгельмявеси Чемпионат мира по ловле троллингом судака под названием «Рённин Вето».

Каждый год в Финляндии провоятся 50 рыбных ярмарок. Здесь вам предложат и деликатесы, приготовленные прямо здесь, например, жареную ряпушку, и свежую рыбу, а также рыбные консервы и много всего другого. Самые крупные ярмарки – Рыбная ярмарка в Тампере, которая проводится осенью и весной, и Ярмарка салаки в Турку и Хельсинки – осенью. Также популярны ярмарки, организуемые в Риихимяки, Оулу и Куопио.

Кроме соревнований в Финляндии регулярно организуют выставки, посвященные рыбалке. На них представлены все новинки различной продукции для рыболовов.

По всему видно, что финны не просто любят рыбалку, для них это настоящий ритуал, на который они гостеприимно приглашают всех желающих. Наверняка каждый рыбак хоть раз думал отправиться в Финляндию на рыбалку. Но кем бы вы ни были – опытным рыбаком или новичком, мечтающим поймать свою первую рыбу, рыбалка в Финляндии оставит прекрасные впечатления у каждого. А новичкам всегда придут на помощь опытные местные инструкторы, которые поделятся своими секретами и покажут лучшие места для рыбалки.

И согласитесь, что нет лучшего угощения в конце дня, проведенного на природе, чем приготовленная рыба, которую вы только что поймали собственными руками.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями

5 лучших мест для рыбалки Зимняя рыбалка в Финляндии

Рыбалка в Финляндии: правила и особенности

Рыбалка в Финляндии – занятие приятное и... строго регламентированное. Если вы хотите здесь порыбачить, то определенные правила соблюдать придется. Однако в них нет ничего сложного или драконовского. Как показывает практика, россияне к ним приспосабливаются легко. Эти правила надо просто знать. Напомним о них и расскажем о некоторых особенностях рыболовного туризма в Финляндии.

Рыбаков в Финляндии, согласно данным финского Министерства занятости и экономического развития, очень много – более 1,8 млн человек. И это только рыбаки-любители. Профессионалы в отдельной категории. Однако рыбы в Суоми еще больше и хватает ее на всех, в том числе на туристов из других стран, а они сюда приезжают порыбачить даже из Австралии. Ну и как в любой цивилизованной стране, в Финляндии рыбная ловля подчиняется законодательству.

Лицензия

Фото: instagram.com

На самом деле, без лицензии в финских водоемах рыбачить можно. Однако это разрешение касается лишь тех, кто пользуется самыми простыми поплавковыми удочками: когда удилище без катушки, нет блесны, искусственной приманки и вся снасть находится под рукой. С таким скромным снаряжением вы можете ловить рыбу где угодно. Слишком примитивный подход? Может быть, но в последнее время некоторые предпочитают именно этот бесхитростный способ, уповая на некую естественность и честный спортивный дух.

Конечно, большинство рыбаков выбирают серьезные способы оснащения, а значит надо покупать лицензию. Сделать это можно в самых разных местах: в полицейских участках, на почте, в Интернете и даже в магазинчиках сети R-kioski.

Фото: attido.com

Стоимость лицензии варьируется в зависимости от самых разных условий: времени, региона, вашего плавсредства, размеров улова и других параметров. Например, обычная лицензия на один день стоит 6 евро, на неделю – 15 евро, а на целый год – 45 евро. Как правило, заядлые рыбаки покупают годовую лицензию. Сделать это можно на специализированном сайте. Кстати, в R-kioski действует небольшая наценка.

Если вы хотите ловить в «рыбных зонах», то придется доплачивать. Речь идет о специально оборудованных местах, где есть стоянка, условия для комфортного спуска лодок на воду, дрова, столы для чистки рыбы, коптильни, навесы для машин и многое другое. Часто подобные зоны находятся неподалеку от порогов в нижнем течении рек. Там можно поймать совсем крупную рыбу. За все эти удовольствия надо будет заплатить еще и местному кооперативу, организующему «рыбную зону». Дополнительная лицензия может стоить от 15 до 40 евро в сутки. Например, в устье реки Кумийоки 12 часов рыбалки стоит 17 евро, а ночью, когда лов особенно хороший, эта услуга стоит уже 22 евро.

Фото: kangasniemi.fi

Надо учитывать, что наличие лицензии может проверить не только инспектор рыбоохранной службы или полицейский, но и обычный рыболов. Да, местные рыбаки, увидев чужака, наверняка попросят показать лицензию – это обычная процедура и, если лицензия у вас есть, то вам поспешат оказать всяческое содействие.

Другие правила

Фото: travelpello.fi

Лицензия дает право рыбачить, но по определенным правилам и не везде. К примеру, вы не можете рыбачить вблизи прибрежных построек – расстояние до них должно составлять не менее 50 метров. Также не разрешается высаживаться на чужой берег, при этом плавать по водоему вы можете спокойно.

Фото: hameenlinna.fi

Мелкую рыбу надо обязательно выпускать обратно в воду. Для каждого вида свое ограничение. Так, судака нельзя вылавливать, если он не достиг 37 см, хариус должен быть больше 40 см, а лосось и кумжа – 50 см. Оставите молодого судака, и вас могут лишить лицензии сразу же.

Надо также соблюдать ограничения по срокам. Они действуют не во всех регионах. К примеру, в Южной и Центральной Финляндии в реках можно ловить рыбу почти всегда, но на севере или в отдельных урочищах Восточной Финляндии запреты имеются. Так, на речных порогах с 11 сентября по 15 ноября запрещено ловить на блесну лосось и форель, а с 1 ноября и до 21 июля не разрешается ловить раков.

Фото: maaseuduntulevaisuus.fi

Помимо этого, есть правила неофициальные. Они касаются общекультурных традиций и поведения. Иногда, в местах скопления рыбаков можно услышать возглас «Кала!», который означает, что один из рыбаков подцепил тяжелую рыбину и не может ее вытащить в одиночку. То есть это – призыв о помощи и на него стоит откликнуться.

Вообще-то, подобные возгласы довольно редки, а шум финские рыбаки очень не любят. Иногда россияне, особенно в компании, этого не понимают и сопровождают рыбалку бурным весельем. Лучше сразу запомнить, что подобное поведение считается недопустимым, и финны не станут просто терпеть чужую бестактность – инспектор или полиция дадут о себе знать быстро. Особенно скорой реакция окажется в тех самых «рыбных зонах».

Нюансы рыболовного туризма

Съездить в Финляндию на рыбалку – удовольствие, вопреки досужим домыслам, вполне доступное. Если не считать затрат на лицензию, ваши расходы вряд ли окажутся высокими.

Многие российские рыбаки приезжают в приграничные районы Финляндии регулярно: они берут с собой палатку и запас еды, ночуют на берегу озера, а потом возвращаются в Россию к городской жизни. Такие вылазки обходятся очень дешево.

Фото: yllas.fi

Совсем другое дело – рыболовные туры. В их стоимость входит комфортное размещение в коттеджах и рыбалка в специально оборудованных зонах, с использованием плавсредств. Некоторые туры предлагают «бесплатное» снаряжение и высококачественную приманку финского производства. Сколько это все стоит? Цены стартуют от 800 евро за пару дней.

Когда речь заходит о финской рыбалке, не надо забывать, что в черте города она так же хороша, как и вдали от него. Яркий пример – Хельсинки. Во многих районах финской столицы вы найдете и удобные места, и тишину, и природу, и обилие рыбы. Так, в Арабиаранта, о котором eFinland недавно рассказывал, находятся чуть ли не самые лучшие условия для ловли лосося в Южной Финляндии. Их создают пороги в устье реки Вантаа. Рядом два парка, тихих и чаще всего безлюдных.

Фото: twitter.com

В Хельсинки есть еще 17 других специальных мест для рыбной ловли. Однако в финской столице вы можете ловить везде, где это не запрещено. Кстати, вода в черте города очень чистая.

Всего в стране более 200 «рыбных мест» (kalastuspaikkoja), с ними можно ознакомиться на сайте, где есть карта и общая информация по каждому месту.

Борис Ковардин

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями

Как преодолеть языковой барьер в Финляндии, не зная иностранных языков Главные стереотипы о Финляндии

Зимняя рыбалка в Финляндии

Финляндия – страна озер. Давным давно здесь был мощный ледник, но с потеплением он растаял, оставив в каждой лощинке и скважине напоминание о себе. Специалисты говорят, что на территории страны располагается около 188 тысяч (если быть точным 187 888) озер различной величины. Здесь можно поймать щуку, окуня (считается национальной рыбой Финляндии – клюет всегда и везде очень хорошо), судака, форель, а также различных карповых – леща, язя, жереха. Попадается и налим. Опытные рыбаки говорят, что его лучше ловить январскими и февральскими вечерами.

Зимняя рыбалка в Финляндии

Особенности зимней рыбалки

Зимняя рыбалка в Финляндии считается местной изюминкой, оставляющей неповторимые впечатления на всю оставшуюся жизнь. Причин тому несколько. Во-первых, Финляндия северная страна и холода здесь наступают довольно рано. Поэтому уже поздней осенью рыба собирается в стаи и уходит на дно, причем от года в год основные места ее пребывания сильно не меняются. Зная эти места, Вы наверняка вернетесь с богатым уловом. Во-вторых, зимой многие недоступные в теплое время года озера становятся доступными. Причем, настолько, что добраться до них не сможет разве, что полный лентяй. Основной зимний улов – окунь. Реже при подледном лове попадаются сиг, щука, налим. В северных регионах страны можно разжиться гольцом и хариусом.

Финны являются потомственным рыболовами. Поэтому так сложилось, что за многие годы культура рыбалки здесь достигла высокого уровня.

Это может показаться невероятным, но на некоторых озерах, прямо на льду устанавливают биотуалеты. Все для удобства рыболова. Также на озерах устанавливают специальные тенты, где можно погреться и поесть. Зимняя рыбалка в Финляндии - это нечто особенное.

Главное помните, где бы Вы не стали ловить рыбу, Вам потребуется приобрести лицензию. Стоит она не дорого – до 10 евро за сутки. Но может сильно варьироваться от места к месту. Подумать об этом стоит заранее, чтобы не было неприятного сюрприза.

Зимняя рыбалка в Финляндии

Где ловить

Сайма

Туристам обычно рекомендуют следующие места для зимней ловли: озеро Сайма – третье по величине в Европе, общей площадью в 54 тысячи гектар. Располагается озеро вблизи границы с Россией, на юго-востоке Финляндии. Разумеется, из-за больших размеров не так-то просто найти "рыбное место". Зимой здесь рекомендуется ловить на зимнюю мормышку и сетью подо льдом. Особенность приобретения лицензии здесь заключается в том, что за стандартную стоимость лицензии Вам разрешат ловить не более, чем на две искусственные приманки. Снять это ограничение можно, заплатив по двойному тарифу. Стоимость одного дня рыбной ловли – 5 евро, при оплате за неделю с Вас возьмут 8,5 евро, а на год – всего 34 евро.

Хёютямёярви

Не менее интересным для любителей зимней ловли рыбы в Финляндии будет озеро Хёютямёярви. Лучше всего здесь ловить окуня. Обычный вес добычи – 200-300 грамм, хотя ходят упорные слухи, что отдельные удачливые рыболовы вытаскивали из проруби особей весом до 1 кг. Нередки и щуки, которых за один рыболовный день можно вытащить до десятка. Сразу после установления первого льда (в октябре-ноябре) неплохо ловятся и сиги. Как и окуни, обычный вес особи – 200-300 грамм, правда, довольно часто встречаются и особи весом до килограмма.

Средний улов на озере Хёютямёярви – в рыбном месте – 20-30, иногда 40 окуней. В феврале улов, хоть и бывает значительным по количеству, редко бывает существенным по массе. Иногда приходится возвращаться с пустыми руками или с мальками.

Сяркиярви

Скупое для зимней ловли, но очень красивое для глаза место - озеро Сяркиярви. Располагается оно прямо на границе города Тампере. Сюда часто заглядывают местные рыбаки. Озерцо небольшое. Обойти его кругом для профессионального рыболова не составит большого труда часов за пять. Уловом здесь вряд ли удастся сильно похвастаться – не более 5-15 рыбешек за день. Обычно окуни. Средний вес которых колеблется между 50 и 100 граммами. Правда, может и повезти, тогда вы принесете домой улов в 30, а то и в 40 особей. Общим весом килограмма на полтора-два... Гораздо лучше здесь ловится плотва.

Более привлекательными туристу покажутся Аландские острова (финн. - Окуневые острова). Также здесь можно встретить судака, морскую щуку, леща, плотву. Благодаря богатой кормовой базе особи здесь крупные. Считается что Аландские острова лучшее место для зимней рыбалки не только в Финляндии, но и во всей Скандинавии!

В столице Аландских островов – городе Мариехамне – вы найдете различные увеселительные заведения, места постоя и, конечно же, магазин для рыболовов. Небольшие размеры островов позволяют говорить, что весь сервис расположен на расстоянии максимум 50 км. Прочный лед в этих местах встает к концу декабря. Толщина ледяного покрова достигает 40 см. Вблизи достаточное количество лицензионных районов, благодаря чему не сложно отыскать новое рыбное место.

Зимняя рыбалка в Финляндии

Зимняя рыбалка в Финляндии

Не стоит забывать, что зимняя рыбалка в Финляндии – это не только подледный лов. Есть места на реках, которые не замерзают даже в самые суровые морозы, благодаря обилию порогов. Здесь вода богата кислородом, что привлекает лососевых – а встреча с ними всегда желанна для любого рыболова. Прекрасные рыбные места можно обнаружить, например, на реке Кюмийоки, хотя рыбный сезон здесь заканчивается уже в октябре.

Форель лучше всего ловить на порогах Нюкялянкоскет (40 км к северо-западу от городка Миккели). Рекомендуется ловить нахлыстом и спиннингом. Зимний период не долгий: с 3 ноября по 7 декабря и с 28 марта по 25 апреля. Допускается поймать только трех форелей. Здешняя зимняя рыбалка – удовольствие относительно дорогое – 36 евро/сутки по будням и 40 евро по выходным.

Перед приездом сюда лучше обзавестись собственными снастями. Впрочем, купить их можно, и здесь. Но в ближайшем магазине в городе Пиексамяки выбор сильно ограничен. При желании, можно обзавестись местным инструктором.

Лицензия

Получить лицензию на ловлю рыбы в Финляндии довольно легко. Если вы ловите зимой - на зимнюю мормышку, то почти везде можете насладиться своим хобби бесплатно.

Если же в число ваших рыболовных снастей входят не только лески и крючки, вам понадобятся два документа: свидетельство о внесении государственного сбора за рыбную ловлю и квитанция об оплате местной лицензии на рыбную ловлю.

Государственный сбор составит 22 евро на календарный год, если же вы хотите ограничится неделей тогда будет необходимо уплатить 7 евро. Оплату необходимо произвести до начала рыбалки.

Сбор можно оплатить через банковский автомат, внести электронным путем через компьютер или обычным банковским переводом на государственный счет (IBAN FI47 5000 0121 5028 42, SWIFT OKOYFIHH – реквизиты необходимо уточнять перед оплатой!), предварительно заполнив соответствующую форму. Данный сбор действует только для лица оплатившего его.

Отправляясь на рыбалку, не забудьте квитанцию. Отсчет действия лицензии начинается с момента оплаты, или с даты, проставленной в квитанции.

От уплаты освобождаются лица младше 18 лет, старше 65, а также те, кто лишь наблюдает за процессом рыбной ловли и не участвует в работе со снастями.

Второй необходимый вам документ - квитанция оплаты действующей лицензии на рыбную ловлю.

Купить государственную лицензию, можно в киосках "R-kioski".

Рыбалка в Финляндии. Фото: flickr.com

Для оплаты существует два способа:

  • Покупка лицензии у владельца водного бассейна

Для рыбалки на специализированных объектах рыбной ловли требуется разрешение владельца данного водного бассейна. Продажу таких лицензий осуществляют: администрации рыболовных районов, местные рыболовецкие ассоциации, местные власти, частные владельцы или отделения Управления лесов и парков Финляндии. Лицензии необходимы для ловли на искусственную приманку, а также для иных видов ловли рыбы и раков. В лицензии должны быть указаны разрешенные способы ловли, время и сроки рыбалки, а также иные необходимые нормы и правила.

  • Губернская лицензия на рыбную ловлю с приманкой

Покупка губернской лицензии на ловлю с приманкой дает право на рыбную ловлю в пределах данной губернии с использованием одного удилища, катушки и искусственной приманки. Разрешается использование одной утяжеленной блесны или шнура для троллинга. Стоимость губернской лицензии 29 евро на год или 7 евро на семь дней рыбной ловли. Купленная лицензия не может передаваться другому лицу. При желании можно приобрести лицензию на рыбную ловлю в нескольких губерниях. Губернская лицензия на ловлю с приманкой должна быть оплачена до того начала рыбалки. Оплату можно произвести через банковский автомат, внести электронным путем через компьютер или обычным банковским переводом, заполнив соответствующую форму. Отправляясь на рыбалку, не забудьте взять с собой квитанцию об оплате.

Так же существуют некоторые ограничения на рыбалку вообще, и зимнюю в частности. Например, запрещено ловить рыбу в некоторых местах и в определенный период времени (так запрещена ловля раков на период с 1 ноября по 21 июля). Существую ограничения по минимальному размеру вылавливаемой рыбы: для морского лосося это 60 см в длину, для речного лосося, форели, кумжи, гольца – 40 см, хариуса – 30 см, судака – 37 см.

Эти правила не распространяются на Аландские острова. Здесь действуют собственные правила зимней и летней рыбалки.

Девушка рыбачит

Полезные советы

Вне зависимости от того, на каком озере вы оказались, от подледной зимний рыбалки в Финляндии (как и в любой другой стране) можно добиться большего результата, если знать некоторые особенности.

Во-первых, осмотрите озеро – там, где наблюдается сосредоточение лунок ловилось лучше всего. Пишу – ловилось, потому что рыбная стая может быть уже настолько напуганной и прореженной, что ловиться не будет вовсе.

Во-вторых, ознакомьтесь с картой глубин. Окунь, как и другая рыба, любит протяженные отмели. В-третьих, пробуйте ловить на разных глубинах. Когда найдете удачную – запомните. Обязательно обзаведитесь теплой одеждой, а особенно перчатками и обувью.

Константин Коротков

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями

Рыбалка в Финляндии Топ-5 рыбных мест Озерного региона Финляндии

лицензия и рыболовные туры. Можно ли ловить рыбу летом? Рыбалка на Сайме, в Котке и других местах, правила и разрешение

Рыбалка в Финляндии – это популярное и хорошо организованное хобби. На территории страны есть большое количество озер и рек, а также возможность посетить их в составе организованного тура.

Основные правила

Для того чтобы рыбачить на территории Финляндии, требуется лицензия. Ловить рыбу бесплатно и без специального разрешения можно только на поплавочную удочку с одним крючком. Бесплатны только муниципальные водоемы.

В остальных случаях всем рыбакам старше 18 лет и младше 65 нужно иметь при себе местную лицензию на рыбную ловлю. Оплатить ее можно либо на один месяц, либо сразу на год.

Второй вариант намного выгоднее для тех, кто рыбачит в разных регионах страны регулярно.

Кроме того, всем рыбакам стоит помнить о том, что в Финляндии действует ограничение на размер выловленной рыбы. Если она слишком маленькая, ее надо сразу отпускать обратно в водоем. Запрещается также ловить форель и лосося в период с середины сентября по середину ноября и раков с конца осени и до начала лета. Не приветствуется шумное поведение на берегах водоемов.

В Финляндии ловить рыбу можно и летом, и зимой. Отправляясь туда впервые, стоит заранее спланировать свою поездку. Лучше ехать сразу на несколько дней, например, на выходные. А чтобы не потратить время зря и не остаться без хорошего улова, стоит выбрать для себя подходящий рыболовный тур и осмотреть все главные водоемы и местные достопримечательности за раз.

Выбор снасти

Для рыбалки в Финляндии используют разные снасти. Наиболее востребованы среди местных рыбаков удочки. Для ловли мирной рыбы обычно используют:

  • фидеры;
  • поплавочные удочки;
  • донки.

Хищника ловят на спиннинг, жерлицы, кружки. Для рыбалки на быстрых реках используются нахлыстовые снасти. Для выемки пойманной рыбы применяют подсачек или багор, для ее переноса – обычные садки.

Популярные рыболовные места

Найти комфортные места для рыбалки можно в любом уголке страны.

Лапландия

Одно из самых известных мест во всей Финляндии – Лапландия. Регион знаменит не только как родина финского Деда Мороза. Там множество отличных мест для зимней рыбалки. Многие приезжают туда для того, чтобы поохотиться на крупного хариуса или лосося. Для этого отлично подходят местные реки, которые известны во всей Европе как лучшие рыболовные места.

  1. Торнионйоки. В ее водах в большом количестве водится щука, окунь, кумжа и хариус. На хороший улов могут рассчитывать не только опытные рыбаки, но и новички. Ловить рыбу рекомендуется с берега на спиннинг или на мушку.
  2. Тенойоки. Река протекает по норвежской границе. Она богата лососем. Поймать в ее водах можно рыбу весом более 20 кило. Ловить рыбу на этой реке разрешается как с берега, так и с лодки.
  3. Симойоки. Водоем богат такими ценными видами рыбы, как хариус и лосось. Рыбачить там стоит в период с начала июня по конец сентября.

Также для рыбалки отлично подходит озеро Инары, где хорошо ловится голец и кумжа. Хороший улов можно получить на Тунтури-Лаппи, небольших тундровых озерах. А вот Кемиярви и Порттипахта отлично подходят для ловли щук. У финских рыбаков этот вид рыбы особой популярностью не пользуется. А вот туристы с удовольствием ловят крупных щук на местных озерах.

Большим плюсом рыбалки в Лапландии является местная природа. В холодное время года там можно полюбоваться таким уникальным явлением, как северное сияние.

Но отправляясь туда, надо быть готовым к тому, что зимы в Лапландии суровые и морозные. При этом погода меняется достаточно резко.

Куусамо

Этот регион находится на востоке страны, далеко от столицы. Но тем не менее он все равно пользуется большой популярностью среди рыбаков. Наиболее известное место для рыбалки в восточной Финляндии – Торнио, самая длинная река во всем регионе. Одно из главных ее преимуществ заключается в том, что в ней в большом количестве водится финский лосось. Но ловить рыбаки могут только по одной такой рыбе в день.

Кроме главной реки, на территории региона есть множество озер. Одно из самых знаменитых – Миекоярви. В нем водится большое количество форели, щук, озерного окуня и лосося. Рыбачить на озерах можно только летом.

Центральная Суоми

Местные водоемы отличаются кристально-чистой водой. Ловить там рыбу можно на разные виды снастей. Популярностью среди рыбаков пользуются главные реки региона: Келланкоски, Хуупананкоски и Кярнянкоски.

Оулу

Главная река в западной Финляндии – Симойоки. Она богата хариусом и лососем. Речка не очень широкая. Ловить рыбу там удобно с берегов, используя обычные поплавочные удочки.

Кроме Симойоки, популярностью на западе страны пользуются и такие водоемы, как Кииминкийоки и Иийоки. Там водится огромное количество хариуса, форели или лосося. Плюсом является и то, что реки находятся недалеко от города Оулу, а значит, поездка до нужного водоема не займет большое количество времени.

Чуть дальше от него находится озеро с красивым названием Валкеисярви. В нем водится несколько видов форели, а также крупный сиг.

Саво

Огромная часть этого региона страны занята различными водоемами. Больше всего там озер. На сегодняшний день их количество доходит до 7 тысяч. Все местные озера экологически чистые и отлично подходят для рыбалки и отдыха.

Главные водоемы этого региона – Расванки и Нилакка. В них в огромном количестве водится хариус, форель и сиг.

Северная Карелия

В Северной Карелии рыбу можно ловить на реках и озерах. Самым привлекательным для многих рыбаков считается озеро Пурувеси, являющееся седьмым по размеру во всем мире. В нем очень чистая вода и красивое песчаное дно, которое можно увидеть даже с берега. В этом водоеме водится большое количество хариуса, сига и форели.

Отметить стоит и озеро Пиелинен, четвертое по размеру во всей стране. В нем можно поймать окуня, форель и редкого озерного лосося.

Ловить рыбу там разрешается на поплавочную удочку или спиннинг. Чтобы получить более богатый улов, стоит рыбачить с лодки.

Другие

Отдельно стоит отметить город Микелли, который является столицей восточной Финляндии и славится своей уникальной озерной системой. В прудах и озерах, которые располагаются на его территории, в большом количестве обитает щука, судак и форель. Ловить там рыбу лучше всего на спиннинг. Рыбачить можно как с берега, так и с лодки.

Заслуживает внимание и Савонлинна. Это место называют финской Венецией. Там много прудов, речек и озер. Ловить рыбу разрешается в проливе Хапасалми. Сезон рыбалки в этой местности длится с начала мая и до поздней осени.

Обзор туров

Организованная рыбалка пользуется большой популярностью как среди туристов, так и среди местных.

Аландские острова

Тур по Аландским островам покажется интересным и заядлым рыбакам, и тем, кто хочет просто попутешествовать по этой северной стране. Это отличный вариант для семей, приезжающих в Финляндию на выходные.

Длится путешествие неделю. В стоимость тура входит проживание в удобных коттеджах. Дома оборудованы современной техникой и электрическими приборами. Рядом с ними есть удобная сауна и место для отдыха большой компанией.

Местные водоемы отлично подходят для ловли окуня, судака, щуки и лосося. Рыбаки могут воспользоваться услугами гида, взять в аренду снасти и средство для передвижения, а также оформить прямо на месте лицензию.

Помимо рыбалки, в составе этого тура можно выбрать несколько экскурсий. Гости могут посетить развалины крепости Бомарсунд или страусиную ферму. Также есть возможность зайти в местные кафе и рестораны для того, чтобы ознакомиться с особенностями финской кухни.

Озеро Сайма

Восьмидневный тур на это озеро подходит для небольших компаний. Остановиться там можно в коттедже и пристройке.

Рыба в озере Сайма водится круглый год. Но чтобы поймать крупного лосося или форель, туда стоит ехать летом. Снасти с собой можно не брать, поскольку они сдаются в аренду. Также на Сайме есть возможность арендовать водный транспорт. За лодку с электродвигателем придется доплатить, а вот на весельной можно будет плавать бесплатно.

Финский залив

Тур по берегу Финского залива также рассчитан на 8 дней. В его стоимость входит аренда хорошо оборудованного коттеджа, который находится недалеко от города Котка. Гости могут заселяться в него с животными.

Рыбачить на Финском заливе можно круглый год. Зимой и ранней весной там отлично клюет корюшка. Летом основной целью рыбаков является ловля судака. Осенью туда приезжают за крупными щуками. При желании напрокат можно взять снасти для рыбалки, лодки или спортивный инвентарь.

Кроме того, в Финляндии часто организовывают различные мероприятия, связанные с рыбалкой. Финны проводят соревнования по подледной ловле или троллингу. Их с большим удовольствием посещают не только местные жители, но и туристы.

Финляндия привлекает большое количество рыбаков-любителей. Там можно с удовольствием порыбачить в спокойной атмосфере, наслаждаясь красотой северной природы.

Если быть готовым к особенностям рыбалки по-фински и резким сменам погоды, то такой вид отдыха доставит только удовольствие.

Еще больше информации о рыбалке в Финляндии смотрите в следующем видео.

рыбалка, лучшие места для отдыха

Любимое национальное хобби финнов – рыбалка. Да и российские любители рыбной ловли знают: лучших условий и лучшего клева еще поискать. Чистейшая вода финских водоемов создает великолепные условия для речной, озерной и морской рыбы. Есть, конечно, наиболее рыбные места, но, в принципе, рыбачить в Финляндии можно практически везде, и везде стоит рассчитывать на улов.

Какая рыба водится в Финляндии? Окунь, сиг, таймень, хариус, налим, судак, щука, лосось. Опытные рыбаки утверждают, что встречаются очень крупные экземпляры, которые становятся настоящей рыбацкой гордостью. Самая ценная и популярная добыча для самих финнов и для туристов – судак. Среднестатистический финский судак весит около 2 кг, могут попадаться 5- и 10-килограммовые особи. Самый крупный судак, выловленный в Финляндии, весил 16 кг.

Для приезжих любителей рыбной ловли в Финляндии созданы условия на любой вкус: рыболовные базы, снабженные всем необходимым рыбаку реквизитом, уединенные коттеджи, отдаленные от шумных мест и соседей.

Соблюдайте правила!

В Финляндии есть строгие правила относительно рыбной ловли. Без специального разрешения можно ловить только на поплавочную удочку летом и отвесным блеснением и на мормышку зимой.

Во всех остальных случаях необходимо оплатить госпошлину и приобрести территориальную лицензию. Госпошлина оплачивается в банках страны либо в платежном терминале. Размер госпошлины – 20 евро с момента покупки и до конца календарного года и 6 евро за 7 дней. Квитанция банка об оплате является документом, подтверждающим право ловить рыбу. Территориальная лицензия (по-фински «Viehekalastusmaksu») стоит 29 евро в год и 7 евро за неделю рыбалки. Оплачивается также через банк (номер счета зависит от региона страны). Наконец, местная лицензия приобретается в библиотеках, почтовых отделениях, полицейских участках, а также в отделах управления по лесу и природе.

Есть варианты

Чтобы избежать бюрократических проволочек с оформлением лицензий, можно воспользоваться услугами организаторов рыболовных туров. Профессиональные финские гиды-рыбаки привезут в самые богатые рыбой места, обеспечат снаряжением, приманками, подскажут, кого и как лучше ловить, и выдадут лицензию. Рыболовный тур включает в себя круиз на быстроходных катерах и организацию пикника.

Такая платная рыбалка стоит от 300 до 700 евро в день (компания из 3–7 человек).

В Финляндии принято отпускать мелкую рыбку. Логика простая: раз рыбы много, мелочь ловить негуманно. Мелочь – это:

  • морская форель – до 60 см;
  • морской таймень – до 40 см;
  • озерная форель, озерный таймень – до 40 см;
  • голец – до 40 см;
  • судак – до 37 см;
  • хариус – до 30 см.

Рыбалка в Финляндии более удачна в летнее время года, особенно для новичков, поскольку холодный северный ветер вызывает резкое понижение атмосферного давления и температуры воды, ухудшая клев.

Лучшие места для рыбной ловли

Аландские острова Здесь сосредоточено более 6500 островов, которые окружены заливами и проливами, богатыми морской и пресноводной рыбой.

Озера Пайянне (самое глубокое в Финляндии, общепризнанный настоящий рыбацкий рай, инфраструктура которого полностью сосредоточена на рыбной ловле и сопутствующих видах отдыха) и Сайма (третье по величине в Европе).

Куусами Замечательный зеленый уголок, славящийся обилием рыбы, в том числе и самых ценных с рыбацкой точки зрения пород. По соседству – один из лучших горнолыжных курортов в Финляндии.

Лахти Привлекает, ко всему прочему, удобной географией: 200 км от российско-финской границы и 100 км от Хельсинки.

Остров Тюнюркари Для любителей половить рыбу в море – все условия.

Река Торнио Здесь проходит граница между Финляндией и Швецией. Район также богат озерами, прозванными «щучьими».

Река Симойоки Отлично подходит для рыбной ловли на мушку.

Тампере Крупные озера, реки, пороги. Отличное место для ловли судака.

FishinginFinland.fi - Национальный рыболовный туристический путеводитель Финляндии


Рыбалка в Финляндии

Как страна с наибольшим количеством вод в мире, Финляндия предлагает разнообразные возможности для ловли различных видов рыб. До 10% поверхности нашей страны покрыто водой. На окраине города порыбачить так же легко, как и на озере в дикой природе.

Желаем вам успехов и много удовольствия от уникальных вод Финляндии!

Фото: Яри Туйскунен

Пороги в Центральной Финляндии: начало порога Келланкоски - действительно восхитительное место для ловли рыбы нахлыстом.

Рыбалка лицом к лицу с природой

У нас 187 888 озер, Финский Озерный край - самое обширное непрекращающееся озеро в Европе, а также 1100 километров береговой линии Балтийского моря, включая его архипелаги, и 647 реки протяженностью 25 000 километров. Могут ли рыболовы желать большего?

Определенно могли. Рыболовы, очевидно, тоже хотят, чтобы в этих водах было много рыбы. К счастью, их желание сбылось. Обширные воды Финляндии не только богаты, но и чисты и полны красивых пейзажей, от которых захватывает дух.В отличие от многолюдных мест рыбалки по всему миру, Финляндия предлагает простор и тишину. Здесь вы можете ловить рыбу в собственном спокойствии, лицом к лицу с природой.

К наиболее распространенным видам добычи относятся белоснежные хищники - щука, окунь и судак. Судак и окунь водятся практически во всех водоемах. Щука длиной более метра - это не проблема. Лучшие запасы судака можно найти в озерном крае Южной и Центральной Финляндии и на южном побережье.

Северная Финляндия предлагает отличные места для ловли хариуса и лосося.В лучших местах Северо-Западной Лапландии, известных как «рука Финляндии», хариус может вырасти до веса более двух килограммов. Мечта рыболовов, ищущих крупного лосося, включает реку Тенойоки, самую плодовитую лососевую реку в Европе, и реку Торнионйоки. Читать далее

.

Kalapaikkaopas taskussasi www.fishing.fi

Sivuston ja Sivujen tietojen Käyttöehdot
Palvelu (internetsivustot www.fishing.fi ja www.kalapaikka.net) toimitetaan sitoumuksetta. Julkaisija (Infomeri Oy / KalapaikkaNet) вастаа Palvelun toimituksellisen sisällön lainmukaisuudesta ja pyrkii korkeatasoiseen palveluun. Julkaisija ei miltään osin takaa Palvelun tai sen osien oikeellisuutta, täsmällisyyttä ja luotettavuutta tai Palvelun toimintavarmuutta. Julkaisijalla ei оле вастуута ниииста välittömistä tai välillisistä vahingoista, mitä palvelusta saatu informaatio mahdollisesti aiheuttaa.

Palvelun kaikki tekijänoikeudet ovat Julkaisijalla tai muilla tiedontuottaneilla tahoilla. Julkaisija pidättää kaikki oikeudet sivujen sisältöön, ellei sivuilla toisin ole mainittu. Palvelun sisällön tai sen Osan julkinen levittäminen esittämällä tai näyttämällä julkisesti, varastointi tai kappaleiden valmistaminen sisällöstä tai sen osasta ilman Julkaisijan kirjallista kielostumtyusta. Asiakkaalla ei ole oikeutta Palvelun tai sen osan julkaisemiseen tai edelleen luovuttamiseen.Asiakkaalla ei ole oikeutta muodostaa Palvelusta tai sen osasta uutta teosta tai uutta palvelua. Asiakkaalla on oikeus hyödyntää Palvelua ja sen osia vain omaan yksityiseen käyttöön, omaan opiskeluun, yksityiseen tutkimustoimintaan tai ilman kaupallisia tavoitteita tapahtuvaan harrastustoimintaan. Asiakkaalla на oikeus käyttää Palvelua ammatillisen tiedon hankkimiseen siinä tapauksessa, että tiedolla ei harjoiteta kaupallista toimintaa.

Эм. ehtoja täydentävät käyttöehdot sekä Rekisteriseloste löytyvät täältä

Internetsivustoihin siirtyminen ja sen käyttäminen merkitsee, että hyväksyt nämä Käyttöehdot.Mikäli et hyväksy näitä Käyttöehtoja, sinun tulee poistua Sivustolta / palvelusta.

.

FishinginFinland.fi - Национальный рыболовный туристический путеводитель Финляндии


Рыбалка в Финляндии

Как страна с наибольшим количеством вод в мире, Финляндия предлагает разнообразные возможности для ловли различных видов рыб. До 10% поверхности нашей страны покрыто водой. На окраине города порыбачить так же легко, как и на озере в дикой природе.

Желаем вам успехов и много удовольствия от уникальных вод Финляндии!

Фото: Яри Туйскунен

Озеро Пюхяярви в Сякюля: Озеро Пюхяярви славится окунями высотой более одного килограмма.Чаще всего встречаются такие нормальные уловки.

Рыбалка лицом к лицу с природой

У нас 187 888 озер, Финский Озерный край - самое обширное непрекращающееся озеро в Европе, а также 1100 километров береговой линии Балтийского моря, включая его архипелаги, и 647 реки протяженностью 25 000 километров. Могут ли рыболовы желать большего?

Определенно могли. Рыболовы, очевидно, тоже хотят, чтобы в этих водах было много рыбы. К счастью, их желание сбылось.Обширные воды Финляндии не только богаты, но и чисты и полны красивых пейзажей, от которых захватывает дух. В отличие от многолюдных мест рыбалки по всему миру, Финляндия предлагает простор и тишину. Здесь вы можете ловить рыбу в собственном спокойствии, лицом к лицу с природой.

К наиболее распространенным видам добычи относятся белоснежные хищники - щука, окунь и судак. Судак и окунь водятся практически во всех водоемах. Щука длиной более метра - это не проблема. Лучшие запасы судака можно найти в озерном крае Южной и Центральной Финляндии и на южном побережье.

Северная Финляндия предлагает отличные места для ловли хариуса и лосося. В лучших местах Северо-Западной Лапландии, известных как «рука Финляндии», хариус может вырасти до веса более двух килограммов. Мечта рыболовов, ищущих крупного лосося, включает реку Тенойоки, самую плодовитую лососевую реку в Европе, и реку Торнионйоки. Читать далее

.

ловля щуки, озерного лосося, судака, окуня

Рыбалка в финских озерах

Rock and Lake - отличный выбор для активного отдыха на рыбалке в Финляндии. Расположение качественных коттеджей на берегу озера позволяет как самостоятельно заниматься рыбной ловлей, так и легко сопровождать рыбалку с гидом. У каждого коттеджа Rock and Lake есть собственный двор, пляж и пристань, и как минимум одна гребная лодка является частью оборудования коттеджа. Таким образом, вы можете начать свой отпуск на рыбалке всего в нескольких метрах от угла вашего коттеджа! Во многих коттеджах вы можете арендовать моторы к лодке коттеджа, а также дополнительные лодки.Для получения дополнительной информации см. «Рыболовные лодки» ниже.

Скала и озеро - территория в самом сердце Финского Лейкленда представляет собой лабиринт чистых озер и ручьев. В большинстве озер много неглубоких и длинных заливов, глубоких озерных котловин в средней части, а вода имеет легкий коричневый оттенок. Этот цвет придает почва, но доказано, что вода чистая. Северная щука, судак (судак) и окунь любят этот тип озер, и их популяции очень сильны, и рыба вырастает большими.К таким озерам относятся Кювеси, Соуккио и Хяркяярви. Эти озера исключительно хороши для спиннинга и ловли щуки нахлыстом. Озеро Суккио находится всего в 400 метрах от озера Киивеси. Так что, если вы арендуете каяк для рыбалки, находясь на берегу озера Суккио, очень легко также воспользоваться возможностями рыбалки на озере Кийвеси.

В Финском озере можно ловить рыбу круглый год. Май, июнь, сентябрь и октябрь - лучшие месяцы для ловли спиннинга и щуки в открытой воде.Лучшее время для ловли щуки - конец июня и продолжается до конца октября. Июнь и июль - лучшие месяцы для увлекательного и активного троллинга Midnight Sun на судака. На ловлю щуки и судака (судака) с проводником мы даем гарантию на улов. Для получения дополнительной информации см. Активный отдых. Среди экскурсий на этой странице мероприятий вы также найдете очень рекомендуемую и запоминающуюся поездку на зимнюю рыбалку.

Районы с быстрым течением воды и, следовательно, подходящие для ловли рыбы нахлыстом, также расположены недалеко от коттеджей Rock and Lake.Это верхние воды водного бассейна Кюмийоки, включая пороги Нюкяленкоски, Раухавирта и Лясякоски. Выловленную в районах Нюкяленкоски и Раухавирта рыбу разрешается хранить для личного пользования. В Лясякоски вы должны выпускать любую пойманную рыбу, так как там продвигается проект по естественному воспроизводству рыбы, и этот район был выбран в качестве места назначения Villi Taimen Pro («дикая форель-профи»). Rock and Lake продвигает экологически безопасную рыбалку, что означает вылов ровно столько, сколько вы можете съесть, и выпустить любые экземпляры уникальной естественной коричневой форели, которую вы можете поймать (вы узнаете рыбу по ее необрезанному жировому плавнику).

Для независимых рыбаков рыбалка в Финляндии - это рай: тысячи чистых озер с большим количеством рыбы и низкими ценами.

Если вы ловите рыбу с одной удочкой (спиннинг / кастинг, троллинг, джиггинг), требуется только одна лицензия на рыбную ловлю, сбор Национального управления рыболовства. Если вы ловите рыбу на традиционную удочку и крючок или на традиционную зимнюю удочку, вам вообще не нужна лицензия! Эти два метода рыбной ловли являются частью уникального права каждого финского человека и бесплатны.Для получения дополнительной информации и онлайн-бронирования лицензии посетите: Интернет-магазин Eräluvat. Конечно, вы также можете купить лицензию на месте в местном магазине R-Kioski в Финляндии. Примерные цены 2019: одна удочка на одну неделю: 15 евро на человека и на весь год: 45 евро. При ловле рыбы на озерах (не в заповедниках) вам не нужны никакие другие лицензии или официальные разрешения в дополнение к упомянутой выше лицензии на ловлю рыбы.

С другой стороны, участие в рыбалке на озере и скалах с гидом на озере Кийвеси означает, что помимо дешевой рыбалки вы получаете обещание гарантированного улова.Гиды по рыбной ловле в Rock and Lake очень талантливы и знают наизусть воды с большим количеством рыб, поэтому мы можем заверить вас, что вы заберете домой большой улов. Для получения дополнительной информации см. Экскурсии с гидом от мероприятий на свежем воздухе.

Для размещения на берегу озера вы можете выбрать один из множества арендных коттеджей на берегу озера, которые всегда имеют как минимум одну гребную лодку в составе оборудования коттеджа. Аренда лодки Rock and Lake - тоже отличный выбор; для получения дополнительной информации, пожалуйста, посмотрите «рыбацкие лодки» ниже.

.

Рыбалка в Финляндии - FishinginFinland.fi - Национальный рыболовный путеводитель Финляндии

Рыбалка в Финляндии

Как страна с наибольшим количеством вод в мире, Финляндия предлагает разнообразные возможности для ловли различных видов рыб. До 10% поверхности нашей страны покрыто водой. У нас есть 187 888 озер, финский озерный край - самая обширная территория непрекращающегося озера в Европе, а также 1100 километров побережья Балтийского моря, включая его архипелаги, и 647 рек протяженностью 25 000 километров.Могут ли рыболовы желать большего?

Фото: Киммо Пёри

Счастливый молодой рыболов на озере Кермаярви, Хейнявеси.

Рыбалка лицом к лицу с природой

Определенно могли. Рыболовы, очевидно, тоже хотят, чтобы в этих водах было много рыбы. К счастью, их желание сбылось. Обширные воды Финляндии не только богаты, но и чисты и полны красивых пейзажей, от которых захватывает дух. В отличие от многолюдных мест рыбалки по всему миру, Финляндия предлагает простор и тишину.Здесь вы можете ловить рыбу в собственном спокойствии, лицом к лицу с природой.

К наиболее распространенным видам добычи относятся белоснежные хищники - щука, окунь и судак. Судак и окунь водятся практически во всех водоемах. Щука длиной более метра - это не проблема. Лучшие запасы судака можно найти в озерном крае Южной и Центральной Финляндии и на южном побережье.

Фото: Яри Салонен

Рыболовы на хариуса на реке Кайрийоки, Савукоски.

Северная Финляндия предлагает отличные места для рыболовов, ловящих хариуса и лосося.В лучших местах Северо-Западной Лапландии, известных как «рука Финляндии», хариус может вырасти до веса более двух килограммов. Мечта рыболовов, ищущих крупного лосося, включает реку Тенойоки, самую плодовитую лососевую реку в Европе, и реку Торнионйоки. Кроме того, Финляндия предоставляет практически безграничные возможности для ловли различных видов карповых и многих других видов рыб.

В Финляндии прекрасные воды, которые подходят как для спиннинга, так и для любителей ловли рыбы нахлыстом и троллинга.Сезон открытой воды длится с конца апреля до конца ноября или начала декабря. Зимой вода покрывается льдом, и рыболовы переходят на подледную рыбалку.

Фото: Lentokuva Vallas

Вид на архипелаг Инкоо в Финском заливе.

Не стесняйтесь в Финляндии

Рыбачить на окраине города так же легко, как и на озере в дикой природе, благодаря хорошему транспортному сообщению и недорогим лицензиям на рыбную ловлю. Качественные коттеджи и другие объекты размещения, расположенные у воды, создают отличную базу для активного и самостоятельного отдыха на рыбалке.Самый простой способ познакомиться с рыболовными угодьями - обратиться к профессиональным рыболовным гидам, которые работают по всей Финляндии и являются частью обширной сети. У них есть знание местности и оборудование, позволяющее легко перемещаться по водным маршрутам.

Благодаря обилию воды рыбалка всегда была неотъемлемой частью финского образа жизни с давними традициями. Финские производители приманок, в первую очередь Rapala, всемирно известны.

Даже если Ахти, бог воды древних финнов, особенно добр к вам, вы все равно должны сохранять хладнокровие в отношении того, что вы ловите: другими словами, ловите только то, что вы можете съесть.Мы желаем вам всяческих успехов и удовольствия от уникальных вод Финляндии.

Плотные линии!

.

Лицензии на рыбалку - FishinginFinland.fi - Национальный рыболовный путеводитель Финляндии

Лицензии на рыбалку

Начать рыбалку в Финляндии просто. Ловля на крючок и леску, подледный лов рыбы и лов сельди с помощью оснастки освобождаются от лицензий в соответствии с общественными правами доступа. Кроме того, ловля на приманку одной удочкой является бесплатной для лиц моложе 18 и старше 64 лет.

Для других видов рыбной ловли всегда требуется лицензия на рыбную ловлю. Люди в возрасте от 18 до 64 лет должны платить по крайней мере государственную пошлину за управление рыболовством, которая дает право рыболову ловить рыбу одной удочкой и приманкой, за исключением участков рек, порогов и других специальных мест для рыбной ловли.

Фото: Яри Салонен

В специальном рыболовном районе порогов Каттилакоски в Руунаа рыболовы могут арендовать все рыболовные угодья.

Какие лицензии мне нужны?

Футляр 1.
Я собираюсь ловить рыбу и подледную ловлю на крючок и удочку.
Лицензия не требуется - за исключением участков порогов, озер с радужной форелью и других конкретных участков.

Случай 2.
Я собираюсь ловить спиннинг или троллинг одной удочкой на озере или в море.
Если вам от 18 до 64 лет, вам нужно будет оплатить сбор за управление рыболовством. Если вам меньше 18 лет или вам больше 64 лет, вам не нужна лицензия. Однако, чтобы ловить рыбу в озерах, где можно ловить рыбу и растения, вам всегда потребуется разрешение от владельца, независимо от вашего возраста.

Кейс 3.
Ловлю нахлыстом и спиннингом на речных и пороговых участках.
Вам нужно будет оплатить сбор за управление рыболовством (если вам от 18 до 64 лет) и получить разрешение от собственника акватории.

Корпус 4.
Я собираюсь троллить более чем с одной удочкой.
Вам нужно будет оплатить сбор за управление рыболовством (если вам от 18 до 64 лет) и получить разрешение от собственника акватории. Также можно приобрести комбинированную лицензию для многих крупных озер, охватывающих все озеро или его часть.

Кейс 5.
Собираюсь ловить сетями, ловушками и другими стоячими снастями, ловить раков.
Вам нужно будет оплатить сбор за управление рыболовством (если вам от 18 до 64 лет) и получить разрешение от собственника акватории.Также можно приобрести комбинированную лицензию на некоторые крупные озера, охватывающие все озеро или его часть.

Где я могу приобрести лицензии?

Вы можете приобрести плату за управление рыболовством на весь год, на период семи дней или на один день. Вы можете оплатить лицензии в киосках R и в Интернете по адресу https://www.eraluvat.fi/en, а также в Центрах природы, находящихся в ведении Metsähallitus.

Разрешения собственников и комбинированные лицензии можно получить в магазинах рыболовных снастей, на заправочных станциях и информационных пунктах.Вы также можете использовать свой мобильный телефон для получения лицензий на ловлю на приманку в государственных водоемах, продаваемых Metsähallitus, государственным предприятием, отвечающим за государственные земли и воды.

Фото: Яри Салонен

Лица в возрасте до 18 и старше 64 лет не должны платить государственный сбор за управление рыболовством.

Каковы правила?

Правила для конкретного рыболовного участка обычно доступны при покупке лицензии или в Интернете. Кроме того, как правило, применяются национальные закрытые сезоны и минимально допустимые размеры (см. Представление видов рыб), но также могут существовать различные местные правила (см. Представление водных объектов).

Также не забывайте принимать во внимание других людей. Если вы не рыбачите слишком близко к обитаемому берегу, вы избежите ненужных неудобств.

Сколько стоят лицензии?

Рыбалка стоит недорого. Годовая лицензия на озеро обычно стоит несколько десятков евро, а стоимость ежедневных лицензий на порогах варьируется от нескольких евро до нескольких десятков евро.

Плата за управление рыболовством (2021 год) составляет 45 евро за календарный год, 15 евро за семидневный период и 6 евро за 24 часа.

Плата за управление рыболовством не взимается при ловле рыбы на Аландских островах.

.

Смотрите также