Что едят петухи

Знаменитое блюдо «Петух в вине» — классика французской кухни. Но ведь не все знают, как на прилавке отличить мясо петуха от куриного, чтобы его приготовить. На что обращать внимание при выборе, рассказывает Андрей Жданов, шеф-повар ресторанов AQ Chicken, AQ Kitchen, Adri BBQ:

— Бройлеры возраста 7-8 недель никак не отличаются. Они питаются и растут одинаково, и в мясе их не будет ни визуальных, ни вкусовых, ни текстурных отличий.

После 20 недели петух начинает расти: его конечности становятся длиннее. Он вытягивается, становится крупнее. У него становится тоньше кожа, и мясо по цвету становится более синим. Если птица не потрошеная, можно посмотреть внутри наличие фасолинки (семенников), также на лапах должны быть шпоры. 

Мясо петуха жестче, но ароматнее. Мясо курицы мягче, сочнее, но менее ароматное.

Поэтому петуха лучше всего варить и тушить, он передает свой аромат бульону и соусу. 

Из петуха хорошо варить бульон, делать суп, готовить холодец. Еще мясо петуха можно добавлять при приготовлении какого-либо рагу к говядине или курице. Эта комбинация позволяет сделать блюдо вкусным и ароматным. И, разумеется, петуха тушат в вине, готовя Coq au vin («Петуха в вине»). Для этого блюда лучше брать двухмесячного петуха, комбинируя с мясом взрослого петуха.

Смотрите также:

Мясо петуха, много отличий от мясных куриц, чем отличаются (фото)

На частных фермах редко встречается много петухов. Чаще всего в курятнике живут один-два самца. И каждый командует своими курочками. Между тем у них питательное мясо. Оно ценится гурманами и другими потребителями благодаря вкусовым и полезным качествам. Важно организовать грамотный откорм и создать комфортные условия содержания петушков. Полученные тушки можно будет оставить себе. Или продать и получить солидную прибыль.

Мясные свойства

Ценность

У петушков вкусное мясо. Оно отличается от куриного. Самец более жесткий и ароматный. Но не такой сочный, как курочка. У него немного сладковатый привкус.

Вареное петушиное мясо считается диетическим. Поскольку в 100 г около 170 калорий, 25,2 г белка и 7,4 г жиров. Его назначают больным в качестве общеукрепляющего и антибактериального средства.

Польза и вред

Петушиное мясо содержит множество аминокислот и белков. У него богатый состав, включающий витамины группы А, В, С.

Регулярное употребление регулирует кислотность. Улучшает зрение и сон. Положительно сказывается на нервной системе.

Вред здоровью может принести старый петух. У него очень жесткое мясо. Поэтому есть риск заработать несварение желудка и сильное газообразование. Это единственное негативное качество петушатины.

Информация по теме содержится в статье «Польза и вред мяса кур».

Как правильно содержать самца на мясо

При содержании петухов для забоя на мясо надо обеспечить им комфортные условия и полноценный рацион.

Есть два варианта организации бытовых условий: клеточное содержание и подстилка.

В клетках петухи быстрее наберут массу из-за отсутствия движения. Но есть риск заработать ожирение.

При подстилочном содержании петушки имеют свободный доступ на выгульный двор. Постоянные прогулки на свежем воздухе способствуют равномерному набору массы.

Петухов откормить на мясо сложнее, чем кур. Они изначально сухие, менее мясистые и не такие толстые.

Как правильно кормить

Что должно быть в рационе

Петушок будет активно набирать массу, если питается правильно и полноценно. В рацион для откорма нужно включить:

• свежую зелень;
• овощи;
• зерновые смеси.

Допускается кормление мясного петушка свежими отходами с хозяйского стола. В этом случае рацион будет более разнообразным. А фермеру удастся сэкономить.

Но при использовании отходов со стола будет сложно соблюдать пропорции питательных веществ, необходимых для полноценного рациона самцов. При таком меню нужно обязательно использовать витаминные и минеральные добавки, чтобы обогатить корм.

Белок и животные корма

Петушкам для откорма требуется большое количество белковой пищи. Чтобы они быстрее набирали массу.

В рацион нужно включить мелко нарезанные вареные яйца, зернистый творог, кефир. Важно добавлять корма животного происхождения: мясные и рыбные отходы, мясокостную муку, рыбную муку, дождевых червей.

Комбикорма

Есть еще один вариант – использование покупных или самодельных комбикормов. Это смесь из зерна, круп, дрожжей, рыбной и костной муки, шрота, травяной муки, соли, витаминных добавок. Все ингредиенты нужно мелко раздробить.

Подробные рецепты и точные правила их изготовления описаны в статье «Виды и состав комбикорма для бройлеров».

Как организовать откармливание

Если в курятнике вместе с несушками живет много петухов, кормить последних нужно отдельно. Кормушки должны находиться на расстоянии примерно 50 см от земли, чтобы курицы не смогли полакомиться петушиной едой. Самцов всегда кормят первыми.

Используется несколько схем откорма петухов. Можно наполнять кормушки 3-4 раза в день, чтобы откармливаемые самцы питались в одно и то же время. Или вдоволь давать сухой корм. А дважды в сутки миски дополнять зеленью и влажными мешанками.

Недавно вылупившимся петушкам дают пищу 8 раз в день. Взрослых самцов кормят каждые 6 часов.

Поэтому, если в курятнике много петухов, предпочтительнее первый вариант откорма.

Подготовка и реализация тушек

Когда отправлять на забой

Забивать петухов на мясо лучше в 2,5-4 месяца. Выращивать и откармливать их дальше нет смысла. Самцы медленно набирают вес и нуждаются в большом количестве корма.

Узнайте больше в статье «Как забивать кур на птицефабрике и в домашних условиях».

Куда можно продать

Откормленных петухов можно забить и оставить себе. Или реализовать. Информацию о продаже размещают в газете или на популярных сайтах объявлений. Там часто встречается новость «Продаем мясо».

Если выращивается много петухов, можно заключить договор с супермаркетами Москвы и других крупных городов. Если тушек немного, продавайте на рынке.

Выбор тушки на прилавке

Отличие от курицы

Неопытному покупателю будет сложно выявить различие между петушатиной и курятиной. На первый взгляд тушки абсолютно одинаковые. Но разница все же есть.

Отличить петушка можно по шпорам на лапах. И наличию семенников в виде фасолинок, если тушка не выпотрошенная.

Также самец отличается более тонкой кожей и мясом синеватого оттенка.

Качество мяса

Выбирая мясо в супермаркете, надо обязательно его понюхать. Если чувствуется даже слабый запах гнильцы, тушку брать нельзя.

Обращайте внимание на консистенцию мяса. Качественный продукт плотный. Не отходит слоями и не распадается на кусочки.

Также нужно смотреть на цвет. Если продаются тушки молодых петушков, кожа будет розового или желтого оттенка. 2-3 месячные самцы имеют белое мясо. У взрослых самцов кожа насыщенно-желтая с синеватым оттенком.

Что готовят из петуха

Хитрости приготовления

Если правильно приготовить петуха, отличить его от курятины будет практически невозможно. Большинство рецептов подразумевают варку и тушение мяса, чтобы бульон и соус были ароматными.

Главная хитрость заключается в том, что мясо петуха нужно варить минимум 8 часов. В этом случае оно станет очень сочным и мягким. Если варить всего два часа, блюдо получится жестким.

Большое значение имеет возраст петуха. Чем моложе самец, тем мягче будет мясо. Приготовить блюдо из старого петушка сложно. Даже после долгой варки оно останется жестким.

Распространенные рецепты

Можно сварить из петушка наваристый ароматный бульон. И использовать его для приготовления солянки, борща или другого супа.

Популярное французское блюдо – петух в вине. Во время его приготовления лучше сочетать молодых двухмесячных и взрослых петушков.

Распространенный рецепт – тушеное мясо петуха. Нужно разделать тушку на небольшие кусочки, сложить в глубокую сковороду и потушить. Можно использовать сметанный или сливочный соус.

Еще один вариант – запечь петушка с овощами. Получается мягкое и сочное блюдо.

Также из петушка получается наваристый холодец.

Вкусный гребешок

Блюда из петушиных гребешков считаются деликатесными. Из них готовят заливное. Отваривают и тушат с овощами.

Лучше использовать гребни каплунов (кастрированных самцов). Они считаются более вкусными и питательными.

Много интересного в статье: «Тайны петушиного гребня».

Если в статье вы нашли полезную и интересную информацию, будем благодарны за максимальную оценку и репост.

В комментариях расскажите, пожалуйста, доводилось ли вам выращивать петушков на мясо.

Мне нужен петух? - Узнайте плюсы и минусы

Для меня легко решить, иметь ли петуха в качестве комплимента моему выведению кур. Я определенно за петуха, но в определенных ситуациях. Честно говоря, непредубежденный фермер или владелец курицы должен рассмотреть плюсы и минусы петуха, прежде чем принимать решение. Итак, без дальнейшего прощания, вот несколько плюсов петуха, а затем мы перейдем к минусам владения петухом.Сообщите мне, какой подход вы выбрали, в комментариях ниже!

Плюсы наличия петуха в стаде

1) Петухи - опытные телохранители

Хороший петух - неутомимый телохранитель природы. Многие люди клянутся естественным инстинктом петуха защищать свое стадо, чтобы защитить СВОИ стада. Это одна из основных причин, по которой некоторые люди вообще держат петухов. Неусыпно наблюдая, они проводят большую часть дня, наблюдая за хищниками, а затем предупреждают кур, чтобы они бежали в укрытие, если они увидят что-то угрожающее.Услышав сигнал тревоги, куры бегут в укрытие, а петух остается, чтобы сражаться. Петухи обычно приносят себя в жертву, чтобы защитить куриц, что является очень храбрым и инстинктивным способом обеспечить защиту своего потомства.

Я помню, как ястреб-хищник нападал на моих цыплят, петух предупреждал своих кур еще до того, как я мог заметить ястреба. Я был поражен способностью петуха чувствовать опасность далеко впереди меня, имея хоть какое-то представление о существовании угрозы.

2) Петухи держат кур в удобстве для улучшения яйценоскости

В счастливой и свободной от стресса обстановке вы получите лучших кур-несушек.При этом наличие петуха в качестве охранника, а также в качестве признанного лидера стаи позволяет курицам кормиться, чесаться и есть, не опасаясь, что их побеспокоят хищники или друг друга. Когда присутствует петух, есть четко определенная группа лидеров и последователей. Таким образом, куры будут воздерживаться от борьбы за иерархию клевания, будут гораздо больше довольны своей ролью в стаде и, несомненно, будут лучше производить яйца, чем курица, потенциально подверженная стрессу.Теперь, чтобы поддерживать уровень стресса и клевание в правильном порядке, убедитесь, что вы знаете, сколько кур на одного петуха у вас должно быть.

3) Петухи звонят в звонок к ужину

Петух, неутомимо стараясь вести свое стадо, заботится о пищевых потребностях своих кур. Как только петух обнаружит место, где есть жуки, черви или другая пища, он предупредит кур, чтобы они подошли к нему, чтобы разделить трапезу. Очередной акт самоотверженного инстинкта со стороны кур-самцов по обеспечению выживания своего потомства.

4) Смотрим вальс

Малоизвестный факт о петухах - они умеют вальсировать! Вход бесплатный, если среди вас появился новый петух. Это называется «петушиный вальс», это происходит, когда петушок стоит перед курицей или куриц полукругом с одним вытянутым вниз крылом. На самом деле, хотя это интересное зрелище, на самом деле это агрессивный подход, демонстрирующий женщинам его доминирование. Обычно самка подчиняется, убегая или удаляясь от петуха в знак признательности.После установления доминирования петушок редко снова вальсирует. Если на курятнике есть другие петухи, этот вальс используется значительно чаще, и двое будут вальсировать вместе, если доминирование не установлено, если один не отступит, два петуха будут сражаться. Доминирование - важная вещь в курином мире, как и в остальном мире, но за изящным вальсом приятно смотреть.

Очевидным стимулом для того, чтобы завести петуха, является возможность вывести собственных птенцов.Или, если хотите, попросите ваших кур вылупить СВОИХ птенцов. Петухи предоставляют бесплатный способ постоянно увеличивать, если вы этого хотите, размер вашего выводка. Вы можете спросить, как петух оплодотворяет яйцо? Петух будет спариваться с большинством или всеми курами в стае, и, конечно же, вы должны позволить курицам сесть и дать вылупиться, или удалить яйца и съесть как обычно, или позволить инкубатору вылупить оплодотворенные яйца. чтобы освободить наседку. Однако такая практика не обходится без осторожности, и в следующем разделе мы обсудим обратную сторону взаимодействия петуха и курицы.Важно ответить на известный вопрос, нужен ли цыплятам петух для откладывания яиц, и ответ отрицательный. Если вы хотите употреблять в пищу только яйца, петух вам не нужен.

Минусы наличия петуха в стаде

1) Седло для курицы / жилет

Как и все младенцы, новые цыплята - невероятно очаровательные и красивые создания. Если это происходит естественно, в вашем стаде, когда ваш петух спаривается с вашими курицей, а, не так уж много. Петухи, как известно, проводят большую часть своего дня, спариваясь с курицей в выводке.Иногда до 30 раз в день для среднего петуха. Из-за этого быть курицей действительно утомительно. Что сопровождается актом спаривания, так это потеря перьев на шее и спине курицы; нет ничего необычного в том, что курица теряет ВСЕ свои перья на спине из-за того, что так часто садится на нее. По этой причине, особенно с небольшим стадом кур и более чем одним петухом, птицевод может предоставить жилет, также называемый куриным седлом, чтобы курица носила ее на спине, чтобы предотвратить потерю перьев.Меня беспокоит только тот факт, что это необходимо, не говоря уже о том, как нелепо выглядят куры, которые бегают в жилетах, иногда напрасно клюют или щелкают ими, чтобы снять. Минус номер один - потеря куриного пера и стоимость спаривания.

2) Петухи кричат ​​

Вопреки распространенному мнению, петухи не кукают один раз, органический будильник природы, утром ... как и большинство из нас. Когда начинают кукарекать петухи? Как дневное животное (то есть активное в течение дня), петух начинает свой день на рассвете (-иш).Если вы прислушаетесь, вы также услышите по утрам много птиц. Петух просто немного громче, чем среднестатистическая певчая птица, поэтому он явно выделяется. Но это не конец истории с кукареканьем петуха.

Было проведено множество исследований, посвященных тому, почему, когда и как часто кричат ​​петухи. Это очень интересная и длинная тема, и если у вас есть время и желание, ее можно прочитать. Что касается того, почему они кричат, многие люди скажут просто «потому что могут». Они кукарекают всякий раз, когда хотят, сколько хотят, по-видимому, без какой-либо причины (кроме, по-видимому, для того, чтобы раздражать моих соседей и вызывать беспокойство у соседей!).Такаши Йошимура, который специализируется на биологических часах в Университете Нагоя в Японии, изучал циркадные ритмы петухов. «Кряканье - предупреждающий сигнал, рекламирующий территориальные притязания. Наши предварительные данные показывают, что петух с наивысшим рейтингом имеет приоритет в начале рассвета, а петухи с более низким [рангом] достаточно терпеливы, чтобы каждое утро ждать и следовать за петухом с самым высоким рейтингом », - сказал Йошимура. Опять доминирование. Петух постоянно пытается дать всем понять, что он хозяин.Очевидно, столько раз в день, сколько необходимо. Если вы живете в деревне и не против того, чтобы весь день слышать кукареканье, это может быть не плохо для вас. С другой стороны, если вы живете в пределах слышимости соседа, это часто является рецептом для неприятностей. Как предотвратить кукареканье петуха - распространенный вопрос, обязательно ознакомьтесь со всем о кукареканье петуха здесь.

3) Петухи могут быть противными

Неудивительно, что животное, которое пытается установить господство, а также охранять своих самок, не будет любезно относиться к злоумышленникам.Вам нравится уезжать в отпуск, а ваш соседский ребенок заботится о вашем стаде, пока вас нет? Удачи с этим. Петухи отлично умеют отпугивать хищников ... но, по их мнению, хищники также имеют 2 ноги. Тот факт, что вы их кормите, часто не имеет большого значения, когда вы выходите на их арену. Петухи свирепы и кусаются, как член для животного, у которого нет зубов. У них также есть «шпоры» на ногах, очень похожие на когти. Очень хорошо разрывает плоть. Есть о чем подумать, если вы не дома 365 дней в году и нуждаетесь в уходе за своим стадом, пока вас нет.Но, честно говоря, не все петухи мерзкие. Если вы ищете петуха, разумно будет сделать уроки и изучить породы кур, которые, как известно, менее агрессивны по отношению к людям. Они существуют.

4) Петухи могут быть противными цыплятам!

Только не младенцы! Да, известно, что петухи убивают птенцов, чтобы увести их от курицы, если она уделяет птенцам слишком много внимания, чтобы подумать о времени для спаривания. Я не буду вдаваться в подробности, потому что это не обычное явление, но вызывает беспокойство и заслуживает упоминания.

5) Могу ли я завести петуха в моем районе? Двойная проверка.

В некоторых регионах иметь петухов запрещено. (см. №2!) В Нью-Йорке, например, кур разрешен, а петухи - запрещены - наряду с утками, гусями и индюками. Нарушителям грозит штраф в размере 1000 долларов. Не то чтобы петушок не сходил с рук. Если у вас есть петух в незаконном районе, вы можете быть уверены, что вас обнаружат. Ознакомьтесь с местными законами, прежде чем даже думать о том, чтобы завести петуха, это может сэкономить вам много денег и сэкономить головную боль.Обычно в городском поселении не может быть петухов. Если вы не можете держать кур в своем районе, прочтите это руководство о том, как начать разговор в вашем городе.

В целом, как и все остальное в птицеводстве, у петуха есть свои плюсы и минусы. В зависимости от того, что вам нравится, что не нравится, и от ситуации, вы принимаете личное решение, дополнять ли стадо одним из этих гордых и громких существ. Составьте личный план того, чего вы пытаетесь достичь со своим стадом, и теперь вы можете принять обоснованное решение, иметь у вас петуха или нет!

Насколько громко звучат петухи? 5 развенчанных мифов

Этот вопрос является постоянным и задается довольно часто, поэтому мы подумали, что нам потребуется время, чтобы ответить на этот вопрос и, надеюсь, дать петухам отдохнуть от всей плохой прессы, которую они получают!

Люди склонны говорить, что петухи очень шумные - и да, они могут быть, но не такими шумными, как вы думаете…

Хотя многие люди воспринимают кукареканье петухов как раздражение, на самом деле это может быть жизненно важным сигналом уважения для остальной стаи.

Давайте начнем с того, что посмотрим, насколько громкие петухи, прежде чем изучать советы о том, как сделать так, чтобы ваш петух был тихим ...

Насколько шумны петухи?

Пение петуха может производить около 90 децибел - столько же, сколько лай собаки!

Кура, несущая яйца и кудахчая, имеет шум около 70 децибел, что примерно соответствует человеческому разговору . Газонокосилки и электроинструменты намного громче, настойчивее и проницательнее, чем простой петух.

Поскольку на самом деле они не такие громкие, вероятно, больше всего людей расстраивает особенность шума.В конце концов, петух кукарекает, чтобы разбудить тебя, верно?

Деревенские жители более склонны возражать против лая собаки, чем от кукареканья петуха.

Если вы живете в городе или деревне, вы наверняка привыкли к лаю хотя бы одной соседской собаки. К счастью, большинство владельцев стараются не позволять им лаять ночью или рано утром.

Вот где нас подводят петухи - их не заставят замолчать! У петуха есть собственные мысли и стая, которые нужно защищать, поэтому он будет кукарекать, когда и где захочет, независимо от соседей.

Гениальный человек изобрел ошейник «без ворона». Он работает, не позволяя птице вытеснить весь воздух из воздушных мешков сразу, поэтому он приглушает звук, но не устраняет ворону. Для некоторых это сработало хорошо, но многие утверждают, что он вообще не работает (подробнее об этом позже).

Почему петухи ворчат?

Исследователи из Японии обнаружили, что петухи кричат, возвещая о начале дня.

Доминирующий петух будет кукарекать первым, и подчиненные должны дождаться, пока он сделает «официальное объявление», после чего они смогут кукарекать. Если они этого не сделают, это может рассматриваться как вызов авторитету главных петухов, и может начаться драка.

Ворона также является связующим звеном с другими цыплятами в этом районе, так что не будет никаких сюрпризов, если стая окажется слишком близко к другой стае. Это важно, если они находятся в диких джунглях, они устанавливают границы.

Петухи этот инстинкт не утратили - им лучше сражаться друг с другом.

Это также уведомление для любых хищников, что стадо охраняет петух. Хотя это может отпугнуть некоторых более мелких хищников и, возможно, некоторых воздушных хищников, я не думаю, что мистер Фокс уделяет этому слишком много внимания.

Если ваш петух начинает кукарекать ночью, он может предупредить стадо (и вас) о хищнике или странном шуме - это сигнал для его девочек «просыпайтесь, опасность».

Самым интересным моментом исследования было то, что исследователи обнаружили, что у петухов есть внутренние циркадные часы.Хотя это давно предполагалось, до сих пор это не было доказано.

Когда они держали петухов в полной темноте, птицы привыкли к 23,8-часовому дню, что, на мой взгляд, довольно удивительно!

Некоторые петухи кукарекают также в ответ на громкий шум, например, при движении автомобиля или трактора. Возможно, петух воспринимает громкие и странные вещи как угрозу и кричит, чтобы заявить о своем превосходстве и предупредить их.

Петухи тоже кричат, когда им что-то нужно. Вы когда-нибудь замечали, как ваш петух кричит как сумасшедший, пока его не накормили или не напоили? Если вы расслабляетесь в отделении кормления, ваш петух даст вам знать.

Как долго петухи воронят?

В общих чертах, петушок может повторяться до тех пор, пока этого хочет петух, но после того, как он объявил свою территорию всем, он обычно молчит, пока что-то другое не выведет его из себя.

Если у вас одинокий петух, они не склонны к "чрезмерному кукареканью" из-за отсутствия конкуренции.

Хотели бы вы одного из этих петухов?

Этого было бы достаточно, чтобы утром первым делом отправить меня через край!

Птица - косовский вороной петух.Это старомодная порода, что означает, что они адаптировались к окружающей среде и не были выведены человечеством.

Восточная Европа, Россия, Япония и Индонезия - все они могут похвастаться длинными кукарекающими петухами, которые местами уходят в прошлое:

• Япония - Тумару, Куро Гешива, Коэоши и Тотенко породы
• Индонезия - порода Аям Пелунг
• Германия - порода Bergische Kraeher

Все эти породы кукарекают дольше 15 секунд, но ни одна не кукарекает так долго, как Дреница - колоссальные 30 секунд!

Я тоже слушал «песню» Коэёси.Эта птица выведена японцами из-за необычной песни. Странным образом это напомнило мне буддийское песнопение.

По всей Японии проводятся соревнования, чтобы найти петуха с лучшим звуком. Для участников это очень серьезное дело, потому что победить - дело почетное.

Соревнования по кукареканью проводят и в нескольких других странах мира: в США, Бельгии, Германии, Нидерландах и Индонезии.

Есть ли тихие петухи?

Эммм, нет.

Некоторые петухи кукарекают меньше других, но все равно кукарекают.

Если у вас больше одного петуха, вы будете знать, что как только один из них кукарекает, все они следуют за ним - иногда это может быть довольно шумно!

Петухи бантам все еще кукарекают. Фактически, из-за своего размера ворона сама по себе может звучать довольно пронзительно и пронзительно, и, вероятно, будет раздражать некоторых людей больше, чем глубокое пение петуха стандартного размера.

Как сохранить спокойствие петуха

Если вы надеетесь заставить его замолчать, вам не повезло.

Тем не менее, существуют различные методы, позволяющие снизить уровень шума!

Некоторые из них сумасшедшие, а некоторые просто жестокие - мы не учли их и выбрали несколько идей, которые вы можете попробовать.

Без ошейника

Это довольно простое изобретение, которое препятствует вытеснению воздуха из воздушных мешков петухов и уменьшает звук вороны. Вы можете купить их в большинстве зоомагазинов и фермерских магазинов.

Это не ограничивает его еду, питье, дыхание или вокализацию - только громкость вороны.

Он стоит около 22 долларов и бывает разных размеров; вы даже можете получить за это бабочку! Некоторым это удалось, другим - нет. Некоторые изобретательные люди сделали свои собственные версии примерно за 7 долларов США из полоски липучки.

Важно отметить, что ошейник не должен быть слишком тугим, и при ношении ошейника необходимо следить за птицей на случай, если у нее возникнут проблемы.

Coop and изоляция

Если ваш курятник находится рядом с линией забора, можно ли переместить его подальше в более защищенное место? Иногда всего несколько футов пространства могут иметь большое значение в уровне шума.

Кроме того, если у вас есть возможность и место, чтобы изолировать курятник и, возможно, посадить кусты вокруг него, это может немного заглушить звук.

Меня беспокоит это решение, так как хищники могут прятаться в кустах и ​​устраивать засаду на вашу стаю, если они достаточно голодны. Лучшее место для посадки деревьев или кустарников будет на границе участка, вдали от курятника.

Вы также можете закрыть окна курятника на ночь, чтобы петух не видел дневной свет. Однако теперь мы знаем, что у птицы есть свой собственный внутренний циркадный ритм, поэтому сомнительно, как это отразится.

Капонизация

Кто-то спросил, подействует ли капонизация. Капонизация - это удаление мужских яичек, которое не позволит ему оплодотворить женщин и может успокоить его, но не остановит его кукареканье.

Эту процедуру может провести ветеринар. Некоторые люди кастрируют собственных петухов (без анестезии), но, разумеется, это будет болезненно для птицы.

Если ваш петух недоволен, они вам сообщат. Поскольку петухи также кричат, чтобы предъявить определенные требования своим опекунам, вы можете подумать о том, чтобы выяснить причину, по которой ваш петух кукарекает, для начала.

Например, если петух замечает хищника ночью, когда вы спите, он может кукарекать в нечетные часы. Если это станет постоянным, вы можете совершить полуночную прогулку в курятник со своим LGD, чтобы узнать, из-за чего идет шум.

Удаление хищника может исправить непиковое кукареканье.

Кроме того, если ваш петух голоден, хочет пить или находится в состоянии стресса, постарайтесь удовлетворить его потребности. Некоторые петухи кукарекают из-за болезни, поэтому найдите время, чтобы исключить другие проблемы, если у вас слишком шумный петух.

Скучающие петухи также могут кукарекать чаще, чем занятой петух. Зимой, когда мы держим кур на свободном выгуле, в сарае становится очень шумно из-за петухов. Предоставление курицам лакомств и игрушек поможет избавиться от зимней хандры.

Наконец, если у вас избыточное количество петухов, подумайте о том, чтобы немного сократить их. Будет намного тише, если у вас будет 1 или 2 петуха, а не 10, которые будут соревноваться за кур в вашем стаде.

Сводка

Хотя есть несколько способов уменьшить кукареканье, они все равно будут кукарекать - это то, что они делают.Так они общаются со стадом, вами и окружением.

Мы уже не раз говорили: хороших петухов найти сложно.

Итак, если у вас хороший петух, но сосед не любит просыпаться под его кукареканье на рассвете, попробуйте найти способ решить эту проблему. Если вам придется «переселить» его (петух, а не ваш сосед!), Это может быть душераздирающим.

Подлость петуха во многом зависит от того, как вы с ним справляетесь - вы должны быть хозяином.

Дружба и доверие могут прийти позже.

Итак, петухи могут быть шумными, но теперь вы знаете, почему, и у вас есть несколько идей, над которыми можно поработать, чтобы уменьшить шум.

Дайте нам знать в разделе комментариев ниже, если у вас есть другие советы, чтобы петухи перестали так кукарекать!

Прочтите курицу Кочин: профиль породы, руководство по уходу и многое другое…

Каково идеальное соотношение кур и петухов?

Нас часто спрашивают, сколько петухов следует содержать в стаде кур.

Хотя этот вопрос является спорным для людей, которые не могут держать петухов из-за города или устава, это действительный вопрос для тех, кто хочет оставить несколько петухов для разведения или «просто потому».

Петухи могут быть невероятно полезными для вашего стада, если их правильно интегрировать.

Сегодня мы рассмотрим «идеальное» соотношение количества кур на одного петуха.Мы также рассмотрим, как это влияет на иерархию, и расскажем о плюсах и минусах всего этого.

Надеюсь, мы дадим вам достаточно информации, чтобы принять мудрое решение для вас, вашего стада и соседей!

Сколько мне держать петухов?

Если это ваш план, вы должны убедиться, что либо у вас нет соседей, либо они «согласны» с вашим планом… я упоминал, что петухи могут быть немного шумными?

Например, когда альфа-петух кукарекает утром, каждый петух будет следовать за ним в порядке превосходства. Возможно, вам это понравится, но понравятся ли ваши соседи? Крик может начаться уже в 2 часа ночи!

Теперь о числах.

Петух в расцвете сил может "накрыть" 1-16 кур. С возрастом он может успешно поглотить меньше кур, в возрасте 3 лет он считается «сверх нормы».

Работа петуха - обеспечить успех своего вида, поэтому спаривание с курицей вырисовывается в его голове на многие часы бодрствования. Таким образом, размер вашего стада будет определять, сколько петухов вы можете с комфортом держать, не беспокоясь о драках или износе кур.

Большинство людей говорят, что оптимальное количество петуха - 10 , но это может варьироваться в зависимости от породы.

Например:

• Леггорны - 12 кур: 1 петух
• Bantam Silkies- 6 кур: 1 петух
• Индюки - 4 куры: 1 петух

Абсолютно минимальное количество кур на одного петуха должно быть три или четыре, и даже это может быть проблематичным в зависимости от вашей породы петуха.Некоторые люди отметили, что петухи род-айлендских красных, пасхальных яиц и амераукана могут быть более агрессивными с другими петухами и немного грубыми с курами.

Чтобы свести к минимуму ущерб для кур, у вас должно быть достаточно кур, чтобы распределить нагрузку. Часто у петуха есть любимая курица, поэтому внимательно следите за ней, чтобы убедиться, что она не слишком сильно изнашивается от многократных спариваний.

Обычный виновник бурного спаривания - молодой незрелый петух. Он должен поправиться с практикой, но до тех пор внимательно следите за девушками на предмет возможных травм.

При спаривании петух может сильно повредить курицу, вызывая сломанные перья, проплешины и даже разрывы кожи, когда он «наступает на курицу».

Куры также могут устать и прятаться, чтобы не привлекать внимание петухов. Если вы заметили эти признаки и курица выглядит немного оборванной, пора петуху «отдохнуть» в разных помещениях.

Если у вас может быть только одна или две курицы, вам, возможно, придется загонять своих петухов несколько дней в неделю, чтобы дать курицам отдохнуть от его внимания.Этот метод хорошо работает для многих людей, особенно если у вас ограниченное пространство или количество пользователей.

Сколько места нужно петухам?

Петухи ревностно охраняют территорию своего стада; они экономят ресурсы для своего собственного стада. Если у вас слишком много мальчиков и недостаточно места, начнется драка. Если у вас слишком много петухов, но вы не хотите с ними расставаться, вы можете построить им «холостяцкую квартиру».В дикой природе существуют стаи самцов, и они прекрасно уживаются, пока поблизости нет кур!

Подумайте о строительстве курятника и бегайте только для мальчиков. Таким образом, вы можете уберечь их от борьбы за дам, ресурсы и территорию. Это также позволяет при необходимости менять петухов в стае.

Если у вас несколько «мини-стай» разных пород, у вас должен быть по одному петуху на каждую из них.

У каждого из этих петухов и стай должно быть свое собственное маленькое «царство», чтобы их эффективно содержать отдельно.Территория не должна быть огромной, просто убедитесь, что она хорошо обозначена забором или каким-либо барьером.

Не забудьте прочитать, сколько места нужно цыплятам, чтобы узнать больше.

Почему стоит держать петухов

Хотя некоторые петухи могут доставлять неудобства и быть агрессивными, не все они одинаковы.Это очень индивидуальная вещь, как и у подлых или добрых людей.

Петух в стае добавляет стае уверенности и уравновешенности. В общем, он вмешается, если возникнет проблема, предупредит стадо о надвигающейся опасности, присмотрит за цыплятами (это определенно большая величина) и найдет лакомства для своих дам.

В то время как стадо кур прекрасно обходится без петуха, я действительно думаю, что петушок для женщин - польза.

Я должен объяснить, что раньше думал, что петухи мне не нужны, и несколько лет сопротивлялся их приобретению.«Молодка», которая оказалась петухом, изменила мое мнение - он отдал свою жизнь за девочек, так что с тех пор у меня есть один или два петуха.

Да, была пара, которая пошла на суп из-за своего отношения, но в целом те, кого я вырастил сам, были хорошими мальчиками. Я думаю, что отчасти секрет успеха в том, как вы относитесь к ним и воспитываете их.

Конечно, огромную роль играет и генетика. Петушки, как правило, очень похожи на своего отца, поэтому, если у вас будет хороший петух, у вас, скорее всего, будет хорошее потомство.

Давайте рассмотрим два основных преимущества содержания петухов:

Выгода 1: Клевета

Порядок иерархии имеет три различных уровня взаимоотношений:

• петух к петуху
• от курицы к куче
• от петуха к курам

Куры постарше и умнее будут на вершине лестницы вместе с петухом «альфа».Его любимые дамы не сильно отстанут в общественном строе.

Альфа-самец несет ответственность за уход за стадом и обеспечение безопасности и еды, он также получает выгоды - лучшую пищу, лучшие окуни и выбор девочек.

Любые второстепенные петухи будут намного ниже по порядку. Они не получают привилегий и привилегий быть на вершине лестницы. Молодой петух может периодически пытаться «свергнуть» альфа-самца и в конечном итоге может преуспеть, если альфа-самец стар, болен или травмирован - это изменит иерархию.

Если вам нужно узнать больше, прочтите, что такое иерархия и как избежать проблем в вашей пастве.

Преимущество 2: Поведение стада

Стая с петухом кажется более сплоченной, мирной и сосредоточенной. Хороший петух на самом деле довольно много работает, если вы остановитесь и некоторое время понаблюдаете за ним.

Он будет сопровождать курицу или кур до подходящего места для кормления и стоять на страже, пока они кормятся. Он также наблюдает за этими независимыми дамами, чтобы убедиться, что они не попадут в беду!

Он оберегает их от всякого рода хищников и опасностей, включая других петухов! Иногда я наблюдаю, как мой петух летит по двору на максимальной скорости, чтобы исследовать странный шум или сигнал бедствия курицы - он должен пробегать добрых несколько миль каждый день!

Петух тоже не дает слабину своему потомству.Самцов будут неоднократно прогонять от стада, и они будут задерживаться на краях территории стада, надеясь соблазнить одну-две курицы.

Если вы планируете содержать более одного петуха в неволе или на свободном выгуле, лучше всего выращивать их вместе. Намного легче содержать более одного человека, если они были в компании друг друга с детства.

Добавление петуха в уже существующее стадо - плохая идея.

Преимущество 3: Больше цыплят

Еще одно очевидное преимущество содержания петуха с курицей - возможность инкубации.Если вы любите свое стадо и отношение к птицам, вы можете развести их и сохранить родословную. Имея под рукой петуха, он обязательно осуществит ваши мечты о выращивании птенцов.

Примечание. Оплодотворенные яйца можно употреблять без вреда для себя или оплодотворенного яйца. В большинстве случаев вы даже не заметите, что яйцо оплодотворяется, если не считать маленького белого яблочка, торчащего из желтка.

Сводка

В стандартном подворном стаде у петуха должно быть не менее четырех кур .Если у вас меньше кур, вы можете держать петуха в загоне пару дней в неделю, чтобы у девочек был перерыв, особенно весной, когда на самом деле начинается брачный период.

Наличие петуха в вашем стаде добавляет еще один уровень безопасности для стада. Вы не можете смотреть их каждую минуту в течение дня, но он может и поднимет тревогу, если возникнет проблема.

Должен признать, мне очень нравится иметь петуха с девочками. Если он бьет тревогу, я выхожу на поиски - без него я мог бы пропустить что-то опасное для стада.

Держать петуха вместе со стадом не для всех, это очень личный выбор. Вам может казаться, что стоимость его кормления и содержания перевешивает преимущества его наличия - и это нормально. В этом вопросе действительно нет правильной или неправильной стороны.

Мы надеемся, что дали вам полезную информацию о том, как сохранить ваше стадо здоровым и счастливым, и что вам нравится содержать петуха.

Дайте нам знать в разделе комментариев ниже, вы бы получили петуха? Или у вас уже есть петух?

Прочтите Цыпленок амераукана: руководство по уходу, разновидности цветов и многое другое

5 веских причин не завести петуха.

1. Дом
›
2. Петухи
›
3. Почему бы не иметь такой!

Обратите внимание: : в некоторых местах, в том числе в Великобритании, мужского цыпленка называют «петушок». В других местах «петушок» относится только к самцам младше года. Для удобства я буду называть их всех - независимо от возраста - «петухами» или «петухами», что является общепринятым американским именем.

Итак, вы думаете о добавлении одного рупора (а может, двух!) В вашу стаю и пытаетесь понять, будет ли это хорошо?

Или, может быть, вы хотите вывести собственных цыплят и знаете, что одним из рисков является то, что вы получите больше самцов, чем самок? Ага, это случилось со мной!

Итак, прежде чем вы сделаете решительный шаг, взгляните на эти причины, по которым наличие самца может доставить вашему стаду больше проблем, чем вы когда-либо думали.

А затем выясните причины, по которым я бы не остался без него.

Выбор за вами!

1. Это может быть нарушением закона.

Если вам посчастливилось жить в районе, где разрешены куры, не думайте автоматически, что петухи тоже будут приветствоваться.

Очень часто, особенно в застроенных районах, таких как города и поселки, они не просто нежелательны - они нарушают закон.

Почему? Множество причин, некоторые из которых основаны больше на страхе, чем на разуме.Но главная проблема - это шум.

Было бы неразумно вводить петухов в вашу паству, если они незаконны. Некоторые люди все равно хранят их и либо хранят в подвале, либо используют ошейники, защищающие от вороны, чтобы свести к минимуму кукареканье в 5 утра.

Но достаточно одного соседа, который недружелюбен к петушкам, чтобы пожаловаться, и у вас возникнет совершенно новая проблема.

Удобно ли место, где вы живете, для петухов? Посетите эту страницу для получения более подробной информации и некоторых идей о том, что делать, если это не так.

2. Они шумные.

Мы уже коснулись этого - кукареканья. Петухи кукарекают, приветствуя рассвет. Они кукарекают, приветствуя сумерки. Они кричат, когда есть потенциальная опасность для стада, и кричат ​​только потому, что они петух.

А шум нравится не всем. Куры, например, не слишком впечатлены.

Должен признать, да. Когда я слышу звук молодого мужчины, делающего первые попытки кукарекать, я всегда могу улыбнуться.Но это не всем по душе.

Что вы можете сделать, чтобы это остановить? Наиболее распространенный метод - использовать «воротник без ворона», который представляет собой ремешок на липучке, обернутый вокруг шеи, который уменьшает поток воздуха в дыхательные пути, поэтому человек просто не может получить достаточно ветра, чтобы издавать шум. .

Ворон становится приглушенным.

Они работают? Многие ими клянутся. Но если вы решите его попробовать, чрезвычайно важно, следить за своим руном, когда он впервые его наденет.

Были случаи, когда ошейник накладывался слишком плотно, и в результате росли гибли.

3. Петухи дерутся друг с другом - и с вами.

Вы, наверное, слышали о «петушиных боях» - это обычное явление в Азии и некоторых частях Южной Америки, хотя незаконно во многих других местах, включая США и Великобританию.

Но агрессивны не только самцы, выведенные для борьбы. Когда эти мужские гормоны начинают действовать примерно в 12 месяцев, петухи на заднем дворе также могут стать угрозой.

Почему так происходит? Потому что они инстинктивно защищают свое стадо. Необходимо преподать урок всему или любому, кто рассматривается как угроза, или любому, кто представляет - с точки зрения рупора - угрозу их господству.

Это было результатом того, что один из моих хулиганов, мистер Ву, преподал мне урок, когда я однажды собирал яйца ...

Он налетел на меня, сначала пришпорил, и разорвал меня.Он оставил шрамы на обеих ногах. Это были не длинные порезы, но они были достаточно глубокими, чтобы потребовались стерильные полоски ...

Это то, с чем вы готовы жить?

И если это то, с чем вы справитесь, как насчет детей, которые посещают вашу куриную ферму? Как вы думаете, они будут в безопасности?

Конечно, не каждый петух агрессивен. Но это часть их ДНК - это то, что они должны делать.

И есть способы управлять этим, не нанося никакого вреда петуху.См. Эту статью для получения более подробной информации об этом.

Итак, все, что я говорю - подумайте об этом перед покупкой или перед тем, как вылупиться.

4. Они доставляют беспокойство вашим курицам.

Итак, если домик не причиняет вам и вашей семье неприятностей, как насчет тех трудностей, которые он доставит вашим девочкам? Потому что «ухаживания» самца и самки курицы ни по чьим меркам не романтический жест. Все кончено за секунды.

Цветов нет.Нет еды вне дома.

Что же тогда получает курица?

Ее буквально наступают.

Когда роо садится на нее, он держится, хватая ее за бок шпорами, а за шею своим клювом. Затем он буквально «наступает» на курицу.

Это может занять всего несколько секунд, но может иметь разрушительный эффект на курицу, особенно если у нее есть «фаворит», как у многих петухов.

Вот что случилось с одной из моих куриц Black Copper Marans, когда мистер Ву решил, что его «присутствие» удостоит ее награды.

Ага, это все сделано излишне рьяным петухом.

Вы могли бы помочь своим девочкам пройти через это?

Конечно, есть способы с этим справиться. Разделение мужчин, например, если у вас есть комната. Или купить куриное седло (также известное как куриный фартук), как я с этим справился.

Седло защищает спину и бока курицы до тех пор, пока перья не отрастут снова, чтобы сделать их менее болезненными.

Это то, что вы хотите для своих девочек?

5.Петухи оплодотворяют яйца.

Это одна из основных причин, по которой у птицеводов на заднем дворе есть самцы - чтобы производить больше цыплят. Потому что, конечно, если есть петух с курицей, там будут оплодотворенные яйца.

Вы можете сказать, что они оплодотворены, по контрольному "яблочку" на желтке ...

Что отлично подходит для выведения большего количества цыплят ...

Но как вы относитесь к , съев яиц, которые были оплодотворены?

По питательной ценности нет никакой разницы.Раньше считалось, что есть, но это городской миф, опровергнутый наукой.

Не всем комфортно есть яйцо, которое могло стать цыпленком. Конечно, это не проблема, если рядом нет курицы-самца.

Нет самцов, нет оплодотворения. Просто яйцо.

Так что, если вы хотите вылупиться из собственного стада, хорошо. Если нет - зачем вам держать дом?

И веские причины, почему у вас должен быть roo?

Итак. У меня нет права на регистрацию...

• Это незаконно в вашем районе
• Вы ненавидите идею кукареканья рано утром (или в любое время)
• Вы не хотите, чтобы вам было тяжело
• Вы не хотите, чтобы вашим курицам давали трудное время
• Вам будет неудобно есть оплодотворенные яйца.

Но ...

У меня в стаде одновременно есть (не более) двух петухов (я использую соотношение как минимум десять кур на одного петуха). Почему у меня роу?

Есть несколько веских причин.И есть решения для некоторых проблем, которые могут принести петухи.

Взгляните на них, прежде чем принимать окончательное решение.

Если вам понравилась эта статья, вы полюбите ее!

Что это такое и как избежать проблем в вашем стаде

Мы все слышали фразу «иерархия». Мысленно мы, вероятно, видим коллег и сотрудников, аккуратно расставленных по «заслугам». Каждому, от генерального директора до дворника, есть место в «иерархии».

Термин «иерархия» был впервые введен в употребление в 1921 году Торлейфом Шельдеруп-Эббе для описания иерархии динамики стада и стал широко использоваться в 1930-х годах.

Иногда иерархия может чрезвычайно усложнить жизнь как цыплятам, так и птицеводам! Продолжайте читать, чтобы понять, что такое иерархия и как можно решить распространенные проблемы, вызванные этой иерархией.

Что такое иерархия?

Итак, что это такое и какое отношение имеет к вам и вашей пастве?

Это система, с помощью которой птицы определяют свое социальное положение в стае. Птицы с более высоким рейтингом получат лучшую пищу, воду и насесты, а птицы с более низким рейтингом получат остатки.

Этот метод организации ставит каждого члена стаи на «иерархическую лестницу». Наверху лестницы будет петух , голова (или курица, если петуха нет).Этот сложный социальный порядок разработан для обеспечения хорошей сплоченности между членами и отсутствия мелких ссор, если таковые имеются…

Такое сотрудничество между членами стаи обеспечивает выживание стаи , давая лучшие шансы наиболее приспособленным птицам.

Это гибкая структура, и внутри стаи обычно существует трех различных типов социального порядка:

• От петуха к петуху
• От кур к Курам
• Петухи к курицам

Петух может подняться по лестнице, если он проведет успешную кампанию против лидера.Он становится новым курицей! А побежденные петухи спускаются по лестнице, как и слабые или болезненные птицы.

Петухи ниже по порядку кукарекают и спариваются реже.

Куры имеют собственную лестницу «девочки» only. Матриархи стаи будут наверху лестницы, а менее доминирующие птицы - внизу. В этой системе наверху будут более взрослые, сильные и сообразительные куры.

Молодняк, только приближающийся к стадии несушки, постарается быстро «подняться» по социальной лестнице.

Если птица пытается уйти "вне очереди", она заслужит взгляды, клевки и выдергивание перьев от куриц более высокого "ранга". Обычно достаточно «взгляда» или быстрого клевания, чтобы напомнить курице более низкого ранга, что она перешагнула границы.

Серьезные игры в иерархию иерархии начинаются, когда цыплятам исполняется около шести недель. Цыплята начнут метаться друг на друга, натыкаясь на грудь и вспыхивая перьями. Все эти методы используются для устрашения товарищей по стае на любом этапе жизни. К тому времени, как они покинут брудер, у них будет определенная иерархия.

Проблемы с иерархией

Хотя иерархия может создать ощущение гармонии в стае, она также может вызвать абсолютный хаос, когда куры борются друг с другом за свое положение в отряде.

Полное нападение на иерархию - жестокая и ужасная вещь. Старые птицы могут быть безжалостными, кровоточить, вызывая серьезные травмы и даже смерть. В иерархии нет ничего нежного.

1. Добавление новых птиц в стадо

Добавление птиц в существующее стадо приведет к изменению порядка клевания.Старые птицы будут очень подозрительно относиться к новым членам и могут относиться к ним довольно жестоко.

Если вы все же добавляете новых птиц в стадо, это нужно делать медленно и осторожно. никогда не следует добавлять менее двух птиц к установленному стаду.

Метод, который хорошо работал у меня в прошлом, - это разделительная ручка .

Это место, куда можно безопасно посадить новых кур, при этом девочки постарше не смогут их клюнуть.Они могут смотреть, ходить по вольеру, но не могут войти. Я делаю это в течение пары недель, а затем открываю вольер.

Когда вы открываете временный вольер, вам нужно найти места, где новые птицы могут спрятаться или сбежать, если члены стаи станут действительно злыми.

У меня не было никаких проблем с интеграцией при использовании этого метода - пара клевков тут и там, но ничего слишком страшного. Как хранитель, , вы не должны вмешиваться, , если не взяли кровь, тогда вам нужно быстро удалить приученную птицу и изолировать ее.

Не забудьте прочитать «Знакомство с новыми цыплятами для существующего стада», чтобы получить дополнительную помощь!

2. Больные или раненые птицы

Куры редко проявляют какие-либо признаки болезни или слабости. Если они это сделают, другие члены стаи будут их нападать и либо изгонят их из стаи, либо убьют.

Звучит ужасно, но помните, что стая в дикой природе настолько же сильна, насколько и ее самый слабый член. Это просто тактика выживания.

Если у вас есть курица, которую постоянно клюют, вам нужно изолировать ее от вреда.Подойдет большая клетка или "куриная больница". Внимательно осмотрите ее на предмет повреждений, нанесенных клевом, а также попытайтесь выяснить, что с птицей не так.

Жертву нужно будет изолировать до тех пор, пока не заживут раны - теперь самое сложное - попытаться реинтегрировать пораженную птицу. Используйте ручку для сегрегации, о которой мы упоминали ранее, в течение нескольких дней, а затем снова включите ее.

3. Bully Birds

Иногда бывает курица, которая всем хулиганит. Часто она находится в середине иерархии, редко - на вершине.

Меня зовут Рыжая Соня, и она среднего звена. Когда она видит новую девушку где-то рядом с едой, она ставит перед собой задачу дать им понять, что они не имеют права на один клюв с едой - это ее! Она послушно «патрулирует» пункты питания в течение дня или около того, а затем теряет к ним интерес. Она сделала свою точку зрения, и новички избегают ее!

Если у вас есть такая курица, то лучший способ «выпрямить ее» - это загон для сегрегации на несколько дней.

Порядок иерархии изменится, пока она будет изолирована, поэтому, когда ее снова представят, она будет «новичком», и к ней будут относиться соответственно.

Время от времени у вас будут две или более кур, которые образуют «клуб хулиганов». Применяйте к ним то же самое обращение, за исключением того, что повторно представляйте их стае в отдельные дни - это должно сломать модель издевательств!

Добавление петуха

Однако, когда дело доходит до петухов, битва может быть проиграна. Добавление незнакомого петуха к уже существующей стае с установленным петухом - верный путь к катастрофе.

Встреча двух незнакомых петухов в первый раз обычно заканчивается кровопролитием. Опытный петух видит в новичке угрозу своему стаду и своей роли главного босса. Сразу же состоявшийся петух попытается поставить новичка на его место. И, как вы знаете, петухи не любят, когда им бросают вызов, и новичок может захотеть занять место главного петуха.

Другими словами, новичок может приветствовать вызов и пообщаться с признанным петухом.Много раз они будут сражаться насмерть.

С другой стороны, если вы выращиваете петухов вместе, начиная с птенца, порядок клевания будет немного более дружелюбным, и в большинстве случаев петух может сосуществовать в одной стае.

С учетом сказанного, на каждого петуха должно быть достаточно кур, иначе два петуха могут стать конкурентоспособными по сравнению с горсткой кур, доступных им. Хорошее практическое правило - на одного петуха должно быть по 4 куры. Это хорошо и для кур, и для петухов.

Как избежать проблем с иерархией

Хорошая новость в том, что хранитель может многое сделать, чтобы старые и новые члены стаи интегрировались довольно мирно.

Во-первых, и это самое главное, каждой птице должно быть достаточно «личного пространства».

На самом деле не существует «идеальной формулы» для требований к площади, часто называют четыре квадратных фута на птицу для площади пола. Если бы они были заключены в курятнике двадцать четыре часа в сутки, я бы наверняка добавил как можно больше места, поскольку скука ведет к неприятностям!

Если, однако, вашим птицам разрешено свободно выгуливать, место в курятнике не станет проблемой до зимы.Я предоставляю своим девочкам один фут места для ночлега на птицу. Мои все теснились по ночам на насестах, оставляя много пустых мест для ночлегов! Как видите, это очень индивидуальная вещь: одни птицы любят космос, другие - нет.

Убедитесь, что у вас есть много мест для ночлега, чтобы курица могла уйти, если ей нужно. Важно обеспечить места, где можно «спрятаться» - старые коробки, тюки соломы (за пределами курятника), темные тихие места в сарае / сарае. Если вы можете думать, как двухлетний ребенок, играющий в прятки, вы добьетесь большого успеха!

Не забудьте поставить дополнительные места для кормления и поения.Обычно я даю четыре на стаю из тридцати кур, это дает каждому возможность спокойно есть и пить.

Заключение

Поздравляем! Вы пережили социальные потрясения, связанные с «иерархией»! Поверьте, с каждым годом становится легче!

Порядок клевания - необходимое зло для стада, чтобы точно понимать, где каждая курица вписывается в их собственную иерархию.

Птицы, расположенные ближе к вершине иерархии, получают первый доступ к кормам, воде и местам для ночлега, в то время как более низкие члены иерархии остаются с отходами.

Иногда иерархия может стать настоящей проблемой, но если вы выполните шаги, описанные выше, все будет в порядке!

Вопрос: Как вы думаете, какой способ управления иерархией является наилучшим?

Держим петухов вместе | Куры сообщества

от Дженнифер Сартелл

Многие из моих друзей, которые разводят кур, восхищаются множеством петухов, которые у нас живут в гармонии друг с другом. Когда-то у нас было 14 петухов, счастливо сосуществующих в одном курятнике / дворе.

Наступает то время года, когда у многих милых маленьких цыплят без пола, которых мы выращивали весной, начинают развиваться пышные хвостовые перья, большие бородки и потрясающее оперение, которых часто не хватает их собратьям-самкам.Петухи красивы и могут стать прекрасным дополнением к вашему стаду, так что пока не начинайте расклеивать плакаты с перенаправлением. Есть несколько вариантов.

Мне кажется, что первые несколько лет я держал цыплят, я фактически продался. Я покупал только цыплят, которые были половыми молодками ... и молился, чтобы мы не получили ни одного из 3%, которые могли быть самцами. Однажды у нас была прекрасная возможность заполучить несколько редких цыплят, которых я искал много лет. К сожалению, они шли прямо.Однако я так долго искал именно эту породу, что не мог пройти мимо них. Я подумал, что мы будем надеяться на самок и разобраться с петухами, когда до этого дойдет.

Конечно же, когда цыплята стали старше, нашу партию из 10 цыплят разделили пополам: пять молодок и пять петушков. В отчаянии я начал размещать фотографии цыплят на каждой ферме, которую смог найти. Я развешивал плакаты в магазинах кормов и намекал знакомым, у которых были большие фермы, что «у нас есть несколько красивых петушков, которым нужен хороший дом.”

Но, к нашему ужасу, никто. По мере того, как цыплята подрастали, я все время наблюдал за классическими признаками спарринга: расклешенными перьями на шее, прыжковыми атаками с ногами, шпорами и взмахами перьев. Но, если не считать случайных поцелуев по голове, казалось, все в порядке.

Мы решили, что будем держать петушков и молодок, если что-то не подойдет, а, как знает любой куриный хозяин, всегда что-то всплывает.Как только вам кажется, что вы перешли к рутине, найдите что-то, что работает, цыплята все меняют, и вы, в свою очередь, должны найти альтернативные способы что-то делать. Это одна из самых неприятных вещей в выращивании цыплят. Кажется, они постоянно меняются. Иногда это захватывающие изменения, такие как сбор вашего первого яйца ... а иногда это не очень веселые изменения, например, когда все цыплята решают однажды, что они собираются спать в кормушке для коз, а не в своих собственных убежищах. (Тогда вы обнаружите, что каждое утро вымываете сушеные куриные фекалии из кормушек для коз.Ура!)

То, что «подошло», было, что все они достигли совершеннолетия. Гребни и бородки у всех стали ярко-красными, началось безошибочное кукареканье подростков, когда каждый изо всех сил пытался усовершенствовать свою собственную версию «петуха-каракули» (они звучали так, как будто они умирают), и излишне говорить, что бедные женщины проигрывали немало перьев от всего… гм, внимания. Но спарринга все равно нет.

Это было зимой, когда мне надоело, и самки тоже. Куры не выпускали так много из-за снега, и самки не выдерживали большого количества самцов.Я одного за другим собрал всех петухов и положил их в сарай. Удивительно, но они отлично ладили. Фактически, без самок, как дополнительных ревнивых соблазнов, казалось, что даже клевание прекратилось. Зиму все пережили дружно.

Излишне говорить, что петухов можно успешно держать вместе, но есть некоторые вещи, которым я научился за эти годы:

• Во-первых, если вы собираетесь держать петухов, вам, возможно, придется подумать о том, чтобы отделить их от ваших самок.Слишком много петухов, спаривающихся с одними и теми же самками, могут серьезно повредить вашим девочкам. Если вы заметили, что на затылке или на спине отсутствуют перья, пора убрать мальчиков. Существует продукт под названием фартук / седло для курицы, которое надевается на спину цыпленка и защищает от «чрезмерного спаривания». (Вы можете использовать выкройку, чтобы сделать ее самостоятельно.)

• Еще одна вещь, которую следует помнить, это то, что куда идет один петух, все петухи должны идти, или он будет навсегда разделен.Мы обнаружили, что можем держать петухов вместе, если они держат их вместе. Я знаю, это звучит излишне, но если вы отделяете одного слишком долго, например, объединяетесь в пары для вязки, все ставки отменяются. Я разделил пару своих лучших Black Coppers, чтобы спариться на неделю. Когда я собрала нужные яйца и пошла вернуть Петуха к его «друзьям», отношения изменились. Как будто он был совершенно новым петухом, вторгшимся в стадо. Теперь я держу петухов с самками только пару часов подряд.Ночью он спит с остальной частью стада.

• Наконец, познакомьте петушков с самцами после того, как они оперятся, но до того, как их сережки станут красными и они начнут кукарекать. Им придется пройти через иерархию, как и любым другим цыплятам, но есть вероятность, что самцы примут их без спарринга. И я не говорю, что это невозможно, но у меня никогда не было , чтобы познакомить взрослого петуха с новым взрослым петухом.

Но даже следуя этим правилам, цыплята останутся цыплятами.

Например, однажды наш бантамский кочинский петух проснулся и просто решил, что ненавидит мир. Он налетел на меня, как бешеный шершень, когда я зашла всех накормить.Слава богу, он размером с пинту!

Если вы подумываете о том, чтобы держать петухов, у вас есть варианты.

• Убедитесь, что у вас есть пара безопасных мест, чтобы разлучить кого-то на время, пока вы не найдете хорошее и постоянное решение.

• Иногда лучше не пускать самок на территорию.Некоторые петухи настолько зацикливаются, что будут одержимо расхаживать взад и вперед, пытаясь добраться до стаи самок.

• И, наконец, имейте в виду, что перенаправление петуха может быть затруднено. К сожалению, не многие люди ищут домашних петухов. Для некоторых это большой шаг, но подумайте о том, чтобы их обработать, и, если это слишком эмоционально, чтобы съесть себя, пожертвуйте птиц на благотворительность.

Посетите сайт нашей фермы www.ironoakfarm.blogspot.com.

Смотрите также

• 
  Прогноз клева бузулук
• 
  Рыбка петушок с кем уживается
• 
  Классификация пауков птицеедов
• 
  Кит это рыба или нет
• 
  Прогноз погоды в каджероме
• 
  Рыба зараженная солитером
• 
  Сушеная рыба названия
• 
  Озеро чуркан марий эл как проехать карта
• 
  Сколько раз кормить петушка рыбку
• 
  Икра щуки как приготовить в домашних условиях
• 
  Кто живет в тайге