Можно ли есть дождевых червей

Дождевые черви пища будущего Европы и настоящего Азии

Я не только внимательно прислушивался к разговорам о том, что дождевые черви пища будущего.

Доброе время суток! С Вами, Виктор Дулин.

Многие вещали, что очень скоро наступит червяковый период.

И вот 13.11.2014 сам получил официальное письменное разрешение на реализацию живых дождевых червей в качестве диетического мяса с поставкой в магазины, кафе и рестораны, как это несколько ранее было разрешено в Эстонии поставщикам живых виноградных улиток.

По крайней мере, часть диеты человека наряду с другими организмами, но и в течение нескольких лет доставал ветеринарные службы, чтобы мне дали добро на производство и продажу дождевых червей, как еды для людей .

И вот свершилось — теперь и в Эстонии возможна Экстремальная кухня! 

Сам правда ещё не пробовал и не из-за брезгливости — просто жалко убивать своих питомцев.

Однако смотрим видео,  несколько отзывов и меню от тех, кто  на это решился.

Ресторан экстремальной кулинарии открылся в Лондоне.

Черви по-рыбацки.

В ресторане Хорватии очень популярно жаркое из червей.

В Японии  черви идут на закуску перед ланчем.

Отзыв.

"Теперь я знаю, что это хорошая еда, к тому же настолько обильная, что вполне может стать решением проблемы нехватки продовольствия, с которой вскоре, возможно, придется столкнуться всему человечеству.

Подобно многим другим замечательным продуктам питания, черви пользуются незаслуженно дурной репутацией, по крайней мере в обществе, в котором прошло мое детство и где девочки были сделаны «из сладкого и пряного, как яблоко, румяного», а мальчишки — «из улиток, червяков и таких же дураков».

Сколь бы желанными ни были черви для многих фермеров, садоводов-любителей и рыболовов, как источник питания в развитых странах их повсеместно недооценивают, что тем более печально, учитывая то обстоятельство, что земляные черви на 70-82% (данные ученых разнятся) состоят из белка, к тому же очень хороши на вкус.

Червям перед употреблением следует устроить чистку организма.

Сделать это несложно.

Сразу после сбора поместите червей на 48 часов в емкость с увлажненной кукурузной мукой.

После этого их сразу можно мыть и готовить или помыть и заморозить для последующего потребления.

Моют червей, энергично прополаскивая в холодной воде, а затем выкладывают на бумагу — для подсушивания и удаления таких, которые не подают признаков жизни.

Червей чаще всего варят или запекают.

Пользуются сразу двумя кастрюлями с кипящей водой — из первой перекладывают во вторую после 15 минут варки и варят еще столько же для полного удаления слизи. Если слизь остается, можно варить дольше.

Чтобы запечь земляных червей, их необходимо прежде заморозить (чтобы не расползались), а перед приготовлением разморозить и, подстелив бумажное полотенце в несколько слоев, уложить на противень. Спустя полчаса можете наслаждаться ароматом и вкусом.

Печеных червей можно есть как легкую закуску, при желании с солью и приправами, размолотыми добавлять в тесто для пирогов и хлеба, а также включать в состав блюд вместо мяса.

Маори в Новой Зеландии, австралийские аборигены, ацтеки в Мексике и представители других народов, далеких от цивилизации, обычно запекали червей на огне или на солнце, после чего толкли и добавляли в хлеб и тушеные блюда.

Лорен Нэнкерроу и Дженет Тейлор в «Книге о червях» (1998) предлагают более современный подход к продукту — в виде рецептов вермишели с фрикадельками (говяжий фарш с добавлением порошка из червей), овсяных оладий с червями и изюмом, мясного хлеба с червями и печенья с карамелью и червями.

В книге под названием «Прелести дикой природы в городе, или Руководство для изобретательного горожанина» (1979) ее автор Кристофер Ньержес советует обвалять червей в муке, обжарить в сливочном масле, залить бульоном и варить на медленном огне, после чего добавить обжаренный лук, грибы и сметану.

Да, пока что блюда с включением червей в качестве главного или вспомогательного ингредиента не получили широкого распространения. Возможно, со временем в ресторанных меню появится изысканное и модное Souffle Ver de Terre («Суфле из земляных червей»), а пока что, по крайней мере в развитых странах, лишь очень немногие готовы на собственном примере доказывать съедобность червей.

Примером для своих сограждан могут быть ученики одиннадцатого класса из городка Батлер в Пенсильвании, которые в 1998 году в рамках эксперимента по использованию альтернативных источников пищи сначала червей жарили, затем обмазывали шоколадом и, сделав глубокий вдох и зажмурив глаза, проглатывали.

«Съесть червяка — это прикольно, — сказал ученик по имени Джозеф Мердок. — К тому же он и на вкус ничего».

Тот факт, что многие люди продолжают воспринимать червей лишь как потенциальную наживку или средство обогащения почвы азотом, вероятно, в немалой степени объясняется внешним видом земляных червей.

Хотя пищеварительная система червей сопоставима с человеческой — рот, пищевод, кишечник, задний проход и т. д., — у них отсутствуют ноги, головной мозг и легкие. Зато есть пять «сердец». Вдобавок ко всему вес ежедневно выделяемой червями мочи (верми-чая) достигает 60% веса их тела. Наконец, черви располагают как мужскими, так и женскими половыми органами, то есть являются гермафродитами, хотя для воспроизводства все же нужны две особи.

 

Котлеты из земляных червей

• 700 г червей (после внутренней очистки)
• ½ стакана топленого сливочного масла
• 1 ч. ложка тертой лимонной цедры
• 1,5 ч. ложки соли
• ½ ч. ложки белого перца
• 2 ст. ложки содовой
• 1 яйцо, взбитое
• 1 стакан панировочных сухарей
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 1 стакан сметаны
• Смешать червей, топленое сливочное масло, лимонную цедру, соль и перец.
• Влить содовую и размешать.
• Сформовать котлеты, обмакнуть их в яйцо и обвалять в сухарях.
• Растопить в сковороде сливочное масло, уложить котлеты и жарить в течение 10 минут, один раз перевернув.
• Переложить котлеты на подогретую сервировочную тарелку.
• Подавать политыми подогретой сметаной.

«Экстремальная кухня» Джерри Хопкинс.

Червяки — прекрасный источник протеина. Вы можете выкопать их во влажном гумусе или найти на земле после дождя. После того как вы их собрали, положите на несколько минут в чистую питьевую воду. Червяки естественным образом сами очистятся от земли. После этого их можно есть в сыром виде.

Любители экзотики могут попробовать блюдо из червей, которое называется масонья.

Возможно это и вкусно , но как бы я не любил эксперементировать — не буду. опыт общения с дождевыми червями у меня был. В походе, по молодости, заблудились с товарищем в горах Крыма. 4 суток плутали. Глотали червей целикам, без промывки и варки (воды не было). Выжили, но червей теперь не люблю, хоть и благодарен им.

Эта индустрия так распространилась на планете, что любители червей создали даже свою федерацию, зарегистрированную в Италии, а в Дании они стали издавать специализированный журнал с примечательным названием «Червивые новости».

Во многие национальные кухни входят блюда из червей. Даже американцы уже не воспринимают «червеугодие» как экзотику. Они потребляют червяков в виде мучных и фаршевых добавок, едят вареными, жареными и даже живьем, как улиток или устриц. Из них еще выжимают питательный сок, а в Китае наловчились делать из ферментированного фарша червей... вино. Китайцы издавна разводят червей на рисовых плантациях, собирая одновременно урожай зерна и «мяса». При этом возрастает и плодородие рисовых полей. Самих червей они предпочитают употреблять в сушеном виде.

На Филиппинах фарш из дождевых червей считается мясом для бедных и разведение червей входит в программу продовольственной помощи малоимущим слоям населения. Специалисты утверждают, что это «мясо» – хорошее профилактическое средство от атеросклероза и многих других тяжелых заболеваний.

Диета из червей – реальность для учителей Тадеус Херрик

Прошлой зимой директор школы в Техасе Карла Оник выступила с таким предложением к ученикам: если все классы выполнят план в конкурсе по чтению, она съест червей.

21 мая она вышла в центр школьного кафетерия и съела двух червей длиной 20 сантиметров каждый, обжаренных с грибами и луком. Ребятня ликовала. Потом помощник директора Альберто Рейс вынул из банки двух червяков и съел их сырыми.

Автором идеи с червяками в Техасе была Дженет Пендиграфт, учитель четвертых классов и координатор программы «Читаем быстрее». Она почерпнула ее из телевизионного шоу «Фактор страха» и популярной детской книги "Как есть жареных червей ". Когда 765 учеников школы выполнили поставленные условия, она нашла в интернете рецепт соответствующего блюда и обратилась в отделение токсикологии, чтобы узнать, не повредят ли черви здоровью ее начальницы. Там ей не смогли ответить, но это ее не испугало: «Я думала, что все должно быть в порядке, потому что в программе „Survivor“ (аналог „Последнего героя“) ели такие вещи».

На всякий случай Дженет Пендиграфт трижды прокипятила червей. Потом она на специальной сцене в школьном кафетерии поджарила их на сковороде, предварительно обваляв в муке и приправив горчицей, кетчупом и соусом «Сальса». Поскольку в кафетерии за один раз может разместиться только половина учеников, директору Карле Оник пришлось повторить номер на бис.

В недалеком будущем на столах саратовцев могут появиться блюда из... червей. Такой прогноз делает доцент Саратовского института переработки продуктов сельского хозяйства Владимир Спевак, который утверждает, что эти Божьи твари обладают не только питательными, но и лечебными свойствами.

Вполне вероятно, что мы будем лакомиться ими также, как сейчас креветками или устрицами.

Но Америка — не первая страна, где знают цену червям.

Некоторые народы употребляют их в пищу, причем, как суперделикатесное лакомство.

Французские гурманы, например, предпочитают жареных червей. Их подают в самых дорогих ресторанах как экзотические яства.

В Китае их едят в любом виде — жареном, вареном и даже в сыром.

Россия же, как всегда, пошла своим путем Черви станут козырем в омоложении людей.

Ученые научились делать из них чудодейственный крем из червей.

Недавно специалисты Серпуховского НИЦ токсикологии и гигиенической регламентации биопрепаратов воссоздали знаменитый “сказочный” крем из дождевых червей. Он содержит ценнейшие аминокислоты и биоактивные вещества, спасающие людей от ревматизма и обладающие свойством омоложения кожи.

В итоге ученые получили биомассу с ценнейшими для человека аминокислотами. Она считается одной из самых сбалансированных для нашего организма питательных веществ.

В США, к примеру, давно готовят из червей различные блюда.

В китайской кухне также есть один рецепт, который может шокировать россиян. Дождевых червей выпускают в миску с творогом, они его поедают, наполняясь белой массой… В общем, получаются такие живые сырные рулетики. Потом повар просто запекает их или обжаривает и сразу подает к столу.

Но мы, конечно, до такого вряд ли дойдем — не в наших это традициях. А вот мазь мы создали хорошую. К сожалению, в аптечную сеть она пока не поступила, а вот дома я ее использую, и родственники мои мажутся ею от ревматизма. Дело в том, что черви имеют особый, очень пахучий секрет, которым отпугивает врагов. Вот он и придает мази возбуждающее, согревающее свойство.

Кроме всего прочего, “червивое” вещество оказалось хорошим средством для омоложения кожи.

— Во-первых, в нем содержится лизоцим, который обладает бактерицидным действием— во-вторых, оно способно стимулировать рост.

Помните, как черви легко восстанавливают свои поврежденные части, — они отрастают прямо на глазах!

Вот с такой же примерно скоростью будут омолаживаться и клетки человеческой кожи, намазанной чудо-мазью. Правда, пока на людях мы ее не проверяли — только на белых лабораторных крысах.

Результат был ошеломляющим.

Итак, рецепт молодости найден. Осталось только ученым убедить в этом власти, чтобы получить от них разрешение на клинические исследования и средства на промышленное производство. Но и у нас есть изобретательные умы.

В Саратовском институте переработки продуктов сельского хозяйства создана лаборатория, в которой на протяжении 15 лет проводятся исследования червей и разработали технологию по производству кормовой добавки для скота и домашней птицы. Если такую муку включить в их рацион, то буренки будут давать больше молока, а куры — нестись с удвоенной скоростью.

Наши опыты подтверждают, что их мясо очень питательное и полезное. Оно содержит около 60% протеина, при этом в нем мало углеводов и совершенно нет жира.

Для спортсменов и тех, кто занимается физическим и умственным трудом — это просто находка.

Кроме того, в мясе кольчатых содержится 16 видов аминокислот. Столько нет ни в одном другом виде мяса. Эти аминокислоты оказывают общеукрепляющее и тонизирующее действие и могут заменить дорогостоящие бальзамы «Биттнер».

Скорее всего, у нас еще долго будут с брезгливостью относиться к червям. Людей к ним нужно приучать постепенно. К примеру, можно начать с перемолотой муки, которую добавлять в виде приправы в пищу, или изготавливать из кольчатых лечебные таблетки.

В конце беседы поинтересовались, пробовал ли сам ученый на вкус червяков — заверил, что их мясо очень нежное и без запаха.

Новый рекорд Гиннеса по поеданию дождевых червей.

Друзья блогеры, даже если у Вас пока нет возможности и желания заняться вермикультивированием практически – Вы можете оказать неоценимую помощь в продвижении темы экологического спасения планеты от мусора с помощью «Ангелов Земли» – для этого всего-то нужно покликать по кнопкам социальных сетей.

Здоровья Вам и благополучия! С уважением, Виктор Дулин.

P.S. Кому интересны мои почти ежедневные велопрогулки на «Вее Вярк»,  со многими видео и количеством спасённых мигрантов – прошу смотреть таблицу внизу этой странички.

На ГЛАВНУЮ

 

Эти комментарии перенесены со старого блога.

Лайфхак: готовим дождевых червей - Самый сок! — ЖЖ

Если вы в лесу или в поле уже долгое время не можете найти себе еду — не отчаивайтесь. Простая и питательная белковая пища находится у вас прямо под ногами. Может она не отличается аппетитным видом, однако, чтобы выжить в экстремальной ситуации, человек способен на многое. В том числе и на то, чтобы есть дождевых червей.

Дождевые черви — отличный источник белка! Их легко найти — земляные черви встречаются во всех регионах мира, за исключением пустынь и зон вечной мерзлоты.

Знаете ли вы, что дождевых червей применяют при производстве детского питания? Например в США (по данным за 1993 — 94 гг.) около 60% всего детского питания создано именно на белке червя. Он не дает аллергии, легко усваивается и сравнительно дешев в получении.

Изготовленный из дождевых червей порошок содержит белков больше (61…72%), чем рыбная мука (61%), мясная мука (60%), белковый концентрат сои (45%) или сухие дрожжи (44%).

Конечно, не следует есть их сразу же из земли. Самое главное — надо удалить из них землю. Перед употреблением в пищу дождевых червей необходимо поместить в проточную воду на два-три часа. Если имеется средства для разведения огня, их можно отварить или пожарить – в таком виде это блюдо будет намного приятнее.

Есть даже сообщества любителей блюд из дождевых червей. Очень хвалят вкус этого блюда! Вот несколько их рецептов:

«МАКАРОНЫ ЛЕСНЫЕ»
С собой в лес брать жестяную банку муки пшеничной (1.5-2л. объёма)
Накопать\насобирать дождевых червей (много, блин!) .
Засунуть в банку с мукой на ночь.
За ночь, черви (представляющие из себя эдакую биологически активную полую трубку) исторгнут землю и наберут внутрь себя муку (проверено).
Червей, теперь имеющих внутри вместо земли муку, побрасать в кипящую воду (именно в кипящую) и варить 5-7 минут.
Кто не пробовал — несчастный человек! Ибо правда очень вкусно. Главное — рецептом с дефачкми не делиться и не колоться на тему «из чего такая вкуснятина?» (раз, было дело, кулак в морду прилетел )

Рецепт №2
Для того чтобы подготовить червей к употреблению, их моют, энергично прополаскивая в холодной воде, а затем выкладывают на бумагу — для подсушивания и удаления особей, не подающих признаков жизни. Червей чаще всего варят или запекают. Пользуются двумя кастрюлями с кипящей водой. После 15 минут варки из первой кастрюли их перекладывают во вторую и варят еще столько же для полного удаления слизи. Чтобы запечь земляных червей, их необходимо сначала заморозить (чтобы не расползлись), а перед приготовлением разморозить, выложить на чистую ткань, затем уложить на противень. Спустя полчаса можно наслаждаться ароматом и вкусом, которые под силу оценить лишь настоящим гурманам.

Рецепт №3
Печеных червей можно есть как легкую закуску, при желании с солью и приправами, размолотыми добавлять в тесто для пирогов и хлеба, а также включать в состав блюд вместо мяса. Маори в Новой Зеландии, австралийские аборигены, ацтеки в Мексике и представители других народов, далеких от цивилизации, обычно запекали червей на огне или на солнце, после чего толкли и добавляли в хлеб и тушеные блюда. Лорен Нэнкерроу и Дженет Тейлор в «Книге о червях» (1998) предлагают более современный подход к продукту — в виде рецептов вермишели с фрикадельками (говяжий фарш с добавлением порошка из червей), овсяных оладий с червями и изюмом, мясного хлеба с червями и печенья с карамелью и червями. В книге под названием «Прелести дикой природы в городе, или Руководство для изобретательного горожанина» (1979) ее автор Кристофер Ньержес советует обвалять червей в муке, обжарить в сливочном масле, залить бульоном и варить на медленном огне, после чего добавить обжаренный лук, грибы и сметану.

Рецепт №4
Котлеты из земляных червей
700 г червей (после внутренней очистки) 1/2 стакана топленого сливочного масла
1 ч. ложка тертой лимонной цедры 1,5 ч. ложки соли 1/2 ч. ложки белого перца
2 ст. ложки содовой 1 яйцо, взбитое
1 стакан панировочных сухарей
2 ст. ложки сливочного масла 1 стакан сметаны
Смешать червей, топленое сливочное масло, лимонную цедру, соль и перец. Влить содовую и размешать. Сформовать котлеты, обмакнуть их в яйцо и обвалять в сухарях. Растопить в сковороде сливочное масло, уложить котлеты и жарить в течение 10 минут, один раз перевернув. Переложить котлеты на подогретую сервировочную тарелку.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ;)

источник

10 червей, которых используют люди

На планете Земля существуют тысячи видов червей. Некоторые из них являются микроскопическими, но есть и гигантские – например, Megascolidesaustralis может вырасти до 3 метров в длину. Сейчас он находится под охраной из-за низкой скорости размножения и медленного развития. Кроме того, его популяция сильно пострадала из-за развития сельского хозяйства.

Однако даже эти гигантские черви меркнут на фоне океанических червей, длина которых бывает сопоставима с длиной олимпийского бассейна. Существует более 1000 видов ленточных червей. Большинство из них достигают 1,8-2,1 м в длину и примерно 2,5 см в диаметре, но некоторые образцы, по сообщениям, вырастали в длину до 60 метров.

Большинство червей служат пищей для более крупных животных. Но люди научились использовать их и в других областях, включая, но не ограничиваясь этим: медицину, производство косметики, компоста, одежды и продуктов питания.

10. Night Crawlers

Хорошо известно, что в косметической промышленности часто используются различные ингредиенты животного происхождения. Среди этих ингредиентов есть и фекалии дождевых червей. После рытья и поедания почвы черви оставляют после себя свои отходы. По словам производителей средств по уходу за кожей, эти отходы творят чудеса с кожей людей.

Night Crawlers – один из самых распространённых видов дождевых червей. Их можно найти почти в каждом саду, и они делятся на два типа: европейский и канадский.

Европейские Night Crawlers достигают 7,6 сантиметров в длину и иногда используются для ловли рыбы, производства компоста или в качестве корма для ящериц или черепах. Между тем, их канадские коллеги могут вырасти до 36 сантиметров, и из них делают отличную наживку, которая даже под водой остаётся в живых более пяти минут, привлекая рыбу своими движениями.

Фекалии Night Crawlers даже покупаются и продаются через Интернет. Их собирают и проверяют на качество. Затем их хранят во влажном проветриваемом помещении до отгрузки.

Производители омолаживающих средств для ухода за кожей с экскрементами земляных червей утверждают, что они богаты пептидами, ауксинами, кинетинами, гуматами и цитокининами. Среди их достоинств – гидратация, поглощение питательных веществ, укрепление кожи, производство коллагена и стимулирование роста здоровых клеток.

9. Мотыль

Мотыля можно найти на дне водоёмов, он имеет характерный красный цвет. Почти все виды рыбы едят мотыля, что делает его идеальным кормом даже для самых придирчивых едоков.

Мотыль широко используется рыбаками, и это один из самых ценных морских продуктов. По оценкам экспертов, ежегодно в мире в качестве приманки используется 121000 тонн этих червей на общую сумму около 7,5 млрд. долларов США. Это более чем в три раза превышает годовой доход американской суши-индустрии.

Знатоки говорят, что морские черви стоят дороже, чем любые другие морепродукты, которые вы только можете себе представить. Они примерно в четыре раза дороже омаров: полкило мотыля в Соединённых Штатах стоит более 80 долларов.

8. Трематоды

Употребление заражённой трематодами сырой или недоваренной пресноводной рыбы может привести к болезни печени. Печёночные сосальщики – это черви-паразиты, которыми по всему миру заражено около 35 миллионов человек. Эти черви вызывают хроническое воспаление желчных протоков печени и желчного пузыря, где они живут по 20-30 лет.

Трематоды наиболее распространены в Юго-Восточной Азии, на Тайване, в Лаосе, во Вьетнаме, в Южной Корее, на Таиланде, на Дальнем Востоке России и в Китае. В Китае этими паразитами поражено около 15 миллионов человек. У большинства людей симптомы отсутствуют, но пациенты с тяжёлыми формами испытывают тяжесть и дискомфорт в области живота. Высокий уровень рака желчных протоков связан с высокой распространённостью печёночных паразитов.

Учёные обнаружили, что, несмотря на весь вред от этих червей, от них может быть и польза. Они могут помочь в заживлении ран. У них в организме есть специальные природные соединения, способствующие росту и исцелению кровеносных сосудов. Черви используют эти соединения для заживления тех ранок, которые они наносят организму своего носителя.

Наличие чрезмерно большого количества этих соединений увеличивает риск заболевания раком желчных протоков. Однако учёные работают над тем, чтобы отделить этот чудодейственный препарат от канцерогенных комплексов. Их целью является создание вакцин, способных лечить такие хронические раны, как диабетические язвы. Кроме того, эта вакцина сможет защищать людей от рака желчных протоков, который вызывают те же самые печёночные паразиты.

7. Butterworms

Butterworms – это ещё один вид, который часто используется в рыбалке. Это личинки чилийской моли, которые считаются вредителями где угодно, но только не в Чили. Потенциальная угроза заражения ими привела к строгому контролю над импортом, тем не менее? черви всё же регулярно ввозятся на территорию Соединённых Штатов. Для того чтобы они не окукливались и не размножались, их облучают малыми дозами радиации.

Главной особенностью этого вида является сильный фруктовый запах, который привлекает многие виды рыбы. Помимо ловли рыбы, эти черви могут служить приманкой и для более привередливых животных, таких как игуаны и другие рептилии.

6. Мучные черви

Мучным червям нашли применение в деле приготовления пищи. Это личинки мучного жука, которые можно выращивать прямо на вашей кухне и получить высокобелковый продукт.

Люди подшучивают над этой идеей. По словам Катарины Унгер, основателя домашней фермы по выращиванию червей LivinFarms, просто следует думать, что это креветки. Она заявляет, что черви настолько близки к некоторым морепродуктами, что их не следует употреблять тем, у кого есть аллергия на моллюсков.

Livin Farms предлагает первые в мире домашние ульи для выращивания съедобных насекомых. Мучные черви могут питаться овощными отходами, а улей обеспечит им необходимый для оптимального роста микроклимат. Светодиодные индикаторы укажут, когда черви будут готовы к сбору урожая.

Предположительно, мучные черви могут заменить мясо или другие богатые белком продукты, что более просто и безопасно, чем выращивание для употребления в пищу других животных. Говорят, что черви имеют вкус орешков и хрустящую текстуру.

5. Навозные черви

Вермикомпостирование (компостирование с помощью червей) – это удобный способ утилизации органических отходов. Домашний компост отлично подходит для подкормки растений. Черви с удовольствием перерабатывают органический мусор и пищевые отходы в удобрение для садовых почв, живя при этом своей обычной жизнью.

Хотя эта же работа может выполняться ещё многими видами земляных червей, никто из них не справляется лучше, чем навозные черви. Некоторые виды, например, не могут жить исключительно на пищевых отходах. Однако для навозных червей это не является проблемой. Если они обеспечены достаточным питанием и хорошим жильём, их численность может удваиваться каждые 90 дней.

Естественно, что любой органический материал с течением времени проходит процесс разложения. Однако благодаря червям этот процесс значительно ускоряется. Фермеры также могут перерабатывать в компост часть навоза. Если червей подкармливать яичной скорлупой, компост получится обогащённым кальцием. А если добавлять кофейную жижу, то удобрение будет богато фосфором и калием.

Кроме того, навозные черви способны поедать чайные пакетики, хлеб, все фрукты, кроме цитрусовых, овощи, зерновые культуры и злаки. Рекомендуется избегать кормления их мясными и молочными отходами и жирами. Важную роль для червей имеет влажность, им требуется около 240 миллилитров (1 стакан) воды в день.

4. Личинки сырной мухи

Италия известна своей вкусной едой. Однако в глазах большинства людей сыр casu marzu, полный личинок мух, к такой еде не относится. Своим происхождением этот сыр обязан пекорино – сыру, который не содержит никаких живых существ. Сотни лет назад жители Сардинии решили это исправить.

Casu marzu производится путём введения личинок мух в сыр пекорино для достижения высокого уровня ферментации. Некоторые предпочитают удалять личинок из сыра перед подачей его на стол. В противном случае их нужно есть живыми. Считается, что после смерти личинок сыр становится опасным. В ЕС продажи casu marzu запрещены именно из-за проблем со здоровьем и безопасностью.

Жиры в сыре быстро разлагаются и делают его мягким, почти жидким. Сыр заполняется аммиаком, который может вызвать лёгкое пощипывание при поедании сыра и оставляет послевкусие, длящееся часами. На Сардинии продолжают делать casu marzu и не оставляют попыток вернуть его в список одобренных ЕС продуктов.

Если вам мало личинок в сыре, то их можно использовать и другим способом. Единственная цель их существования – поглощать как можно больше пищи, и их страсть к потреблению мёртвой плоти можно использовать для лечения людей.

Личинкотерапия – это метод очистки гнойных ран с помощью личинок некоторых мух. Этот способ лечения использовался на протяжении веков, начиная с древних племён и цивилизаций. Возможно, что сама идея о помещении личинок в открытые раны звучит пугающе, но этот способ часто творил чудеса.

Личинки секретируют ферменты, которые покрывают и разрушают мёртвую ткань. Затем они всасывают полурастворившуюся субстанцию. Кроме того их выделения убивают несколько видов бактерий. Пока ещё нет способов лечения, способных конкурировать с личинками в заживлении ран.

3. Анкилостомоз

Анкилостомозы – это паразиты, которые используют маленькие шипы для прокола кожи и проникновения внутрь тела человека. С помощью кровеносной системы они путешествуют по организму, пока не доберутся до лёгких. Затем они перебираются из лёгких через желудок в двенадцатиперстную кишку. Там они присасываются к стенке кишечника и начинают высасывать по несколько капель крови каждый день.

Этот паразит угнетает иммунную систему, но не подавляет её полностью. Таким образом он предохраняет себя от атаки со стороны иммунных клеток. Как это ни удивительно, но в некоторых случаях это может быть полезно людям. Это мешает иммунной системе выйти из-под контроля и атаковать тело, вызывая аутоиммунные проблемы.

В 2011 году фармацевтическая компания проверила гипотезу о том, что анкилостомозы могут бороться с аутоиммунными осложнениями. Тесты показали, что процент пациентов, здоровье которых улучшилось с помощью червей-паразитов, был таким же, как и при использовании плацебо.

Несмотря на неудачные клинические испытания, сообщалось о нескольких случаях выздоровления от аллергии, сенной лихорадки и болезни Крона. Однако такие побочные эффекты, как диарея и спазмы, которые иногда вызывают эти черви, могут перевесить все их преимущества.

2. Личинки шелкопряда

Шелковичные черви впервые стали использоваться людьми около 8500 лет назад в Китае. Китайцы первыми обнаружили, что коконы шелкопряда можно разматывать и плести из этой нити красивые ткани. Дорогостоящий шёлк носили исключительно члены королевской семьи. Секреты производства шёлка охранялись китайцами в течение тысячелетий.

В 300 г. н.э. шелковичные черви попали в Корею, а затем и в Японию. По приказу императора Юстиниана монахи тайно переправили коконы шелкопряда из Китая в Европу. За несколько столетий производство шёлка распространилось по всей Европе и Азии.

На протяжении многих лет учёные учились генетически модифицировать шелкопрядов, заставляя их производить самое сильное натуральное волокно в мире. Пауков использовать в таких же целях невозможно, в случае скопления их в одной колонии они начинают поедать друг друга.

В лаборатории Kraig Biocraft Laboratories модифицировали шелковичных червей таким образом, что они стали производить паучьи нити. Этот генетически модифицированный шёлк прочнее, чем сталь, он способен поглотить более 100000 джоулей кинетической энергии.

Один из специальных сортов волокон был назван DragonSilk и использовался при изготовлении защитного снаряжения для американских солдат. Испытания, проведённые военными, показали, что его эффективность достаточна для того, чтобы армия США вложилась в финансирование развития шелководства. Общий объём средств, выделенных с этой целью, составил 1,02 млн. долл. США. Компания продолжает выпускать новые виды волокон, которые превосходят по своим качествам оригинальный DragonSilk.

1. Солитёры

Солитёры – это паразиты, которые получают питательные вещества из пищеварительной системы хозяина. Этот паразит может заразить людей, собак, овец, коров, свиней и рыб. Солитёры обычно попадают в организм человека через сырое или плохо проваренное мясо заражённых животных. Употребление пищи, приготовленной инфицированным человеком, или питьё воды из загрязненных источников также могут привести к заражению.

После попадания внутрь черви прикрепляются к стенке кишечника и поглощают питательные вещества, непрерывно растут и откладывают яйца, которые выбрасываются вместе с фекалиями. Некоторые ленточные черви живут до 20 лет в организме своего хозяина и вырастают до 5-10 метров в длину.

В то время как большинство инфицированных людей пытаются избавиться от солитёров, некоторые люди их специально глотают. Одним из симптомов наличия ленточного червя является плохое усваивание питательных веществ, поэтому человек, даже потребляя высококалорийную пищу, начинает терять вес.

По мнению учёных, инфицированный хозяин может терять по 0,5-0,9 килограмм в неделю. Как только целевой вес достигается, ленточный червь убивается с помощью специальных препаратов. Однако это чрезвычайно опасное лечение, и оно доступно только в Мексике за 1500 долларов.

На практике этот метод действительно приводит к потере веса, но вес моментально восстанавливается после удаления червя. Кроме того, червь может вызвать раздувание желудка, что идёт вразрез с желаемым результатом. Солитеры вытягивают витамины из организма, создавая тем самым их дефицит у своего носителя. В некоторых случаях использование ленточных червей приводило к смерти.

[источники]источники
Перевод: muz4in.net
Источник: listverse.com
http://animalworld.com.ua/news/10-chervej-kotoryh-ispolzujut-ljudi

Вот вам еще Гигантские дождевые червяки, а вот Гигантский червь питающийся сероводородом. Вот вам Химический секрет «всеядности» дождевых червей, а вот как Червь-паразит заставляет насекомых совершать самоубийство

Лечебные свойства и ценность дождевых червей

---

Древняя история лечения дождевыми червями

Дождевые черви с древности применялись в лечебных целях. Наиболее изученными они считаются в странах Юго-восточной Азии, особенно в Китае, где используются в течение 2300 лет. Китайская медицина насчитывает сотни рецептов из дождевых червей в высушенном, экстрагированном или живом виде.

Традиционная китайская медицина — одна из древнейших систем лечения в мире

В старинных китайских манускриптах имеются записи о том, дождевых червей использовали в качестве жаропонижающего и обезболивающего средств, для нейтрализации ядов, при лечении гипертонии и для облегчения родов, а также при лечении многих общих заболеваний, таких как артриты, чесотка, ожогов, фурункулов, рожистых воспалений и воспалений.

Целебные рецепты, составленные в те древние времена, до сих пор изучаются и используются потомственными китайскими целителями

Дождевые черви - это животные, живущие в почве, благодаря этому им свойственен повышенный обмен кислорода и антиокислительные свойства. Поэтому они успешно использовались для дополнительного улучшения состояния здоровья при таких заболеваниях, как боли в суставах, мигрени и бессонница.

В некоторых ресторанах в Корее и сейчас можно заказать чашечку супа из дождевых червей. Это улучшает общее здоровье и предотвращает широкий ряд заболеваний.

Во Вьетнаме сухая или порошкообразная формы дождевых червей, получаемые с помощью специальных методов, гарантирующих их чистоту, являются принципиальными ингредиентами вьетнамских лекарственных средств. Они известны как “волшебная медицина, которая может спасти жизнь за 60 минут”

Взгляд современной медицины на дождевых червей

Пропуская через тело земляную смесь, дождевые черви накапливают в своем организме минеральные вещества, полезные для здоровья человека. Дополнительно организм червей вырабатывает уникальную слизь, обладающую антисептическими свойствами, что позволяет использовать препараты из них при профилактике и развитии различных болезней.

На основе вытяжки из дождевых червей готовят, как лосьоны, так и мази и таблетки

Наиболее известные работы по исследованию дождевых червей на пользу медицины проведены вьетнамским доктором медицинским наук Хоанг Суан Ба. Он воспитал три поколения врачей, владеющих приемами западной и китайской медицины. Его многочисленные клинические испытания во Вьетнаме демонстрируют безопасность и эффективность препаратов из дождевых червей для состояния здоровья при

• травмах,
• гипертонии,
• артериосклерозах,
• припадках и эпилепсии,
• проблемах мочеполовой системы,
• малярии,
• лихорадках,
• инфекциях кроветворной системы,
• прыщах и кашле.

Второй известный профессор Шан Хонгрен в 70-х годах открыл в экстрактах из дождевых червей энзиматические активности, о которых он доложил на научной конференции ООН в 1978 году.

Новейшие научные исследования, и, в особенности, результаты профессора Шана, свидетельствуют о том, что в составе дождевых червей обнаружены важнейших ферменты:

• фибринолизин (плазмин),
• 4 профибролизиновый активатор,
• Коллагеназа и другие.

Они необходимы им для пищеварения и формируются в большом количестве.

Ферменты дождевых червей имеют особую ценность для научных исследователей

В настоящее время проявляется повышенный интерес медицинских светил к дождевым червям как к уникальному источнику биологически активных веществ. Только в целомической жидкости, например, находится более 40 протеинов, проявляющих ряд биологических эффектов: цитолитический, протеолитический, гемолитический, гемагглютинирующий, противоопухолевый, митогенный, антибактериальный, антиоксидантный, иммуногенный, липополисахаридсвязывающий и др.

По набору биологически активных компонентов, по эксклюзивности эффектов некоторых из них, по своей доступности дождевые черви не имеют равных в мире Природы. Не зря Нобелевская премия в области физиологии и медицины была дана за исследования червей.

Как разводят дождевых червей и готовят препараты из них.

Дождевых червей для медицинских препаратов и исследований добывают из естественной или искусственной среды обитания. Создаются специальные фермы с особыми условиями почвы и питания. Проводят регулярные лабораторные исследования, тестируют и совершенствуют препараты.

Ферма по выращиванию дождевых червей

Биологически активные вещества получают из тканей дождевых червей с помощью экстракции при низких температурах, удаления токсических компонентов, стерилизации и лиофильной сушки. Этот чистый природный продукт не обладает какими-либо побочными эффектами.

Еще один вариант приготовления препаратов путем специальной обработки: очистка тела червей от содержимого кишечника, от почвы и других загрязнений с последующей спиртовой экстракцией.

Интересно, что в Китае есть медицинский препарат, который готовят путем обрызгивания вином Shaoxing в течение 1 часа. Затем берут поджаренные пшеничные отруби, червей смешивают с горячими отрубями и смесь нагревают до тех пор, пока цвет не будет темно-желтым. Смесь просеивают для удаления отрубей, очищенные черви раскладываются на поверхности, охлаждаются и помещаются для хранения в стерильные сосуды.

Любой препарат, подготовленный для применения человеком, подлежит сертификации, только в таком случае гарантируется его безопасность.

Приготовление препарата из дождевых червей

Где можно купить препарат из дождевых червей

В России метод использования дождевых червей в лечебных целях развит слабо из-за высокой эффективности препаратов, гигантской конкуренции на фармацевтическом рынке. Как следствие, мало заинтересованных в развитии исследований этого перспективного направления.

В компании Инфинити уже не первый год партнеры имеют уникальную возможность применять уникальный, запатентованный и сертифицированный Евразийским Экономическим Союзом тоник для тела КАПЭН.

КАПЭН от Инфинити - комплекс аминокислот, пептидов и энзимов

Он состоит комплекса аминокислот, энзимов и пептидов, полученных из красных калифорнийских червей. Имеет свойства БИО-регулятора, то есть способен восстанавливать метаболизм в клетках до оптимального уровня. Происходит эффект реставрации пораженного органа или ткани за счет нормализации работы на клеточном уровне. И без какого-либо химического или оперативного вмешательства!

Купить Капэн можно на официальном сайте по ссылке.

Вокруг нас происходят удивительные вещи, позвольте себе замечать удивительные моменты и посмотреть на мир с другой стороны.

С заботой о вас и вашем здоровье! НПК "ИНФИНИТИ".

---

Другие статьи

---

Дождевые черви : всё что нужно о них знать

Дождевой червь - это маленькое безногое животное в форме трубки, обитающее в почве. Садовники знакомы с дождевыми червями, которые распространены в здоровой садовой грязи.

Дождевые черви не только с удовольствием зарываются в грязь вашего сада, но и невероятно полезны - они улучшают плодородие почвы, превращая ее органическое вещество в гумус, который помогает растениям расти. Норы земляного червя также хороши для структуры почвы, создавая маленькие туннели, которые позволяют ей стекать и воздух циркулирует по всему. Кому-то земляные черви не симпатичны, но дождевые черви очень полезны.

Что такое дождевые черви?

Термин «земляной червь» относится к определенной группе беспозвоночных в таксономическом типе Annelida. Дождевые черви принадлежат олигохетам, что означает «несколько щетинок». Если ранее разделяли несколько десятков подвидов, то сейчас во всем мире описано более 3000 видов, и достижения в области таксономии с использованием ДНК определили их, выделяя новые виды и новые подвиды. Земляные черви, как следует из их названия, являются наземными, их кожа проницаема, и им нужна влажная среда, чтобы они не высыхали. Разные виды дождевых червей предъявляют индивидуальные требования так же, как собаки к кошкам, некоторые виды дождевых червей живут в компосте, некоторые живут в постоянных норах глубоко в почве, другие довольствуются срединной землей и образуют сложные сети туннелей. Мы еще многое о них не знаем, и мы стремится расширить их!

Структура дождевого червя

• Дождевой червь состоит из пищеварительной трубки, помещенной в толстую цилиндрическую мышечную трубку, которая образует тело.
•  
• Тело разделено на сегменты, и борозды на поверхности тела отмечают деление между каждым сегментом.
• Первый сегмент охватывает рот и имеет мясистую, мускулистую долю на вершине. Эта доля может быть вытянута, чтобы закрыть рот, или вытянута вперед, чтобы исследовать непосредственное окружение.
• Все сегменты, кроме первого, имеют восемь убирающихся щетинок, которые помогают дождевому червю захватывать поверхности во время его движения. На приведенном ниже рисунке показаны некоторые внутренние особенности взрослого дождевого червя.
• Дождевые черви являются гермафродитами, то есть имеют мужские и женские репродуктивные органы.
• Когда два дождевых червя готовы к спариванию, они занимают позицию «голова к хвосту», покрываются слоем слизи и обмениваются спермой. Поясок образует слизистую трубку, которая отрывается и движется вперед вдоль тела, собирая на пути собственные яйца дождевого червя и сперму, полученную от его партнера.
• Оплодотворение происходит в слизистой трубе, которая проливается от переднего конца дождевого червя и высыхает в почве, чтобы стать капсулой яйца, из которой в конечном счете вылупится один или несколько молодых дождевых червей. Многие виды могут размножаться несколько раз в год.

Строение дождевого червя

1. Мышечная область, содержащая крошечный мозг размером с булавочную головку, пищевод и глоткую.

2. Псевдосердца. Черви имеют утолщение к своим кровеносным сосудам в этой области тела, которые действуют как сердца. У них может быть несколько таких «сердец». Часто 5 пар у британских червей.

3. Спермотоки. Это маленькие мешочки, в которых сперма, собранная от другого червя во время размножения, хранится.

4. Семенные пузырьки. Для хранения собственной спермы червя.

5. Как у птиц, зоб используются для обработки пищи, он подобен мешку, чтобы получать пищу.

6. Желудок тверд и мускулист, чтобы размолоть её.

7. Пищеварительная система.

8. Кровеносный сосуд. Земляные черви отличаются от большинства беспозвоночных, так как они имеют гемоглобин в крови, как мы.

Содержание статьи

Дождевые черви польза и вред

Мало что известно о поведении дождевых червей в России в различных широтах, и эта информация носит общий характер. Тем не менее, принципы, основанные на исследованиях экологии дождевых червей, могут применяться в основном к большинству почв и климатических условий.

Польза дождевых червей

Благодаря своей активности в почве дождевые черви имеют много преимуществ: повышение доступности питательных веществ, улучшение дренажа и более стабильная структура почвы, что помогает повысить производительность натуральных продуктов питания.

Улучшают доступность питательных веществ

Черви питаются растительными остатками (мертвые корни, листья, трава, навоз) и почвой. Их пищеварительная система концентрирует органические и минеральные составляющие в пище, которую они едят, поэтому их пища содержит больше питательных веществ, чем почва вокруг них. Азот в биогумусе легко доступен для растений. Червячные тела быстро разлагаются, что способствует увеличению содержания азота в почве.

Исследования показывают, что отливки червей выделяют в четыре раза больше фосфора, чем на поверхности почвы. Черви часто оставляют свою богатую питательными веществами слизь в своих туннелях, обеспечивая благоприятную среду для роста корней растений. Туннели также позволяют корням проникать глубже в почву, где они могут достичь дополнительной влаги и питательных веществ. Туннелирование дождевого червя может помочь включить в почву внесенную в почву известь и удобрения.

Улучшают дренаж почвы

Обширная система туннелей и вырытых дождевыми червями ослабляет и аэрирует почву и улучшает дренаж почвы. Почвы с дождевыми червями позволяет воде стекаты в 10 раз быстрее, чем почвы без дождевых червей. В почвах где популяции червей высоки, инфильтрация воды может быть в 6 раз больше, чем в культивируемых почвах. Туннели земляных червей также действуют под воздействием дождя, ирригации и гравитации как проходы для извести и других материалов.

Улучшают структуру почвы

Земляной червь собирает частицы цементного грунта вместе в устойчивые к воде агрегаты. Они способны хранить влагу, не рассеивая. Исследования показали, что дождевые черви, которые оставляют свои отходы на поверхности почвы, восстанавливают верхний слой почвы. В благоприятных условиях они могут приносить около 50 т / га в год, что достаточно для формирования слоя глубиной 5 мм. Одно исследование показало, что черви за 30 лет создали слой почвы толщиной 18 см.

Улучшают плодородие

Исследование дождевых червей показало, что дождевые черви, завезенные на многолетние пастбища без червей, привели к первоначальному увеличению роста пастбищ на 70–80% с долгосрочным увеличением на 25%: это увеличило пропускную способность поголовья. Исследователи также обнаружили, что самые продуктивные пастбища в опытах с червями имели до 7 миллионов червей на гектар и весили 2,4 тонны. Между плодородием пастбищ и общей массой червя существовала тесная корреляция: на каждую тонну годового производства сухого сена приходилось около 170 кг червей.

Как увеличить количество дождевых червей

Поскольку дождевые черви не любят слишком кислую, щелочную, сухую, влажную, горячую или холодную почву, их наличие является хорошим индикатором состояния почвы, подходящего для роста растений.

Убедитесь, что pH почвы (CaCl2) выше 4,5

Дождевые черви не любят кислых почв с pH менее 4,5. Добавление извести повышает рН, а также добавляет кальций. Дождевые черви нуждаются в постоянном поступлении кальция, поэтому отсутствуют в почвах с низким содержанием этого элемента. Исследования показали, что число дождевых червей удваивается, когда pH (CaCl2) повышается с 4,1 до 6,7.

Увеличение органического вещества

Земляные черви питаются почвой и мертвыми или разлагающимися остатками растений, включая солому, опавшие листья и мертвые корни. Они являются основными агентами в смешивании мертвого поверхностного мусора с почвой, делая мусор более доступным для разложения почвенными микроорганизмами. Животный навоз также является привлекательной пищей для многих видов дождевых червей.

Следующие методы ведения сельского хозяйства дают пищу дождевым червям.

Постоянное пастбище: Постоянное пастбище обеспечивает органическое вещество, так как листья и корни погибают и разлагаются. Сокращение пастбищ и навоза от пасущихся животных также являются хорошими источниками органических веществ на пастбище.

Зеленые навозные культуры: Зеленые навозные культуры - это кормовые культуры, превращающиеся в почву для обеспечения органическими веществами, приносящими пользу следующей культуре. Посевы косятся или режутся, иногда измельчаются, а затем оставляются на поверхности или перемешиваются в почву.

Стерня: стерня является важным источником органического вещества. Горящая стерня разрушает поверхностное органическое вещество, и это влияет на количество червей. Лучше всего оставить стерню, чтобы она загнила, и посеять посевы в стерню, используя воздушные сеялки или (по крайней мере) минимальную обработку почвы. Все эти методы означают меньшее вспахивание, и это также поощряет дождевых червей.

Подсевание: подсевание пастбищ, газонов, садов различными растениями помогает повысить уровень органического вещества и количество дождевых червей.

Уменьшите использование некоторых удобрений и фунгицидов

Сильно подкисляющие удобрения, такие как сульфат аммония и некоторые фунгициды, уменьшают количество червей. Исследователи обнаружили, что сады, опрыскиваемые бордоскими или другими медными брызгами, содержат мало дождевых червей и имеют торфяные поверхностные маты и плохую структуру почвы.

Держите почву влажной

Черви могут терять 20% своего веса каждый день в слизи и отливках, поэтому им нужна влага, чтобы остаться в живых. Почвопокровные растение, такое как пастбище или стерня, уменьшает испарение влаги. Разлагающиеся органические вещества (гумус) удерживают влагу в почве. В засушливые времена некоторые виды зарываются глубоко в почву и бездействуют, пока дождь не «активирует» их.

Улучшить дренаж

Черви нуждаются в достаточно аэрированной почве, поэтому вам может потребоваться осушить или насыпать почву в более влажных местах, чтобы предотвратить заболачивание.

Уменьшить уплотнение почвы

Дождевым червям трудно передвигаться по сильно уплотненной почве, поэтому во влажных условиях движение транспорта и животных должно быть минимальным.

Уменьшить культивирование

Вспашка почвы уменьшает количество дождевых червей. Исследователи установили, что через четыре года в загонах с нулевой почвой было в два раза больше червей, чем в культивируемых почвах. Тем не менее, не глубокое культивирование может не повлиять на количество червей.

Беречь от экстремальных климатических явлений

Дождевые черви не переносят засух и морозов и не любят сухих песчаных почв. Они активны только тогда, когда почва влажная, и неактивны, когда она сухая. Покрытие из органического вещества помогает уменьшить влияние экстремальных климатических явлений и сохраняет влажность почвы.

Как внедрить дождевых червей

Изменить методы управления землей

Если у вас не много дождевых червей на вашей почве, представьте некоторые из методов, описанных выше. Удивительно, как быстро они накапливаются в благоприятных условиях.

Переместите пастбище

Перегоните животных с пастбища из районов с высокой популяцией червей и перенесите их в районы, где нет червей. Новые колонии будут образовываться в течение нескольких лет, если в них будет много органического вещества, а почва и климатические условия будут благоприятными.

Важно, что вы переносите пастбища, а не только черви. Не пытайтесь пересаживать компостных червей в сельскохозяйственные почвы.

Разновидности, которые процветают в компосте, не выживут в более суровых условиях полей почв, которые высыхают у поверхности.

Земляные черви помогают окружающей среде

Дождевые черви - это больше, чем просто рыбная приманка. Они вносят основной вклад в обогащение и улучшение почвы для растений, животных и даже людей. Дождевые черви создают туннели в почве путем выкапывания, которые аэрируют почву, позволяя воздуху, воде и питательным веществам проникать глубоко в почву. Земляные черви питаются почвой, в которой есть органические вещества, такие как гниющая растительность или листья. Растения не могут использовать это органическое вещество напрямую. После того, как органическое вещество переваривается, дождевой червь выпускает отходы из своих тел, называемые отливками. Отливки содержат много питательных веществ, которые растение может использовать. Некоторые люди даже используют отливки дождевых червей в качестве удобрения для сада.

Видео: Кому нужны черви?

Жизнь дождевого червя

Каково быть червём? Как бы выглядел, звучал и чувствовался мир, если бы вы жили на уровне земли или ниже, если бы вы не могли контролировать температуру своего тела или даже дрожали в холодную погоду, и если у вас нет рук или ног, и можно двигаться только шевеля телом?

Сравните, как ваше тело делает каждую из этих вещей с тем, как делает это червь.

Видение: у дождевых червей нет глаз, но у них есть световые рецепторы, и они могут определить, когда они находятся в темноте или на свету.

Слух: у дождевых червей нет ушей, но их тела могут чувствовать колебания животных, движущихся поблизости.

Мышление и чувство: у червей есть мозг, который соединяется с нервами от их кожи и мышц. Их нервы могут распознавать свет, вибрации и даже некоторые вкусы, а мышцы их тел совершают движения в ответ.

Дыхание: черви вдыхают воздух и углекислый газ, как и мы, но у них нет легких. Они не могут дышать через рот и, конечно, не могут дышать через нос, потому что у них его даже нет! Они дышат через свою кожу. Воздух растворяется на слизи их кожи, поэтому они ДОЛЖНЫ оставаться влажными, чтобы дышать. Если черви высыхают, они задыхаются. Когда свежий воздух поступает через кожу, кислород поступает в кровеносную систему червя, и сердца червя перекачивают насыщенную кислородом кровь в область головы. Движения тела червя заставляют кровь возвращаться к задней части тела, и сердца снова качают кровь вперед. Углекислый газ растворяется из крови обратно в кожу.

Питание: у червей нет зубов, но рты мускулистые и крепкие. Дождевые черви могут даже тянуть листья в свои норы, используя свои сильные рты. Передний конец червя, заострен и тверд, что позволяет червям легко проникать в расщелины, когда они пробираются сквозь норы. Черви проглатывают куски грязи и разлагающихся листьев, и пища проходит через глотку, пищевод и в зоб, который временно хранит еду. Желудок червя очень мускулистый, поэтому его называют желудком. Как птичий желудок, он размалывает пищу, которая затем попадает в кишечник. Кишечник простирается на две трети длины тела червя. В кишечнике пища расщепляется на полезные химические вещества, которые всасываются в кровоток. Оставшиеся частицы почвы и непереваренные органические вещества выходят из червя через прямую кишку и задний проход в виде биогумуса, богатого питательными веществами для растений. Вот почему фермеры и садоводы любят как можно больше червей на своем участке.

Очистка крови: у червей нет почек, но у них есть то, что служит той же цели. Черви имеют нефридии, чтобы отфильтровать мертвые клетки и другие отходы, которые попадают в кровь. Отходы от нефридии удаляются через то же отверстие, что и пищеварительные отходы. Моча червя более разбавленная, чем наша, но содержит аммиак и мочевину.

Сердце: у червей есть ПЯТЬ сердец! Но их сердца и сердечно-сосудистая система не так сложны, как у нас - возможно, потому что их кровь не должна попадать в такое количество частей тела.

Перемещение: у червей есть два вида мышц под кожей. Наружный слой мышц - это круглые мышцы, которые уменьшают диаметр, но растягивают длину тела дождевого червя при сокращении. Внутренний слой мышц продольный, который укорачивает, но расширяет тело при сокращении. Каждый сегмент тела червя (кроме первого и последнего) имеет четыре пары крошечных, жестких, похожих на волосы выступов, называемых щетинками.

Чтобы двигаться вперед, вот что делает червь:

• Сначала он захватывает почву некоторыми из своих задних щетинок, поэтому его задняя часть не может двигаться.
• Затем он сжимает круговые мышцы, что делает его тело длиннее. Поскольку задняя часть тела захватывает почву, передняя часть тела движется вперед.
• Затем передние щетинки захватывают почву, а задние щетинки отпускаются.
• Затем червь сжимает свои продольные мышцы, что делает его тело короче. Задняя часть движется вперед.

Теперь попробуй это сделать сами.

Размножение дождевого червя

Дождевые черви - это гермафродиты, в которых каждый дождевой червь содержит как мужские, так и женские половые органы. Мужские и женские половые органы могут производить сперму и яйцеклетку соответственно у каждого дождевого червя. Хотя дождевые черви являются гермафродитами, большинству нужен помощник для размножения. Во время спаривания два червя выстраиваются в линию, перевернутые друг от друга, чтобы можно было заменить сперму. У каждого дождевого червя есть два мужских отверстия и два сосуда для сперматозоидов, которые забирают сперму у другого партнера. У дождевых червей есть пара яичников, которые производят яйца. Вокруг него образуется слизистая трубка, которая наполнится белковой жидкостью. Дождевой червь выйдет из трубки для слизи. Когда дождевой червь проходит через трубу слизи, труба пройдет через женскую пору, собирая яйца. Трубка будет продолжать двигаться вниз по дождевому червю и проходить через мужскую пору, называемую сперматека, в которой хранится сперма, называемая сперматозоидом. Яйца оплодотворятся, и труба слизи закроется, когда червь полностью выйдет из трубы. Труба слизи сформирует «яичный кокон» и будет помещена в почву. Оплодотворенные яйца разовьются и станут молодыми червями.

Чарльз Дарвин и дождевые черви

Чарльз Дарвин наиболее известен своей теорией эволюции, изложенной в его книге «Происхождение видов». Он был натуралистом - специалистом в области геологии, ботаники и биологии, чей интерес ко всему естественному проявлялся с юных лет. Его отец хотел, чтобы Чарльз пошел по его стопам и стал доктором. Тем не менее, Дарвин обнаружил, что не переносит трупы и не любит операции.

Чарльз Дарвин (1809–1882) был очарован поведением дождевого червя. Он проверил их интеллект, предпочтения в еде и чувствительность к шуму, свету и звуку.

Его отец заметил: «Ты заботишься только о стрельбе, собаках и ловле крыс, и ты будешь позором для себя и всей своей семьи». Дарвин, конечно, продолжил доказывать, что его отец неправ, и стал одним из самых известных ученых в истории.

Ассоциация Дарвина и интерес к дождевым червям возникли вскоре после его знаменитого путешествия на HMS Beagle. Его дядя показал ему место в своем саду, где он выкладывал пепел и известь несколько лет назад. Дарвин был поражен, увидев, как почва, засыпанная дождевыми червями, похоронила эти вещества. Он пошел домой и начал серию экспериментов с дождевыми червями, которые будут проводиться в течение следующих 40 лет. Дарвин проводил как лабораторные эксперименты в своем кабинете, так и в бильярдной и полевые исследования в своих обширных садах. Он опубликовал свои выводы в 1881 году в книге под названием «Формирование растительной плесени через действие червей» с наблюдением за их привычками. Книга продавалась тиражом 6000 экземпляров в первый год, продавалась быстрее, чем «О происхождении видов», когда она была впервые опубликована.

Дарвиновское исследование дождевых червей

Книга Чарльза Дарвина о дождевых червях - первая научная трактовка процессов почвообразования.

Чарльз Дарвин был очарован поведением дождевого червя. Он экспериментировал с различными типами пищи, помещая ее на кусочки оловянной фольги, чтобы дождевые черви случайно не попали на пищу, прячась снизу. Он записал, что они предпочитали дикую вишню и морковь, что сырое сало предпочиталось сырому мясу и что «судя по их рвению к определенным видам пищи, они должны получать удовольствие от еды».

Он проверил их чувства, подвергая червей воздействию ламп или свечей, а их чувствительность - держа «иглу, нагретую до тусклого покраснения рядом с некоторыми червями». У дождевых червей нет ушей, но Дарвин все еще проверял их слух. Он использовал металлический свисток, и его сын громко играл на своем фаготе. Дарвин даже закричал на червей, но обнаружил, что, если позаботиться о том, чтобы его дыхание не беспокоило их, они были безразличны к шуму. Дождевые черви также оставались тихими, когда сидели на столе рядом с пианино, на котором играли как можно громче. Это все изменилось, однако, когда горшки дождевого червя были помещены сверху фортепьяно. Дарвин отметил, что дождевые черви чрезвычайно чувствительны к вибрациям.

Дарвину было любопытно узнать, были ли такие скромные существа умными. Он провел значительное время, наблюдая, как дождевые черви тянули листья в свои норы. По мнению Дарвина, они закрыли отверстия в норах, чтобы не пропускать охлажденный воздух. Дарвин обнаружил, что они чаще всего вытягивают листья своими хвостиками, что является наиболее эффективным методом. Когда он заменил бумажные треугольники на листья, он заметил, что большинство дождевых червей потянуло их норы к вершине. Это привело Дарвина к утверждению, что черви обладают определенной степенью интеллекта. Однако он не был уверен, что все дождевые черви были равны. Он поместил листья на поверхности горшков, хранящихся в теплой комнате. Эти черви работали «небрежно или неряшливо… они не заботились о том, чтобы эффективно закрыть их дыры». Дарвин накрыл горшки сетками и оставил их на улице на несколько ночей. Он писал: «И теперь 72 листа все были правильно вытянуты».

Книга Дарвина также повествует о ранних новозеландских исследованиях дождевых червей. Он упоминает, что черви, похоже, действуют в Новой Зеландии так же, как и в Европе, ссылаясь на способность дождевых червей медленно покрывать объекты, оставленные на земле.

Дождевой червь: Вопросы и ответы

Вредны ли черви для человека?

Нет. Земляные черви никого не кусают, потому что у них нет зубов. Их кожа должна быть влажной, чтобы дышать. Это потому, что дождевые черви дышат через кожу.

Где живут дождевые черви?

Земляные черви и их родственники живут везде, где есть влажная почва и сгнивший растительный материал. Дождевые черви наиболее распространены в дождливых лесных районах, но их можно найти во многих местах обитания на суше и в пресной воде. Все виды дождевых червей нуждаются во влажной почве, чтобы выжить.

Что делают дождевые черви?

Черви помогают увеличить количество воздуха и воды, которые попадают в почву. Они разлагают органические вещества, такие как листья и трава, на предметы, которые могут использовать растения. Когда они едят, они оставляют после себя отливки, которые являются очень ценным видом удобрения - биогумус.

Черви чувствуют боль?

Черви и раки не чувствуют боли. Большинство беспозвоночных, включая омаров и крабов, не чувствуют боли, потому что, в отличие от млекопитающих, у них нет большого мозга, чтобы читать сигналы.

Как черви умирают?

Если кожа червя высохнет, он умрет. Попадая на тротуар, черви часто дезориентируются и не могут вернуться обратно в почву. Затем они высыхают и умирают, когда выходит солнце.

Сколько лет живут дождевые черви?

Продолжительность жизни дождевого червя зависит от вида. Различные специалисты сообщают, что определенные виды могут жить 4-8 лет.

Почему у червя 5 сердец?

В то время как земляные черви могут показаться простыми, потому что у них нет многих видимых внешних органов, у них есть сложные внутренние органы, включая пять пар сердечных структур, называемых дугами аорты, которые они используют для накачки насыщенной кислородом крови остальным частям тела.

Что может убить дождевых червей?

В настоящее время известно, что только один легкодоступный инсектицид уменьшает и уничтожает популяции дождевых червей. Севин, продукт на основе карбейла, предназначен для уничтожения личинок на газоне, но было обнаружено, что он также уменьшает популяции дождевых червей при использовании в рекомендуемых дозировках для личинок.

Полезен ли дождевой червь?

Земляные черви действуют как крошечные плуги, когда живут в саду. Когда дождевые черви движутся по почве сада, они образуют туннели. И производят все важные питательные вещества, которые помогают садовым растениям расти и оставаться здоровыми.

Спят ли черви?

Внутри почвы дождевые черви образуют камеру, покрытую слизью, в которой они скручиваются в плотный шарик, чтобы предотвратить потерю влаги. Они остаются в этих камерах до тех пор, пока не будут достигнуты более благоприятные почвенные условия. Если дождевые черви «спят», это должно происходить в такие моменты, когда все другие виды поведения прекращаются.

Могут ли дождевые черви переносить болезни?

Мы уже знаем, что черви содержат бактерии, вызывающие болезни человека (патогены). Известные нам патогенные микроорганизмы, переносимые червями, включают E. coli O157 и сальмонеллу. Эти бактерии могут вызвать серьезные желудочно-кишечные инфекции у людей и обычно находятся в почве.

Безопасно ли есть дождевых червей?

Короткий ответ: да. Их можно есть сырыми или приготовленными, особенно для маленьких детей, которых неизменно тянет к дождевым червям.

Могут ли дождевые черви жить в воде?

Земляные черви не могут утонуть, как это делает человек, и даже могут прожить несколько дней, полностью погруженные в воду.

Выживают ли черви перерезанные пополам?

Если дождевой червь разделится на две части, он не станет двумя новыми червями. Голова червя может выжить и регенерировать свой хвост, если животное порезано. Но оригинальный хвост червя не сможет вырастить новую голову (или остальные его жизненно важные органы) и вместо этого умрет.

У дождевых червей есть зубы?

У червей сильный мускулистые рты, но нет зубов. Они едят много разных продуктов, и им больше нравится разлагающуюся растения.

Соль убивает дождевых червей?

Из-за своей пористости кожа дождевого червя не является эффективным барьером против потери жидкости, в отличие от кожи человека. Если посыпать соль дождевым червем, высокая концентрация соли вызывает потерю воды в результате осмоса. В результате дождевой червь очень быстро обезвоживается и умирает.

Как быстро размножаются черви?

При благоприятных условиях ваша популяция красных червей быстро размножается. Зрелый черви (в возрасте 3 месяца) могут производить от двух до трех коконов в неделю. Каждый кокон в среднем состоит из трех детенышей. Для созревания и вылупления коконов требуется до 11 недель.

У червей есть пол?

Дождевые черви гермафродиты: у каждого червяка есть мужские и женские половые органы.

Черви едят рис?

Хлеб, рис и бобы могут бродить, что может уменьшить кислород или вызвать запахи, которые не понравятся вам и вашим червям.

Черви едят мертвых червей?

Если вы найдете много мертвых червей, вы должны выяснить причину. Высокая температура (выше 40 градусов) губительна для них. Слишком много соленых или кислых пищевых отходов может убить их.

Черви умирают, когда наступают морозы?

Хотя черви не могут выжить при морозе, они откладывают яйца, которые заключены в оболочку и защищены очень маленькими коконами. Они могут пережить зиму, превратившись в крошечных червячков, когда температура снова нагреется.

Есть ли у червей 9 жизней?

Существует около 3000 различных видов дождевых червей. Черви живут там, где есть еда, влага, кислород и благоприятная температура. Если у них нет этих вещей, они идут куда-то еще. На одном гектаре земли может быть более миллиона дождевых червей.

Умирают ли черви от старости?

Все животные в мире постепенно стареют с возрастом и в конечном итоге умирать. Плоский червь не только способен регенерировать свои старые, мертвые клетки, но он может литературно вырастить новый мозг, кишечник или хвост, будучи разделенным на две части.

Что убьет дождевых червей?

Поскольку дождевые черви нуждаются во влаге, чтобы дышать, кислотность уксуса заставит влагу покинуть их тела, что может привести к их смерти. Однако может быть трудно убить только дождевых червей с уксусом. Если распылять на газон, где вы пытаетесь избавиться от глистов, вы также убьете траву.

Черви едят волосы?

Вы затронули интересную тему, и короткий ответ таков: Да, черви могут питаться волосами и перерабатывать их в биогумус. В сущности, черви любят волосы. Черви питаются практически всем, что является органическим материалом.

Повреждают ли дождевые черви растения?

Земляные черви и компостирующие черви очень полезны для выращивания растений в почве в вашем саду, и хотя один или два дождевых червя могут нанести небольшой ущерб или вообще не нанести вреда растению в горшке.

У червей есть глаза?

У дождевых червей нет глаз, но у них есть световые рецепторы, и они могут определить, когда они находятся в темноте или на свету. У дождевых червей нет ушей, но их тела могут чувствовать колебания животных, движущихся поблизости. Мышление и чувство: у червей есть мозг, который соединяется с нервами от их кожи и мышц.

Химический секрет «всеядности» дождевых червей

Австралийский гигантский дождевой червь.

Дождевые черви существуют почти во всех уголках Земли благодаря особым веществам-дрилодефенсинам, которые помогают им переваривать практически все виды растительности и очищать поверхность почвы от толстого слоя опавшей листвы, говорится в статье, опубликованной в журнале Nature Communications.

«Если бы дрилодефенсины не существовали, то опавшие листья оставались бы на поверхности почвы очень долгое время, накапливаясь в гигантские кучи. Если бы вы посмотрели на леса и сельскую местность на такой альтернативной Земле, то вы просто не узнали бы их. Вся система круговорота углерода в природе была бы нарушена», — заявил Джейк Банди (Jake Bundy) из Имперского колледжа Лондона (Великобритания).

Для начала можно вспомнить, что по особенностям биологии дождевых червей можно разделить на два типа: к первому относятся черви, питающиеся на поверхности почвы, ко второму — питающиеся в почве. В первом типе можно также выделить подстилочных червей, которые живут в слое подстилки и ни при каких обстоятельствах (даже при пересыхании или промерзании почвы) не опускаются в землю глубже 5—10 сантиметров. К этому же типу относятся почвенно-подстилочные черви, которые проникают в почву глубже 10—20 сантиметров, но только при неблагоприятных условиях, и норные черви, делающие постоянные глубокие ходы (до 1 метра и более), которые они обычно не покидают, а при питании и спаривании высовывают на поверхность почвы только передний конец тела. Второй тип можно разделить на роющих червей, живущих в глубоком горизонте почв, и норных червей, имеющих постоянные ходы, однако питающихся в гумусовом горизонте.

Подстилочные и роющие черви населяют места с переувлажненными почвами — берега водоемов, болотистые почвы, почвы влажных субтропиков. В тундре и в тайге обитают лишь подстилочные и почвенно-подстилочные формы, а в степях — только собственно почвенные. Лучше всего они себя чувствуют в условиях хвойно-широколиственных лесов: в этих зонах обитают все типы люмбрицид.

 

 

Дождевые черви всеядны. Они заглатывают огромное количество земли, из которой усваивают органические вещества, точно так же поедают они большое количество всевозможных полусгнивших листьев, за исключением очень твердых или обладающих неприятным для них запахом. При содержании червей в горшках с землей можно наблюдать, как они едят свежие листья некоторых растений.

Очень интересные наблюдения за дождевыми червями провел Ч. Дарвин, который посвятил этим животным большое исследование. В 1881 году была опубликована его книга «Образование растительного слоя деятельностью дождевых червей». Чарльз Дарвин содержал дождевых червей в горшках с землей и проводил интереснейшие опыты для изучения питания и поведения этих животных. Так, чтобы выяснить, какую пищу, кроме листьев и земли могут есть черви, он закреплял булавками кусочки вареного и сырого мяса на поверхности земли в горшке и наблюдал, как каждую ночь черви теребили мясо, и большая часть кусочков оказывалась съедена. Съедали они также и куски мертвых червей, за что Дарвин даже назвал их каннибалами.

Полусгнившие или свежие листья втаскиваются червями через отверстия норок на глубину 6—10 сантиметров и там поедаются. Дарвин наблюдал, каким образом черви захватывают пищевые объекты. Если к поверхности земли в цветочном горшке приколоть свежие листья, то черви будут стараться утащить их к себе в норки. Обычно они отрывают маленькие кусочки, захватывая край листа между выдающейся верхней и нижней губой. В это время толстая мощная глотка выпячивается вперед и тем самым создает верхней губе точку опоры. Если червь натыкается на плоскую большую поверхность листа, он действует по-другому. Передние кольца туловища немного втягиваются в последующие, за счет чего передний конец тела расширяется, становится тупым с небольшой ямкой на конце. Глотка подается вперед, прижимается к поверхности листа, а затем, не открепляясь, оттягивается назад и слегка расширяется. В результате в ямке на переднем конце тела, приложенной к листу, образуется «вакуум». Глотка действует как поршень, и червь очень прочно присасывается к поверхности листа. Если подложить червю тонкий увядающий капустный лист, то с обратной стороны от червя можно видеть углубление прямо над головным концом животного. Жилки листа червь никогда не трогает, а высасывает нежные ткани листьев.

Черви используют листья не только в пищу, но и затыкают ими входы в норки. С этой целью они также тащат в норы кусочки стеблей, завядшие цветки, обрывки бумаги, перья, клочки шерсти. Иногда из норы червя торчат пучки листовых черешков или перьев.

Листья, втащенные в норки червей, всегда смяты или сложены в большое число складок. Когда втаскивается следующий лист, он помещается снаружи от предыдущего, все листья плотно складываются и сдавливаются друг с другом. Иногда червь расширяет отверстие своей норки или делает рядом другую, чтобы набрать еще больше листьев. Промежутки между листьями черви заполняют влажной выброшенной из их кишечника землей таким образом, что норки совершенно закупориваются. Такие закупоренные норки особенно часто встречаются осенью перед зимовкой червей. Листьями выстилается верхняя часть хода, что, как считал Дарвин, препятствует соприкосновению тела червя с холодной и мокрой землей у поверхности почвы.

 

 

Дарвин описал также способы выкапывания норок дождевыми червями. Они делают это либо раздвиганием земли во все стороны, либо заглатыванием ее. В первом случае червь просовывает узкий передний конец тела в щели между частицами земли, затем вздувает и сокращает его, и тем самым частицы почвы раздвигаются. Передний конец тела работает, как клин. Если земля или песок очень плотные, утрамбованные, червь не может раздвинуть частицы почвы и действует другим способом. Он заглатывает землю, и, пропуская ее через себя, постепенно погружается в грунт, оставляя за собой растущую кучку экскрементов. Способность поглощать песок, мел или другие совершенно лишенные органики субстраты является необходимым приспособлением на тот случай, когда червь, погружаясь в iпочву от излишней сухости или холода, оказывается перед неразрыхленными плотными слоями грунта.

Норки червей идут или вертикально, или немного вкось. Практически всегда они выстланы изнутри тонким слоем черной переработанной животным земли. Комочки земли, выбрасываемой из кишечника, утрамбовываются по стенкам норки вертикальными движениями червя. Образованная таким образом выстилка становится очень твердой и гладкой и тесно прилегает к телу червя, а у загнутых назад щетинок есть прекрасные точки опоры, что позволяет червю очень быстро двигаться в норке вперед и назад. Выстилка, с одной стороны, укрепляет стенки норки, с другой стороны, предохраняет тело червя от царапин. Норки ведущие вниз заканчиваются обычно расширением, или камерой. Здесь черви проводят зиму, поодиночке или сплетаясь в клубок по нескольку особей. Норка обычно выстлана мелкими камешками или семенами, что создает прослойку воздуха для дыхания червей.

После того, как червь заглатывает порцию земли, независимо от того, сделано это для питания или для прокапывания хода, он поднимается к поверхности, чтобы выбросить из себя землю. Выброшенная земля пропитана выделениями кишечника и вследствие этого становится вязкой. Высохнув, комочки экскрементов затвердевают. Выбрасывается земля червем не хаотично, а поочередно в разные стороны от входа в нору. Хвост при этом работает, как лопата. В результате вокруг входа в норку образуется своеобразная башенка из комочков экскрементов. Такие башенки у червей разных видов имеют разную форму и высоту.

 

 

А теперь давайте вернемся к вопросу, как же у червей так получается питаться ?

Как объясняют Банди и его коллеги, опавшая листва всех видов деревьев, кустарников и прочих растений содержит в себе огромное количество производных фенола и других токсинов, которые делают их практически несъедобными для всех травоядных насекомых и животных, так как они нарушают и замедляют их пищеварение.

Существует одно исключение из этого правила – обычные дождевые черви (Lumbricina), способные переваривать компост и иные формы перегноя и превращать его в гумус – основу любой плодородной почвы, придающей ей характерный черный или темный цвет. По этой причине Чарльз Дарвин и многие другие именитые биологи называли червей «пахарями природы» и самым важным организмом на Земле.

Ученые достаточно давно интересовались тем, как черви выработали эту способность и как она работает в биологическом плане, и теперь, благодаря открытию группы Банди, у них есть ответ на эти вопросы.

Банди и его коллеги совершили это открытие благодаря новой методике масс-спектрометрии MALDI, которая позволила им «просветить» содержимое желудков дождевых червей  и узнать химический состав буквально каждой молекулы, которая участвует в переваривании растительной биомассы в их желудках.

Плодом этих поисков стало открытие дрилодефенсинов – особых веществ, которые нейтрализуют молекулы фенолов и не дают им связаться с другими пищеварительными ферментами в кишечнике и желудке червей. По словам биологов, в своей эффективности эти вещества не уступают синтетическим нейтрализаторам фенолов, продаваемых на рынке.

Они действуют примерно так же, как стиральный порошок – их молекулы присоединяются к поверхности поедаемой листвы и реагируют с фенолами и прочими токсинами, нейтрализуя их до того, как они успевают соединиться с прочими пищеварительными ферментами.

По оценкам ученых, в почве всей континентальной Европы, в живущих в ней червях, содержится около миллиона тонн только одного из дрилодефенсинов. Оценить важность этого вещества в жизни червей можно по тому, что данные соединения не встречаются в гумусе – по всей видимости, кишечник извлекает и перерабатывает их из уже съеденной растительной массы.

 

[источники]источники http://animalregister.net/d/dozhdevyie-chervi.html http://ria.ru/science/20150804/1162209931.html#ixzz3hxbza2dI

 

А вот посмотрите кто такой Тиранозавр среди морских червей и что это за Вооружённые немертины или как тошнит червей. А ведь бывают еще и ледяные черви, а еще оказывается, что Шипастые черви населяли нашу Землю 500 миллионов лет назад и существует червь-паразит заставляет насекомых совершать самоубийство(не для впечатлительных!) и Хищная пиявка с острова Борнео Оригинал статьи находится на сайте ИнфоГлаз.рф Ссылка на статью, с которой сделана эта копия - http://infoglaz.ru/?p=72953

Что едят дождевые черви? - WorldAtlas

Джон Мисачи, 25 января 2019, Мировые факты

Дождевые черви поедают широкий спектр органических веществ.

Дождевые черви - это трубчатые сегментированные черви, которые обычно встречаются в почвах.Они являются одними из самых важных видов в пищевой цепочке как для мелких, так и для средних животных, таких как рыбы, птицы и еноты. Они также помогают в аэрации и разрушении почвы, получая пищу от более мелких организмов. Дождевые черви обычно являются гермафродитами, что означает, что у человека есть как мужские, так и женские половые органы. У них нет внутреннего каркаса, но они сохраняют общую камеру структуры тела, заполненную жидкостью, и функционируют как гидростатический каркас. У дождевого червя простая пищеварительная система, которая проходит через все его тело.

Рацион дождевого червя

Дождевые черви поедают самые разные вещества. В основном их называют всеядными, поскольку они питаются как растениями, так и животными. Однако некоторые исследователи описывают их как детриворы, что означает, что они поедают разлагающиеся растения и животных. Дождевые черви питаются мелкими микроорганизмами и органическими веществами и будут питаться мертвыми листьями и травой, находясь на поверхности земли.Также они питаются овощами и ягодами. Находясь под землей, дождевые черви питаются грибами, водорослями и бактериями. Они также едят гриб микориза, который растет на корнях некоторых растений. Очень немногие виды питаются почвой.

Дождевых червей, содержащихся в качестве домашних животных, можно кормить на кухонных останках, таких как фрукты и овощи. Им следует давать мясо и молочные продукты в небольших количествах и нельзя кормить обработанной пищей.Черви могут съедать с пищей примерно свою массу тела в день. Чем меньше кусок пищи, тем легче дождевому червю его переварить и переработать. Важно отметить, что черви будут избегать гниения продуктов, поскольку они лишены кислорода (анаэробные). Дождевые черви дышат через кожу, а анаэробные условия затрудняют дыхание червей.

Пищеварительная система дождевого червя

Пищеварительная система дождевого червя представляет собой прямую трубку, идущую от рта до заднего прохода и разделяющуюся на ротовую полость, глотку, пищевод, кишечник, желудок и зоб.Ротовая полость проходит от рта до первых двух сегментов, а глотка - около четырех сегментов в длину. Как только пища попадает в рот, она всасывается в глотку, где слизь выделяется глоточной железой. Затем пища перемещается в пищевод, где кальций вводится в кровь для поддержания правильного уровня PH пищи. Из пищевода пища попадает в желудок и урожай. Мышечный желудок измельчает пищу за счет сильных мышечных сокращений. После того, как пища измельчена, она проходит через кишечник для переваривания.Кишечник секретирует несколько ферментов, включая пепсин, амилазу и целлюлозу, которые используются для переваривания белка, полисахарида и целлюлозы соответственно.

Основные преимущества дождевых червей

Дождевые черви играют важную роль в повышении плодородия почвы. Они превращают крупные органические вещества в богатый гумус. Это достигается за счет того, что крупное органическое вещество втягивается и измельчается на куски при смешивании с почвой.Фекалии червей также содержат намного больше хумуса, чем некоторые почвы. Они содержат частично переваренные вещества, в которых много питательных веществ. Ройные действия червей также помогают поддерживать структуру почвы, дренаж и аэрацию.

.

Роль дождевых червей в экосистеме - Science Learning Hub

Чарльз Дарвин хорошо известен своими работами по естественному отбору. Он широко публиковался по различным темам, от ракушек до геологии и растений. Он путешествовал по миру и видел много необычных животных. Ближе к концу своей жизни, в 1881 году, он написал в «Формирование растительной плесени ,

». Можно сомневаться, есть ли много других животных, которые сыграли такую ​​важную роль в истории мира, как эти. низкоорганизованные существа.

Чарльз Дарвин

Дарвин, конечно же, имел в виду дождевых червей.

Дождевым червям может не хватать обаяния или возбуждения, как у более знакомых животных, но их вклад в наш мир значителен. Эти «скромные создания» играют жизненно важную роль в естественной почвенной экосистеме. Их также ценят за их вклад в экосистемные услуги - функции экосистем, которые приносят прямую пользу людям благодаря их воздействию на почвенные процессы.

Дождевые черви: польза для экосистем

Дождевых червей иногда называют «инженерами экосистем», потому что они значительно изменяют физические, химические и биологические свойства профиля почвы.Эти модификации могут влиять на среду обитания и деятельность других организмов в почвенной экосистеме.

Дождевые черви влияют (и приносят пользу) почвенной экосистеме несколькими способами:

• Переработка органических материалов: Дождевые черви вместе с бактериями и грибами разлагают органический материал. Большинство людей знают о дождевых червях и компосте, но дождевые черви делают то же самое на пастбищных почвах, разлагая навоз и растительную подстилку и перерабатывая 2–20 тонн органического вещества на гектар ежегодно, а также перерабатывая опавшие листья в садах и других лесных районах.
• Повышение доступности питательных веществ: Это происходит двумя способами: за счет включения органических материалов в почву и за счет высвобождения питательных веществ, содержащихся в мертвых организмах и растениях. Такие питательные вещества, как фосфор и азот, становятся более доступными для растений после переваривания дождевыми червями и выводятся из организма в их слепках. Ученые измерили пятикратное увеличение доступности азота в слепках дождевых червей по сравнению с непереваренной почвой. Дождевые черви также поглощают питательные вещества через профиль почвы, обеспечивая более тесный контакт с корнями растений.
• Улучшение структуры почвы: Норы дождевых червей изменяют физическую структуру

.

9 признаков и симптомов, что вы недостаточно едите

Основной риск недоедания - это недостаточный вес. Обычно это определяется с помощью индекса массы тела (ИМТ).

BMI использует рост и вес человека, чтобы дать приблизительное представление о том, находится ли человек в пределах нормального диапазона веса или нет. Как правило, индекс массы тела ниже 18,5 считается недостаточным.

Вы можете определить свой ИМТ с помощью одного из наших калькуляторов или графиков ИМТ.

Риски для здоровья, связанные с недостаточным весом, включают:

Некоторые люди намеренно недоедают, часто в результате соблюдения ограничительных диет или популярных тенденций в отношении здоровья.Иногда эти диеты и тенденции могут быть неверно истолкованы или содержать неправильные советы по питанию, что может привести к недоеданию.

В других случаях человек может недоедать из-за расстройства пищевого поведения или просто не осознавая, что делает это. Иногда люди с аномально высоким метаболизмом или высоким уровнем физической активности едят недостаточно, чтобы удовлетворить потребности своего организма.

Другие люди могут недоедать в результате стресса, особенно после травмирующего жизненного события, такого как смерть родственника или близкого друга.Люди также могут недоедать в результате депрессии или других психических заболеваний.

Чуть менее 800 миллионов человек во всем мире не имеют достаточного количества пищи для поддержания здорового образа жизни из-за своего финансового положения. Это особенно заметно в развивающихся странах, где 12,9 процента населения недоедают.

Признаки и симптомы того, что человек может недоедать, включают:

1. Усталость

Один из наиболее очевидных и распространенных симптомов, которые могут указывать на то, что человек может недоедать, - это постоянное чувство усталости.

Организм получает энергию из калорий, содержащихся в пище и напитках, которые потребляет человек. Организму требуется определенное количество калорий для правильного функционирования. Функции включают в себя основные и автоматические телесные процессы, такие как дыхание, а также более сложные процессы, такие как активное мышление.

Количество калорий, необходимых для поддержания здорового веса, будет варьироваться от человека к человеку и зависит от множества факторов, таких как размер тела, метаболизм и уровни физической активности.

Когда кто-то недоедает, он потребляет меньше калорий, чем необходимо его организму для правильного функционирования. Это может серьезно повлиять на уровень энергии, вызывая чувство физической усталости и умственной усталости, что может ухудшить повседневное функционирование человека.

Низкий уровень энергии также может отрицательно сказаться на физической активности и физической форме. В обзоре 2013 года исследователи обнаружили, что люди с расстройством пищевого поведения потребляют слишком мало калорий, что отрицательно сказывается на физической форме и спортивных результатах.

2. Чаще болеть

Недоедание также может привести к несбалансированному питанию. Это может означать, что организм человека не получает достаточно определенных питательных веществ для поддержания здоровой иммунной системы и борьбы с болезнями. Это также может означать, что такие болезни, как простуда, длятся дольше, чем следовало бы.

Поддержание здорового питания особенно важно для людей с ослабленной иммунной системой, таких как маленькие дети или пожилые люди.

В одном исследовании исследователи обнаружили, что обеспечение людей старше 65 лет пищевыми добавками привело к значительному улучшению функционирования их иммунной системы.

3. Выпадение волос

Недостаточное питание может вызвать выпадение волос, если потребление пищи недостаточное. В обзоре 2013 года эксперты предположили, что дефицит белков, минералов, незаменимых жирных кислот и витаминов может вызвать выпадение волос или другие аномалии, такие как изменение цвета или структуры волос.

4. Репродуктивные проблемы

Когда организм человека не получает достаточного питания, он определяет приоритетность процессов, на поддержании которых следует сосредоточиться, например, поддерживающих жизнь процессов дыхания и кровообращения. Как следствие, может нарушиться выработка половых гормонов, что может снизить желание человека к сексуальной активности и нарушить репродуктивные процессы.

Исследователи показали, что диета, содержащая недостаточное количество калорий, может отрицательно повлиять на репродуктивную функцию как у мужчин, так и у женщин.Это может предотвратить наступление беременности.

5. Постоянно мерзнет

Людям требуется достаточный уровень калорий для поддержания нормальной температуры тела. Употребление слишком малого количества калорий может вызвать снижение внутренней температуры тела человека, что может вызвать постоянное ощущение холода.

В исследовании 2011 года исследователи обнаружили, что люди, потреблявшие ограниченное количество калорий, имели значительно более низкую внутреннюю температуру тела, чем те, кто потреблял больше калорий.

6. Нарушение роста у молодежи

Хорошее питание жизненно важно для правильного развития молодых людей. Недоедание может вызвать дисбаланс питания, нарушающий определенные аспекты развития, например здоровый рост костей.

В период полового созревания правильное питание необходимо для роста и укрепления костей. Без этого человек может навсегда остаться меньше или слабее своих сверстников.

7. Проблемы с кожей

Проблемы с кожей - еще один признак того, что кто-то может недоедать.Если организм человека не получает достаточного количества питательных веществ, таких как витамин Е, это может привести к проблемам с кожей. Без достаточного количества витамина Е кожа человека может быть более повреждена воспалением или воздействием ультрафиолета.

Другие витамины, необходимые для поддержания здоровья кожи, включают витамин B-3 и ниацин.

8. Депрессия

Депрессия - это очень сложное психическое заболевание, которое может иметь ряд взаимосвязанных причин. Не всегда можно определить, что вызывает у человека депрессию, и это состояние не обязательно является признаком недоедания.Однако недавние данные показали, что между плохим питанием и депрессией может быть связь.

В исследовании беременных женщин исследователи обнаружили, что симптомы депрессии связаны с более низким потреблением омега-3 жирных кислот. В другом исследовании, в котором использовались данные 31 424 взрослых, авторы обнаружили, что у людей с депрессией уровень витамина D ниже, чем у других.

9. Запор

Недостаточное количество калорий также может привести к запору. Люди, страдающие запорами, испражняются реже, чем другие люди.У них также может быть более твердый стул, который бывает трудно или болезненно изгнать.

Когда человек недоедает, в его организме остается меньше пищи, которая превращается в стул, что может вызвать запор. Запор, как правило, означает менее трех испражнений в неделю.

Поделиться на Pinterest Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием белка поможет человеку увеличить потребление калорий с пользой для здоровья.

Там, где это возможно, наиболее эффективным способом борьбы с недоеданием является увеличение количества потребляемых калорий.Однако очень важно делать это с пользой для здоровья.

Продукты с высоким содержанием сахара или вредных для здоровья жиров, таких как трансжиры и насыщенные жиры, содержат значительное количество калорий и могут быть заманчивым способом увеличить общее потребление калорий. Однако эти продукты также могут способствовать возникновению целого ряда других рисков для здоровья, таких как сахарный диабет 2 типа и сердечно-сосудистые заболевания.

Вот несколько советов по здоровому увеличению потребления калорий:

• более частое питание в течение дня
• прием пищи с высоким содержанием белка
• употребление более сложных углеводов, таких как рис или макароны
• потребление большего количества мононенасыщенных или полиненасыщенных жиров , например, орехи и авокадо
• включая хороший выбор овощей в рационе
• сокращение сердечно-сосудистых упражнений только по рекомендации врача

Людям с расстройствами пищевого поведения или другими заболеваниями, которые способствуют недоеданию или недоеданию, следует посоветуйтесь с врачом.

.

ГЭРБ: симптомы, причины и лечение

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) - это хроническое заболевание, при котором кислота из желудка попадает в пищевод.

Многие люди иногда испытывают гастроэзофагеальный рефлюкс (ГЭР).

Однако, если у человека наблюдается стойкий кислотный рефлюкс, который происходит более двух раз в неделю, ему может быть поставлен диагноз ГЭРБ.Другими словами, ГЭРБ - это длительное регулярное проявление ГЭР.

На этой странице представлена ​​информация о симптомах, причинах, диагностике и лечении ГЭРБ.

Краткие сведения о ГЭРБ

Вот некоторые ключевые моменты о ГЭРБ. Более подробная и вспомогательная информация находится в основной статье.

• Желудочная кислота, попадающая в пищевод, может вызвать опасное повреждение тканей.
• ГЭРБ может возникнуть в результате дисфункции клапана в верхней части желудка и нижней части пищевода.
• Поддержание здорового веса, отказ от курения и снижение стресса могут помочь снизить риск ГЭРБ.
• Лечение ГЭРБ может включать использование ингибиторов протеиновой помпы, антацидов и других лекарств, а также изменение образа жизни.

Поделиться на PinterestЕсли сфинктер в верхней части желудка не закрывается должным образом, содержимое желудка может течь вверх.

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь - это заболевание, при котором желудочная кислота постоянно и регулярно попадает в пищевод.

Пищевод может также называться пищеводом или пищеводом, и это трубка, по которой пища транспортируется изо рта в желудок.

Кислота в пищеводе вызывает изжогу и другие симптомы, а также возможное повреждение тканей.

Американский колледж гастроэнтерологии утверждает, что по крайней мере 15 миллионов американцев, или 20 процентов американского населения, испытывают изжогу каждый день.

Случайный кислотный рефлюкс - довольно распространенное явление, часто возникающее в результате переедания, ложного положения после еды или употребления определенных продуктов.

Однако рецидивирующий кислотный рефлюкс, диагностированный как ГЭРБ, обычно имеет другие причины и факторы риска и может иметь более серьезные осложнения.

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь возникает у людей любого возраста, а иногда и по неизвестным причинам.

Короче говоря, ГЭРБ возникает, когда сфинктер внизу пищевода становится слабым или открывается, когда этого не должно происходить.

ГЭРБ чаще встречается у людей:

• с избыточным весом или ожирением из-за повышенного давления на живот
• беременных, из-за того же повышенного давления
• при приеме некоторых лекарств, в том числе некоторых лекарств от астмы, блокаторов кальциевых каналов, антигистаминных препаратов , седативные средства и антидепрессанты
• курение и воздействие вторичного табачного дыма

Хиатальная грыжа - это состояние, при котором отверстие в диафрагме позволяет верхней части желудка подниматься в грудную клетку.Это снижает давление в сфинктере пищевода и повышает риск ГЭРБ.

Основным признаком ГЭРБ является изжога.

Изжога - это ощущение дискомфорта за грудиной в виде жжения. Это имеет тенденцию ухудшаться, если человек ложится или наклоняется, а также после еды.

Однако не все люди с ГЭРБ испытывают изжогу, и есть и другие возможные симптомы:

• тошнота или рвота
• неприятный запах изо рта
• проблемы с дыханием
• трудности или боль при глотании
• кариес

ГЭРБ может ухудшиться и превратиться в другие условия, если их не лечить.

К ним относятся:

• Эзофагит : это воспаление пищевода.
• Стриктура пищевода : В этом состоянии пищевод сужается, что затрудняет глотание.
• Пищевод Барретта : клетки, выстилающие пищевод, могут превращаться в клетки, подобные слизистой оболочке кишечника. Это может перерасти в рак.
• Респираторные проблемы : Можно вдыхать желудочную кислоту в легкие, что может вызвать ряд проблем, включая заложенность грудной клетки, охриплость голоса, астму, ларингит и пневмонию.

Любой, кто испытывает частые симптомы кислотного рефлюкса, должен поговорить со своим врачом, который может направить его к специалисту по кишечной медицине, известному как гастроэнтеролог, для дальнейшего исследования.

Существует несколько возможных тестов для диагностики ГЭРБ, в том числе:

• pH пищевода и мониторинг импеданса : измеряет количество кислоты в пищеводе, когда организм находится в различных состояниях, например, во время еды или сна.
• Эндоскоп верхних отделов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) : Это трубка с прикрепленной камерой, которая используется для осмотра пищевода.Одновременно с биопсией можно взять небольшой образец ткани.
• Серия верхних отделов желудочно-кишечного тракта : это тип рентгеновского снимка, который выявляет определенные физические отклонения, которые могут вызвать ГЭРБ.
• Манометрия пищевода : Измеряет сокращение мышц пищевода во время глотания. Он может измерить силу сфинктера.
• Bravo беспроводной мониторинг pH пищевода : В этом тесте к пищеводу прикрепляется небольшая временная капсула.Он измеряет кислотность непрерывно в течение примерно 48 часов.

ГЭРБ часто лечат лекарствами, прежде чем пытаться использовать другие методы лечения.

Ингибиторы протонной помпы - один из основных вариантов фармацевтического лечения людей с ГЭРБ. Они уменьшают количество кислоты, производимой желудком.

Другие варианты включают:

• Блокаторы h3: Это еще один вариант, помогающий снизить выработку кислоты.
• Антациды: Они противодействуют кислоте в желудке с помощью щелочных химикатов.Побочные эффекты могут включать диарею и запор. Антациды можно приобрести в Интернете.
• Prokinetics: Они помогают желудку быстрее опорожняться. Побочные эффекты включают диарею, тошноту и беспокойство.
• Эритромицин: Ths - это тип антибиотика, который также помогает опорожнять желудок.

Варианты хирургического лечения

Если изменение образа жизни не приводит к значительному улучшению симптомов ГЭРБ или лекарства не оказывают желаемого эффекта, гастроэнтеролог может порекомендовать операцию.

Хирургическое лечение включает:

• Фундопликация: Хирург сшивает верхнюю часть желудка вокруг пищевода. Это увеличивает давление на нижний конец пищевода и обычно помогает уменьшить рефлюкс.
• Эндоскопические процедуры: Это ряд процедур, включающих эндоскопическое шитье, при котором используются швы для сжатия мышцы сфинктера, и радиочастота, при которой тепло используется для образования небольших ожогов, которые помогают подтянуть мышцу сфинктера.

Другие изменения в образе жизни и поведении могут помочь облегчить ГЭРБ:

• Ешьте умеренное количество пищи и избегайте переедания.
• Прекратите есть за 2–3 часа до сна.
• Бросьте курить или не курите.
• Если у человека избыточный вес, снижение веса может помочь предотвратить симптомы.
• Не носите одежду, облегающую живот.
• Спите под небольшим углом, слегка приподняв голову.

Определенные продукты могут вызывать симптомы ГЭРБ у некоторых людей.

К ним относятся:

• жирные продукты
• острые продукты
• шоколад
• мята перечная
• кофе
• продукты, содержащие томат
• алкогольные напитки

Если вы избегаете этих продуктов и все еще испытываете регулярную изжогу, Важно посетить врача, так как симптомы могут быть вызваны другими причинами.

.

IELTS Essay: Restaurants & Food Waste

Это эссе с образцами ответов на письменное задание 2 IELTS на тему ресторанов из настоящего экзамена IELTS.

Не пропустите мои эксклюзивные PDF-файлы, подписавшись на мой Patreon здесь .

Или мои онлайн курсы здесь и исправления здесь !

Дэйв

Эссе IELTS: рестораны и пищевые отходы

Во многих странах люди выбрасывают много еды из ресторанов и магазинов.

Как вы думаете, почему люди тратят пищу таким образом?

Что можно сделать, чтобы уменьшить количество выбрасываемых продуктов?

Пищевые отходы - растущая глобальная проблема. Это происходит потому, что люди часто покупают больше, чем им нужно, и лучшим средством противодействия будет сокращение размеров порций.

Пищевые отходы в основном возникают в результате того, что люди заказывают или покупают слишком много еды. Многие люди заказывают дополнительные блюда, когда обедают вне дома, чтобы не проголодались после еды.Люди - животное планирования и предсказания, и это естественный инстинкт. Этим же стремлением отчасти объясняется покупка слишком большого количества продуктов в супермаркете, но есть и другие возможные источники. Например, амбициозные покупатели, намеревающиеся готовить в течение недели самые разные блюда, могут купить много полезных фруктов и овощей. Если они заняты или не могут проявить инициативу, продукция испортится в течение нескольких дней, и им придется выбросить ее и составить другие планы.

Решение состоит в том, чтобы уменьшить количество еды, которую едят люди.Усиливающийся цикл переедания тучными потребителями может привести к увеличению пищевых отходов. Люди заказывают или покупают больше, чем им нужно, и набивают себя при каждом приеме пищи. Со временем это становится укоренившейся привычкой, и они покупают все больше и больше еды, часть которой естественно испортится или будет выброшена, если они не смогут ее закончить. Хорошим противоположением этой практики может служить Франция, которая славится меньшими размерами порций. Пищевые отходы во Франции значительно ниже просто потому, что люди едят скромно и, следовательно, с большей вероятностью съедят всю свою пищу.Это можно было бы повторить в других странах, если бы правительства реформировали школьное питание и предприняли другие важные шаги.

В заключение следует сказать, что пищевые отходы имеют глубокие психологические корни, и лучшее решение для людей - уменьшить размер своего среднего приема пищи. Подобный сдвиг потребует согласованных усилий как обычных граждан, так и чиновников здравоохранения.

Анализ

1. Пищевые отходы - растущая глобальная проблема. 2. Это происходит потому, что люди часто покупают больше, чем им нужно, и лучшим средством противодействия будет сокращение размеров порций.

1. Перефразируйте общую тему эссе.
2. Ответьте напрямую на оба вопроса. Подробнее о новинках здесь .

1. Пищевые отходы в основном возникают в результате того, что люди заказывают или покупают слишком много еды. 2. Многие люди заказывают дополнительные блюда, когда обедают вне дома, чтобы не проголодаться в конце еды. 3. Люди - животные, которые планируют и предсказывают, и это естественный инстинкт. 4. Тот же самый мотив частично объясняет покупку слишком большого количества продуктов в супермаркете, но есть и другие возможные источники. 5. Например, амбициозные покупатели, намеревающиеся готовить самые разные блюда в течение недели, могут купить много полезных фруктов и овощей. 6. Если они заняты или не могут проявить инициативу, продукция испортится в течение нескольких дней, и им придется выбросить ее и составить другие планы.

1. Напишите ясное тематическое предложение с основной идеей в конце.
2. Объясните или развивайте свою основную идею.
3. Продолжайте объяснять и варьировать свои длинные и короткие предложения.
4. Продолжайте развивать это глубже.
5. Используйте примеры в поддержку своих идей.
6. В заключение приведите все результаты примера.

1. Решение состоит в том, чтобы уменьшить количество еды, которую едят люди. 2. Усиливающийся цикл переедания тучными потребителями может привести к увеличению пищевых отходов. 3. Люди заказывают или покупают больше, чем им нужно, и набивают себя при каждом приеме пищи. 4. Со временем это становится укоренившейся привычкой, и они покупают все большее количество еды, некоторые из которых, естественно, испортятся или будут выброшены, если они не смогут ее закончить. 5. Хорошим противоположением этой практики может служить Франция, которая славится меньшими размерами порций. 6. Пищевые отходы во Франции значительно ниже просто потому, что люди едят скромно и, следовательно, с большей вероятностью съедят всю свою пищу. 7. Это можно было бы повторить в других странах, если бы правительства реформировали школьное питание и предприняли другие важные шаги.

1. Ответьте на другой вопрос напрямую с новой основной идеей.
2. Начните свое решение.
3. Здесь я даю предысторию своего решения.
4. Здесь я даю дополнительную информацию.
5. Здесь я использую пример, чтобы показать возможное решение.
6. Разработайте пример.
7. Завершите сильным заявлением.

1. В заключение, пищевые отходы имеют глубокие психологические корни, и лучшее решение для людей - уменьшить размер своего среднего приема пищи. 2. Такая смена потребует согласованных усилий как обычных граждан, так и работников здравоохранения.

1. Повторите ответы на оба вопроса.
2. Добавьте последнюю мысль - подробнее о выводах здесь .

Словарь

Что означают слова, выделенные жирным шрифтом ниже?

Пищевые отходы - растущая глобальная проблема .Это происходит потому, что люди часто покупают больше, чем им нужно, и лучшей мерой противодействия было бы сокращение на на порции .

Пищевые отходы - это в основном в результате того, что люди заказывают или покупают слишком много еды. Многие люди заказывают дополнительные блюда, когда обедают вне дома по номеру , чтобы убедиться, что к концу еды они не проголодались. Люди - животное планирование и предсказание, и это естественный инстинкт . Тот же самый привод частично объясняет покупку слишком большого количества продуктов в супермаркете, но есть и другие возможные источники.Например, амбициозных покупателей , намеревающихся готовить разнообразные блюда в течение недели, могут купить много полезных фруктов и овощей. Если они заняты или не могут вызвать инициативу , произведет , испортит в течение нескольких дней, и им придется выбросить и составить другие планы .

Решение состоит в том, чтобы уменьшить количество еды, которую едят люди. подкрепляющий цикл из переедания тучных потребителей может привести к увеличению пищевых отходов.Люди заказывают или покупают больше, чем им нужно, и набивают себе еду за каждый прием пищи. Со временем это становится укоренившейся привычкой , и они покупают все больше и больше продуктов , некоторые из которых естественно испортятся или будут выброшены , если они не смогут закончить . Хороший контрпример этой практике был бы во Франции, которая славится меньшими размерами порций . Пищевые отходы на значительно ниже во Франции просто потому, что люди съедают скромных блюд и, следовательно, с большей вероятностью съедят всю свою пищу.Это могло бы быть воспроизведено в других странах, если бы правительства реформировали школьное питание и предприняли другие ключевые шаги .

В заключение, пищевые отходы имеют глубокие психологические корни , и лучшее решение для людей - уменьшить размер своего среднего обеда . Подобная смена потребует согласованных усилий как от обычных граждан , так и от чиновников здравоохранения .

Ответы

растущая глобальная проблема растущая проблема во всем мире

контрмера раствор

сократить на порции есть меньше еды

в основном в основном

убедиться убедиться

природный инстинкт предрасположен к

привод частично объясняет желание частично иллюстрирует

амбициозных покупателей намеревается человек покупают больше, чем они могут съесть / приготовить, желают

вызвать инициативу увеличить усилия до

производить фруктов и овощей

испорчено испортилось

выбросить выбросить

сделать другие планы сделать что-нибудь еще

цикл усиления петля обратной связи

переедание переедание

тучных потребителей полных

напичкаться съесть слишком много

со временем постепенно

укоренившаяся привычка приученная к ней

все больше продуктов питания все больше и больше

естественно испортится обязательно испортится

выброшено выброшено

закончить съесть все

встречный пример пример противоположный

практика поведение

меньших размеров порций меньше еды на один прием пищи

значительно ниже намного меньше

скромный меньший

повторено повторено

реформирование школьного питания изменило то, что дети едят в школе

предпринял другие ключевые шаги выполнил другие действия

глубокие психологические корни часть человеческого бытия

средний обед нормальный обед

смена смена

согласованные усилия посвященные попытки

простых граждан нормальных людей

работников здравоохранения ответственных за общественное здравоохранение

Произношение

grəʊɪŋ gləʊbəl prɒbləm
kaʊntəˌmɛʒə
kʌt daʊn ɒn pɔːʃən saɪzɪz
meɪnli
ɪnʃʊə
næʧrəl ɪnstɪŋkt
draɪv pɑːtli ɪkspleɪnz
æmbɪʃəs ʃɒpəz ɪntɛndɪŋ
sʌmən dì ɪnɪʃɪətɪv
prɒdjuːs
spɔːɪl
θrəʊ ɪt aʊt
meɪk ʌðə plænz
ˌriːɪnfɔːsɪŋ saɪkl
əʊvər-iːtɪŋ
əʊbiːs kənsjuːməz
stʌf ðəmsɛlvz
əʊvə taɪm
ɪngreɪnd hæbɪt
ɪnkriːsɪŋli greɪtə kwɒntɪtiz ɒv FUD
næʧrəli gəʊ bæd
θrəʊn aʊt
fɪnɪʃ
kaʊntər-ɪgzɑːmpl
præktɪs
smɔːlə pɔːʃən saɪzɪz
drəmætɪk (ə) литий ləʊə
mɒdɪst
rɛplɪkeɪtɪd
rɪfɔːm d skuːl miːlz
tʊk ˈʌðə kiː stɛps
diːp ˌsaɪkəˈlɒʤɪkəl ruːts
ˈævərɪʤ miːl
ʃɪft
kənˈsɜːtɪz5
kənˈsɜːtɪz9 f6

000

9000

000

000

000

000

000

Словарь

Запомните и заполните пропуски:

Пищевые отходы - это г ______________________ м .Это происходит потому, что люди часто покупают больше, чем им нужно, и лучше всего c____________________e будет до c____________________________s .

Пищевые отходы составляют м__________y в результате того, что люди заказывают или покупают слишком много еды. Многие люди заказывают дополнительные блюда, когда обедают вне дома по номеру e_______e , они не голодны в конце еды. Люди - животное планирование и предсказание, и это n____________________t . Тот же d_________________________s покупает слишком много еды в супермаркете, но есть и другие возможные источники.Например, a______________________________g , чтобы готовить разнообразные блюда в течение недели, можно купить много полезных фруктов и овощей. Если они заняты или не могут с_________________________e , p____________e будет с______l в течение нескольких дней, и им нужно будет t_______________t и м_________________ .

Решение состоит в том, чтобы уменьшить количество еды, которую едят люди. r_________________e из o______________g на o_________________s может привести к увеличению пищевых отходов.Люди заказывают или покупают больше, чем им нужно, и _______________________ за каждый прием пищи. O___________e , это становится i____________________t , и они покупают i__________________________________d , некоторые из которых будут n________________d или t______________t , если они не смогут f_________h it. Хороший c__________________e к этому p___________e будет во Франции, которая славится s__________________________s .Пищевые отходы составляют d______________________r во Франции просто потому, что люди съедают m_________t блюд и, следовательно, с большей вероятностью съедят всю свою пищу. Это может быть r____________d в других странах, если правительства r____________________s и t______________________s .

В заключение, пищевые отходы имеют d_________________________ , и лучшее решение для людей - уменьшить размер своих a_________________l .Для такого типа s______t потребуется c_________________t от o__________________s и h__________________s .

Аудиторская практика

Узнайте больше о пищевых отходах ниже:

Практика чтения

Узнайте о возможностях вашего города ниже:

Разговорная практика

Ответьте на следующие вопросы настоящего экзамена по устной речи IELTS:

Продукты питания

1. Часто ли люди в вашей стране едят вместе?
2. Почему сегодня семейные обеды стали менее распространенными?
3. Это положительное или отрицательное изменение?
4. Есть ли в вашей стране праздники, связанные с едой?
5. Являются ли интернациональные продукты питания угрозой для традиционной культуры вашей страны?

Практика письма

Напишите по следующей связанной теме и затем сверьтесь с моим образцом ответа:

Некоторые считают, что люди будут покупать продукт, исходя из своих потребностей, и в рекламе нет необходимости.

В какой степени вы согласны или не согласны?

.

---

Смотрите также

• 
  Виды рыболовных катушек
• 
  Компакт пвх лодка
• 
  Гарнир к рыбным палочкам
• 
  Солим сельдь в домашних условиях
• 
  Заброс кастинговой сети с кольцом фрисби
• 
  Уха из осетрины в домашних условиях
• 
  Водохранилище вольта на карте африки
• 
  Кто такие тритоны
• 
  Почему желтеют растения в аквариуме
• 
  Самый крепкий узел для крючка
• 
  На что берет сейчас щука