Лучшие ножи для охоты

Рейтинг лучших охотничьих ножей на 2020 год

Отправляясь на охотничий промысел, каждый уважающий себя ловец должен иметь в арсенале качественный нож. Многие охотники гордятся своими приспособлениями, а некоторые даже коллекционируют их.

Сегодняшний обзор посвящен выбору охотничьего ножа и подборке лучших моделей, составленной на основании отзывов реальных покупателей.

Виды ножей для охоты

Чтобы не ошибиться в выборе, особенно это касается новичков, для начала нужно понять, зачем на охоте нужен этот предмет.

Исключая самозащиту, в большинстве случаев, ножи на охоте применяются для того, чтобы добить раненное животное, освежевать добычу или для хозяйственных нужд.

Орудие состоит из рукояти и режущей части. Особое внимание при выборе уделяется клинку, поскольку от его износостойкости, крепости и острой заточки, зависят сроки службы и эксплуатационные данные.

Каждому охотнику знакомо понятие «твердость по Роквеллу» – HRC. Чем больше это значение, тем крепче изделие и, естественно, дороже. Оптимальный вариант для ловли дичи – от 55 HRC.

Чтобы с течением времени острое полотно не затупилось под воздействием коррозийных процессов, режущую часть хромируют.

Существует множество подвидов ножей. Для начала их делят по области применения:

• Однофункциональные – для одной конкретной задачи, например, чтобы расчленить дичь или отделить кости от мяса;
• Универсальные – подойдут, чтобы добить раненное животное или птицу. Режущая часть такого изделия, как правило, ровная, без пилообразной заточки. Рукоять с ограничительной выемкой.

В натуральных размерах форма ножей для ловли разнится. Наиболее популярны следующие типы лезвия:

• Прямоугольные;
• Со сниженной верхней стороной кромки, для снижения массы изделия. На обратной стороне располагается или фальш-лезвие, или она тоже затачивается;
• С завышенной линией обуха – встречается на лезвиях большой длины;
• «Боуи» – кромка тонкого, шилообразного лезвия скошена под углом так, что острая часть приближается к месту упора при прокалывании;
• С прямой кромкой и изогнутой режущей частью– используется для прокалывания;
• Кинжалообразный – с обоюдоострой режущей частью.

По строению, модели подразделяют на следующие виды:

• Классический – вес 120-180 гр., длина клинка – 10-13 см;
• Большой – вес от 180 до 300 гр., длина клинка – 13-17 см;
• Складной – самый безопасный вариант. Могут оснащаться одним или двумя лезвиями и отличаться по размерам. Перед приобретением модели нужно проверить механизм, слегка покачав клинок. Если он шатается, то такой нож лучше не приобретать.

Как выбрать подходящее орудие?

Чтобы нож был действительно полезен, а не просто занимал место в багаже, необходимо подойти к выбору со всей серьезностью.

Особое внимание уделяется следующим характеристикам:

• Область применения – для разделки туши, добивания добычи, хозяйственных целей и пр.;
• Соотношение цена-качество;
• Тип лезвия и качество материалов изготовления;
• Удобная рукоять.

Наиболее подходящий вариант – модель с тонким клинообразным лезвием: такой инструмент хорошо режет, но есть и недостаток, заключающийся в том, что такой нож быстро теряет остроту из-за небольшой толщины.

Рукоятка тоже должна соответствовать определенным характеристикам, потому как она гарантирует маневренность, а значит и обеспечивает эффективную работу. Ручки охотничьих ножей соединяются с режущей частью двумя способами – клепанным или всадным.

Основные требования, выдвигаемые к рукояти:

• Прочность;
• Балансировка;
• Нескользящая поверхность;
• Комфортное использование.

Соответствие этим характеристикам обеспечивается материалом изготовления: деревом, костью, рогом или металлом.

Чаще всего используются рога лосей, оленей, косуль или некоторых видов домашнего скота. Слоновая кость или бивень не подойдут, поскольку такой материал быстро усыхает и портится.

Рукоять из дерева твердых пород имеет некоторые преимущества: не липнет к ладони в крови и не примерзает к ней в холода. Помимо этого, такая ручка прочна и легка.

Металлическая деталь отличается надежностью, но может липнуть к рукам при  разделке дичи, быстро остывает на морозе и может доставлять дискомфорт.

Резина или полипропилен удобны в эксплуатации, но в холодное время года такой материал может потрескаться.

Ограничители, располагающиеся между полотном и рукоятью нужны для прибора общего назначения, чтобы избежать соскальзывания ладони на режущую часть. Для разделки добычи и подобных точных операций, желательно выбирать орудие без них.

Советы для начинающих охотников

Если новичок затрудняется с выбором ножа, то помочь ему смогут четыре основных правила:

1. Для ловли крупно-копытных подойдет орудие небольших размеров с коротким, но широким полотном.
2. Чтобы добить раненного зверя понадобится нож с узкой режущей частью.
3. Снять шкуру с дичи без изогнутого клинка и крюка для вспарывания будет проблематично.
4. Разделать тушу поможет инструмент с длинным лезвием.

Топ-10 лучших ножей для охоты

10-е место: «Buck 110BRS»

Основные характеристики
Страна:	США
Материал:	нержавеющая сталь, дерево
Клинок:	9,5 см.
Полная длина:	21,9 см.
Тип:	складной
Ножны:	кожа
Средняя цена:	5 810 р.

Нож Buck 110BRS

Об этом ноже, выпускаемом с 1962 года, охотники отзываются исключительно положительно. За время своего существования инструмент заработал положительную репутацию и несмотря на то, что он складной, по крепости 110BRS не уступает монолитному.

Производитель дает пожизненную гарантию на свое изделие.

Орудие подходит для свежевания добычи и может использоваться в туристических бытовых целях. Рукоять изготавливается из орехового дерева и латунных накладок, удобно лежит в руке и не скользит при использовании. В наборе с девайсом предусмотрен кожаный чехол, изготавливаемый в Мексике и эффектная черная коробка, в которой его можно подарить коллекционеру или просто ценителю холодного оружия.

Достоинства:

• Качество и надежность;
• Кожаный чехол в комплекте;
• Универсальное применение;
• Пожизненная гарантия;
• Не является холодным оружием;
• Длительная острота лезвия;
• Долговечность эксплуатации.

Недостатки:

• Короткий клинок;
• Высокая цена.

9-е место: «Милитари Elastron Stonewash»

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	коррозийно-стойкая сталь, эластон
Клинок:	16 см.
Полная длина:	28,7 см.
Тип:	монолитный
Ножны:	кожа
Средняя цена:	2 500 р.

Нож Милитари Elastron Stonewash

Среди армейского оружия, модифицированного под гражданские нужды, выделяется «Милитари», производимый заводом «Кизляр». Режущая часть клинка заужена к острию. Сплошное полотно, покрытое черным матовым напылением, проходит через рукоятку. Ручка из эластона не скользит и не прилипает к коже. Антибликовое покрытие защищает клинок от воздействия агрессивных условий окружающей среды и не стирается даже при активной эксплуатации.

Этот универсальный нож подойдет для разделки и свежевания крупной добычи и для туристических нужд.

Достоинства:

• Брутальный внешний вид;
• Многофункциональность;
• Сплошная конструкция, обеспечивающая дополнительную защиту от нагрузок;
• Нескользящая рукоятка;
• В отличие от большинства изделий «Кизляр» не требует разрешения на приобретение;
• Доступная цена.

Недостатки:

• Не подходит для свежевания мелкой добычи.

8-е место: «Модель 007»

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	авторский сплав, дерево
Клинок:	14,5 см.
Полная длина:	26,3 см.
Ножны:	кожа
Средняя цена:	от 10 500 р., в зависимости от сплава

Нож Модель 007

Модель 007 – своеобразная визитная карточка Игоря Юрьевича Пампухи. Кузнец изготавливает этот нож уже 20 лет и за эти годы орудие отлично зарекомендовало себя в различных ситуациях. Клинок куется из нержавеющей, легированной или углеродистой булатной стали, входящей в состав авторского сплава умельца и, в зависимости от материала, цена разнится. Нож выдерживает длительную нагрузку и облегчает трудоемкий процесс ошкуривания разделки животного.

Клинок разработан особым образом, гарантируя точный и глубокий рез. Знаменитый оружейник всегда собственноручно закаляет материал и кует оружие.

По отзывам владельцев, инструмент удобно лежит в ладони, рука не устает даже при длительных нагрузках, не скользит и не холодит в мороз.

Достоинства:

• Ручная работа;
• Авторский сплав и индивидуальный подход;
• Пожизненная гарантия на оружие и его обслуживание;
• Длительная острота лезвия;
• Не нужно разрешение на приобретение.

Недостатки:

• Высокая стоимость.

7-е место: «Акула САРО»

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	сталь, маслобензостойкая резина
Клинок:	13 см.
Полная длина:	25,8 см.
Ножны:	кордура (нейлон)
Тип:	монолитный
Средняя цена:	3 250 р.

Нож Акула САРО

Эта модель имеет интересный дизайн и изготавливается из качественной, хорошо держащей заточку стали. «Акула» не классифицируется как холодное оружие, хотя и является одним из вариантов боевых ножей среди подводных пловцов.

Обух полотна оснащен шкуродерным зубом, который можно использовать и для разрезания стропы, и для пилка по металлу. Инструмент цельнометаллический, изготавливается из сплава легированной стали и тугоплавких металлов. Рукоять образована за счет склейки двух накладок из карбона.

Орудие подходит как для туристических и бытовых нужд, так и для свежевания и разделки крупных животных.

Достоинства:

• Небольшой вес;
• Интересный дизайн;
• Качественные материалы изготовления;
• Многофункциональность;
• Не требует лицензии на приобретение;
• Доступная цена.

Недостатки:

• Пользователи жалуются, что рукоятка скользит.

6-е место: «Spyderco Bill Moran»

Основные характеристики
Страна:	США
Материал:	японская нержавеющая сталь, термопластик
Клинок:	9,9 см.
Полная длина:	20,3 см.
Ножны:	кайдекс
Тип:	монолитный
Средняя цена:	9 500 р.

Нож Spyderco Bill Moran

Этот охотничий нож – результат совместной работы корпорации Spyderco и американского дизайнера Билла Морана. Модель пользуется спросом среди туристов и охотников, поскольку изготовлена из качественных материалов, отличающихся легкостью и прочностью.

Подходит для хозяйственных нужд и станет помощником при разделке даже крупного зверя.

Благодаря небольшим габаритам орудие не занимает много места и не стесняет движения. Может использоваться и как основное оружие, и как запасное.

Достоинства:

• Прочная конструкция;
• Качественные материалы изготовления;
• Длительная острота лезвия;
• Маленький вес;
• Многофункциональность.

Недостатки:

• Короткое полотно;
• Литая рукоять;
• Высокая цена.

5-е место: «Eggen HE75»

 

Основные характеристики
Страна:	Норвегия
Материал:	ламинированная нержавеющая сталь, карельская береза
Клинок:	10,1 см.
Полная длина:	21,1 см.
Ножны:	кожа
Тип:	классический
Средняя цена:	8 250 р.

Нож Eggen HE75

По задумке производителей этот нож должен был стать многофункциональным орудием охотников и туристов. Инструмент создается вручную из особого сплава по уникальной технологии, придающей клинку трехслойную структуру.

Режущая часть отличается остротой и подойдет и для снятия шкуры с животного, и даже для резьбы по дереву.

Рукоятка располагается под наклоном к лезвию, что гарантирует дополнительный комфорт при длительных работах. Также на ручке имеется подставка под палец, исключающая соскальзывание руки на клинок.

В комплект входят тисненые ножны из натуральной кожи.

Достоинства:

• Пожизненная гарантия производителя;
• Качественные материалы изготовления;
• Не требуется лицензия на приобретение;
• Многофункциональность;
• Ручная работа;
• Продуманный дизайн;
• Удобная рукоять.

Недостатки:

• Для некоторых видов работ на охоте лезвие не подойдет: слишком короткое;
• Высокая стоимость.

4-е место: «Беркут» Кизляр

 

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	коррозионно-стойкая сталь, дерево
Клинок:	15 см.
Полная длина:	28,7 см.
Ножны:	кожаные, дизайнерские
Тип:	большой
Средняя цена:	1 250 р.

Нож Беркут Кизляр

Несмотря на низкую цену «Беркут», выпускаемый на заводе «Кизляр», уже почти 20 лет отличается прочностью и пользуется спросом среди туристов, охотников и коллекционеров оружия. Полотно «боуи» заточено с полутора сторон: обух острый до середины. Анатомическая рукоять, изготовленная из кавказского ореха, ложится в ладонь «как родная».

Клинок универсален: подходит для свежевания, разделки туши и отлично справляется с рубкой молодых веток и мелких костей.

В 90-е годы прошлого века эти ножи изготавливались из не самой качественной стали: кончик часто ломался, лезвие тупилось и царапалось. Сегодня же эти недостатки устранены и завод выпускает качественные и красивые орудия.

Достоинства:

• Соотношение цена-качество;
• Многофункциональность;
• Анатомическая ручка;
• Длительная острота лезвия;
• Доступная цена.

Недостатки:

• Является холодным оружием, требуется разрешение на приобретение.

3-е место: «LAPPI PUUKKO 85»

Основные характеристики
Страна:	Финляндия
Материал:	углеродистая сталь, карельская береза
Клинок:	8,5 см.
Полная длина:	11,5 см.
Ножны:	кожаные
Тип:	классический
Средняя цена:	4 590 р.

Нож LAPPI PUUKKO 85

Легендарные финские ножи Пуукко популярны во всем мире и имеют многовековую историю. Этот инструмент относится к традиционной скандинавской экипировке охотника. Классическое прямое лезвие куется с использованием тройного пакетирования из материалов, стойких к перепадам температуры.

Рукоятка округлой формы всадным образом крепится к режущей части орудия. В основном изготавливается из карельской березы, поскольку изделия из этой породы дерева не скользят и не холодят руку на морозе. Инструмент идеален для промысла и подходит практически для всех видов работ на охоте и в походных условиях.

Ножи Пуукко могут отличаться по длине клинка и изготавливаются многими производителями по всему миру.

Достоинства:

• Универсальность;
• Надежность, проверенная годами;
• Качественные материалы изготовления;
• Не требуется лицензия на приобретение;
• Удобная рукоять;
• Длительная острота лезвия.

Недостатки:

• Конкретно у этой модели – короткое полотно.

2-е место: «Медведь» Русич

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	дамасская сталь, карельская береза
Клинок:	16 см.
Полная длина:	28 см.
Ножны:	кожаные
Тип:	классический
Средняя цена:	4 590 р.

Нож Медведь Русич

Модель изготовлена из 400 слоев дамасской стали – твердой и долговечной. Этот инструмент полностью соответствует требованиям государственного стандарта и относится к классу разделочных и шкуросъемных ножей. Поэтому разрешение на покупку не понадобится.

Может использоваться и в качестве походного орудия в туристических целях.

Рукоятка, выполненная из карельской березы, отличается повышенной износостойкостью и не подвластна коррозийным процессам.

Достоинства:

• Качественные материалы изготовления;
• Длительная острота режущей части;
• Прочность и долговечность;
• Многофункциональность;
• Не требуется лицензии на покупку.

Недостатки:

1-е место: Русский Витязь «Буран»

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	дамасская сталь, венге
Клинок:	18,8 см.
Полная длина:	31 см.
Ножны:	кожа
Тип:	монолитный
Средняя цена:	4 200 р.

Нож Русский Витязь Буран

Лидером рейтинга становится цельнометаллический нож для выживания «Буран». Изготавливается из прочнейшей дамасской стали (1200 слоев). Отличается длительной остротой и износостойкостью. Для удобства владельца на обухе клинка предусмотрена острая резьба, что делает изделие практически универсальным.

Оружие подойдет как для добивания зверя, так и для разделки и свежевания добычи. Рукоятка выполнена из дерева венге: не скользит и комфортно лежит в ладони.

Несмотря на внушительные размеры, нож не относится к классу холодного оружия и не требует разрешения на приобретение.

Достоинства:

• Прочнейшая сталь;
• Длительная острота режущей части;
• Многофункциональность;
• Не требуется лицензия на приобретение;
• Долговечность и износостойкость;
• Для изделий подобного качества цена относительно невысокая.

Недостатки:

Внимание! Статья носит информационный характер. Во избежание ошибок при выборе, перед покупкой стоит уточнять характеристики и цены у консультанта в охотничьем магазине или по телефону у оператора службы поддержки клиентов.

как выбрать, виды, рейтинг топ 10 моделей

Купить охотничьи ножи в интернет магазине в Москве

            В настоящее время не составит труда совершить покупку, в вашем распоряжении магазин охотничьих ножей в Москве или же наш интернет магазин. Совершение онлайн покупок гораздо удобней и быстрей, а цены у нас существенно ниже рыночных. Выбор легко сделать, листая страницы каталога или же переходя из одной категории в другую.

Купить охотничьи ножи в Москве вам предлагает наш интернет магазин Mirklinkov. У нас вы найдете широкий выбор разнообразной продукции от мировых производителей высокого качества по доступным ценам. В каталоге, представленном на нашем сайте, вся продукция поделена на различные категории. Это существенно упрощает процесс поиска той или иной продукции. По указанным фото вы с легкостью найдете желаемый товар. Внимательно читайте описание и технические характеристики, чтобы убедиться в правильности своего выбора.

Купить настоящий охотничий нож – задача не из простых, поэтому отнеситесь к этому вопросу со всей ответственностью

Большое внимание уделите производителю, используемым материалам и внешнему виду изделия. Продажа качественной долговечной продукции – одно из главных направлений нашего интернет магазина Мир Клинков

Мы окажем вам всю необходимую помощь в выборе, если вы не уверены, что именно ищете.

Сделать заказ не составит труда, охотничьи ножи и интернет магазин Мир Клинков в Москве к вашим услугам. Вы можете позвонить нам по телефону, указанному на сайте, или же отправить понравившийся товар в корзину. В ближайшем времени с вами свяжется наш представитель и уточнит всю необходимую информацию. Если будет нужно, он ответит на все ваши вопросы.

Как выбрать лучший

Лучший нож для охоты тот, с которым удобно и легко работать конкретному человеку. Если проще – он для каждого свой. В некотором роде это дело привычки, в некотором – осознанный выбор, однако в любом случае, нужно придерживаться нескольких правил, которые позволят подобрать тот самый идеальный вариант.

Для того чтобы выбрать качественные ножи, необходимо в первую очередь смотреть на геометрию клинка. Именно этот фактор и обеспечивает наиболее эффективное выполнение главной задачи инструмента – резать.

Наиболее толковый вариант – клинообразная форма тонкого лезвия. Она отлично режет, однако очень быстро тупится за счет малой толщины.

Для того чтобы увеличить «жизнь» заточки геометрию немного меняют, утолщая металл. Охотничье холодное оружие должно быть не только острым, но и выносливым.

Также важна и рукоятка.

Охотничий нож должен:

• Не скользить в руке;
• Быть безопасным, а значит иметь ограничитель;
• Рукоятка должна быть прочной, чтобы лезвие не отлетело в неподходящий момент;
• Лезвие должно плотно и надежно входить в рукоять;
• Стоит помнить, что самый красивый нож с вычурной рукояткой обычно годится только для символических коллекций, а не для долгой работы.

Стальные ножи могут быть оборудованы рукоятью из любого материала. Некоторым охотникам нравится дерево, так как оно быстро греется в руке на морозе, приятно на ощупь, красиво, некоторым металл – за надежность. У каждой конкретной рукояти, в зависимости от многочисленных способов ее создания, могут быть свои преимущества и недостатки, поэтому информацию нужно уточнять уже о конкретной модели.

Учтите, что складной нож для охоты должен быть с качественным механизмом. Чтобы это проверить, нужно попробовать «пошатать» лезвие. Если оно немного отклоняется, даже если это едва заметно – изделие не качественное и, скорее всего, быстро выйдет из строя

Кроме того, сам механизм должен надежно фиксировать лезвие, чтобы покупатель в один прекрасный день не лишился пальцев, а также важно, чтобы открывался и закрывался он достаточно легко

Лучший складной нож в мире – тот, который куплен к месту. Им не получится долго разделывать тушу или выполнять другую специфическую работу на постоянной основе, однако это универсальное и компактное изделие, которое прикроет и поможет в случае нужды.

Рассмотрим, как правильно выбрать нож:

1. В первую очередь нужно отталкиваться о того, что конкретно планируется делать инструментом.
2. Качественное изделие будет дороже, но по сравнению с ширпотребом, прослужит гораздо дольше – этим и окупится.
3. Нужно сразу продумать, где и как его будут носить, лучший охотничий нож не должен выпадать из кармана на бегу или раздражающе тарахтеть в рюкзаке о чашку.
4. В первую очередь смотреть на геометрию клинка, а только потом на сталь.
5. Для работы покупать удобный, а не модный или самый красивый нож.

Вот и все основные привила выбора хорошего охотничьего клинка.

Состав стали

Здесь мы рассмотрим основные элементы, входящие в состав металла, из которого делаются клинки. Ниже представлены компоненты, входящие в состав большинства легированных сталей, по мере убывания частоты их использования:

• Железо. Основа, образующая любой сплав, который впоследствии назовут сталью. Его содержание в составе стали для ножей может достигать 99,6 %.
• Углерод. По сути, обычный уголь. Именно он задает ее основные характеристики: способность принимать закалку, кристаллизоваться в твердое вещество, способное выдерживать нагрузки. Минимальный процент содержания углерода для получения такой способности — 0,4 %. Максимальный процент содержания углерода в составе традиционных сталей — 2,13 %.
• Хром. В легированных сталях представляет собой первый и самый основной дополнительный элемент. Именно благодаря ему сталь приобретает сопротивляемость коррозии, почему и начинает порой называться «нержавеющей». Даже малое содержание хрома (до 1,5 %) в составе углеродистых сталей позволяет металлу не ржаветь вглубь. В целом же для приобретения свойств «нержавеющей» сталь должна иметь в своем составе не менее 13 % хрома, и чем больше углерода в составе металла, тем больший процент хрома нужен, чтобы обеспечить устойчивость к коррозии.
• Кремний. В процентном содержании около 1-1,5 % повышает прочность стали, не влияя на упругость и вязкость, но в больших количествах усиливает хрупкость, и делает материал неподходящим для изготовления клинков.
• Марганец. Полезный элемент в составе, при содержании которого в количестве более 1 % в сплаве повышается как твердость, так и износостойкость, и даже стойкость к ударным нагрузкам.
• Ванадий. Улучшает практически все полезные свойства стали, делая ее более твердой, прочной и плотной. В некоторых дорогих порошковых сталях для ножей содержание ванадия может доходить до 10 %, что обеспечивает им беспрецедентные характеристики по сохранению остроты и прочности клинков.
• Молибден. Улучшает пластичные свойства стали, а также делает ее менее чувствительной к нагреву.
• Вольфрам. В природе относится к самым твердым металлам. Его содержание в составе стали добавляет ей твердости. Вольфрам образует сверхтвердые карбиды в ее составе, а также делает сталь нечувствительной к потере закалки при нагреве. Однако этот элемент редкий и довольно дорогой, и сталей с его содержанием немного.
• Никель. Дорогой и редкий металл, повышающий как сопротивляемость коррозии, так и общую прочность стали. Используется редко.
• Кобальт. Довольно полезный элемент для ножевых сталей. Он несколько повышает жаропрочность стали, но главное, увеличивает стойкость к ударным нагрузкам, что всегда полезно для клинков.

Исторический экскурс

До 19 века практически все охотники использовали нож, который складывался только частично. Он был оснащён большим клинком, предназначенным для охоты на крупную дичь. При его складывании закрывалось почти всё лезвие, оставалась лишь его небольшая часть до 12 см. Укороченный клинок применялся в тех случаях, когда не было необходимости в большом. Переносился кинжал в ножнах. Он был оснащён складным упором и парой защёлок, с помощью которого фиксировался в разных положениях.

С течением времени происходит эволюция охотничьих ножей. В 20 веком к ним начинают относить ножи с экстракторами и штопорами, их лезвие уже закрывается полностью. В СССР подобные модели производились вплоть до 60-х годов. Затем из-за законодательства происходят жёсткие изменения: оставили только штопор, открывалка, отвёртка и шило. Современные производители так не ограничиваются и стараются предоставить своим пользователям максимальный комфорт и функционал.

Выбор производителя

Зарубежные

Иностранное производство ножей высшего качества находится в Финляндии, Китае и США. Особенно славятся последние, так как значительная часть населения увлекается охотой, а значит, есть большой спрос и совершенствующее предложение.

Здесь можно купить уникальные ножи за большие деньги с прекрасными свойствами, а можно и очень скромные, но лишь слегка уступающие в качестве

Не важно, выберите вы самый красивый нож или очень аскетичную модель любого назначения, выбирайте в первую хорошего производителя. Это избавит от многих проблем и разочарований

Это совсем не означает, что нужно выбирать самые дорогие ножи в мире и наиболее солидных авторов таких вариантов. Однако продавец, как и его изделия, должен вызывать доверие.

Отечественные

Производители ножей высшего качества есть и на отечественном рынке. Покупатель может быть уверен, что российские варианты ни чем не уступят заграничным в характеристиках. Причем можно купить не только обычные экземпляры, но и самые крутые ножи, которые только можно представить.

Краткий перечень достойных отечественных марок, производство ножей в которых легко может затмить иностранные:

• ООО ПП Кизляр;
• Аир Златоуст;
• БАСКо;
• Северная корона.

На рынке вы можете встретить кованые охотничьи ножи с личной маркировкой мастера ручного производства. При умелом мастере они не только не уступают фирменным, но и затмевают их. Какие ножи самые лучшие – рукодельные или нет, стоит выбирать по деньгам и параметрам только в случае доверия к мастеру.

Дамасские

Самая крепкая сталь для ножа та, в которой больше всего углерода. Одной из рекордсменок считается дамасская сталь. Она выковывается из пучка прутов разного уровня насыщения углеродом. Не верьте в сверхновые примеси, твердость ножа определяется именно этим параметром. Все остальные добавки защищают от коррозии, делают гибче и так далее.

Охотничьи ножи, как и образ жизни, нужно выбирать по своему характеру!

Ножны

Ножны для охотничьего ножа это очень важный аксессуар, ведь без них нож не только не возможно носить, но им даже не возможно быстро воспользоваться. А учитывая что хороший охотничий нож стоит достаточно дорого, то ножны это та принадлежность, благодаря которой вы сохраните свой нож в любых, даже самых экстремальных условиях. Издавна принято, что для настоящего охотничьего ножа ножны должны быть из натуральной толстой отлично выделанной кожи, это своеобразный шик уважающего себя охотника. В какой-то мере эта традиция сохранилась и сейчас. Хорошие, приличной стоимости охотничьи ножи, комплектуются самим производителем ножей. Внутри ножен обычно смонтирована вставка из дерева или пластика, предохраняющая порез самих ножен. Хорошие ножны должны иметь прочный страховочный ремешок обхватывающий рукоятку ножа на шпенек, что исключает самопроизвольное выпадение ножа. Лучше когда ножны крепятся на ремне не шлейкой, а ремень продевается в петлю намертво пришитую с тыльной стороны ножен, это абсолютно исключает возможность самопроизвольного отцепления ножен.

Но в разных странах ношение ножа традиционно отличается от русских. Так у японцев до сих пор лучшими ножнами для ножа считаются ножны сделанные из дерева.

Для редких эксклюзивных ножей авторской работы, ножны делает тот же мастер. Обычно они украшаются той же отделкой что и нож.

С появлением новых материалов, таких как кайдес, кордура из которых делаются ножны для боевых ножей, некоторые производители стали из них изготавливать ножны и для охотничьих ножей. Хотя у кайдекса есть свой минус — материал довольно жесткий и от таких ножен царапается клинок, но они вполне приемлемы для бюджетных ножей.

Кордура в этом плане более качественна. В принципе это марка толстого нейлона обработанного водоотталкивающей пропиткой. Ножны из кордуры долговечны, они долго не теряют первоначального цвета. Но кордура материал довольно мягкий и обычно внутри его располагают пластиковый каркас, что улучшает функциональность ножен. Известны хорошие ножны из кайдеса фирм «Blackhawk» и «S & S Systems». Вот так выглядят ножны из кордуры.

В окончании своего обзора мы хотим предложить вам несколько интересных фотоснимков показывающих как нужно и как не нужно носить охотничий нож.

Вот так лучше всего располагать охотничий нож на поясе. С противоположной стороны от ружья, что бы они не мешали друг другу и нож при необходимости можно было быстро достать.

Вот так лучше носить нож зимой. Он должен находиться немного ниже пояса, что бы верхняя теплая одежда не мешала когда вам понадобится воспользоваться ножом.

А вот так обращаться с ножом лучше не стоит. Ношение ножа просто в кармане чревато не только его потерей, но и вероятностью получения пореза при падении. А ведь на охоте всякое случается. Да и быстро достать его из кармана не так то просто.

Ну а как распорядился с ножом этот чукча, сунув его за пазуху, пожалуй не додумается ни один самый разгильдяйский охотник. В прочем чукча он и есть чукча, хотя охотники они отменные.

Вот это практически все что мы хотели довести до вас в этом обзоре. Надеемся, что сведения почерпнутые отсюда, вам пригодятся для приобретения хорошего охотничьего ножа.

Преимущества и недостатки

Для начала поймите одно, что идеального оружия не существует, так же, как и идеального ножа. Нет такого клинка, который подошел бы абсолютно под все задачи. Можно лишь подобрать 1-2 самых подходящих орудия для конкретного охотника. Такие ножи используются для выполнения конкретных функций с небольшим набором основных вспомогательных.

Любой охотничий нож обладает как преимуществами, так и недостатками. Чем более специфична конструкция клинка, тем меньше он подходит для выполнения широкого набора функций.

Охотничьи ножи обладают рядом преимуществ перед ножами другого формата и, несомненно, перед кухонными:

• широкий модельный ряд для разных задач и конкретных запросов. Не нужно приспосабливаться. Просто нужно четко понимать для каких целей планируете использовать нож;
• клинки отличаются прочностью, предназначены для конкретных функций во время охотничьего похода и поэтому крайне полезны;
• чаще всего рукоять ножа выполнена таким образом, чтобы защищать пальцы и кисть руки от соскальзывания на лезвие.

Существуют в том числе и недостатки, которые перечислены ниже:

• качественные и многофункциональные клинки, выполненные из хорошей стали и обладающие большим набором характеристик стоят достаточно дорого. Однако, это очень хорошее вложение. Так как с помощью такого орудия можно не только выполнять большой набор функций, но и в определенный момент он даже может спасти жизнь. Особенно, дороговизна ощутима тогда, когда необходимо иметь несколько качественных ножей для разных целей;
• трудность выбора без необходимых знаний и опыта;
• любая вещь требует качественного и бережного ухода. Дорогие и качественные вещи требуют особого ухода, что может занимать больше времени.

Персонально подобранное оружие недостатков практически не имеет. Поэтому к выбору стоит подходить очень внимательно и аккуратно, чтобы не просто потратить деньги с пользой, но и выбрать максимально для себя полезное орудие.

Помните 2 важные детали:

• самый дорогой нож не обязательно самый лучший конкретно для вас и ваших задач;
• красивые ножи однозначно не самые лучшие (за редким исключением).

Пять оригинальных клинков

В процессе эволюции ножевого дела, появилось на свет немало оригинальных клинков. Они и по сей день поражают своими качествами  и оригинальностью форм. Все эти ножи можно смело назвать одним словом – легендарные. О них ведутся разговоры, и по сей день. А некоторые из них были сконструированы еще 2-а столетия назад. И по своему профилю, до сих пор не уступают современным изделиям.

D.E. Henry Bowie

Нож боуи, имеет свою историю еще с 1830 годов. Это был крупный тесак, имеющий на обухе скос, так называемый «щучка». А знаменитый кузнец в 1960 годах изготавливал реплики для охоты ножа боуи. Звали этого кузнеца Дэниэл Эдвард Генри. Но, несмотря на то, что это были копии известного клинка, выполнял он их очень искусно. Говорят, что ему не было равных клинков в заточке. На сегодняшний день, такие ножи можно найти, только лишь у коллекционеров и он непременно будет являться гордостью всей коллекции.

Нож D.E. Henry Bowie.

Randall Model 3

Однажды Бо Рендалла увидел изделие ручной работы, мастера Уильяма Скагеля. И был так очарован его работой, что решил открыть собственную мастерскую по изготовлению ножей. В 1936 году, он реализует свою мечту в реальность и начинает производство ножей ручной работы. Его производство составляло двадцать основных моделей, все они были уникальны и хороши. Но, так часто бывает, модель за номером 3, покоряет сердца многих любителей ножей, да и сам сер Бо Рендалла, был от него в восторге. Из-за многих качеств, а в особенности красоты изделия, многие любители пытались скопировать его. И у некоторых даже получалось. Но истинный клинок, можно приобрести только у компании Randall Made Knives, это гарантия, что в руках у вас не подделка.

Нож Randall Model 3.

Складной Ron Lake

Рон Лэйк родился в 1941 году, в США. Повзрослев, он занимался автомобильным ремеслом, в различных мастерских. Но однажды, дело было 1960-х годах, его попросили отреставрировать один клинок, справился он с ним на отлично. А самое главное, эта жизненная ситуация подтолкнул его к разработке собственных ножей. Сначала – хобби, затем – смысл жизни. Бывает и так. Складной нож Lake изготовленный им вручную, и имеющий замок Tail-Lock, вот уже более 30 лет является непревзойденным складнем. В рукояти имеются вставки из рогов животных, что придает ему, реально неповторимый вид. Все клинки Lake имеют своеобразные формы, некоторые модели довольно непривычны человеческому взгляду, но это не мешает им быть самыми прочными среди своих конкурентов.

Складной нож Ron Lake.

Улу

Довольно интересный экземпляр, рабочее орудие североамериканских индейцев. Имея форму клинка в виде полумесяца им прекрасно можно орудовать с добытой на охоте пищей. Будь то кабан или любая местная рыба. Рукоять находится прямо над клинком, очень интересный экземпляр. А самое главное, что он до сих пор применяется по своему прямому назначению. Есть в продаже и сувенирные варианты, но именно рабочий вариант можно приобрести у компании Knives of Alaska.

Нож Улу.

Нож Нессмук

Знаменитый путешественник и «экстремал» того времени Джордж Вашингтон Сиарс. Любил различные приключения и однажды он сплавлялся на каноэ вдоль хребта Адирондаку. Взяв с собой минимум снаряжения и в том числе самодельный клинок. По окончании путешествия, он написал книгу, где не раз упоминал этот самый нож, который был прекрасным помощником в трудную минуту

Так этот клинок завоевал внимание многих любителей ножей. А название он получил в честь своего изобретателя

Нож Нессмук.

Уход за складным ножом

Чтобы приобретённый вами однажды складной нож смог выполнять своё предназначение и через пять лет, ему требуется регулярный уход и правильно содержание. Придерживайтесь таких простых правил, и ваш клинок прослужит вам не один год:

После каждой охоты лезвие необходимо протирать маслом или жиром и высушивать, и только после этого убирать его для хранения. Уход за своей амуницией требуется производить постоянно, не дожидаясь возникновения проблем и поломок. Для удаления загрязнений лучше использовать такие «расходники»: ватные палочки, салфетки, зубочистки. С помощью пасты ГОИ можно запросто отполировать ровную поверхность, но стоит учитывать, что она может скапливаться в труднодоступных местах, откуда её будет проблематично извлечь. Время от времени нужно обрабатывать деревянную рукоять маслом, чтобы она не рассыхалась. Во время проведения очистки металла уайт-спиртом обязательно надевайте перчатки

Так как на лезвии останутся следы от пальцев. В складных ножах особое внимание уделяйте шарнирам, так как этот элемент из-за грязи первым выходит из строя. Если механизм не разборный, тщательно промываем его под напором воды, высушиваем и смазываем

Главное, не переборщить со смазкой. В разборной конструкции главное не забыть про антифрикционную шайбу.

Специальные и легирующие стали

Требования для ножа весьма разнообразные, обширные, а иногда даже противоречат друг другу. К подобным требованиям относят сохранение отменной твёрдости при резких перепадах температур, устойчивость на излом, отсутствие деформаций во время эксплуатации, большая прочность, несложное затачивание, а также гибкость. Данный список просто невозможно претворить полностью, поэтому фирмы производители идут на уступки и совмещают в собственной продукции такие свойства, которые насколько это возможно благотворно воздействуют на многофункциональность и работоспособность ножа в самых разных обстоятельствах.

Легирующие добавки

Преследуя цель усовершенствовать свойства сплава, его легируют добавками. Преимущественно используются следующие материалы:

• марганец: вследствие введения данного ингредиента ковка становится более простой;
• хром: этот компонент увеличивает стойкость сплава к возникновению ржавчины и делает его крепче;
• никель также усиливает стойкость к ржавлению и прочность;
• ванадий: введение в состав этого вещества сделает сплав более крепким, устойчивым к большим нагрузкам и долговечным;
• молибден умножает крепость и живучесть клинка;
• кремний: делает состав более податливым к ковке и долговечным;
• вольфрам увеличивает прочность металла, его устойчивость к возникновению коррозий и царапанью.

Специальные виды стали

Не следует забывать об уникальных дамасских и булатных сталях. Они используются в изготовлении охотничьих клинков, но случается весьма редко.

Дамасская сталь

Дамасская сталь – это знаменитый металл, узнаваемый по волнистым узорам. Помимо красоты, дамасская сталь ценится за то, что она долго сохраняет острый край, твёрдая и гибкая. Оружие, изготовленное из дамаска, значительно превосходило оружие, изготовленное из железа!

Нож из дамасской стали. Произведённые из него ножи смотрятся исключительно роскошно благодаря необычным орнаментам, возникающим в силу неоднородной текстуры этой стали.

Главный минус материала – невысокая стойкость к появлению ржавчины. Чтобы продлить время эксплуатации клинков, произведённых из этой уникальной стали, их требуется оберегать от попадания влаги, досуха вытирать в конце применения, систематично наносить на них специальные составы.

Хотя современные высокоуглеродистые стали, изготовленные по технологии Бессемера 19-го века, превосходят качество дамасской стали, она остаётся выдающимся материалом, особенно для времени её создания.

Булат

Булат располагает специфичной структурой и отличается уникальным дизайном. Базовые составляющие металла – железо и углерод, притом процентное содержимое углерода крайне велико, и по этому показателю булат недалёк от чугуна. Но он комбинирует отличную гибкость с крепостью, что обусловлено его уникальной текстурой.

Нож из булатной стали.

Общераспространённое суждение о булате — суперматериале, который подходит для всего, не полностью отвечает реальности. В данный момент этот материал больше представляет эстетическую заинтересованность. Образец с клинком из булата — прекрасный подарок или сувенир, но по своим рабочим показателям он не превосходит “обыкновенную” сталь.

С этим читают

рейтинг ножей из хорошей стали для охоты и рыбалки

ПокупкиГода

• Выберите рейтинг
  • Бытовая техника
  • Активный отдых
  • Электроника
  • Инструменты, техника, авто
  • Красота, здоровье, дети
  • Разное
• VPN
• Антивирусы
• Умные часы
• Кэшбэк сервисы
Ко всем категориям Пылесосы
• Стиральные машины
• Холодильники
• Посудомоечные машины
• Сушильные машины
• Микроволновки
• Хлебопечки
• Кухонные комбайны
• Блендеры
• Электрочайники
• Миксеры
• Электрошашлычницы
• Отпариватели
• Гладильные системы
• Утюги
Мультиварки
• Измельчители
• Пароварки
• Сушилки для овощей и фруктов
• Соковыжималки
• Ломтерезки
• Мясорубки
• Блинницы
• Вафельницы
• Фритюрницы
• Грили
• Кофемолки
• Электроплиты
• Индукционные плиты
• Газовые плиты
Кондиционеры
• Вытяжные вентиляторы
• Вытяжки
• Метеостанции
• Электробритвы
• Видеоняни
• Весы
• Швейные машины
• Кулеры для воды
• Термопоты
• Диктофоны
Ко всем категориям Роликовые коньки
• Гироскутеры
• Самокаты
• Скейтборды
• Велосипеды
• Моноколесы
• Сноуборды
• Лыжи
• Хокейные коньки
Туристические палатки
• Спальные мешки
• Навигаторы
• Шагомеры
• Пульсометры
• Компасы
• Горелки
• Бассейны
• Термокружки
• Гидроциклы
• Термосы
• Рюкзаки
• Батуты
• Средство от комаров
Удочки
• Фидерные удочки
• Спиннинги
• Эхолоты
• Лодки
• Катушки
Ко всем категориям Телевизоры
• Домашние кинотеатры
• Музыкальные центры
• Проекторы
• Цифровые приставки
• Медиаплееры
• Наушники
• Беспроводные наушники
• Магнитолы для дома
• Фотоаппараты
• Роутеры
• Домашние магнитолы
Электронные книги
• Внешние аккумуляторы
• Квадрокоптеры
• Планшеты
• Портативные колонки
• Очки виртуальной реальности
• Колонки
• Видеокамеры
• Умные часы
• Плееры
Игровые приставки
• Геймпады
• Клавиатуры
• Сканеры
• Мышки
• Принтеры
• Мониторы
• Компьютерные кресла
• Игровые кресла
Ко всем категориям Перфораторы
• Болгарки
• Инверторы
• Фрезеры
• Дисковые пилы
• Торцовочные пилы
• Цепные электропилы
• Шуруповерты
• Шлифмашины
• Электролобзики
• Монтажная пена
• Пистолеты для пены
• Электрорубанки
• Бензопилы
• Дальномеры
Минитракторы
• Культиваторы
• Мотоблоки
• Погрузчики
• Измельчители
• Триммеры
• Опрыскиватели
• Бетономешалки
• Биотуалеты
• Металлоискатели
• Насосы
• Насосные станции
• Фекальные насосы
• Насосы для воды
• Дренажные насосы
• Насосы для отопления
• Воздушные компрессоры
Видеорегистраторы
• Навигаторы для автомобиля
• Магнитолы
• Летние шины
• Зимние шины
• Шампуни для бесконтактной мойки
• Автокресла
• Мойки высокого давления
• Автолюльки
• Компрессоры для авто
• Очистители салона
• Сумки-холодильники
• Автомобильные насосы
Ко всем категориям Зубные щетки
• Средства для отбеливания зубов
• Пасты
• Контактные линзы
• Ирригаторы
• Зубные протезы
• Импланты для зубов
• Глюкометры
• Тонометры
• Небулайзеры
• Компрессионные чулки
• Матрасы
• Подушки
• Наполнители для одеяла
• Массажные кресла
Щипцы для завивки волос
• Фены
• Эпиляторы
• Шампуни
• Машинки для стрижки
• Триммеры для бороды
• Эллиптические тренажеры
• Степперы
• Беговые дорожки
• Кроссовки
• Велотренажеры
Игрушки для мальчиков
• Игрушки для девочек
• Новые игрушки
• Развивающие игрушки
• Школьные рюкзаки
• Слинги
• Стульчики для кормления
• Детское питание
• Смеси
• Детские кроватки
• Коляски
• Средства при прорезывании зубов
Ко всем категориям Кофемашины
• Кофеварки
• Йогуртницы
• Морозильные камеры
• Телескопы
• Коптильни
• Пароочистители
• Тостеры
• Электрические духовые шкафы
• Газовые духовые шкафы
• Очистители
• Увлажнители
• Осушители
• Камеры наблюдения
Унитазы
• Средства для унитаза
• Смесители
• Водяные полотенцесушители
• Электрические полотенцесушители
• Электрокотлы
• Газовые котлы
• Котлы на твердом топливе
• Радиаторы отопления
• Обогреватели
• Водонагреватели
• Сушилки
• Стабилизаторы
Корма для собак
• Корма для кошек
• Наполнители для туалета

Ножи для охоты, классификация, материалы, критерии выбора

На чтение 10 мин. Просмотров 230

Люди, которые много времени проводят в условиях дикой природы, должны быть готовы к любым неожиданностям. Именно по этой причине большое значение придают амуниции. Хорошие ножи для охоты не просто надежные инструменты, они способны значительно облегчить существование и даже спасти жизнь. Изделия классифицируют по назначению, типу лезвия, конструктивным особенностям.

Назначение и особенности

Охотничий нож представляет собой короткое клинковое холодное оружие, которое используют охотники, рыбаки, путешественники. Современные производители выпускают модели, которые различаются по форме, габаритам, типу, назначению. В отличие от кухонных эти изделия обладают высокой прочностью и гибкостью, имеют гарду, предназначены для нанесения колющих ударов. К преимуществам конструкций относят:

• отличная проникающая способность;
• баланс лезвия и рукояти;
• сочетание колющих и режущих функций;
• высокие показатели надежности, прочности;
• безопасная, эргономичная рукоятка;
• универсальность.

Среди недостатков ножей, предназначенных для охотника, отмечают большие размеры и вес. Изделия плохо режут, не очень удобны при разделывании туши. Кроме того, конструкции, которые приравнивают к холодному оружию, можно использовать только при наличии соответствующего разрешения.

Назначение ножей заключается в разделке, освежевании туш животных, приготовлении пищи в походных условиях, чистке рыбы. Часто клинок используют для нарезания веток, устройства костра, подготовки кольев для палатки. Не исключено, что конструкция может пригодиться при нападении раненого хищника. Модели решают множество задач, соединяя в себе функции туристических, кухонных и частично боевых разновидностей.

При транспортировке ножи должны находиться в специальной сумке или ножнах. Ношение возможно только на территории охотничьих угодий.

Высокие показатели надежности, прочностиБаланс лезвия и рукоятиСочетание колющих и режущих характеристикОтличная проникающая способностьУниверсальность

Разновидности

Охота — довольно опасное увлечение, которое требует серьезной подготовки. Ножи, предназначенные для этого ремесла, создавались на протяжении многих веков, впитывая опыт предыдущих поколений. Благодаря идеальному балансу конструкции, высоким режущим и колющим функциям клинок становится эффективным рабочим инструментом. Современные изделия классифицируют по назначению, типу лезвия, габаритам и конструктивным особенностям.

По назначению

Ножи на охоте предназначены для решения определенных задач. В зависимости от особенностей предполагаемых работ выделяют следующие разновидности изделий:

1. Общего назначения. Клинок имеет ровную, гладкую поверхность без пазов и выемок. Лезвие надежно соединяется с ручкой, дополненной ограничителем. Последний защищает пальцы от травм при нанесении мощных ударов. Такие ножи используют для защиты от нападения животных, добивания добычи.
2. Специальные. Главная особенность моделей — короткий, широкий клинок со скошенным острием. Изделия применяют при разделке туш, снятии шкуры.

Ножи общего назначения обычно используют для выполнения разнообразных бытовых работ. С их помощью можно установить палатку, приготовить обед, развести огонь.

Общего назначенияСпециальный

По типу лезвия

Хорошие охотничьи ножи имеют особую форму клинка, которая направлена на нанесение глубоких резов, прокалывание шкуры либо поверхностное обрезание тканей. Существует несколько типов лезвий:

1. Straight back. Универсальная модель имеет прямой обух, позволяющий наносить колющие удары, резать.
2. Drop-Point. Характеризуется плавным скосом острия к обуху, подходит для выполнения проколов, точных и легких резов.
3. Clip-point. Нож имеет резкий скос острия у обуха.
4. Trailing-point. Клинок со слегка вздернутым острием обеспечивает качественный рез, позволяет быстро освежевать тушу.

Существует еще одна разновидность лезвия — Skinner. Изделие имеет короткое лезвие с изогнутой режущей поверхностью, широкими спусками, выраженным острием. Обычно его используют при сдирании шкуры, выполнении разделочных работ.

Clip-pointDrop-PointSkinnerStraight backTrailing-point

По размеру и конструктивным особенностям

При выборе подходящих ножей для охоты и рыбалки необходимо руководствоваться параметрами моделей, спектром решаемых задач. На основе конструктивных особенностей выделяют 3 разновидности клинков:

1. Классический. Длина режущей кромки составляет 10–13 см, ширина лезвия – 3–3,5 см. Масса ножа варьируется в пределах 120–180 г. Допустимы любые формы лезвия за исключением вариантов с двусторонней заточкой. Назначение изделий — длительная аккуратная разделка добычи.
2. Большой. Длина клинка достигает 13–17 см, возможны любые конфигурации. Масса ножа составляет 180–300 г, что отражается на увеличенной гарде, утолщенной рукоятке. Конструкция оптимальна для выполнения грубой работы, нанесения рубящих ударов.
3. Складной. Встречаются различные размеры, а также модели с одним либо двумя лезвиями. Ножи не имеют баланса, поэтому позволяют решать мелкие бытовые задачи.

Многие охотники предпочитают использовать кинжалы. Это особые клинки длиной 15–20 см с гардой. Конструкции позволяют наносить мощные колющие ранения, предназначены для поражения крупного зверя.

БольшойКинжалКлассическийСкладной

Материалы

Нож для охоты и рыбалки должен быть качественным, долговечным, прочным. Характеристики изделий зависят от материалов, из которых изготовлены основные элементы конструкции: клинок и рукоять. Режущую поверхность обычно производят из разных стальных сплавов, ручки — из дерева, кожи, синтетических волокон.

Лезвия

Оптимальная твердость охотничьего ножа составлять 55–60 HCR. При изготовлении применяют сталь, высокоуглеродистую либо легированную со специальными добавками. Лучший сплав можно выбрать из представленных вариантов:

1. 65Х13. Нержавеющая сталь российского производства, твердость — 56–58 HCR. Режущая кромка хорошо затачивается, но острой остается недолго.
2. 95Х18. Твердость — 59 HCR. Нож характеризуется прочностью, гибкостью, длительным сохранением остроты. Процесс заточки довольно сложен.
3. Х12МФ. Твердость — 60–62 HCR. Высокопрочный сплав, долго держит заточку, однако, теряет эксплуатационные свойства при отсутствии должного ухода.
4. 110Х18 МШД. Твердость — 58–61 HCR. Нержавеющая сталь российского производства. Минусов не отмечается.
5. 9ХС. Твердость — 60–63 HCR, легированный сплав.
6. ХВ5. Твердость — 63–67 HCR, легированная сталь с добавлением ванадия, хрома.

Нож для рыбалки может иметь лезвие, выполненное из дамасской стали. Это надежный современный материал, продукт многократной ковки с твердостью 60 HCR. Изделия выглядит привлекательно, но требовательны в уходе, боятся влаги, склонны к появлению ржавчины.

Хороший складной нож не должен иметь твердость более 60 HCR, для охотничьих нужд такой показатель не подойдет, а сталь будет крошиться во время заточки. Слишком мягкое лезвие быстро теряет остроту.

9ХС65Х1395Х18110Х18 МШДХ12МФХВ5

Рукоятки

Ценителям натуральных материалов стоит обратить внимание на ножи с деревянной ручкой. Материал прочен, удобен в эксплуатации, не слишком охлаждается зимой. Предпочтительны твердые породы: бук, граб, часто используют бересту. Главный недостаток изделий — разбухание при обилии влаги, последующее растрескивание.

Кожаная рукоять удобна в использовании, привлекательно выглядит, однако, служит недолго, деформируется под воздействием негативных факторов. Дизайнерский складной нож для охоты может дополняться ручкой из рога или кости. Смотрятся модели роскошно, однако сильно холодят ладонь, часто выскальзывают из-за гладкости поверхности.

Отличным вариантом станут рукояти из искусственных материалов. Стоят они недорого, надежно удерживаются в руке. Синтетика не боится влаги и других внешних факторов, поэтому служит гораздо дольше натуральных вариантов.

Многие ножи продаются в комплекте с ножнами, которые защищают хозяина от травм, лезвие — от повреждений. Чехлы производят из кожи, пластика, кайдекса, кордуры.

Деревянная рукоятьКожанаяБерестянаяИз рога лосяКостяныеИз эластрона

Как выбрать

Выбор подходящего охотничьего ножа — дело ответственное, поскольку стоимость качественных изделий довольно высока. Не стоит торопиться, лучше подробно рассмотреть все важные критерии:

1. Размеры. Традиционная длина лезвия составляет 10–13 см, ширина — до 3,5 см. Оптимальный вес варьируется от 120 до 300 г в зависимости от назначения модели.
2. Конфигурация и параметры. На основе предполагаемых задач подбирают модель общего назначения (Дроп-поинт, Клип-поинт, Боуи) либо разделочный нож (Скиннер).
3. Материал изготовления. Качественное лезвие состоит из углеродистой или легированной стали с твердостью до 60 HCR. Лучшие материалы для рукоятки — дерево, синтетические волокна.
4. Угол заточки. Для охотничьих нужд следует выбирать модели с классическими параметрами 30–40 градусов. Некоторые пользователи предпочитают 25–30⁰, все зависит от индивидуальных предпочтений. Лезвие с обработкой 45 градусов подходит для выполнения грубых работ.

Если необходимо подобрать рыболовный нож, стоит отдавать предпочтение нержавеющей стали, которая успешно переносит контакты с водой. Оптимальная длина составляет 14–21 см. Рукоять не должна быть скользкой, оптимальны варианты из термопластика, резины, лавсана.

Важно выбрать нож из качественных материаловПравильно подобрать угол заточкиДля выполнения разноплановых задач предпочесть модель общего назначенияРукоять ножа должна быть эргономичной и не скользкойОптимальный вес изделия — от 120 до 300 г

Популярные производители

Походы на охоту, туризм, рыбалка — популярные виды отдыха, которые невозможно представить без качественного ножа. Именно по этой причине существует множество известных брендов, которые выпускают подходящие изделия:

1. Златоуст. Ассортимент отечественной компании представлен 16 марками стали, в том числе и дамасской. Рукоятки производят из ореха, березы, бука, а также алюминия. Авторские модели декорируют ценными камнями, необычными материалами. Лучшие модели — Бекас, Кавказ, Артыбаш.
2. Кизляр. Продукция бренда сертифицирована в соответствии с законодательством РФ. Огромной популярностью пользуются авторские клинки, которые отличаются прочностью, надежностью и оригинальным внешним видом. Ассортимент включает разнообразные ножи с эргономичными рукоятками, двухсторонней заточкой. Лучшие линейки — КО-1, КО-2, Сталкер, Цербер.
3. Cold Steel. Американская компания выпускает стальные клинки твердостью 57–62 HCR. Лучшая линейка — Танто, состоит из 16 ножей с длинным лезвием, углом заточки 25, 28, 31 градус.
4. Benchmade. Американская компания, из ассортимента можно выбрать нож на любой вкус — фронтальный, со шпеньком, полуавтоматический, в виде бабочки. Лезвие производят из углеродистой стали твердостью 58, 61, 64 HCR. Лучшие модели — Griptiltan, Adamas, Freek, Barrage.
5. Spyderco. Японский бренд, который выпускает самые изящные охотничьи клинки твердостью 62–64 HCR. Производитель славится складными конструкциями, которые быстро раскладываются благодаря круглому отверстию на лезвии. Лучшие модели — Spyderco Bill Moran, Police, RONIN 2.
6. Mora of Sweden. Шведский производитель выпускает оригинальные охотничьи ножи, оформленные в скандинавском стиле. Модели имеют небольшие лезвия — до 10 см, различную высоту режущей кромки. Лучшие варианты – Mora 2000 NeverLost Edition, Mora Knife Clipper 860MG.
7. Helle. Норвежская компания, большинство выпускаемых ножей производится вручную. Клинки состоят из особой стали черного цвета с высокими эксплуатационными характеристиками. Модели для охоты чаще всего имеют фиксированное лезвие. Рукоять создают из твердых пород дерева, карельской березы. Лучшие модели — BraKar H-90, Fiskekniv H-62.

Ножи для охоты — незаменимые приспособления в условиях дикой природы. При необходимости острый клинок поможет справиться со зверем, выпотрошить рыбу, заточить колья для палатки. Благодаря широкому разнообразию материалов изготовления, конструктивных особенностей, типов лезвия можно подобрать идеальную модель в соответствии с назначением.

SpydercoBenchmadeCold SteelHelleMora of SwedenЗлатоустКизляр

Видео

Рейтинг лучших охотничьих ножей - ПРОМЫСЛОВИК.ИНФО

Охотничий нож был одним из основных видов оружия любого охотника с первобытных времён. Правда у первобытного человека не было возможности выбрать себе охотничий нож, а у современного охотника такая возможность есть.
Большинство охотников задаются вопросом: как выбрать охотничий нож, чтобы он отвечал всем задачам возложенным на него? Ведь нужно учесть очень много различных факторов, чтобы выбранный охотничий нож был надёжным помощником и не пришлось жалеть о совершенной покупке охотничьего ножа.

Выбор охотничьего ножа

Выбор многофункционального охотничьего ножа, зависит от множества нюансов. Чтобы не сожалеть о неправильном выборе следует внимательно учесть все факторы, которые мы сегодня рассмотрим.

Сталь клинка

Как правило, фирмы изготавливающие охотничьи ножи, в том числе и складные используют для своей продукции качественную сталь.

– Инструментальная сталь.

Большинство современных производителей охотничьих ножей используют инструментальную сталь для своих клинков, поскольку эта сталь достаточно проста и дешевая в производстве.

Плюсы:
Очень прочная сталь, обладающая упругостью, при некотором уходе практически не ржавеет. Отлично держит заточку, режущая кромка не выкрашивается.

Минусы:
Клинок из такой стали быстро придёт в негодность при хранении в условиях высокой влажности. Следует избегать рубящих действий о твердые предметы, как например кость, консервные банки или толстые ветки. Клинок из такой стали хрупкий, поэтому следует избегать усилия на излом.

– Нержавеющая сталь.

Нержавеющую сталь используют чтобы сделать свой продукт более доступным. Этот вид стали прочный, имеет гибкость и прост в производстве.

Плюсы:
Нержавейка отлично противостоит коррозии. Охотничьи ножи из нержавеющей стали имеют низкую стоимость, она отлично поддаётся заточке.

Минусы:
Нержавеющая сталь самая мягкая, поэтому требуется постоянная правка и заточка клинка.

Рекомендуем к прочтению: выбор охотничьего патронташа

– Булатная сталь.

Одна из самых прочных видов стали, отлично подходит для любого вида холодного оружия, в том числе и охотничьих ножей.

Плюсы:

Булатная сталь очень прочная, не требует дополнительного закаливания. Имеет повышенную гибкость, долго держит заточку и не требует частой правки.

Минусы:
Плохо поддаётся обработке. При плохом уходе может подвергаться ржавчине.

– Порошковая сталь с добавлением тугоплавких металлов.

Имеет прочность 60-65 единиц твердости, что достаточно замечательный показатель. Обладает небольшой гибкостью. Достаточно долго держит заточку, не требует частой правки.

Плюсы:
Отлично противостоит коррозии. Не требует специального ухода.

Минусы:
При большом усилии на излом легко может ломаться. не терпит рубящих действий.

Виды рукояток ножей

Выбор материала из которого изготовлена рукоятка охотничьего ножа немаловажный фактор. Рукоятка ножа должна сидеть в руке прочно и уверенно, при этом ладонь должна “дышать”, то есть не должна потеть, а сама рукоятка не должна скользить.

– Пластик.

Рукоятка ножа из пластика, безусловно самый дешёвый вариант. Не требует особого ухода и при бережном обращении может прослужить достаточно долго.
Из недостатков такой рукоятки можно отметить, что в мороз пластик неприятно холодный, а в жару ладонь потеет и рукоятка становится скользкой.

– Карбон.

Карбоновая рукоятка имеет приятный внешний вид: смотрится дорого и красиво. Сам материал инновационный и дорогой, очень прочный, прочнее любого пластика.
Однако в качестве рукоятки именно для рабочего охотничьего ножа мало подходит, скорее для складных охотничьих ножей.

– Металл.

Никто не усомнится, что рукоятка ножа из металла очень прочная, может прослужить несколько десятилетий и не испортиться.
Недостаток в том, что вес ножа значительно увеличивается. Также не комфортно пользоваться ножом с такой рукояткой в сильный мороз или в жару.

– Дерево.

Это самый распространённый материал для рукоятки ножа: рука такую рукоятку держит очень уверенно, в мороз рука не мерзнет, в жару не потеет.
Минус заключается в том, что дерево при небрежном обращении может расколоться.

– Наборная рукоятка из бересты.

Один из лучших вариантов: такая рукоятка очень прочная, легкая, не тонет в воде, в мороз или жару нож держать одинаково комфортно.
Минус заключается в сложности изготовления.

– Натуральная кожа.

Наиболее практичный вариант: легкая, прочная, удобная в использовании рукоятка из кожи не требует особого ухода. Единственное неудобство это сложность изготовления и высокая стоимость.

Размеры охотничьего ножа

Выбор охотничьего ножа под необходимый размер, также немаловажный фактор, от которого зависит удобство пользования.

– Небольшой размер клинка до 110 мм.

Как правило это складные охотничьи ножи, они удобны в использовании, хороши для бытовых нужд. Могут использоваться в качестве разделочного ножа. При необходимости добить крупного зверя, такие ножи не годятся ввиду своего малого размера.

– Средний размер клинка от 120 мм до 200 мм.

Самые распространённые размеры для охотничьего ножа: ими удобно пользоваться, легко разделывать добычу, при необходимости можно добить раненого зверя. В бытовом плане тоже могут использоваться без проблем.

– Большой размер клинка свыше 200 мм до 300 мм.

Прежде всего отлично подходят для добивания раненого зверя. Могут использоваться для разделывания добычи, при определённом навыке. Неудобны при использовании для хозяйственных нужд ввиду своих размеров.

Виды ножен для охотничьего ножа

Хорошему охотничьему ножу, необходимы ножны, чтобы можно было носить нож с собой не опасаясь пораниться. Материал для ножен может быть любой, например дерево, кожа, металл, пластик и т. д.

– Металл.

Ножны из металла несомненно прочные, однако слишком тяжёлые, поэтому на охоте будут обременительны.

– Пластик.

Пластиковые ножны достаточно прочные, но в некоторых ситуациях пользоваться ими не совсем удобно. Кроме того пластик легко поддается механическим воздействиям: на нём могут остаться царапины и порезы, что портит внешний вид.

– Дерево.

Этом материал отлично подходит для ножен, особенно берёзовая береста. Такие ножны прочные, лёгкие, удобны в использовании, не тонут в воде.

– Натуральная кожа.

Самый распространенный материал для ножен. Имеет массу достоинств, при, практическом отсутствии недостатков.

Охотничьи ножи бывают двух типов: складные или классические (с не складывающимся лезвием)

– Складной охотничий нож “FOX”

Складной охотничий нож “FOX” очень удобный, поскольку имеет небольшие размеры и занимает немного места, безопасен в сложенном состоянии, многофункционален. Складной охотничий нож “FOX” имеет защёлку-фиксатор лезвия, то есть при разложенном состоянии этот нож никогда не закроется, что исключает возможность получения травм при неловком обращении. “FOX” имеет небольшой упор-ограничитель на рукоятке. Удобен как при разделке туши, так и для бытовых целей. Сталь клинка прочная, закалённая. Срок службы неограничен. Единственный минус, это небольшая длина клинка, около 11,5 сантиметров.

– Складной охотничий нож  “Кугуар”

Складной охотничий нож “Кугуар” российского производства, простой и вполне надёжный. Клинок выполнен из нержавеющей стали, его длина 12.1 см. Длина самого ножа в разложенном состоянии 25,9 см., рукоятка сделана из прочного полимерного пластика. Нож неприхотлив и практичен: может служить как для разделки добытого зверя, так и для хозяйственных каждодневных нужд.

– Складной охотничий нож “Валдай”

Охотничий складной нож “Валдай” российского производства, неплохой выбор для охотника. Клинок этого складного ножа выполнен из дамасской стали, лезвие заточено до бритвенной заточки, рукоятка отделана карельской берёзой. Общая длина этого ножа 22,5 см., а длина клинка 10 см. Складной нож “Валдай” имеет фирменный тип замка, с фиксацией клинка. Также к этому ножу прилагается чехол из натуральной кожи. Нож “Валдай” практичен и удобен в обращении, им легко освежевать и разделать тушу добытого животного или решить какие-либо хозяйственные задачи.

– Нож разведчика – 40 (НР-40)

Универсальный нож с прямым клинком, относящийся к группе военных или ножей выживания. Сам нож НР-40 изготовлен по удачной модели боевого ножа, которым вооружались советские бойцы-разведчики во время Второй мировой войны. Сам нож НР-40 можно считать охотничьим универсальным ножом, поскольку им можно добить зверя, разделать его, а также использовать для хозяйственных нужд. Клинок выполнен из прочной закалённой стали, отлично держит заточку и не требует частой правки. Угол заточки самый оптимальный: подходит как для резки, так и для рубящих действий. Простой и надёжный, рукоять из прочного полимера, накладная.

– Нож выживания “Буран”

Практичный, универсальный нож, с прочным закалённым клинком, имеющий несколько режущих кромок, в том числе и небольшую пилку. Длина клинка около 23-25 см., толщина 3-4 мм. Рукоятка полая, с торцевой заглушкой на резьбе, по сути это место для хранения спичек, рыболовных крючков и других полезных мелких вещей. Сам нож выживания идет в комплекте с ножнами, которые при присоединении к ножу, образуют кусачки, способные перекусить 5-мм. проволоку. Кроме этого нож “Буран” подходит для разделки копытных и для хозяйственных нужд. Нож “Буран” имеет небольшой вес, что также удобно и практично. В воде охотничий нож выживания “Буран” из-за полой рукоятки не тонет, а плавает как поплавок. Это очень удобно.

– Финский охотничий нож

Классический охотничий нож финских охотников. Имеет прочный, закалённый клинок, около двадцати сантиметров длиной. Само лезвие имеет прямой плавный скос примерно на одну четверть длины на заострение. Рукоять без гарды (упора). Финский охотничий нож отлично подходит как для добивания раненого зверя, так и для его разделывания, то есть им удобно освежевать тушу и потом разделать её. Для бытовых нужд финский нож тоже прекрасно подойдёт. Сталь клинка финского ножа очень прочная, в меру гибкая, не требует частой заточки и правки. Отлично заточенный финский нож без усилия, на весу режет бумагу. Рукоять “финки”, как правило изготовлена из натуральных материалов: в основном это берёзовая древесина, поскольку она прочная и относительно лёгкая. В руке финский нож не скользит, а ладонь не потеет, что важно во время охоты.

– Охотничий якутский нож

Рабочий охотничий нож, таежных охотников-промысловиков. Якутский нож имеет булатную закалённую сталь с легкой рукояткой, как правило наборной из бересты. Этот охотничий нож прекрасно подходит для свежевания туши и её разделки, а также и для бытовых надобностей. Он очень острый, не требует частой правки или заточки. Ножны к нему обычно делают из кожи или бересты. Главное преимущество якутского охотничьего ножа то, что он не тонет в воде: берестовая рукоять действует как поплавок, не давая утонуть ножу. Это очень удобно, поскольку при охоте на воде его невозможно утопить.

– Охотничий нож “Златоуст” (г. Златоуст)

Охотничий нож “Златоуст”, изготовлен уральскими мастерами на Златоустовской оружейной фабрике. Для изготовления этого охотничьего ножа, используется прочная кованная сталь, гравировка на клинке покрыта золочением. Кстати сказать, вся гравировка выполняется по индивидуальному заказу, вручную и практически не повторяется. Рукоятка ножа “Златоуст” наборного типа и изготовлена из ценных пород древесины, также для отделки используется полированный никель. Длина клинка 18 см., ширина 3.2 см., а общая длина около 30 см. Как и все охотничьи ножи, нож “Златоуст” комплектуется ножнами, сделанными из натуральной кожи.
Этот охотничий нож удобный, его основная направленность – это разделка добытого зверя. Может использоваться и для хозяйственных нужд. Учитывая его внешний вид и отделку, может считаться произведением искусства.

– Немецкий охотничий нож “Marttiini lapp 230”

Немецкий охотничий нож “Marttiini lapp 230”, выполнен в лучших традициях немецких мастеров холодного оружия, хотя сам нож не является холодным оружием, соответственно не требуется специального разрешения. Клинок сделан из прочной нержавеющей стали, длиной около 11 см. На самом клинке имеются узоры и фирменная гравировка мастера.

Рекомендуем к прочтению: как выбрать охотничий топор

Общая длина охотничьего ножа 22 см. Рукоятка выполнена из ценной породы дерева: карельской берёзы. Ножны выполнены из натуральной кожи и также украшены фирменным рисунком. Немецкий охотничий нож “Marttiini lapp 230” отлично подходит как для свежевания и разделки туши крупных животных, так и для повседневных хозяйственных нужд.

– Охотничий нож “Акула”

Этот охотничий нож продукт Российской разработки, производственного объединения “Витязь”. Охотничий нож “Акула”, лёгок прост, удобен и надёжен. Он изготовлен цельнометаллическим, и имеет две щёчки-накладки, образующие рукоять. Сам клинок изготовлен из порошковой стали, с добавлением редких тугоплавких металлов, что делает сплав легированным и соответственно нержавеющим. Сама рукоять выполнена из высокотехнологичного карбона. Длина клинка 130 мм., а общая длина 245 мм. Охотничий нож “Акула” многофункционален: отлично подойдёт для свежевания и разделки крупной добычи и для повседневных хозяйственных нужд. Кроме того это один из самых недорогих охотничьих ножей.

В заключении этой статьи, можно вспомнить и про классические охотничьи ножи, которых на сегодняшний день существует большое разнообразие, как по форме клинка, так и по назначению. Бывают и многофункциональные ножи выживания, но они менее подходят в качестве охотничьих.

Рекомендуем к прочтению: Топ 5 охотничьих ружей Российского и Советского производства

У истинно охотничьего ножа две функции: либо добить раненого зверя, либо освежевать и разделать. А вот какой именно выбрать, это сугубо личное дело каждого промысловика – охотника, в зависимости от предпочтений.

6 лучших производителей охотничьих ножей — Рейтинг 2020 года (Топ 6)

Если и есть вещь, которая обязательно пригодится охотнику, даже если он ничего не добыл, то это… Кто сказал «фляжка»? На самом деле это, конечно же, хороший охотничий нож. Причем, говоря об охотничьих ножах, мы охватываем не только то значение термина, что дано нашим законодательством (в нем «охотничий нож» - это холодное оружие, приобретаемое только при наличии действующего разрешения серии РОХа на огнестрельное оружие). В отечественных стандартах, позволяющих отличить «холодное оружие» от «хозбыта», лазеек столько, что нож любого формата можно подобрать под свои запросы, не выходя за «хозяйственно-бытовые» рамки. Поэтому ножей с сертификатами «хозбыта» у нас на прилавках такое количество, что составить рейтинг лучших охотничьих ножей по моделям мы не смогли бы в любом случае.

Сделаем проще – укажем на те фирмы, которые, по нашему мнению, заслуживают наибольшего внимания при выборе. Благо России в этом плане есть чем гордиться – у нас есть целые города оружейников, и слова «Кизляр», «Златоуст», «Ворсма» и так далее для любителей ножей стали отнюдь не только географическими понятиями. Увы, ограниченный формат статьи не позволит написать об очень многих производителях, поэтому мы в первую очередь вспомним о продукции наиболее распространенной и подходящей на роль рабочего инструмента охотника.

Охотничьи ножи — 6 лучших производитеоей

Какая сталь для охотничьего ножа — самая лучшая?

Охота – занятие парадоксальное. Здесь вековая классика прекрасно сочетается с современностью, а практичность – с изысками искусства. На охоте можно увидеть и старую тульскую курковку, и новый полуавтомат, бюджетное ружье в черном пластике и штучное, у которого цена сравнима со стоимостью квартиры. Так что и ножи здесь используются самые разные: кто-то выберет простой внешне нож без резьбы и гравировок, кто-то в ножнах понесет эксклюзив ручной работы.

Поэтому остановимся на том, что внутри – на материалах. Выбор их у ножей велик, у каждого есть свои плюсы и минусы.

Пожалуй, самый демократичный вариант – это углеродистые стали: они недороги, легки в термообработке, прочны, хорошо держат заточку. Добавляя в сплав хром, мы надежно защищаем нож от вредного воздействия влаги. Здесь один из лучших бюджетных сплавов – это 95Х18 и его американские аналоги 440D/440C. Они хорошо держат заточку, прочны, потому очень популярны.

В продаже можно встретить и ножи из инструментальных сталей, разработанных изначально для режущего инструмента (сверл, метчиков, плашек). Их плюс – возможность получить высокую твердость, но именно поэтому они чувствительны к режимам термообработки: при ошибке легко получить перекаленный нож, который быстро выкрошится по кромке, а затачиваться вручную будет очень трудно. При изгибе такой нож и вовсе сломается. И, наконец, коррозионная стойкость разработчиков инструментальных сталей не особо волновала – а вот ржавчина на ноже неуместна. На охоту или рыбалку такой нож брать не стоит.

По этой же причине дамаск и булат, несмотря на романтический флер вокруг этих слов, также имеют определенные минусы. Уход им нужен тщательный, ведь из-за рельефной поверхности воде проще проникнуть в микротрещинки. Дешевый дамаск, плохо прокованный, может быстро начать трескаться и выкрашиваться. С другой стороны, современная металлургия позволила создать дамаски, неподверженные ржавчине, и даже выпускать такую сталь промышленно – таков, например, шведский Damasteel: один из его сортов разработан для изготовления стволов огнестрельного оружия, а там требования к прочности сплава гораздо выше, чем при производстве ножей. А от выкрашивания режущей кромки хорошо застрахован дамаск ламинированный – у таких ножей режет однородная пластина из высокоуглеродистой стали, а дамасковые «накладки» служат только эстетическим целям.

13 лучших охотничьих ножей на любой бюджет

Охотничий нож имеет единственную цель: обработка мяса после убийства. Мы провели исследование, чтобы помочь вам найти лучший охотничий нож для ваших нужд и бюджета.

Конечно, ваш охотничий нож должен иметь второстепенные характеристики , которые делают его полезным для выживания, кемпинга и универсального применения. Но большая работа, которую он должен преодолеть, - это быстро приготовить мясное поле, чтобы оно сохранялось и отлично смотрелось на вашей тарелке.

Что искать? Нож должен держать лезвие или легко затачиваться в полевых условиях. Он должен хорошо лежать в руке, чтобы защитить пользователя от случайных травм, а хороший охотничий нож обычно достаточно крепок, чтобы сломать кость.

Необязательно быть большим или громоздким, как какое-то оружие. Помните, когда в игру вступает нож, животное уже мертвое.

Личные предпочтения

Я знаю, что здесь я рискую с такой колонкой «лучшее из». Каждый раз, когда вы говорите «лучше всего», кто-то остается в стороне.Кто-то обидит свои чувства.

Но меня это устраивает. Соси, лютик. И не стесняйтесь сказать мне, почему ваш нож заслуживает того, чтобы быть в этом списке. В мире есть масса отличных лезвий, и сотрудники GearJunkie хотят услышать о вашем любимом.

Лучшие рюкзаки для охоты на крупную дичь

Мы протестировали и исследовали лучшие рюкзаки для охоты на оленей, лосей и крупную дичь. Эти лучшие охотничьи рюкзачки просвечивали. Подробнее…

Прежде чем я углублюсь в подробности, несколько слов о моем выборе: я не люблю огромные ножи для охоты, так как я чувствую, что они более опасны для пользователя, когда темно, дождливо, скользко или Бог знает что еще.К тому же они тяжелее. И мне не нравятся крючки для кишок, потому что я чувствую, что нож с хорошей рукояткой отлично справляется с открытием полости тела. Если это твоя сумка, хорошо. Это просто не мое.

Я включил розничные цены, а также ссылки, где можно купить ножи со значительной скидкой в ​​Интернете. Хорошей охоты.

---

Примечание редактора: Эта статья была впервые написана в 2015 году. Она была обновлена ​​и теперь включает несколько новых моделей и цены на осень 2020 года.

---

Лучшие охотничьи ножи

Opinel No. 8 Ручка ножа из бука

Это отличный недорогой походный нож за 17 долларов, и он отлично подходит для подготовки к мелкой дичи. Это единственный нож в этом списке, который я не решился бы выбрать для крупной дичи, потому что он не имеет защиты пальцев. Тем не менее, превосходный выступ ладони на деревянной ручке обеспечивает уверенный захват.

За деньги это чертовски хороший нож. Неудивительно, что он существует с 1880-х годов.Лезвие размером 3,25 дюйма идеально подходит для чистки мелкой и средней дичи, а высокоуглеродистая сталь имеет невероятно острый край. Не мой первый выбор, но за деньги он сработает. Opinel производит нож с ручкой из бука № 8 во Франции.

Проверить цену на REI

Моракнив Базовый

Это дешевый нож (13 долларов), который выдерживает удары, и он отлично подходит даже для охоты на крупную дичь. Один из тестировщиков GearJunkie сказал: «Моим давним партнером по приключениям был нож Mora - лезвие из нержавеющей стали с ярко-синей пластиковой рукояткой, которую легко найти, положив его.”

Он продолжил: «Я выжил, когда я бил его бревном, чтобы сломать тазовую кость оленя. Я также потрошил им много рыбы. Это универсальное лезвие. Он легкий, дешевый, легко заменяется и легко затачивается. Ничего особенного, но это все, что вам нужно. Моракнив производит нож Basic в Швеции.

Проверить цену на Amazon

Папка для больших игр Gerber Gear Vital

Вы спросите, а где же «Хавалон»? Ну, он был сбит ножом со сменным лезвием от Гербера.После использования папки для больших игр Gerber Gear Vital (51 доллар США) нам стало намного проще заменять лезвия в полевых условиях. А это значит, что он безопаснее и проще в использовании, чем его конкуренты. Многие гиды сделали переход, и мы тоже.

Используя самые безопасные системы сменных лезвий, вы можете держать хирургически острое лезвие наготове и заменять его за секунды. Лезвия 3,75 дюйма не предназначены для того, чтобы ломать кости или бить дубинкой по дереву. Вместо этого они предназначены для сложных и идеальных разрезов. Это то, что вам нужно для качественного мяса.

Эта модель поставляется с четырьмя дополнительными лезвиями, двумя ножами для отвода и двумя тупыми, чтобы работа выполнялась быстро и эффективно.

Проверить цену на Amazon

Buck 658 Маленький нож Pursuit

Новинка 2020 года Buck представила большую линейку охотничьих ножей. И из них семейство Pursuit является наиболее универсальным. Малый нож 658 Pursuit (48 долларов США) обеспечивает отличный баланс между размером, весом и ценой. Этот нож с 3,75-дюймовым лезвием 420HC, закаленным в соответствии с легендарными стандартами Бака, будет готов справиться с чем угодно - от оленей до мелкой дичи и лагерных работ.

Универсальное лезвие drop-point имеет глубокую защелку для отличного захвата, а полный хвост проходит через эргономичную и удобную ручку. При 3,4 унции он достаточно легкий для большинства пеших охотников. Если вам нравится форма и вам нужна улучшенная сталь, Бак делает модель Pursuit Pro из стали S35VN за 95 долларов.

Проверить цену Pursuit в BuckCheck Pursuit Pro по цене Buck

Гербер Рэнди Ньюберг DTS

Рэнди Ньюберг - известный охотник на лосей. Он поделился с Гербером своим многолетним опытом, чтобы помочь бренду создать DTS (60 долларов США), специализированный охотничий нож для крупной дичи с некоторыми уникальными характеристиками.Во-первых, у DTS два лезвия. Основное лезвие из стали 440C среднего класса дает вам надежный режущий инструмент. Вспомогательный «инструмент для крепления арматуры» DTS изготовлен из чрезвычайно прочной стали D2.

Это дает охотникам второе, более прочное лезвие, которое можно использовать при разрезании сухожилий или другой толстой плоти, костей или волос, что помогает сохранить сталь в основном лезвии для более деликатных разрезов. Наше первоначальное тестирование этого ножа, новинка 2020 года, показало, что он прочный и эффективный для разрушения крупной дичи в полевых условиях.

Проверить цену в Gerber

Кершоу CQC-11K

CQC-11K - новая модель охотничьей линейки Kershaw.В 2018 году он заменил ранее представленный Diskin Hunter как лезвие, которое отлично подойдет для охоты, но также может перейти в сферу выживания и обратно. Изготовленный в сотрудничестве с известным производителем ножей Эрнестом Эмерсоном, CQC-11K (30 долларов США) имеет 3,5-дюймовое лезвие из нержавеющей стали 8Cr14MoV.

Лезвие - отличная форма для охотника, с глубоким животом для снятия шкуры или обработки дичи. Это складное лезвие, позволяющее сэкономить место в рюкзаке или кармане. На рукоятке передние чешуйки G10 обеспечат хорошее сцепление даже в мокром или в крови.

Глубокая защелка на задней части ручки повышает надежность захвата, а шпилька для большого пальца или система открытия волны позволяют быстро развернуть EDC. Задняя часть из нержавеющей стали и прочный замок рамы будут держать его открытым и безопасным. Он имеет двусторонний карманный зажим для ношения в левой или правой руке.

Проверить цену на Amazon

Скамейка Steep Country Family

Разработанный, чтобы поразить мертвую точку предпочтений охотников, Benchmade Steep Country (125 долларов США) - хороший выбор.Он имеет 3,5-дюймовое лезвие S30V с отводной точкой.

Добавьте удобную рукоятку из Santoprene ярко-оранжевого цвета (легко найти!) С агрессивным захватом для еще большего сцепления, и вы получите инструмент для работы в поле. Также доступна модель с крючком для живота. Benchmade производит Steep Country в США

Узнать цену в Blade HQ

Ка-бар Becker Campanion

Вот один для тех, кто хочет прочный нож с фиксированным лезвием, который может перейти от снятия шкуры с дичи к дубинке дров.У Becker Campanion (133 доллара) есть лезвие Cro-Van 1095. Это не особо твердая сталь, но ее легко затачивать в полевых условиях.

Лезвие drop-point размером 5,25 дюйма обеспечивает достаточную длину для выполнения большого количества работ в кустарнике. Но он все же достаточно короткий, чтобы не мешать чистке дичи, когда несколько охотников работают с одним и тем же животным. Контурные весы на ручке Zytel обеспечивают надежный захват, а в комплекте есть чехол для переноски на ремне.

Узнать цену в Blade HQ

Buck Alaskan Guide Series 113 Ranger

Это мой любимый охотничий нож.Я использовал его для четвертовки и обработки нескольких лосей. По окончании этих довольно значительных работ он остается достаточно острым даже до того, как вы снова нажмете точилку Wicked Edge GO для точной настройки. Не многие ножи справятся с этой задачей и при этом сохранят острый край.

Ключ к этому парню - сталь С30В (140 долларов). Я не уверен в твердости по Роквеллу, но материал не тусклый. Это также идеальный размер для моей руки, и, хотя материал может стать скользким, в моем использовании он остается безопасным из-за отличной формы, которая не дает руке скользить.3,125-дюймовым лезвием легко управлять в холодную погоду. А ручка из розового дерева? Красивая.

Менее дорогая модель (70 долларов) доступна из стали 420HC. Они сделаны в США.

Проверьте цену S30V в Cabela’sCheck 420HC цену на Amazon

Spyderco Bill Moran точка приема

Билл Моран обладает более чем 50-летним опытом разработки ножей. Все эти знания вложены в этот охотничий нож drop-point от Spyderco, который носит его имя (116 долларов).

Нож имеет увеличенную ручку FRN / Kraton, которая даст охотнику твердое представление о проекте. Деловая часть ножа - это 3,87-дюймовое лезвие VG-10 для удержания лезвия. И он конический: от толстого в месте соединения лезвия с рукоятью до тонкого кончика. Форма великолепна и несет подпись Морана. Spyderco Bill Moran производится в Японии.

Проверить цену на Amazon

Нож с фиксированным клинком Benchmade Altitude

Новинка 2019 года, Benchmade Altitude (235 долларов США) невероятно легкая всего за 1 штуку.67 унций. Но в этом сверхлегком корпусе заключены огромные возможности благодаря стальной конструкции премиум-класса S90V. Это простая конструкция, почти полностью выполненная из стали, с парой микрочастиц из углеродного волокна и обильными отворотами для увеличения сцепления.

Но пусть простота вас не обманывает. Имея в целом 7,38 дюйма и лезвие 3,08 дюйма с режущей кромкой 2,875 дюйма, этот нож готов к работе. А благодаря сверхвысокой стали, он будет удерживать лезвие достаточно долго, чтобы обработать лося, оленя или большинство других крупных животных в Северной Америке.

Мы протестировали его в Колорадо в 2019 году. Прочтите наш полный обзор Benchmade Altitude здесь.

Узнать цену в Blade HQ

DiamondBlade Pinnacle 1

DiamondBlade использует уникальный процесс ковки трением, в результате чего получается одна из самых твердых высокоуглеродистых сталей D2 на рынке. Его лезвия невероятно долго держат лезвие. Несмотря на то, что они имеют высокую цену (299 долларов за этот), Pinnacle 1 определенно является одним из лучших охотничьих ножей на рынке.

Ручка сделана вручную и содержит мозаичные булавки для телефонной трубки. Лезвие шириной 2,55 дюйма имеет глубокий живот для отличного снятия шкуры и неглубокие срезы для обработки полей. Четкая перегибка позвоночника лезвия помогает обеспечить надежный захват и разнообразные методы удержания. В целом, это близко к идеальному охотничьему ножу, если ваш кошелек может выдержать высокую цену.

Проверить цену на DiamondBlade

Мясорубка на станке

Benchmade разработал Meatcrafter вместе со знаменитым охотником Стивом Ринеллой; фото: Шон Маккой

Benchmade работал с охотником Стивеном Ринеллой из MeatEater, чтобы создать нож, специально предназначенный для превращения диких животных в пищу.Так что мясник действительно вступает в игру, когда охота окончена.

Лезвие с продольной точкой 6,7 дюйма изготовлено из высококачественной стали S45VN, что позволяет удерживать острый угол кромки в 14 градусов. Великолепная ручка Grivory прекрасно лежит в руке. Мы протестировали нож и нам очень понравился его для мясопереработки.

Хотя мы не стали бы носить этот клинок в поле, он мог бы жить в лагере или дома, чтобы выполнить большую задачу по разделке животного на стейки, отбивные и чресла размером с морозильную камеру. Он тоже стоит дорого - 300 долларов.Но с этим вы получаете достойный реликвии инструмент, которым приятно пользоваться.

Прочтите наш полный обзор Benchmade Meatcrafter здесь.

Проверить цену на Scheels

.

12 лучших охотничьих ножей 2020 года

Фиксированный и складной

Быстрый праймер

Если вы упорный охотник или просто ищете надежный режущий инструмент для работы на открытом воздухе, вам может быть интересно, почему мы так против включения складных лезвий в этот список. В конце концов, на рынке так много действительно отличных папок, многие из которых станут отличными компаньонами для путешествий. Причина проста: у складных ножей много подвижных частей.

Движущиеся части означают, что у них больше шансов выйти из строя, пока вы их используете - будь то поломка в точке поворота или попадание грязи, грязи, песка или даже крови и кишок.Даже ножи, которые легко полировать, требуют гораздо большего внимания, чем самые простые ножи с фиксированным лезвием. По этой причине мы считаем, что лучшие охотничьи ножи просто в силу их легкой конструкции и простоты обслуживания по сравнению с папками должны быть ножами с фиксированным лезвием.

Нож Morakniv Companion с фиксированным клинком

Не позволяйте смехотворно низкой цене этого режущего инструмента ввести вас в заблуждение, ведь это по-прежнему один из лучших ножей всех времен и народов.Честно говоря, ничто из того, что вы можете найти там, не имеет такой же ценности при такой низкой цене. От удобной и эргономичной прорезиненной рукоятки до лезвия Sandvik из нержавеющей стали, этот нож надежен во всех отношениях - независимо от того, охотитесь ли вы на крупную или мелкую дичь, на водоплавающую птицу или просто на рыбалку. И хотя вы можете подумать, что отчасти ценность этого ножа заключается в его простой замене, вы также должны знать, что на него распространяется ограниченная пожизненная гарантия от производственных дефектов. Таким образом, если он выйдет из строя не по вашей вине, бренд заменит его для вас бесплатно.

Покупка: $ 16

Охотничий нож Kershaw 1896GH LoneRock

Kershaw определенно имеет репутацию в мире повседневного ношения, поскольку производит превосходные складные ножи EDC начального уровня, но это еще не все, что они делают. Фактически, они делают одни из самых доступных и лучших охотничьих ножей на сегодняшний день. Это лезвие, получившее название «охотничий нож LoneRock», оснащено легко затачиваемым лезвием из нержавеющей стали 8Cr13MoV и удивительно прочной рукоятью из нейлона со стекловолокном.И хотя этот конкретный нож был бы довольно хорош со стандартной формой лезвия, он также имеет преимущество благодаря встроенному в него крючку для кишечника, что делает его идеальным для полевой разделки рыбы, мелкой дичи, птицы и всего, что необходимо. внутренности удаляются перед приготовлением. Лучше всего то, что он поставляется с простым нейлоновым чехлом для удобной переноски в любое время.

Покупка: $ 20

CRKT Hunt’N Fisch Fixed Blade Knife

Похоже, преобладает мнение, что охотничьи ножи должны быть большими и чрезмерно сложенными.Мы склонны не соглашаться с этим мнением, и кажется, что CRKT здесь с нами - о чем свидетельствует их разработанный Ларри Фишером нож с фиксированным лезвием Hunt’N Fisch. Этот компактный режущий инструмент размером всего 7,25 дюйма подходит для большинства полевых работ. Это только подкрепляется тем фактом, что он оснащен прочной многослойной рукояткой G10, соединенной с лезвием drop-point 8Cr13Mov. Он также оснащен множеством фрикционных канавок на корешке лезвия для превосходного контроля во время резки и имеет прилагаемый шнурок из паракорда, который отлично подходит для быстрого доступа к ножу на месте и может использоваться как инструмент выживания.

Покупка: $ 56

Ка-бар Becker BK2 Campanion Knife

В то время как большинство людей знают Ka-Bar лучше всего по своим боевым ножам с фиксированным клинком, это далеко не все, что делает бренд. И хотя вы, безусловно, можете обойтись без боевого ножа USMC Fighting Knife для охоты, мы думаем, что их Becker BK2 Companion немного больше подходит для этой задачи. Это мощное фиксированное лезвие с полным выступом, разработанное Этаном Беккером, первоклассным дизайнером и производителем ножей, было специально создано для использования на открытом воздухе.У него есть стальное лезвие 1095 Cro-Van с полным хвостовиком, которое так же надежно, как и его легко затачивать, в сочетании с сверхпрочной рукояткой Grivory. Он также включает в себя наконечник для разбивания стекла на рукояти, поставляется с прочной нейлоновой оболочкой черного цвета и был произведен здесь, в США. Действительно, чего еще можно желать?

Покупка: $ 73

Нож с фиксированным клинком OKC RAT-5

Большинство людей, по крайней мере, в сообществе повседневного ношения, могли бы сказать памятники легендарному складному ножу RAT компании Ontario Knife.Но знаете ли вы, что папка - не единственный их нож, получивший обозначение RAT? Фактически, у них есть фиксированное лезвие, идеально подходящее для охоты, которое называется RAT-5. Предположительно названный в честь 5-дюймового лезвия из углеродистой стали 1095 с черной отделкой, этот нож весом 11,5 унций имеет прочную рукоять Micarta, наконечник для разбивания стекла и был произведен в США. Это довольно серьезный дизайн, который идеально подходит для охотников и любителей активного отдыха, которые согласны с тем, что форма и функция должны идти рука об руку. За свою цену этот нож предлагает невероятную ценность.

Покупка: $ 77

Охотничий нож Helle Folkekniven

Если есть группа людей, которым можно доверять в изготовлении надежного охотничьего снаряжения на открытом воздухе, то это скандинавы, поскольку они делали это и делают это хорошо на протяжении многих поколений. И хотя вы могли ожидать, что потомки викингов предпочтут громадные боевые топоры, на самом деле вы будете чаще видеть аргументы в пользу более мелких и специализированных инструментов. Охотничий нож Helle’s Folkekniven - один из таких аргументов.Этот компактный режущий инструмент для улицы, оснащенный потрясающе красивой фигурной ручкой из березовой древесины в сочетании с прочным и надежным лезвием Sandvik из нержавеющей стали, станет прекрасным дополнением к любому снаряжению для активного отдыха. Он также поставляется с простыми, но красивыми простыми кожаными ножнами - идеально подходящими для ношения на поясе и в рюкзаке.

Покупка: $ 84

Нож Gerber Gator Premium с фиксированным лезвием

Конечно, есть много причин полюбить чрезвычайно обширный каталог режущих инструментов Gerber.И у этого бренда есть более чем несколько действительно впечатляющих лезвий практически в каждой бюджетной категории. Но это также означает, что любому ножу сложно выделиться из толпы. Тем не менее, их нож с фиксированным лезвием премиум-класса Gator является явным претендентом на звание лучшего лезвия, которое они когда-либо создавали - по общему качеству сборки, материалам конструкции и стилю. Не позволяйте его названию вводить вас в заблуждение; ручка сделана не из кожи аллигатора, хоть и выглядит так. Скорее, это текстура прорезиненной ручки, напоминающая кожу аллигатора.Для некоторых это может быть недостатком, но - если вы действительно учитываете долговечность этого ножа - он обеспечивает более надежный захват и, вероятно, прослужит вам дольше, чем натуральная кожа, даже от рептилии. Он также оснащен красивым стальным лезвием с зажимом S30V, имеет пожизненную гарантию, кожаные ножны премиум-класса американского производства и был произведен здесь, в США.

Покупка: $ 90

Чехол для охотничьего ножа с большим рогом буйвола

Традиционно, лучшие охотники в мире стараются взять за привычку использовать все части убитых животных, включая кости.Нож Case’s Large Buffalo Horn Hunter - это современный возврат к этому подходу и достойная дань уважения американскому бренду, который на данный момент присутствует в игре уже более века. Этот потрясающий нож также получил основные очки стиля за свое саблевидное лезвие из хирургической стали Tru-Sharp, которое идеально сочетается с прочной натуральной ручкой и кожаными ножнами премиум-класса. Конечно, наряду с легендарным качеством бренда, этот нож также имеет пожизненную гарантию, поэтому вам никогда не придется беспокоиться о том, что он вас подведет.

Покупка: $ 96

Buck Knives 119 Специальный охотничий нож

С таким названием, как Buck Knives, можно было ожидать, что у этой марки будет хотя бы один хороший охотничий нож в своем репертуаре - и вы были абсолютно правы. На самом деле их довольно много. Однако нашим абсолютным фаворитом должен быть 119 Special. Этот режущий инструмент - от невероятно великолепного дерева кокоболо и латунной ручки до лезвия 420HC с зажимом в стиле боуи - представляет собой идеальный баланс между стилем и содержанием.И они не остановились на достигнутом; Эта вещь также идеально сбалансирована для максимального контроля над порезами, поставляется с высококачественными кожаными ножнами премиум-класса с кнопками, изготовлена ​​в США и имеет пожизненную гарантию. По правде говоря, это не намного лучше, чем этот легендарный семейный клинок.

Покупка: 100 $

Benchmade Saddle Mountain Skinner охотничий нож

Benchmade снова и снова доказывает, что когда дело доходит до инструментов с лезвиями, они превосходят все, что они создают.Когда дело доходит до их охотничьих ножей, это, конечно, не исключение. Названный в честь горы в их родном штате Орегон, этот впечатляющий и красивый нож с фиксированным лезвием был специально создан не только для использования на открытом воздухе, но и для самой охоты. Это наиболее очевидно на клинке S30V большого радиуса с каплевидной точкой с довольно большим внутренним зацепом на корешке лезвия. Saddle Mountain Skinner также оснащен стабилизированной деревянной ручкой, которая &

.

Идеально для охоты, рыбалки и выживания

Если вы покупаете товар по ссылкам на этой странице, мы можем получать комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Если вы любите охоту и рыбалку или просто страстно любите экспедиции по дикой природе, то вам нужен надежный охотничий нож. Сверхострый охотничий нож - идеальный режущий инструмент, который предлагает вам много возможностей для выполнения всех видов охоты или задач по выживанию на открытом воздухе, от снятия шкуры с мелкой и крупной дичи, обработки оленей в полевых условиях, чистки рыбы или даже резки веревки для изготовления приют.

6 лучших охотничьих ножей

1. Набор из двух частей охотничьего ножа Elk Ridge
2. Mossy Oak Fixed Blade Knife
3. Grand Way 148109 Охотничий нож с фиксированным лезвием
4. Benchmade - Hidden Canyon 15016 Охотничий нож Drop-Point (наш лучший выбор)
5. Buck Knives 110 Известный складной охотничий нож
6. iFIELD 8,7-дюймовый охотничий нож

Наш лучший выбор для лучшего охотничьего ножа

Наш лучший выбор за лучший охотничий нож - Benchmade Hidden Canyon Hunter Knife . Если охота - ваша страсть, вам понадобится нож Benchmade Hidden Canyon Hunter. Benchmade разработал прочный и острый, как бритва, высококачественный охотничий нож, который готов для любых охотничьих задач.

Если вам нужно снять шкуру со свиньи или одеть оленя, вы можете положиться на этот удивительный охотничий нож, который удобно лежит в руке, и вы можете положиться на него, чтобы обеспечить превосходную режущую способность.

Узнайте цену на Amazon

Как выбрать лучший охотничий нож

Прежде чем выбрать новый охотничий нож, вам нужно задать себе несколько вопросов.

• На каких животных вы охотитесь: на мелкую дичь, например кроликов или птиц, или на более крупных диких животных, например, оленей или бизонов? Маленький нож сделает разделку, снятие шкуры или разделку оленей или других крупных животных слишком трудными, и нож может сломаться. Так что, если вы только время от времени отправляетесь на охоту и охотитесь на мелкую дичь, меньший и компактный складной нож, такой как Buck Knives Famous Folding Hunter Knife, станет отличным выбором.
• Вы охотник на крупную дичь? Выберите более крупный нож с фиксированным лезвием, например Benchmade - Hidden Canyon Hunter Knife.Большой нож создан специально для крупной дичи, но не рекомендуется для снятия шкуры с мелкой дичи или таких деликатных задач, как чистка рыбы.

Вы также должны учитывать размер лезвия, конструкцию ножа и тип лезвия, а также состав лезвия, полный хвост или частичный хвост , и из чего сделана рукоять.

Размер

Размер охотничьего ножа измеряется в дюймах, включая длину лезвия и общий размер ножа от верха рукояти до кончика лезвия.Хорошая длина лезвия составляет от 3 до 4,74 дюйма. Чтобы понять, какой размер выбрать, увеличьте или уменьшите масштаб лезвия в зависимости от размера предпочитаемой игры.

Складные охотничьи ножи

Некоторым охотникам нравится складное лезвие, например Buck Knives Famous Folding Hunter Knife, , который достаточно мал и компактен, чтобы поместиться в вашем кармане, и у него очень острое лезвие, предназначенное для небольших и точных порезы.

Фиксированное лезвие

Общее мнение в охотничьем сообществе заключается в том, что нож с фиксированным лезвием - идеальный тип охотничьего ножа для серьезного охотника и рыбака.Это лучший выбор не только потому, что у него более прочное лезвие, которое может прорезать жесткую кожу и кости, но и потому, что это универсальный нож, который можно использовать для всех типов охоты или задач выживания на открытом воздухе.

Нож с фиксированным лезвием имеет меньше движущихся частей, чем складной нож, поэтому его легче чистить, и он имеет более прочное лезвие, полный хвост и более прочную ручку, что делает его отличным режущим инструментом как для мелкой, так и для крупной дичи.

Типы лезвий

Три основных типа лезвий охотничьих ножей - это охотничьи ножи с зажимом, с прямым или откидным краем.Конечно, тип лезвия можно определить по личным предпочтениям, но лезвие с зажимом, прямой кромкой или с точкой падения имеют разные преимущества. Опять же, все опытные охотники считают, что охотничий нож с откидным лезвием - лучший выбор.

- Лезвие Clip Point

Лезвие Clip Point - хороший выбор для детальной резки мелких охотничьих животных Buck Knives Знаменитый складной охотничий нож с острым, как бритва, острием, который хорошо подходит для пирсинга и у вас дополнительный контроль для работы в труднодоступных местах.

Тонкий узкий конец лезвия также означает, что лезвие может быть довольно хрупким, и его лучше не использовать для тяжелых работ по резке, поскольку лезвие может быть повреждено.

- Лезвие с прямой кромкой

Лезвие с прямой кромкой, такое как Grand Way Hunting Knife или Elk Ridge Hunting Knife , имеет однолезвийное лезвие, которое изгибается вниз к острию, но с другой стороны лезвие имеет плоскую незаточенную кромку, что позволяет нажимать на нее пальцами, чтобы увеличить силу резания ножа.

Однолезвийный дизайн также увеличивает толщину лезвия, что придает ему дополнительную прочность для тяжелых работ, что также делает его отличным ножом для разрезания веревки, колки растопки и прорезания корней деревьев.

- Drop Point

Лезвие для точки падения имеет очень сбалансированную конструкцию, и его лезвие изгибается или слегка опускается вниз к острию лезвия.

Ножи Drop Point, такие как , Benchmade Hidden Canyon Hunter Knife , , имеют острый, как бритва, заостренный конец, который толще и прочнее, чем лезвие с клип-пойнтом, что делает этот тип лезвия хорошим выбором для больших охотники за дичью, которым нужно резать, снимать шкуру или вырезать прочные шкуры и кости животных.

Единственным недостатком лезвия drop point является то, что вы должны быть осторожны, если используете его для мелкой дичи, такой как рыба или птица, поскольку сильное лезвие может повредить внутренние органы или повредить шкуру других видов животных.

Состав лезвия

Лезвия могут быть изготовлены из нержавеющей или высокоуглеродистой стали. Нержавеющая сталь хорошо известна своей прочностью, высокой твердостью и долговечностью, и это материал, который не подвержен коррозии или ржавчине.

Охотничий нож Grand Way Hunting Knife изготовлен из нержавеющей стали, но был подвергнут специальной заточке, чтобы сохранить свою невероятно острую кромку.

Рукоятка

Очень важно, насколько охотничий нож чувствует себя в руке. Рукоятка должна позволять вам хорошо держать нож и обеспечивать такую ​​гибкость во время резки или снятия шкуры. Рукоятки могут быть изготовлены из полированного дерева, как у охотничьего ножа Buck Knives или из АБС-пластика Elk Ridge Hunting Knife .

Несмотря на то, что пластик легкий, его легче содержать в чистоте и он обеспечивает надежный и надежный захват, он может казаться немного хлипким в руке.Дерево и кожа - это стильные варианты, они также прочны в руке, но если кожа очень толстая, она может показаться слишком громоздкой для тех охотников, у которых руки меньше.

Защита для рук

Стрижка или разделка животного может быть сложной работой, поэтому цевье не дает вашей руке соскользнуть на лезвие, что может привести к неприятным порезам.

Ножны для переноски

Ножны для переноски позволяют держать охотничий нож в безопасности и под рукой на поясе, а также предназначены для поддержания лезвия в хорошем состоянии и защиты от порезов ноги.Ножны для переноски могут быть из нейлона или кожи.

Несмотря на то, что кожа является привлекательным вариантом, она очень прочная и долговечная, кожаная оболочка может нуждаться в повторной прошивке после интенсивного использования. Нейлон легко чистится, он легче, но выглядит не так стильно, как кожа, и может быть хлипким материалом.

Еще один вариант переноски - это отверстие для шнурка, через которое вы можете прикрепить шнур к ручке и носить его на шее или прикрепить к рюкзаку.

Лезвия с крючком для кишки

Некоторые охотничьи ножи имеют лезвие с крючком для кишки, в то время как другие производители включают отдельный нож с крючком для кишки, например Elk Ridge . Лезвие с крючком для кишки или нож - отличный инструмент для потрошения животных и полевой разделки, поскольку очень острое крючковатое лезвие позволяет расстегнуть молнию с кожи животного для быстрого и легкого потрошения, снятия шкуры и очистки.

Отзывы о лучших охотничьих ножах

1. Набор из двух частей для охотничьего ножа Elk Ridge

Набор из двух частей Elk Ridge Hunting Knife специально разработан для настоящего искателя приключений, поэтому, если охота - ваша страсть, этот состоящий из двух частей набор охотничьих ножей - идеальный универсальный дуэт ножей для охоты и снятия шкуры, и это отличное соотношение цены и качества .

В набор из двух ножей входит 7-дюймовый охотничий нож / нож для снятия шкуры с прямой кромкой 3-1 / 2-дюймового лезвия и 6.5-дюймовый нож с крючком для кишки. Лезвия острые, как бритва, изготовлены из прочной черной нержавеющей стали 440, которая содержит больше углерода, что придает лезвиям превосходную твердость и устойчивость кромки.

Обе рукоятки изготовлены из привлекательного зеленого камуфляжного АБС-пластика с нескользящей текстурой и канавками для пальцев, обеспечивающими дополнительный контроль над резкой.

Если вы хотите носить нож на шее или прикрепить его к рюкзаку, есть отверстие для шнурка, куда вы можете прикрепить шнур. Elk Ridge также включает в себя двойные черные нейлоновые ножны, в которых вы можете безопасно хранить ножи для быстрого и легкого доступа.

Плюсы

• Идеально подходит для охотников, рыбаков и любителей активного отдыха
• Комплект из двух частей: охотничий нож / нож для снятия шкуры и нож с крючком для кишки
• Отличное соотношение цены и качества
• Превосходная твердость и удержание кромок
• Full Tang
• Прочная нержавеющая сталь
• Острые лезвия
• Привлекательный зеленый камуфляж Текстурированная ручка из АБС-пластика
• Рукоятка с отверстием для шнурка
• Прочная черная нейлоновая оболочка подходит для обоих ножей

Минусы

• Ножи необходимо затачивать прямо из коробки

Цену уточняйте на Amazon

2. Нож с фиксированным лезвием из мшистого дуба

Классический охотничий нож, прочно красивый Нож с фиксированным лезвием из мшистого дуба сочетает в себе высокое качество изготовления с прочным дизайном, что делает его незаменимым ножом для серьезных охотников, выживших или энтузиаст кемпинга.

Этот стильный нож представляет собой высокопроизводительный режущий инструмент для легких и средних задач по чрезвычайно доступной цене.

Если вам нужен прочный, острый, легкий и удобный охотничий нож, который удобно лежит в руке, этот нож для вас.Нож Mossy Oak имеет длинное 6-дюймовое отполированное до зеркального блеска лезвие с фиксированным острием, изготовленное из прочной нержавеющей стали, что помогает лезвию удерживать лезвие дольше, чем у обычной стали.

Этот тип стали устойчив к коррозии, а также придает лезвию дополнительную прочность и остроту хирургической стали. Вы можете использовать его, чтобы аккуратно разрезать мясо и разрезать в труднодоступных местах, поэтому это отличный выбор для снятия шкуры с оленей или других мелких диких животных.

Этот нож удобно лежит в руке, и он довольно легкий - 8 унций.На рукоятке из полированного розового дерева есть навершие, защищающее ваши пальцы. Эргономичные канавки рукоятки обеспечивают противоскользящий сбалансированный захват, а две заклепки укрепляют рукоятку с полным выступом.

Чтобы ваш охотничий нож был в безопасности и всегда был наготове на поясе, Mossy Oak также включает в себя прочный кожаный чехол с застежкой-кнопкой.

Плюсы

• Высокое качество изготовления
• Отличное соотношение цены и качества
• Прочный и прочный
• Нержавеющая сталь Sharp
• Зеркально отполированное лезвие с фиксированным острием
• Коррозионно-стойкое

.

Обзоры лучших охотничьих ножей - Руководства по покупке [ОБНОВЛЕНО в 2020 году]

Case Cutlery 381 Case 316-5 Leather Hunter с фиксированным лезвием из нержавеющей стали Leather Hunter

Этот тип охотничьего ножа имеет действительно хороший внешний вид. Его называют красивым и прочным охотничьим ножом.

Лезвие этого ножа очень прочное и отлично подходит для использования на открытом воздухе. Его лезвие изготовлено из хирургической стали Tru-Sharp, поэтому этот нож рекомендуется для пеших прогулок, охоты и других видов деятельности на открытом воздухе.

Сегодня компания принадлежит другой компании, Zippo Manufacturing Company, производителю известной ветрозащитной зажигалки Zippo.

Ножи, произведенные Case или Zippo Manufacturing Company, были отмечены несколькими телешоу, печатными изданиями, всемирными торговыми ассоциациями и мероприятиями, а также киностудиями.

Этот охотничий нож известен своим внешним видом, который нравится многим охотникам по всему миру. Но помимо красивой внешности, этот нож может похвастаться и другими особенностями, которые делают его предпочтительным для многих потребителей.

.

---

Смотрите также

• 
  Что такое шнур
• 
  Собачий корм для рыбалки
• 
  Лодки без регистрации в гимс
• 
  Рейтинг лучших спиннингов
• 
  Из фунтов в килограммы
• 
  Петлей или петель как правильно
• 
  Елетьозеро на карте карелии
• 
  Снасть для налима осенью
• 
  Самый маленький круглый червь
• 
  Нужны ли на лодку документы
• 
  Прогноз рыбалки в тобольске